Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.8
P-Index
This Author published in this journals
All Journal I-ECONOMICS: A Research Journal on Islamic Economics Syi'ar Iqtishadi Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Riset Ilmu Ekonomi MUSLIMPRENEUR : Jurnal Ekonomi dan Kajian Keislaman Manajemen dan Kewirausahaan Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi Innovative: Journal Of Social Science Research Fahma : Jurnal Informatika Komputer, Bisnis dan Manajemen
Krisnanda Krisnanda
Universitas Muria Kudus
Religion Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
PENDAMPINGAN JURU SEMBELIH HALAL DI RPH PAK PUJI, DESA KARANGBENER, KECAMATAN BAE, KABUPATEN KUDUS Edris, Mochamad; Krisnanda, Krisnanda; Munachifdlil'ula, Ahmad Nilnal; Mukhlisin, Ahmad; Ashari, Ashari; Sholichin, Ahmad
Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan Vol 6 No 2 (2023): Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan DESEMBER 2023
Publisher : Universitas Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36441/kewirausahaan.v6i2.1850

Abstract

Program pendampingan juru sembelih halal (Juleha) di rumah potong hewan (RPH) merupakan program yang dirancang untuk dapat meningkatkan pemahaman maupun keterampilan (skill) para juru sembelih halal (Juleha) dalam menyediakan dan mengimplementasikan produk halal di masyarakat. Adapun tujuan dari program pendampingan ini yaitu untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan (skill) juru sembelih halal dan  memastikan kehalalan dan kualitas produk terjaga guna memenuhi kebutuhan akan produk halal di masyarakat. Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini memberikan pendampingan kepada juru sembelih halal (juleha) di RPH Pak Puji. Dalam implementasi produk halal di RPH akan berdampak pada kualitas dan kehalalan produk yang dihasilkan oleh RPH tersebut yang berujung produk tersebut dikonsumsi oleh masyarakat. Adapun program pendampingan juru sembeli halal (juleha) ini bekerja sama dengan RPH Pak Puji untuk memberikan pendampingan kepada juleha berbasi ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal). Hasil dari program pendampingan ini dapat meningkatkan pemahaman dan keterampilan para Juleha dalam standar produksi halal, meningkatkan kualitas produk halal, serta memberikan kontribusi bagi masyarakat dalam hal pemenuhan kebutuhan produk halal yang berkualitas di masyarakat. Program pendampingan ini juga dapat memperkuat kepercayaan konsumen terhadap produk halal yang beredar di masyarakat, di mana para juru sembelih halal (juleha) telah memiliki pemahaman dan keterampilan terkait dengan penyediaan dan pengimplementasian produk halal.
Co-Authors Achmad, Affan Wazzar Ahmad Mukhlisin Ahmad Nilnal Munachifdlil Ula Anissya Lutfi Septanti Dina Lusianti Iwan Suroso Linda Putri Nadia Mamik Indaryani Mochamad Edris Mukhlisin, Ahmad Mulyanto Nadia, Linda Putri Naili Qiyadatul Ulya Noor Indah Rahmawati Sholichin, Ahmad Solly Aryza Wahidatun Nailis Sa'adah Yasin, Rozaq Muhammad Yusof, Rushami Zien Zuliyati Zuliyati