cover
Contact Name
Saiful Ghozi
Contact Email
saiful.ghozi@poltekba.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jst@poltekba.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota balikpapan,
Kalimantan timur
INDONESIA
JST ( Jurnal Sains Terapan )
ISSN : 24068810     EISSN : 24775525     DOI : -
Core Subject : Education, Social,
JST (Jurnal Sains Terapan), dengan ISSN 2477-5525 (media online) dan 2406-8810 (media cetak) adalah media publikasi hasil penelitian dibidang Social Cience, Sains Terapan dan Matematika Terapan.
Arjuna Subject : -
Articles 161 Documents
Sistem Penggerak Perahu Bertenaga Surya dengan Pemantauan Waktu Nyata Kango, Riklan; Irawan, Candra; Simatupang, Lisnawaty
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 9, No 2 (2023): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v9i2.1868

Abstract

Dalam dunia transportasi perairan, perahu wisata telah memainkan peran penting dalam memberikan pengalaman yang tak terlupakan kepada para wisatawan. Namun, model konvensional penggerak perahu, baik yang mengandalkan mesin ketinting maupun dayung, telah menghadirkan tantangan signifikan terkait efisiensi energi dan dampak lingkungan. Penelitian ini bertujuan memperkenalkan solusi baru yang revolusioner: sistem penggerak perahu berbasis Solar Cell yang ramah lingkungan, ditunjang dengan aplikasi pemantauan mobile. Dalam memenuhi tujuan tersebut, penelitian ini menggunakan pendekatan terintegrasi teknologi modern, dengan penerapan Solar Cell yang terhubung dengan sistem motor listrik DC sebagai penggerak utama perahu. Selain itu, penerapan sistem pemantauan baterai secara real-time dengan menggunakan mikrokontroler NodeMCU ESP32 dan sensor PZEM-017. Temuan ini menunjukkan bahwa sistem propulsi berbasis sel surya pada kapal tersebut memungkinkan kapal tersebut melaju sejauh 2 kilometer dengan tegangan baterai sekitar 1,55 volt. Efisiensi energi sistem ini telah menunjukkan secara nyata bahwa pilihan yang berkelanjutan dan efektif untuk penggerak perahu adalah pilihan yang bermanfaat secara ekologis. Penelitian ini telah membuka jalan menuju masa depan yang lebih hijau, lebih efektif, dan lebih berkelanjutan dengan mengungkapkan solusi penggerak kapal berbasis sel surya dengan sistem pemantauan bergerak. Dengan pengembangan ini, penelitian ini telah memberikan kontribusi yang signifikan terhadap kemajuan sektor pariwisata dan pelestarian lingkungan.
Uji Organoleptik Choux Paste Dengan Penambahan Bubuk Dan Ekstrak Bayam Merah Nugroho, Tri Retno; Setyawati, Ria
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 9, No 1 (2023): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v9i1.1717

Abstract

Choux paste merupakan salah satu produk pastry. Choux paste di Indonesia dikenal dengan sebutan kue sus. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui proses pengolahan choux paste dengan penambahan bubuk bayam merah dan sari bayam merah, untuk mengetahui tingkat kesukaan (hedonic) dan tingkat kelayakan (mutu hedonic) berdasarkan aspek warna, aroma, tekstur dan rasa. Hasil dari eksperimen pengujian produk didapatkan hasil yang layak untuk dilakukan pengujian uji organoleptic terhadap 3 formulasi produk kepada 5 panelis ahli. Hasil uji hedonik dari keseluruhan aspek menunjukkan bahwa produk formula 3 adalah hasil tertinggi  dengan nilai rata-rata 3,75 penelis menyatakan suka terhadap choux paste dengan penambahan bubuk dan sari bayam merah dan untuk hasil uji mutu hedonic dari keseluruhan aspek menunjukkan bahwa formula 3 dengan nilai rata-rata 3,80 sebagai produk yang memiliki mutu terbaik dengan warna coklat kemerahan, beraroma khas bayam merah, bertekstur lembut dan agak berongga, dan berasa bayam merah. Kata kunci:  choux paste, red spinach, organoleptic test
Analisis Kebutuhan Lubang Resapan Biopori Pada Daerah Rawan Banjir Di Kelurahan Batu Ampar harfadli, muhammad ma'arij
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 9, No 1 (2023): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v9i1.1715

Abstract

Salah satu wilayah rawan banjir yang ada di Kota Balikpapan adalah daerah Kelurahan Batu Ampar. Masalah yang dapat ditimbulkan oleh banjir sangat merugikan masyarakat, oleh karena itu perlu solusi agar banjir yang terjadi khususnya di daerah Kelurahan Batu Ampar dapat teratasi. Salah satu metode untuk mengurangi potensi banjir adalah dengan pembuatan lubang resapan biopori (LRB). LRB dapat digunakan untuk meningkatkan infiltrasi air pada tanah dengan cara pembuatan lubang resapan. Metode yang dilakukan untuk menentukan jumlah kebutuhan LRB pada Kelurahan Batu Ampar yaitu observasional kuantitatif. Terdapat tiga lokasi yang menjadi daerah rawan banjir pada Kelurahan Batu Ampar. Pada ketiga lokasi dilakukan perhitungan laju infiltrasi pada lubang resapan biopori menggunakan alat double ring infiltometer dan didapatkan laju infiltasi lokasi 1 adalah 0,108 m3/jam, laju infiltasi pada lokasi 2 adalah 0,087 m3/jam, dan laju infiltrasi pada lokasi 3 adalah 0,105 m3/jam. Pada ketiga lokasi pengamatan ditentungan juga debit air limpasan menggunakan periode ulang hujan 2 tahunan didapatkan debit limpasan pada lokasi 1 adalah 263 m3/hari, debit limpasan lokasi 2 adalah 933 m3/hari, dan debit limpasan lokasi 3 adalah 46 m3/hari. Berdasarkan luas wilayah, laju infiltasi, dan debit limpasan didapatkan keperluan jumlah lubang resapan biopori pada Kelurahan Batu Ampar pada lokasi 1 adalah 2.442 buah, lokasi 2 adalah 10.635 buah, dan lokasi 3 adalah 47 buah.
Rancang Bangun Keran Wudu Otomatis Fajar, Nurhikmah; Iriawan EP, Nur Azhary
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 9, No 2 (2023): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v9i2.1716

Abstract

Kebutuhan peralatan otomatis dalam setiap bidang semakin meningkat karena pertimbangan sifat yang praktis dan efisiens termasuk kebutuhan spiritual. Kegiatan spiritual yang dapat menerapkan teknologi yaitu pada proses pengambilan air wudu. Pemanfaatkan arduino dan sensor ultrasonik PING HC-SR04 sebagai pendeteksi jarak benda dapat membuat keran menjadi otomatis sehingga praktis. Prinsip kerja keran otomatis ini apabila solenoid akan aktif saat sensor mendeteksi objek di bawah keran pada jarak 5 hingga 40 cm. Sudut deteksi maksimum adalah 40°.
Perancangan dan Implementasi Sistem Informasi Presensi Guru dan Tenaga Kependidikan Menggunakan Framework Codeigniter Lesmideyarti, Dwi; Ihsan, Ihsan; Yanti, Nur; Armin, Armin
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 9, No 2 (2023): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v9i2.1879

Abstract

The world of work, both from the level of government employees, BUMN employees, private company employees and others, is demanded to be able to adapt to technological advances. So that employee attendance can be easily monitored by superiors directly both when they come, when they go home and work location. This research activity is SMK Negeri 1 Balikpapan as a partner to implement a web server and website attendance information system for teachers, education staff and other employees. The problem faced by partners is that for employees working at SMK Negeri 1 Balikpapan attendance attendance only uses a fingerprint and retrieves data using a flash drive manually not integrated directly into the server automatically so that leaders cannot monitor and also when working outside the office cannot make attendance at at that moment. This research aims to help an easy system for teachers and education staff who are working outside the city with camera features and location points so they can take attendance. The results of this study are that it runs well without problems and can make it easier to recap the results of employee absences and reduce fraud that will be carried out in the absence of teachers and education staff at SMK Negeri 1 Balikpapan.
Analisis Pengaruh Penempatan Pemanas dan Kecepatan Putaran Kipas Terhadap Temperatur yang Dihasilkan Oleh Pv Solar Electric Warmer DOC (Day Old Chicken) Nugraha, Nopia Dimas; Asrori, Asrori
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 9, No 2 (2023): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v9i2.1840

Abstract

Alat pemanas kandang menjadi suatu kebutuhan pokok bagi peternak dalam pemeliharaan ayam selama masa brooding. Kebutuhan energi yang tidak sedikit untuk pemanas kandang menjadi masalah tersendiri bagi para peternak. Kebutuhan energi ini dapat diatasi dengan memadukan pemanas kandang dengan PV solar, sehingga dapat memperoleh sumber energi dengan mudah dan murah. Penelitian ini memiliki tujuan untuk menganalisa pengaruh posisi penempatan pemanas dan kecepatan putaran kipas terhadap temperatur yang dihasilkan oleh PV solar electric warmer DOC. Pengujian ini dilakukan pada malam hari di dalam box treatment dengan ukuran 1,5×1,5×1,5 m di lantai dua. Metode yang digunakan adalah penelitian ekspreimen dengan mengujikan variasi posisi penempatan pemanas (ditengah, disamping, dan disudut ruangan) serta kecepatan putaran kipas (1500, 2500, dan 3500 rpm) terhadap temperatur yang dihasilkan oleh PV solar electric warmer DOC dimana dalam proses penelitiannya dilakukan perancangan dan pengujian. Hasil penelitian menunjukkan posisi penempatan pemanas dan kecepatan putaran kipas berpengaruh terhadap temperatur yang dihasilkan oleh PV solar electric warmer DOC. Variasi posisi penempatan pemanas ditengah ruangan dengan kecepatan putaran 3500 rpm dapat menghasilkan temperatur yang paling merata yaitu 32,4 oC berbanding terbalik dengan dengan variasi penempatan pemanas disudut ruangan dengan kecepatan putaran 1500 rpm yang memiliki rerataan temperatur paling rendah yaitu 31,64 oC.
Perencanaan Volume Injeksi CO2 Dan Tekanan Injeksi CO2 Dengan Pola Injeksi ¼ Dari 5 Spot Pada Kegiatan CO2 Flooding-Enhanced Oil Recovery (CO2EOR) Di Sumur "TRK-15" Lapangan "KLMT" Refiyanto, Andra Agustin; Risna, Risna; Afifah, Rohima Sera
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 9, No 1 (2023): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v9i1.1740

Abstract

The "TRK-15" well in the “KLMT” field is classified as an old well located in Jambi Province. This study focuses on calculating CO2 injection volume and CO2 injection pressure using 4 injection rate parameters by applying the CO2 flooding design method. The research method used is the CO2 flooding-enhanced oil recovery method. CO2 flooding design calculations focus on the amount of CO2 injected and CO2 injection pressure with 4 injection rate parameters (qi) starting from 5 Mscfd, 10 Mscfd, 15 Mscfd, 20 Mscfd. Based on the research results based on 4 injection rate parameters (qi), for an injection rate (qi) of 5 Mscfd, the CO2 front time (tCO2) = 50.03 hours and the amount of CO2 needed for injection (VCO2) = 3,481,790.4 scf. For the injection rate parameter (qi) of 10 Mscfd, the CO2 front time (tCO2) = 25.01 hours and the amount of CO2 required for injection (VCO2) = 1,742,136.48 scf. For the injection rate parameter (qi) 15 Mscfd, the CO2 front time (tCO2) = 16.67 hours and the amount of CO2 required for injection (VCO2) = 1,162,458.72 scf. For the injection rate parameter (qi) 20 Mscfd, the CO2 front time (tCO2) = 12.51 hours and the amount of CO2 required for injection (VCO2) = 871,999.2 scf. For the injection rate parameter (qi) 5 Mscfd, CO2 tubing injection pressure (Ptf) = 227.95 psi, for the injection rate parameter (qi) 10 Mscfd obtained (Ptf) = 903.43 psi, for the injection rate parameter (qi) 15 Mscfd obtained (Ptf) = 2,025.51 psi, for the injection rate parameter (qi) 20 Mscfd obtained (Ptf) = 3,594.03 psi. Keywords : CO2 Flooding, Enhanced Oil Recovery, Production Flow Rate
Penerapan Regresi Nonparametrik Spline Truncated Dalam Memodelkan Hubungan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Indeks Pembangunan Gender (IPG) Di Provinsi Sumatera Utara Irmeilyana, Irmeilyana; Ramadhan, Raihan; Desiani, Anita
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 10, No 1 (2024): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v10i1.2012

Abstract

Capaian Indeks Pembangunan Gender (IPG) Provinsi Sumatera Utara (Sumut) pada tahun 2021 masih berada di bawah IPG nasional. Provinsi Sumut masih dihadapkan dengan tantangan pembangunan untuk mewujudkan kesetaraan gender seperti rendahnya rata-rata lama sekolah dan tingginya kesenjangan pendapatan antar gender. Hal-hal tersebut menunjukkan bahwa IPG di Provinsi Sumut perlu ditingkatkan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh model regresi terbaik dan mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap IPG Provinsi Sumut. Penelitian ini menggunakan metode regresi nonparametrik spline truncated karena pola data antara variabel respon dengan 6 variabel prediktor dari data yang digunakan tidak membentuk pola tertentu. Banyaknya titik knot yang digunakan yaitu 1 knot, 2 knot, 3 knot dan kombinasi knot, serta orde yang digunakan adalah orde 1. Pemilihan titik knot optimal dan model terbaik menggunakan Generalized Cross Validiation (GCV) berdasarkan nilai GCV minimum dan model terbaik yang diperoleh diukur menggunakan koefisien determinasi ( ). Hasil penelitian ini yaitu model regresi nonparametrik spline truncated terbaik menggunakan kombinasi knot (3, 3, 1, 1, 3, 3) dengan nilai GCV minimum sebesar 5,64129. Faktor-faktor yang yang berpengaruh signifikan terhadap IPG di Provinsi Sumut yaitu TPAK perempuan , RLS perempuan , AMH perempuan , dan AHH perempuan . Model terbaik yang diperoleh memiliki nilai  sebesar 92,79% dengan asumsi residual identik, independen, dan distribusi normal (IIDN) terpenuhi.Kata kunci : IPG, Regresi nonparametrik spline truncated, Titik Knot, GCV, Koefisien Determinasi
Rancang Bangun E-Repository Di Politeknik Negeri Balikpapan Untuk Mendukung Aktivitas Akademik Dan Penelitian Kango, Riklan; Amsal, Andi Yasir; Ihsan, Ihsan; Nugrahandy, Reza
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 10, No 1 (2024): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v10i1.1939

Abstract

E-Repository is a digital document storage and management system that has become the main focus in the higher education environment in this digital era. This research aims to design and implement an E-Repository at Politeknik Negeri Balikpapan with the primary objective of improving the accessibility of knowledge management in supporting academic and research activities. This research details the implementation steps, from requirement analysis to functionality testing. The result is an E-Repository that allows lecturers, students, and staff of Poltekba to easily store, search, and download digital documents related to academic and research activities. Implementing this E-Repository has created tangible benefits, including increased accessibility of educational resources. This research also evaluated the technological readiness of the E-Repository using the Technology Readiness Level (TRL). The evaluation result shows that the E-Repository at Politeknik Negeri Balikpapan reaches level 7 (system prototype demonstration in operational environment) on the TRL scale. Thus, this research provides a comprehensive view of the development and implementation of E-Repository in higher education environments.
Pengaruh Puntiran Serat Kaleng pada Kuat Tekan Beton Ulfa, Anis; Amalia, Mifta; Dhana, Ilham; Agustina, Elzha; Ramadhan, Muhammad; Abdillah, Kais
JST (Jurnal Sains Terapan) Vol 10, No 1 (2024): JST (Jurnal Sains Terapan)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32487/jst.v10i1.2104

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan serat kaleng pada kekuatan beton, dengan fokus pada potensi penggunaan limbah kaleng dalam industri konstruksi. Serat kaleng, yang dihasilkan dari limbah kaleng aluminium atau baja, dianggap sebagai bahan tambahan yang berpotensi untuk meningkatkan kinerja beton. Metode penelitian melibatkan pembuatan sampel beton dengan penambahan serat kaleng pada kadar 2,5%, dan dilakukan pengujian kuat tekan pada sampel-sampel tersebut.Hasil penelitian menunjukkan bahwa beton dengan penambahan serat kaleng memiliki kuat tekan yang lebih rendah dibandingkan dengan beton tanpa serat kaleng. Penurunan ini dapat disebabkan oleh beberapa faktor, termasuk reduksi volume pasta semen, pengaruh terhadap ikatan serat-beton, dan distribusi serat yang tidak merata dalam campuran beton. Meskipun demikian, penambahan serat kaleng terbukti dapat meningkatkan ketahanan terhadap retakan, memberikan potensi untuk penggunaannya dalam konstruksi yang memerlukan sifat tahan lama.Hasil penelitian ini menyoroti pentingnya memahami secara mendalam pengaruh penambahan serat kaleng pada kualitas beton, serta menunjukkan perlunya penelitian lanjutan untuk mengoptimalkan penggunaan Limbah kaleng dalam pembuatan beton. Dengan mempertimbangkan faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja beton, penelitian selanjutnya dapat mengarah pada pengembangan metode produksi beton yang lebih efisien dan ramah lingkungan, yang dapat meningkatkan keberlanjutan industri konstruksi.