cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muhammad Baidawi
Contact Email
m.baidawi@wisnuwardhana.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
peduli@wisnuwardhana.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
PEDULI: Jurnal Imiah Pengabdian Pada Masyarakat
Published by Universitas Wisnuwardhana Malang
ISSN : 25974653     EISSN : 25974688     DOI : -
Core Subject : Humanities, Education, Social,
Humanities Education Social Sciences
PEDULI adalah Jurnal Ilmiah Pengabdian pada Masyarakat yang diterbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas Wisnuwardhana Malang dengan ISSN 2597-4653 (cetak), 2597-4688 (elektronik). Jurnal PEDULI memuat artikel hasil pengabdian pada masyarakat yang terbit 2 (dua) kali dalam setahun yaitu pada bulan April dan Oktober.
Arjuna Subject : -
Articles 192 Documents
 16   17   18   19   20 
PENINGKATAN KUALITAS DAN EFESIENSI VIRGIN COCONUT OIL (VCO) BERBASIS ASSET BASED COMMUNITY DEVELOPMENT UNTUK KEMANDIRIAN EKONOMI DI DESA LUMENENG Mufid, Muhammad; Achwan Baharuddin, Mochammad; Priyanto, Aris; Iklil Kaesa, Muhammad Vingka; Hidayah, Hikmah; Sucianti, Nur
PEDULI: Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat Vol 9 No 2 (2025): In Progres
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37303/peduli.v9i2.761

Abstract

Desa Lumeneng memiliki aset 1.070 pohon kelapa produktif yang belum termanfaatkan. Pengolahan Virgin Coconut Oil (VCO) tradisional sangat inefisien dengan masalah utama daya simpan hanya 3 hari akibat kontaminasi mikroba. Tujuan pengabdian untuk meningkatkan efisiensi pengolahan VCO berkualitas tinggi. Metode yang digunakan adalah pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD) yang diawali dengan identifikasi aset, pemetaan aset, pengembangan rencana aksi, pelaksanaan program, evaluasi dan refleksi. Adapun hasilnya program berhasil melakukan pemetaan aset kelapa ideal di Dukuh Wanasida dan menciptakan standar Quality Control Sederhana (QCS), produk berhasil ditransformasi dengan daya simpan VCO meningkat menjadi minimal 6 bulan melalui adopsi metode cold process (fermentasi terkontrol) yang higienis. Efisiensi produksi meningkat, didukung oleh transfer alat tepat guna dan integrasi kearifan lokal 'Sumtu' sebagai protokol mutu. Prinsip Zero Waste berhasil diinternalisasi dengan mengolah blondo menjadi produk turunan, menciptakan nilai tambah ekonomi. Implikasi dan dampak dari pelatihan dengan pola kemitraan multi pihak antara lain Pemerintah Desa Lumeneng, UIN K.H Abdurrahman Wahid Pekalonggan, UMKM Lokal, Organisasi sosial keagamaan PR GP Ansor dan Komunitas Ringan Tangan yang memobilisasi dan menggerakkan serta pemasaran, sehingga memiliki akses pasar dan membentuk gerakan Usaha Pemuda, dimana VCO menjadi potensi perekonomian berkelanjutan
Pelatihan Dan Pendampingan Perhitungan Biaya Produksi Usaha Tani Andarwati, Andarwati
PEDULI: Jurnal Ilmiah Pengabdian Pada Masyarakat Vol 9 No 2 (2025): In Progres
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37303/peduli.v9i2.762

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan guna memberikan pelatihan serta pendampingan terhadap masyarkat khusunya di Kabupaten Malang terkait dengan bagaiman cara melakukan perhitungan biaya produksi dalam menjalankan usaha tani sehingga para pelaku usaha tani dapat memperoleh keuntungan semaksimal mungkin. Salah satu aspek utama dalam meningkatkan keberhasilan usaha tani adalah pengelolaan biaya produksi yang efisien. Biaya produksi yang tidak terkelola dengan baik sering kali menjadi kendala dalam peningkatan pendapatan petani. Oleh karena itu, pengetahuan tentang cara menghitung dan mengelola biaya produksi sangat diperlukan bagi petani untuk memastikan kelangsungan usaha dan meningkatkan kesejahteraan mereka. Maka solusi yang yang ditawarakan untuk menangani permasalahan tersebut yaitu memberikan pelatihan dan pendampingan kepada para pelaku usaha tani yang berhubungan dengan pentingnya perhitutungan biaya produksi serta bagaiman perhitungan biaya produksi yang tepat dalam mengelolah usahatani yang mereka jalankan.

Page 20 of 20 | Total Record : 192

 16   17   18   19   20 

Filter by Year

2017 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 9 No 2 (2025): In Progres Vol 9 No 1 (2025) Vol 8 No 2 (2024) Vol 8 No 1 (2024) Vol 7 No 2 (2023) Vol 7 No 1 (2023) Vol 6 No 2 (2022) Vol 6 No 1 (2022) Vol 5 No 2 (2021) Vol 5 No 1 (2021) Vol 4 No 2 (2020) Vol 4 No 1 (2020) Vol 3 No 2 (2019) Vol 3 No 1 (2019) Vol 2 No 2 (2018) Vol 2 No 1 (2018) Vol 1 No 2 (2017) Vol 1 No 1 (2017) More Issue