Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.786
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Rekavasi Jurnal Komunitas: Jurnal Pengabidian Kepada Masyarakat INFOKUM Jurnal Surya Teknika Jurnal Aplikasi Ilmu Teknik Industri (JAPTI) Industrika : Jurnal Ilmiah Teknik Industri Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal SImetri Rekayasa Jurnal Sosial dan Abdimas Jurnal Al Ulum: LPPM Universitas Al Washliyah Medan Jurnal Sains dan Teknologi Jurnal Industri dan Teknologi Samawa (JITSA) Jurnal Penelitian Bidang Inovasi & Pengelolaan Industri (Invantri) Prioritas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat IRA Jurnal Teknik Mesin dan Aplikasinya (IRAJTMA) Journal of Industrial System Engineering and Management Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal Rekayasa Teknik Journal of Engineering Science and Technology Management IESM
Denny Walady Utama
Prodi Teknik Industri Fakultas Teknik Dan Komputer Universitas Harapan Medan
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 40 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 40 Documents
Search

 1   2   3   4 
Analisis Efisiensi Biaya Dalam Sistem Pengendalian Biaya Produksi dengan Pendekatan Target Costing di PT. XYZ Sitorus, Hervina Rezeki; Syarif, Abdul Aziz; Utama, Denny Walady
Jurnal Aplikasi Ilmu Teknik Industri (JAPTI) Vol. 6 No. 2 (2025)
Publisher : Universitas Veteran Bangun Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32585/japti.v6i2.7119

Abstract

Secara umum, perusahaan berupaya mencapai efisiensi biaya produksi untuk memperoleh manfaat maksimal dengan pengeluaran minimum selama proses produksi. PT XYZ, sebuah industri penggilingan padi berskala menengah yang hanya memiliki satu mesin penggilingan, sangat dipengaruhi oleh penetapan harga jual dalam mencapai profitabilitas. Peneliti menerapkan metode target costing pada PT XYZ karena metode ini dianggap efektif untuk memaksimalkan laba sekaligus mengurangi biaya produksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan menggunakan metode target costing, PT XYZ mampu mencapai efisiensi biaya produksi selama enam bulan berturut-turut. Pada bulan Januari, efisiensi biaya untuk beras kualitas rendah adalah sebesar Rp -1.700.484, untuk beras kualitas sedang sebesar Rp 3.049.516, dan untuk beras kualitas tinggi sebesar Rp 11.749.516. Selain berhasil menurunkan biaya produksi, PT XYZ juga mampu mencapai manfaat yang diharapkan untuk semua jenis beras, kecuali beras kualitas rendah yang belum mencapai target laba.
Pendampingan Diversifikasi Produk Pepaya pada Kelompok Bunda Harapan Islami Desa Talun Kenas Khair, Ummul; Lubis, Ihsan; Utama, Denny Walady; Nazmy, T. Said Hazid An; Daffa, Mdh. Al Hilmi
Prioritas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 7 No. 02 (2025): EDISI SEPTEMBER 2025
Publisher : Universitas Harapan Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Talun Kenas memiliki potensi hasil pertanian berupa buah pepaya yang melimpah, namun pemanfaatannya masih terbatas pada konsumsi segar dan belum memberikan nilai ekonomi optimal bagi masyarakat, khususnya kelompok perempuan. Permasalahan utama yang dihadapi mitra adalah rendahnya pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah pepaya menjadi produk bernilai tambah serta belum adanya sistem manajemen produksi yang terstruktur. Berdasarkan kondisi tersebut, kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas mitra melalui pelatihan dan pendampingan diversifikasi produk pepaya. Metode yang digunakan meliputi pendekatan partisipatif dengan tahapan identifikasi kebutuhan, pelatihan teknis pengolahan, pendampingan manajemen usaha, serta evaluasi hasil kegiatan. Kegiatan dilaksanakan bersama Kelompok Bunda Harapan Islami dengan fokus pada pengolahan pepaya menjadi keripik dan manisan, serta penerapan pencatatan arus kas dan strategi pemasaran sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan keterampilan produksi, efisiensi manajemen usaha, dan perluasan akses pasar. Mitra mampu menghasilkan produk olahan secara mandiri, menyusun jadwal produksi, serta memanfaatkan media sosial untuk promosi. Kesimpulannya, kegiatan ini berhasil meningkatkan keberdayaan mitra dari aspek produksi, manajemen, dan pemasaran, serta mendorong kemandirian ekonomi kelompok perempuan desa secara berkelanjutan.
Pemanfaatan Limbah Industri Mebel Menjadi Produk Briket Aromaterapi Zaharuddin, Zaharuddin; Utama, Denny Walady; Harahap, Uun Novalia; Meuthia, Yetti; Syarif, Abdul Azis
Jurnal Sosial & Abdimas Vol. 6 No. 1 (2024): Jurnal Sosial & Abdimas
Publisher : LPPM Universitas Adhirajasa Reswara Sanjaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51977/jsa.v6i1.1449

Abstract

Briket aromaterapi merupakan inovasi untuk meningkatkan nilai tambah dari briket arang, briket aroma terapi merupakan campuran dari limbah mebel dan jahe sebagai aromaterapinya dengan perekat tapioka dan bubur koran. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan membantu mitra memanfaatkan limbah mebel menjadi produk alternatif yang ramah lingkungan dan memiliki nilai jual. Metode yang diterapkan, dengan mengenalkan dan memberikan informasi melalui ceramah serta diskusi, melatih dan melakukan eksperimen. Dalam kegiatan ini, masyarakat dan pengusaha mebel diminta secara langsung terlibat aktif mengikuti kegiatan ini sehingga dapat meningkatkan pemahaman, pengetahuan dan keterampilan dalam memanfaatkan limbah mebel menjadi produk breket aromaterapi yang memiliki nilai tambah. Dari beberapa percobaan yang sudah dilakukan maka didapatlah kompisisi perbandingan sebagai berikut: bubuk briket halus dan tapioka = 8:1, tepung tapioka dan air = 1:7, tapioka dan bubur koran = 1:1, adonan (bubuk briket + tapioka + bubur koran) dan jahe parut = 1:1. Briket aromaterapi memiliki keuntungan: bahan yang murah dan ekonomis, tidak beracun, ramah lingkungan, tahan lama, aman bagi kesehatan, tanpa tambahan bahan kimia, memiliki aroma menyegarkan dan menjaga kesehatan pernapasan. Dengan adanya briket aromaterapi ini Kemang Jaya Mebel memiliki suatu usaha baru dalam memanfaat limbah mebel tersebut.
Analisis Penerapan TQM dengan Pendekatan Metode Servqual di PT. Kreasi Kotak Megah Hasibuan, Yetti Meuthia; Utama, Denny Walady; Amri, Khoirul
Jurnal Sains dan Teknologi (JSIT) Vol. 5 No. 3 (2025): September-Desember
Publisher : CV. Information Technology Training Center - Indonesia (ITTC)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47233/jsit.v5i3.3954

Abstract

Product quality is a crucial factor for companies to win the competition, both from an operational management and marketing perspective. PT Kreasi Kotak Megah Medan, a carton packaging manufacturer, faces a high level of product defects. The dominant types of defects occur in the printing and coloring processes, resulting in cost and time losses, and reduced production efficiency. Although the company has implemented Total Quality Management (TQM), production results indicate inconsistent product quality. This study aims to analyze the level of TQM implementation and formulate improvement proposals to enhance product quality. The Servqual method is used to identify gaps between expectations and performance of quality management implementation and to determine improvement priorities. The results are expected to provide an overview of the effectiveness of TQM implementation and recommendations for improvements that can improve product quality and minimize the defect rate at PT Kreasi Kotak Megah Medan.
Analisis Kelayakan Usaha Ternak Ayam Buras Petelur Di Desa Gunung Meriah Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Deli Serdang Ade Rae Salomo; Yetti Meuthia Hasibuan; Denny Walady Utama
Industrial Engineering System and Management Journal Vol. 5 No. 1 (2024): Vol 5 No 1 Februari 2024
Publisher : LPPM Universitas Potensi Utama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pembentukan usaha kecil dan menengah (UMKM) untuk beternak ayam buras petelur (ayam petelur) di desa Gunung Meriah bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Penelitian ini berfokus pada melakukan analisis kelayakan bisnis, dengan mempertimbangkan berbagai aspek seperti aspek hukum, sosial dan budaya, pasar dan pemasaran, teknis dan teknologi, dan aspek keuangan. Pengumpulan data untuk analisis dilakukan melalui observasi dan wawancara. Hasil analisis kelayakan menyatakan bahwa usaha ternak ayam buras petelur di Desa Gunung Meriah Kecamatan Gunung Meriah Kabupaten Deli Serdang layak untuk di jalankan untuk tiap tiap aspek yang telah di pertimbangkan. Melalui aspek finansial diketahui dalam tahun pertama usaha berjalan mengalamai kerugian sebesar Rp. 10.370.000,- dengan rasio R/C 0,91. Ditahun ke dua usaha ternak ayam buras mengalami keuntungan sebesar Rp. 115.540.000,- dengan rasio R/C 1, Secara total dalam dua tahun usaha berjalan menghasilkan keuntungan sebesar Rp. 105.170.000,- dengan rasio R/C 1,42 yang berati usaha ternak ayam buras yang dijalankan selama 2 tahun menguntungkan. Hasil analisis BEP pada usa ternak ayam buras untuk produksi dan penjualan 73.543 butir telur dengan total penjualan sebesar Rp. 220.630.043,- dan lama waktu untuk BEP ialah 1 tahun 6 bulan. Dalam analisis SWOT usaha ternak ayam buras petelur berada pata kuadran pertama dengan strategi yang duterapkan merupakan srategi pertumbuhan yang agresif. dari hasil data penelitian dapat disimpulkan bahwa usaha ternak ayam buras petelur di Desa Gunung Meriah Kecamatan Gunung Meriah layak untuk dijalankan.
Analisis Pelaksanaan TPM Dengan Menggunakan Metode OEE di PT. XYZ Luthfi Willyanda Putra; Denny Walady Utama; Yetti Meuthia Hasibuan
Industrial Engineering System and Management Journal Vol. 4 No. 1 (2023): Vol 4 No 1 Februari 2023
Publisher : LPPM Universitas Potensi Utama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak TPM adalah suatu metode yang digunakan untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi di bidang manufaktur suatu perusahaan dengan menggunakan mesin dan peralatan secara rasional dan efisien dengan cara meminimalkan kerusakan besar pada mesin dan peralatan. Objek penelitian ini adalah mesin penggiling daun teh / Open Top Roller. Data yang digunakan adalah data tahun sebelumnya yaitu dari Juli 2021 – Juni 2022, dari hasil perhitungan yang dilakukan nilai Overall Equipment Effectiveness (OEE)) dengan nilai nilai 48,19% – 55,92%. dan nilai OEE terendah terjadi pada bulan Maret 2022 dengan nilai 48,19%, pencapaian ini jauh lebih rendah dibandingkan bulan-bulan lainnya sedangkan target perusahaan yang ditetapkan sebesar 85%. Penurunan nilai OEE dipengaruhi oleh nilai availability dengan nilai sebesar 72,11% - 84,76%, Performance dengan nilai sebesar 78,81% - 87,76% dan nilai Quality sebesar 75,28% - 79,78%. Solusi untuk melakukan perbaikan adalah dengan mengimplementasikan seluruh program TPM karena konsep TPM mencakup pemeliharaan mandiri.
Pengaruh Pelaksanaan Program Keselamatan dan Kesehatan Kerja Terhadap Produktivitas Pegawai BPBD Kabupaten Deli Serdang Rendi Fadillaha; Abdul Azis Syarif; Denny Walady Utama
Industrial Engineering System and Management Journal Vol. 4 No. 1 (2023): Vol 4 No 1 Februari 2023
Publisher : LPPM Universitas Potensi Utama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini adalah untuk mengetahui Pengaruh Pelaksanaan Program Keselamatan dan Kesehatan Kerja Terhadap Produktivitas Kerja Pegawai di BPBD Kabupaten Deli Serdang. Terdapat 47 pegawai BPBD Kabupaten Deli Serdang yang dijadikan sebagai sample dalam penelitian ini. Pengambilan data yang digunakan adalah dengan metode sampel Jenuh, dengan jumlah sample 47 pegawai atau seluruh pegawai yang ada di BPBD Deli Serdang. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah dengan cara membagikan kuesioner kepada pegawai BPBD Kabupaten Deli Serdang. Analisis data yang diperoleh ditemukan hasil penelitian adalah Keselamatan Kerja secara parsial tidak berpengaruh signifikan terhadap produktivitas kerja pegawai dengan niali signifikansi 0.0095 > 0.05, Kesehatan kerja secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Produktivitas kerja pegawai dengan nilai signifikansi 0.002 < 0.05, Keselamatan kerja dan Kesehatan kerja secara simultan berpengaruh Terhadap Produktivitas kerja pegawai dengan nilai signifikansi sebesar 0.000 < 0,05.
Perancangan Preventive Maintenace Mesin Screw Press Dengan Metode Reliability Centered Maintenance Denny Walady Utama
Industrial Engineering System and Management Journal Vol. 3 No. 1 (2022): Vol 3 No 1 Februari 2022
Publisher : LPPM Universitas Potensi Utama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PEU adalah sebuah perusahaan swasta yang memiliki usaha di bidang Perkebunan Kelapa Sawit dan Pabrik Minyak Kelapa Sawit. Dalam proses pengolahan bahan baku kelapa sawit menjadi minyak (crude palm oil) menggunakan mesin-mesin pengolahan diantaranya adalah mesin screw press. Kerusakan mesin atau komponen mesin tersebut secara tiba-tiba akan berdampak pada terganggunya proses produksi sehingga tidak terpenuhinya target perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah memberikan usulan perawatan preventive mesin screw press dan penggantian komponen mesin berdasarkan mean time to failure (MTTF). Metode pada penelitian ini menggunakan pendekatan Reliability Centered Maintenance. Dari hasil penelitian, spare part mesin screw press yang memiliki tingkat resiko kritis adalah hand worm screw, handle shaft, dan cylinder press. Waktu penggantian spare part kritis adalah hand worm screw: 2.082 jam, handle shaft: 1.415 jam dan press cylinder: 2.435 jam.
Penerapan Metode Overall Equipment Effectiveness (OEE) Untuk Meningkatkan Efektivitas Mesin Produksi Sabun Di PT. Best Wahyudi, Ilham; Utama, Denny Walady; Hasibuan, Yetti Meuthia; Zaharuddin
Industrial Engineering System and Management Journal Vol. 7 No. 1 (2026): Vol 7 No 1 Februari 2026
Publisher : LPPM Universitas Potensi Utama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22303/iesm.7.1.2026.09-21

Abstract

PT. Berlian Eka Sakti Tangguh merupakan perusahaan yang bergerak dalam produksi sabun membutuhkan kefektivitasan mesin dalam menjalankan produksi nya. Mesin produksi yang kurang dijaga pemeliharaan nya adalah salah satu penyebab utama tingginya downtime akibat kerusakan mesin cutting yang terjadi saat produksi berlangsung, dimana tiap bulannya tingkat kerusakan sebanyak 5 kali/bulan dengan waktu breakdown 540 menit/bulan. Tingginya downtime pada mesin merupakan masalah yang banyak dihadapi perusahaan. Kondisi tersebut mengakibatkan proses produksi pada perusahaan menjadi menurun. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis berbagai penyebab menurunnya efektivitas mesin cutting dengan menggunakan konsep Overall Equipment Effectiveness (OEE). Hasilnya menunjukkan bahwa nilai efektivitas peralatan keseluruhan (OEE) berkisar antara 59% - 82% jauh diatas target yakni 95%. Penyebab terjadinya pemborosan yang paling dominan berdasarkan Six Big Losses adalah reduced speed losses. Dengan persentase sebesar 24% atau sebesar 58% terhadap persentase losses yang lain. Sehingga perlu adanya perbaikan untuk meningkatkan nilai OEE agar menjadi kategori kelas dunia
Analisis Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Dengan Metode Hira Dan Hazop Pada PT. AGM Sihombing, Audrey Iva Novia; Hasibuan, Yetti Meuthia; Utama, Denny Walady
Industrial Engineering System and Management Journal Vol. 7 No. 1 (2026): Vol 7 No 1 Februari 2026
Publisher : LPPM Universitas Potensi Utama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22303/iesm.6.1.2025.34-46

Abstract

Proses produksi pupuk NPK memiliki potensi risiko. Karyawan masih kurang menyadari pentingnya menggunakan alat pelindung diri. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis bahaya yang mungkin terjadi, serta faktor-faktor yang menyebabkan bahaya tersebut terjadi. Selain itu, penelitian ini akan memberikan saran untuk menurunkan risiko kecelakaan kerja. Penelitian ini menggunakan dua pendekatan: Hazard Identification and Risk Assessment (HIRA) dan Hazard and Operability Study (HAZOP). Metode HIRA digunakan untuk menemukan bahaya yang mungkin terjadi dan memberikan penilaian risiko berdasarkan kemungkinan terjadi dan tingkat keparahan risiko. Namun, metode HAZOP digunakan untuk mengevaluasi kesalahan, sumbernya, efek, dan solusi perbaikan yang disarankan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada 32 bahaya yang ditemukan, yang dibagi menjadi empat sumber bahaya: 15 bahaya untuk prosedur kerja, 11 bahaya untuk sikap kerja, 4 bahaya untuk tempat kerja, dan 2 bahaya untuk lingkungan kerja. Perbaikan administrasi dan teknis adalah bagian dari perbaikan kerja yang diusulkan. Menurut PP RI No. 50 Tahun 2012, upaya pengendalian risiko yang sudah dilakukan termasuk rekayasa teknik, pemasangan rambu K3, pemeliharaan peralatan dan instalasi, pelatihan, penyediaan APD, APAR, dan peralatan tanggap darurat.
Co-Authors Abdul Azis Syarif Abdul Aziz Syarif, Abdul Aziz Ade Rae Salomo Alfi Dwanda Putra Mulia Amri, Khoirul Arma Dani Badres, Yazid Bayu, Bayu Herman Syah Budhi Santri Kusuma Budhi Santri Kusuma Dachi, Adi Syaputra Daffa, Mdh. Al Hilmi Dedi Pradana Tarigan, Imanuel Dimas Pramana Putra Fiqri Lubis, Yahya Hadad Alwi Hakim Hasibuan Harahap, Uun Novalia Hard, Evin Hasibuan, Yetti Meuthia Hendri Putra Jaya Gulo Ilham Wahyudi Jekson Priadi Pasaribu Khoirul Amri Lorenzo Andreas lubis, ihsan Luthfi Willyanda Putra Marpaung, Tina Masdania Zurairah Meuthia Hasibuan, Yetti Meuthia, Yetti Mulia, Alfi Dwanda Putra Nazmy, T. Said Hazid An Panggabean, Tri Agus M Putra, Rico Mandana Rafiqi Pratama Rahmat Wahyu Rahul Ray Ramadhan, Surya Rendi Fadillaha Riana Puspita Riska Amelia Ritonga, Wahyu Hidayat Seprilinda Diningsih Sihombing, Audrey Iva Novia Silitonga, Putri Elita Siregar, Masdania Zurairah Siska, Siska Pasaribu Sitorus, Hervina Rezeki Syarif, Abdul Azis Ummul Khair Uun Novalia Harahap Yetti Meuthia Hasibuan Zaharuddin Zaharuddin Zaharuddin