Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.455
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Alotrop Jurnal Pendidikan dan Ilmu Kimia Justek : Jurnal Sains Dan Teknologi JFL : Jurnal Farmasi Lampung Jurnal FARMAKU (Farmasi Muhammadiyah Kuningan) Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia Indonesian Journal of Pharmaceutical Education Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat PHARMACOLOGY, MEDICAL REPORTS, ORTHOPEDIC, AND ILLNESS DETAILS (COMORBID) Jurnal AFAMEDIS Jurnal Farmasi Komunitas Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian Prosiding SNPBS (Seminar Nasional Pendidikan Biologi dan Saintek) Health Research Journal of Indonesia Parapemikir Jurnal Ilmiah Farmasi Jurnal Riset Ilmu Kesehatan Umum dan Farmasi Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian Jurnal Pengabdian Ikifa
ERNA FITRIANY, ERNA
Akademi Farmasi Mitra Sehat Mandiri Sidoarjo
Religion Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Dentistry Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences

Published : 32 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 32 Documents
Search

 1   2   3   4 
Transformasi Nutraceutical Jelly Candy Sisik Bandeng dan Bungga Rosella sebagai Potensi Antioksidan Alami Elly Purwati; Erna Fitriany; Fahmi Ardianti Purnawiranita; Ach. Zakyah Al Fauzi; Achmad Misbhakul Maulana; Lailatul Fitri Khalimatus Sya’diyah
Health Research Journal of Indonesia Vol 4 No 5 (2026): Health Research Journal of Indonesia
Publisher : CV. Wadah Publikasi Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63004/hrji.v4i5.1219

Abstract

Pendahuluan: Penuaan dini merupakan kondisi degeneratif pada kulit yang terjadi akibat paparan radikal bebas, baik yang berasal dari proses metabolisme tubuh maupun faktor eksternal seperti radiasi ultraviolet dan polusi lingkungan. Tujuan: Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kandungan kolagen dan antioksidan dari kombinasi ekstrak limbah sisik ikan bandeng (Chanos chanos) dan bunga rosella (Hibiscus sabdariffa) yang diformulasikan dalam sediaan permen jelly sebagai intervensi anti-penuaan dini. Metode: Penelitian ini menggunakan rancangan eksperimental dengan tiga formulasi, yaitu F1 (0%:0%), F2 (5%:2%), dan F3 (10%:3%). Ekstraksi kolagen dilakukan melalui pretreatment NaOH 0,05 M selama 8 jam dan hidrolisis menggunakan CH₃COOH 0,3 M selama 72 jam, sedangkan ekstrak bunga rosella diperoleh melalui metode maserasi menggunakan etanol 96% selama 72 jam. Evaluasi meliputi rendemen ekstrak, skrining fitokimia, uji protein, pengukuran pH, dan uji organoleptik. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan rendemen ekstrak protein sebesar 18% dan ekstrak rosella sebesar 20%. Skrining fitokimia mengonfirmasi adanya flavonoid, triterpenoid, alkaloid, saponin, dan tanin pada ekstrak rosella, sedangkan uji ninhidrin menunjukkan keberadaan gugus amino sebagai indikasi kandungan kolagen. Nilai pH seluruh formulasi berada pada rentang 5–7 dan memenuhi standar SNI 3547.2:2008. Berdasarkan uji organoleptik, formulasi F2 (5%:2%) menunjukkan tingkat penerimaan tertinggi pada aspek warna, tekstur, aroma, dan rasa. Simpulan: Formulasi F2 (5%:2%) merupakan formulasi optimal dengan karakteristik fisik, sensori, dan tingkat penerimaan panelis terbaik sehingga berpotensi dikembangkan sebagai pangan fungsional anti-penuaan dini berbasis bahan alam.
Studi Pengaruh Karakteristik terhadap Pengetahuan Ibu Hamil di Rumah Sakit X, Sidoarjo tentang Keamanan Penggunaan Obat Andri Prioheriyanto; Erna Fitriany; M Rizky Arif
Parapemikir : Jurnal Ilmiah Farmasi Vol 14, No 3 (2025): Parapemikir : Jurnal Ilmiah Farmasi
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Harapan Bersama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30591/pjif.v14i3.8722

Abstract

Selama kehamilan, ibu hamil mengalami berbagai masalah kesehatan seperti nyeri pinggang, mual, dan muntah. Penggunaan berbagai jenis obat digunakan untuk meredakan masalah ini tanpa adanya konsultasi dengan tenaga medis. Efek samping yang merugikan akan timbul jika konsumsi obat dilakukan secara tidak tepat. Tujuan penelitian ini adalah melakukan evaluasi tingkat pengetahuan ibu hamil mengenai keamanan penggunaan obat dan menganalisis hubungan karakteristik demografis terhadap pengetahuan tersebut di Rumah Sakit X Sidoarjo. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif non-eksperimental dengan teknik purposive sampling, melibatkan seluruh ibu hamil yang mengunjungi RS dan bersedia ikut serta dalam penelitian dengan menandatangani informed consent. Data dikumpulkan melalui kuesioner berbentuk checklist yang dinilai dengan skala Guttman. Hasil menunjukkan bahwa 81 % ibu hamil di Rumah Sakit X Sidoarjo  memiliki pengetahuan yang baik tentang penggunaan obat. Namun, analisis statistik menunjukkan tidak adanya hubungan signifikan antara tingkat pengetahuan dan variabel usia, usia kehamilan, serta riwayat pendidikan, dengan nilai p ≥ 0,05 untuk semua variabel tersebut. Ini menunjukkan bahwa faktor-faktor demografis tersebut tidak berpengaruh terhadap pengetahuan responden di sampel ini.
Co-Authors Ach. Zakyah Al Fauzi Achmad Misbhakul Maulana Achmad Zakyah Al Fauzi Alfulaila Alfulaila Andri Prioheriyanto Andri Priyoherianto Arif, M. Rizky Budi L, Deny Budi Legowo, Deny cikra ikhda Nur Hamidah safitri Damayanti, Winda Deny Budi L Deny Budi L. Deny budi legowo Didik Andito Didik Andito Elly Purwati Fahmi Ardianti Purnawiranita fathul hidayatul Fauzi, Ach Zakyah Al Husna Indah Tri Lestari indah trilestari Iswandi Iswandi Iswandi Lailatul Fitri Khalimatus Sya’diyah Latifiana, Umi Legowo, Deny Budi M Rizky Arif M. Rizky Arif Masfah Raudlotus S. Masfah Raudlotus Shofiyyah Muflikhatul Umaroh Novia Ariani Novianto Ainul Huri, Muhammad Nurfitriyawatie Nurfitriyawatie Panji Ratih Suci Panji Ratih Suci, Panji Ratih Puspadina, Valiandri Riski Ramadhan safitri, cikra ikhda Nur Hamidah Supomo Ubaiddillah, Zidan Valiandri puspadina Zakiyatul Hamida Zuanta Pangestuti Zuanta Pangestutik