Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal J-PRES (Jurnal Pengabdian Rekayasa Sistem)

IMPLEMENTASI TEKNOLOGI MESIN PRODUKSI OLAHAN ABON IKAN BANDENG KELOMPOK PKK DESA MBAWI Yuliadi, Yuliadi; Hermanto, Koko; Dery Sofya, Noura; Dzil Ikram, Fadhli; Bahtiar, Syamsul; Anggara, Mietra; Munandar, Imam; Ekastini, Ekastini; Ali Topan, Paris; Aldrin; Suhaimi, Lalu; Hadi, Mukhtar; Nuryadi, Halid; Robbani, Farisan
Jurnal Pengabdian Rekayasa Sistem Vol 2 No 2 (2024): Edisi 4
Publisher : Universitas Teknologi Sumbawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36761/jpres.v2i2.4223

Abstract

Pada umumnya abon ikan biasanya diproduksi secara manual dengan proses dibuat dari suwiran dan penirisan minyaknya kurang efisien. Pentingnya teknologi tepat guna tersebut diharapkan bisa meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi makanan olahan ikan bandeng. Program penerapan teknologi tepat guna diharapkan menghasilkan produksi ikan bandeng meningkat dan pendapatan. Metode yang dilakukan adalah pengembangan teknologi produksi olahan ikan bandeng yang dimulai dari mengindentifikasi kebutuhan mitra terkait operasional produksinya, merancang dan membuat mesin, melakukan pengujian terhadap mesin yang dibuat, melakukan pelatihan dan pendampingan kepada kelompok PKK Desa Mbawi. Hasil kegiatan ini yaitu dapat membantu kreativitas dan inovaasi olahan ikan bandeng menjadi olahan abon secara efektif dan efisien, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan dan pendapatan kelompok PKK Desa Mbawi.
PELATIHAN GRAPHICS DESIGN DASAR DENGAN SUBTANSI MATERI DESAIN BRIEF Nuryadi, Halid; Hamdani, Fahri; Rodianto; Putra, Juniardi Akhir; Susanto, Eri Sasmita; Idifitriani, Farida
Jurnal Pengabdian Rekayasa Sistem Vol 1 No 1 (2023): Edisi 1
Publisher : Universitas Teknologi Sumbawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36761/jpres.v1i1.2288

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat (PKM) adalah salah satu kegiatan tri dharma perguruan tinggi yang sudah sepatutnya menjadi kewajiban bagi dosen guna memberdayakan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi kepada khalayak umum, terutama golongan yang masih berkutat dalam teknologi tradisional menuju era teknologi modern. SMK Al-Kahfi yang berada di Dusun Batu Alang, Desa Leseng, Kecamatan Moyo Hulu, Kabupaten Sumbawa, menjadi objek oleh tim dosen Fakultas Rekayasa Sistem (FRS) dalam pelaksanaan PKM yang terfokus pada pengajaran graphics design dasar bagi siswa kelas X dan XI Jurusan Informatika. Graphics design adalah suatu bentuk komunikasi visual yang menggunakan teks dan gambar untuk menyampaikan informasi yang efisien. Sedangkan subtansi materi dasar dari graphics design adalah desain brief yaitu dokumen risalah perancangan antara desainer dengan klien yang berisikan ruang lingkup proyek, jangka waktu pengerjaan, tujuan pembuatan dan rincian biaya. Dokumen risalah perancangan ini sangat penting dan wajib dibuat bersama-sama oleh desainer dengan klien pada tahap konsultasi awal sebelum proyek graphics design dimulai. Tujuan akhir dari PKM ini diharapkan mampu memberikan motivasi kepada siswa untuk melakukan perancangan dan perencanaan proyek graphics design secara professional di kompetisi lokal maupun regional, salah satunya mampu tampil di kompetisi tahunan Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) yaitu lomba kompetensi siswa (LKS).