Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2020 - 2025

2.949

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Veteriner Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan JURNAL GALUNG TROPIKA AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Musamus Journal of Livestock Science Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Media Kontak Tani Ternak Tarjih Tropical Livestock Journal Anoa: Journal of Animal Husbandry Jurnal Kedokteran Hewan Chalaza Journal of Animal Husbandry Jurnal Agripet Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Abdul Hakim Fattah

Universitas Muhammadiyah Sinjai

Author-ID : 4371976

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Social Sciences Veterinary

Published : 22 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3

TINGKAT PENCAPAIAN SIKLUS BIRAHI PADA KAMBING BOERAWA DAN KAMBING KACANG MELALUI TEKNOLOGI LASER PUNKTUR Abdul Hakim Fattah

Publisher : Fapetrik-UMPAR

PENGARUH PENAMBAHAN BAGIAN DAN LEVEL JANTUNG PISANG TERHADAP KUALITAS FISIK SOSIS DAGING SAPI Abdul Hakim Fattah; Muhammad Nur Hidayat
Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan Vol 2 No 2 (2015): DESEMBER
Publisher : State Islamic University (UIN) Alauddin

ABSTRACT. This study aims to determine the effect and level section of banana and interaction both on the physical quality of beef sausage. Research using a completely randomized design factorial pattern 3 x 3 each with three replications. Factor is 3 parts of banana (Interior, Exterior and Mixed), Factor B is the level of use (0%, 15 and 30%). Parameters measured were cooking shrinkage, breaking power, power iris and pH. The study concluded that: 1) Addition of banana intact produce sausages that have tenderness (power break) and iris power higher than the sausage with the addition of banana inside and the outside, but did not make a difference in the shrinkage cookware and pH sausage. 2) The higher levels of addition of the higher shrinkage cookware, tenderness and a social and iris power, no difference in the effect of banana on the pH level of the sausage. 3) The interaction factor and level section of banana showed no difference in response to shrinkage cookware, powerbreaking, power and pH sausage slices.

Penentuan Konsentrasi Susu Skim Terbaik dalam Pengencer Semen Ayam Kampung Berbahan Dasar Ringer Laktat (DETERMINATION OF OPTIMUM SKIM MILK CONCENTRATION IN KAMPUNG CHICKEN’S SEMEN EXTENDER BASED ON LACTATED RINGERS) Khaeruddin Khaeruddin; Andi Nurlinda; Abdul Hakim Fattah; Andi Kurnia Armayanti
Jurnal Veteriner Vol 21 No 2 (2020)
Publisher : Faculty of Veterinary Medicine, Udayana University and Published in collaboration with the Indonesia Veterinarian Association

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (100.644 KB)

The aim of this study was to determine the best concentration of skim milk in maintaining the quality of Kampung chicken’s spermatozoa during storage at 5 oC. Semen was collected from five roosters which used massage method. Furthermore, semen was divided into five tubes as treatment (no extenders, extenders containing 0%, 6%, 9% and 12% skim milk concentrations), the liquid semen was stored at 5 oC. Observations of motility, viability and abnormalities of spermatozoa were carried out at 0, 12, 24, 36, dan 48 hours. The results showed that there was a very significant difference (P <0.01) among the treatment of motility, viability and abnormalities of Kampung chicken spermatozoa after dilution during storage. Storage of spermatozoa in 6% skim milk concentrate for 48 hours was resulted in motility of 49,00±1,30%, viability of 52,13±1,53% and abnormalities of 20,47±0,47%. The use of lactated ringer extenders with a concentration of 6% skim milk can generally maintain sperm quality which was better than other treatments during storage.

Performans Reproduksi Puyuh Petelur Setelah Penambahan Tepung Kunyit (Curcuma longa L.) dalam Pakan Bahri Syamsuryadi; Abdul Hakim Fattah; Arifin Arifin
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 1 No. 2 (2021): Tarjih Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performans reproduksi puyuh petelur setelah penambahan tepung kunyit dalam pakan. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan menggunakan puyuh petelur berumur 30 minggu sebanyak 45 ekor, dibagi secara acak berdasarkan perlakuan P1=1% tepung kunyit, P2=2% tepung kunyit P3=3% tepung kunyit. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah berat folikel primer, jumlah hierarki folikel dan berat telur. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan tepung kunyit dalam pakan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap berat telur dan jumlah hierarki folikel. Namun tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap berat folikel primer.

PENINGKATAN KETERAMPILAN BUDIDAYA TERNAK UNGGAS BAGI PETERNAK AYAM LOKAL DI KABUPATEN KOLAKA MELALUI BIMBINGAN TEKNIS INSEMINASI BUATAN DAN METODE PERSILANGAN Junaedi Junaedi; Khaeruddin Khaeruddin; Abdul Hakim Fattah
Abdimas Galuh Vol 3, No 1 (2021): Maret 2021
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v3i1.5107

Ayam lokal merupakan jenis ayam bukan ras (buras) Indonesia yang keberadaannya masih belum sepenuhnya mendapatkan perhatian dari usaha pembibitan sehingga produktivitasnya masih tergolong rendah. Peningkatan produktivitas ayam lokaldapat dilakukan dengan program persilangan pada pemeliharaan sistem intensif. Sistem perkawinan buatan (inseminasi buatan) pada pemeliharaan sistem intensif cukup efektif dilakukan karena cukup efisien dalam penggunaan jumlah pejantan. Peternak ayam lokal di Kabupaten Kolaka belum menerapkan metode inseminasi buatan dan upaya persilangan pada ternak unggas mereka. Hal ini mendorong penulis melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan bagi peternak ayam lokal di Kecamatan Watubangga Kabupaten Kolaka terkait penerapan teknologi inseminasi buatan (IB) pada unggas. Rangkaian kegiatan yang meliputi: 1) Membuat Rencana Kegiatan Bimtek IB pada Unggas, 2) Membuat panduan tentang inseminasi buatan (IB) pada unggas, 3) Merancang alat IB unggas, 4) Mendemonstrasikan teknik IB ayam, 5) Evaluasi hasil praktek IB ayam. Bimbingan teknis dilakukan terhadap 8 peternak ayam lokal di Kecamatan Watubangga Kabupaten Kolaka. Terjadi peningkatan pengetahuan masyarakat mengenai inseminasi buatan pada unggas setelah dilakukan bimbingan teknis yang ditandai dengan peningkatan nilai pemahaman rata-rata 50%.

Pengaruh Waktu Thawing Terhadap Kualitas Spermatozoa Ayam Buras: The Effect of Thawing Time on the Quality of Native Chicken Spermatozoa Siska Milanda; Abdul Hakim Fattah
Anoa: Journal of Animal Husbandry Vol 1 No 1 (2022): Februari
Publisher : Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/anoa.v1i1.27549

The purpose of this study was to determine the effect of thawing time on the quality of native chicken spermatozoa. The research design used in this study was a completely randomized design (CRD) with 5 treatment levels and 5 replications. The treatments used were P1 = thawing time of 20 seconds, P2 = thawing time of 30 seconds, P3 = thawing time of 40 seconds, P4 = thawing time of 50 seconds, P5 = thawing time of 60 seconds. Semen that has been diluted to be packed in 5 ministraw 0.25 ml, then equilibrated for 2 hours. After equilibration, proceed with the freezing process (prefreezing). Then the straws were stored in a liquid N2 container (-196°C) for 24 hours. frozen semen was thawed again with warm water at 37°C according to the treatment. Parameters observed were sperm motility and recovery rate. The results of this study showed that thawing time had no significant effect (P>0.05) on sperm motility and recovery rate. It was concluded that the thawing time of 20 to 60 seconds could be used in freezing native chicken semen.

PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK SEBAGAI PUPUK ORGANIK UNTUK MENGURANGI PENGGUNAAN PUPUK KIMIA Azmi Mangalisu; Andi Kurnia Armayanti; Bahri Syamsuryadi; Abdul Hakim Fattah; Khaeruddin .
Media Kontak Tani Ternak Vol 4, No 1 (2022): Februari
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/mktt.v4i1.38106

Usaha pertanian yang dijalani kadang mengalami kendala karena pupuk yang digunakan terbilang langkah dan mahal di Desa Bonto sehingga perlu penyuluhan dan pelatihan tentang pemanfaatan limbah ternak sapi terutama feses sapi untuk dijadikan pupuk organik padat yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk untuk tanaman perkebunan para petani di Desa Bonto. Kegiatan ini diawali dengan proses identifikasi area sasaran yakni desa Bonto kemudian dilanjutkan dengan observasi dan wawancara langsung dengan warga. Jadwal pelaksanaan program pelatihan pembuatan pupuk organik dari kotoran ternak dilakukan dengan mitra kelompok tani, disusun sesuai dengan rencana solusi yang ditawarkan dengan implementasi program. Hasil kegiatan pelatihan pembuatan pupuk organik untuk mewujudkan pertanian ramah lingkungan di Desa Bonto didasarkan pada respons peserta sebagai pelaku pertanian sangat tertarik terhadap materi pelatihan sesuai dengan sasaran dan metode pelatihan. Dampak positif yang diperoleh berupa meningkatkanya tingkat kesejahteraan masyarakat karena keberadaan kelompok tani yang menggunakan pupuk organik yang mampu memberikan stimulus kepada masyakat setempat untuk melakukan pembuatan pupuk organik dari limbah ternak, selain membuka lapangan pekerjaan baru, dengan adanya kelompok tersebut menambah tingkat pendapatan masyarakat meskipun itu bukan menjadi pekerjaan tetap melainkan pekerjaan sampingan tetapi memiliki asas manfaat yang sangat besar yaitu peningkatan pendapatan masyarakat yang ada di Desa Bonto Kecamatan Sinjai Tengah Kabupaten Sinjai. Program pengabdian kepada masyarakat telah tepat sasaran. Dimulai dari survei lokasi, penyuluhan dan pelatihan pembuatan pupuk organik dari bahan dasar feses sapi. Peserta pelatihan juga memiliki antusiasme yang tinggi untuk memperoleh pengetahuan tentang teknologi pengolahan feses sapi menjadi pupuk organik yang ramah lingkungan.

INTRODUKSI TEKNOLOGI INSEMINASI BUATAN PADA UNGGAS LOKAL DI DESA BARAMBANG KECAMATAN SINJAI BORONG KABUPATEN SINJAI Khaeruddin Khaeruddin; Bahri Syamsuryadi; Abdul Hakim Fattah; Muhammad Erik Kurniawan; Rika Nurfiana; Irsang Irsang; Pardi Pardi
Abdimas Galuh Vol 4, No 2 (2022): September 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v4i2.8515

Peningkatan mutu bibit ternak unggas di pedesaan tidak terlepas dari peran teknologi, salah satunya adalah teknologi reproduksi seperti inseminasi buatan (IB). Kegiatan Pengabdian kepada masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Barambang, Kecamatan Sinjai Borong, Kabupaten Sinjai mengenai introduksi teknologi inseminasi buatan pada unggas. Kegiatan dilakukan dengan empat tahapan, yaitu pembagian kuesioner pre test kepada peserta PkM, presentasi materi PkM, pelatihan IB pada ayam kampung dan pembagian kuesioner post test kepada peserta PkM. Data diolah secara deskriptif, independent sample-T test dan uji Mann-Whitney U. Sebagian besar peserta PkM memiliki pekerjaan petani, jumlah ayam yang dipelihara 1-5 ekor, sistem pemeliharaan unggas ekstensif dan tidak adanya pengontrolan perkawinan pada ayam. Sebelum kegiatan PkM (pre test) seluruh peserta beum mengetahui manfaat dan tatacara IB pada unggas. Pengetahuan peserta PkM mengalami peningkatan setelah kegiatan (post test) dengan skor rata-rata pemahaman manfaat IB 35.92 dan skor rata-rata pemahaman tatacara IB 46.04. Peserta dengan kelompok umur 27-48 tahun dan pendidikan terakhir sekolah menengah lebih mampu menyerap materi PkM yang diberikan jika dibandingkan kelompok peserta dengan umur 49-70 tahun dan pendidikan terakhir sekolah dasar. Kesimpulan dari kegiatan PkM ini adalah introduksi teknologi IB pada unggas di Desa Barambang mampu meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai manfaat dan tatacara IB pada unggas, dimana masyarakat dengan umur produktif dan pendidikan yang lebih tinggi lebih mampu memahami pengetahuan yang diberikan.

Performance of Bali Cattle on Substitution Feeding Fermented Straw M. Musdalifa; Bahri Syamsuryadi; Abdul Hakim Fattah
Chalaza Journal of Animal Husbandry Vol 3, No 1 (2018): Chalaza Journal of Animal Husbandry (CJAH)
Publisher : UNIVERSITAS SEMBILANBELAS NOVEMBER KOLAKA

The purpose of this research is to know the increase of body weight, feed consumption, feed efficiency and conversion of Bali cattle feed given fermented straw as substitution of Elephant Grass. The method used in this Experimental study Method with Randomized Block Design with four treatments and three replications. P2: Elephant Grass 100% (control) P1: Elephant Grass 75% + 25% fermented straw, P2 treatment: Elephant Grass 50% + 50% fermentation straw and P3 Treatment: 25% Grass + Finger straw 75 %. The observed changes were weight gain (kg/day), feed consumption (kg/day), feed efficiency and feed conversion in Bali cattle. The data obtained were analyzed in various ways with Duncan. The result of this research showed that by giving substitution of fermented straw to determine the performance of bovine cow have a real effect (P ≤.05) to the value of body weight gain, feed consumption, feed conversion and efficiency of feed. It shows that with the difference of feeding substitution of fermented straw can give the real effect on the increase of body weight of Bali cattle with feeding of forage grass 50% elephant + 50% fermented straw.

Digestibility and Nutritional Value of Fermented Straw Supplemented with Green Concentrate as Feed Ingredients for Holstein Friesian Dairy Cattle Abdul Hakim Fattah; K. Khaeruddin
Chalaza Journal of Animal Husbandry Vol 7, No 1 (2022): Chalaza Journal of Animal Husbandry
Publisher : UNIVERSITAS SEMBILANBELAS NOVEMBER KOLAKA

The purpose of this study was to determine the effect of fermented straw supplementation with green concentrate on nutrient content and nutrient digestibility. Green concentrate used as treatment was white lead tree leaf flour (Leucaena leucocephala), Gamal leaf meal (Gliricidia sepium), and Indigofera leaf meal. Proximate analysis was carried out on fermented rice straw, 70% fermented rice straw + 30% lamtoro (FRS + white lead tree), 70% fermented rice straw + 30% Gamal (FRS + Gamal) and 70% fermented rice straw + 30% Indigofera (FRS + Indigofera). The livestock used for the nutrient digestibility test was 12 Friesian Holstein dairy cows. A randomized block design was used to test nutrient digestibility. The results showed that supplementation of green concentrate in fermented rice straw was able to increase crude protein, crude fat, and BETN and decrease crude fiber. Crude protein digestibility did not differ in the three types of green concentrates. Crude fat digestibility of FRS + white lead tree and FRS + Indigofera was higher than FRS + Gamal. The digestibility of BETN FRS + Gamal was higher than the digestibility of FRS + white lead tree and FRS + Indigofera. This study concludes that the three types of green concentrate can be used for the supplementation of fermented rice straw as dairy cattle feed.

Co-Authors Amin, Muhtar Andi Harnita Nurul Amalia Andi Kurnia Armayanti Andi Nurlinda Arifin Arifin Armayanti, Andi Kurnia Azmi Mangalisu Bahri Syamsuryadi Budianto, Rachmat Dian Yustisia Faridah, Rajmi Hasfina, Hasfina Hermawansyah, Hermawansyah Irsang Irsang Junaedi Junaedi Khaeruddin . Khaeruddin Khaeruddin Khaeruddin Khaeruddin M. Musdalifa Mayasari, Andini Indah Muhammad Erik Kurniawan Muhammad Nur Hidayat N. Nurdiana Nurdin, Fadilah Nurfiana, Rika Pardi Pardi Putra Astaman Rajmi Faridah Rika Nurfiana Sasa, Lusi Yunita Siska Milanda Syahrir Syahrir syamsidar syamsidar Syamsuryadi, Bahri

Title

Found 22 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 22 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 22 Documents
Search