Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Publica : Jurnal Administrasi Pembangunan dan Kebijakan Publik JST ( Jurnal Sains Terapan ) JSHP (Jurnal Sosial Humaniora dan Pendidikan) AL-ADABIYA: Jurnal Kebudayaan dan Keagamaan Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Journal of Applied Community Engagement (JACE) Journal of Rural Tourism (JoRT)
Nawang Retno Dwiningrum, Nawang Retno
Politeknik Negeri Balikpapan
Religion Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : journal of applied community engagement jace

 1 
Model evaluasi Kirkpatrick pada Program Bina Desa: Penguatan bisnis kuliner kader Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Mahfud, Tuatul; Setyawati, Ria; Kusuma, Bambang Jati; Dwiningrum, Nawang Retno; Basri, Basri
Journal of Applied Community Engagement Vol 3 No 1 (2023): Journal of Applied Community Engagement (JACE)
Publisher : ISAS (Indonesian Society of Applied Science)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52158/jace.v3i1.631

Abstract

Entrepreneurs have been widely recognized as contributing greatly to improving a country's economy, including in Indonesia. In fact, currently, the segmentation of women entrepreneurs has received much attention in most governments globally. Therefore, this village development program aims to strengthen the Joint Business Group-based culinary business. The partners involved in this program are Family Welfare Empowerment cadres in South Balikpapan District. The results using the Kirkpatrick evaluation model at levels 1 and 2 show that the partners consider the training program (village development) satisfactory. Also, this training program effectively influences cooking self-efficacy and partners' entrepreneurial intentions. The evaluation of this program has important implications for strengthening the Joint Business Group-based culinary business for Family Welfare Empowerment cadres.
Pelatihan Pembuatan Roll cake Buah Naga dan Salak dalam Rangka Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Kelurahan Karang Joang, Balikpapan Rahayu, Enita; Simanjuntak, Maria Veronika; Dwiningrum, Nawang Retno; Simatupang, Lisnawaty
Journal of Applied Community Engagement Vol 4 No 2 (2024): Journal of Applied Community Engagement (JACE)
Publisher : ISAS (Indonesian Society of Applied Science)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52158/jace.v4i2.950

Abstract

Buah naga dan salak merupakan salah satu jenis buah yang sangat mudah ditemukan di Kelurahan Karang Joang, namun begitu, jumlahnya yang sangat banyak mengakibatkan harganya menjadi turun dan hasil buahnya pun tidak bertahan lama. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengolahan yang lebih inovatif agar buah naga dan salak bisa memiliki harga jual yang lebih tinggi dan lebih awet, yaitu dengan dibuat menjadi olahan roll cake. Olahan ini sangat mudah untuk dibuat khususnya bagi kalangan ibu-ibu rumah tangga, sehingga bisa menaikkan perekonomian mereka. Tujuan dari pelatihan dan pendampingan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman dan ketrampilan dalam pembuatan Roll cake dari buah naga dan salak. Hasil dari pelatihan ini, para peserta pelatihan mampu meningkatkan pemahaman dan ketrampilan dalam pembuatan Roll cake dari buah naga dan salak yang nantinya dapat digunakan sebagi peluang usaha. Kesimpulannya adalah pelatihan ini sudah berhasil membantu meningkatkan pemahaman dan ketrampilan dalam pembuatan Roll cake dari buah naga dan salak.
Co-Authors Bambang Jati Kusuma, Bambang Jati Basri Basri Basri Basri Basri Basri Farida Farida Henry Winnarko Ismawanto, Totok Patria Rahmawaty, Patria Pratama, Febby Rio Rahayu, Enita Rustika, Ranti Setyawati, Ria Simanjuntak, Maria Veronika Simatupang, Lisnawaty Tri Retno Nugroho Tuatul Mahfud