Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.456
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MEDIC MEdical Dedication Jurnal Tumbuhan Obat Indonesia Joong-Ki Jurnal Kesehatan Qamarul Huda
Denok Tri Hardiningsih
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Education Environmental Science Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Joong-Ki

 1 
Sinergi Edukasi Gizi Dan Pemanfaatan Bahan Lokal Dalam MPASI Untuk Cegah Stunting Pada Balita Esa Indah Ayudia; Hafizah, Hafizah; Mirna Marhami Iskandar; Patrick Wiliam Gading; Zahra Frizki Asty; Dea Anenta Veonika; Denok Tri Hardiningsih; Miftahurrahmah, Miftahurrahmah
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1: November 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v5i1.12278

Abstract

Stunting merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius dengan prevalensi yang masih tinggi di Indonesia, termasuk peningkatan di Provinsi Jambi pada tahun 2024. Periode 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), terutama masa Pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI) sejak usia 6 bulan, menjadi jendela kritis pencegahan. Kesenjangan pengetahuan ibu mengenai praktik MPASI yang tepat dan kurangnya optimalisasi pemanfaatan bahan pangan lokal yang bergizi dan terjangkau menjadi kendala. Program pengabdian ini bertujuan untuk mendukung percepatan penurunan stunting di wilayah kerja Puskesmas Olak Kemang, Kota Jambi, dengan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu serta kader kesehatan tentang gizi seimbang, stunting, dan praktik MPASI berbasis pangan lokal. Metode yang digunakan adalah penyuluhan interaktif, pre-test, post-test, dan identifikasi bahan lokal. Hasil menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada skor pengetahuan ibu balita setelah penyuluhan, dengan rata-rata peningkatan sebesar 27,35% (rata-rata skor pre-test 71 menjadi post-test 98). Program ini berhasil meningkatkan literasi gizi dan keterampilan praktis ibu dalam menyiapkan MPASI bergizi berbasis sumber daya lokal, yang merupakan pendekatan strategis dan efektif biaya dalam pencegahan stunting.
Pengembangan Obat Nyamuk Berbasis Kulit Buah Lansium domesticum sebagai Inovasi creative healthpreneur Berbasis Sumber Daya Alam Lokal di wilayah kerja Puskesmas Olak Kemang, Kota Jambi Miftahurrahmah, Miftahurrahmah; Tri Hardiningsih, Denok; Justitia, Budi; Imam Taufiq Siregar, Mara; Susan, Raihanah; Indah Ayudia, Esa; Hafizah, Hafizah; Wida Ekaputri Hz, Tia
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1: November 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v5i1.12292

Abstract

Abstract: Pengembangan produk antinyamuk berbasis kulit buah Lansium domesticum merupakan upaya inovatif pemanfaatan sumber daya alam lokal yang ramah lingkungan sekaligus mendukung konsep healthpreneurship. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mensosialisasikan cara pembuatan lilin aromaterapi antinyamuk berbahan dasar kulit duku kepada masyarakat dan tenaga kesehatan di wilayah kerja Puskesmas Olak Kemang, Kota Jambi dengan memanfaatkan media video ajar. Metode yang digunakan berupa sosialisasi, penayangan video pengajaran, diskusi interaktif, dan praktik langsung pembuatan produk oleh peserta. Evaluasi pemahaman dan keterampilan dilakukan melalui pre–post test pada 25 responden. Hasil menunjukkan peningkatan skor rata-rata dari 4,12 menjadi 4,88 dengan penurunan simpangan baku dari 0,726 menjadi 0,332 yang menandakan peningkatan signifikan dan pemerataan pemahaman peserta. Kegiatan ini terbukti efektif dalam meningkatkan keterampilan peserta dalam menghasilkan produk inovatif berbasis sumber daya alam lokal, memberikan wawasan baru tentang insektisida nabati, serta membuka peluang healthpreneurship masyarakat. Model sosialisasi berbasis media digital ini berpotensi untuk direplikasi di wilayah lain dengan karakteristik serupa.
Co-Authors Amatullah, Afifah Attiya Istarini Dody Novrial Esa Indah Ayu, Esa Indah Fitranto Arjadi Fitranto Arjadi Hafizah Hafizah Hafizah Hafizah Hasna Dewi Huntari Harahap Iksan, Pahrul Imam Taufiq Siregar, Mara Indah Ayudia, Esa Iskandar, Mirna Marhami Justitia, Budi Lipinwati ., Lipinwati Miftahurrahma, Miftahurrahma Miftahurrahmah Miftahurrahmah, Miftahurrahmah Patrick Wiliam Gading Putra Agung, Rhonaz Putri Sari Wulandari Samsirun Halim Susan, Raihanah Suzan, Raihanah Tuti Sri Suhesti Veonika, Dea Anenta Wida Ekaputri Hz, Tia Zahra Frizki Asty