cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Intan Fuji Arriani
Contact Email
intanfuji485@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
puspitorini.palupi@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota blitar,
Jawa timur
INDONESIA
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian
Published by Universitas Islam Balitar Blitar
ISSN : 19785259     EISSN : 25273345     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry
Viabel Journal: Scientific Journal of agricultural sciences is a journal published by the agriculture department for researchers and lecturers who will publish or publish their research. The purpose of this journal is to facilitate scientific publications from the results of research in Indonesia and participate in order to improve the quality and quantity of research for academics and researchers. Viabel journals are published every May and November every year.
Arjuna Subject : -
Articles 128 Documents
 9   10   11   12   13 
PENGARUH INOVASI MEDIA TANAM BLOTRIA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL PADA DUA VARIETAS TANAMAN KEDELAI (GLYCINE MAX (L.)) Endrawati, Tri; Widiatmanta, Jeka; Sarjani, Alvita; Puspitorini, Palupi
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 17 No 2 (2023): November 2023
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v17i2.3134

Abstract

Tanaman kedelai (Glycine max (L.)) merupakan tanaman yang banyak dibutuhkan masyarakat di Indonesia. Kedelai merupakan salah satu biji – bijian yang kaya akan lemak nabati dan protein yang sudah menjadi salah satu lauk pokok bagi masyarakat Indonesia. Namun pada beberapa tahun terakhir terjadi penurunan produksi kedelai hal ini dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adanya lahan yang semakin kritis, budidaya yang kurang tepat serta adanya hama dan penyakit. Factor yang mempengaruhi penurunan produksi tanaman Kedelai salah satunya adanya kerusakan lahan dan penurunan kesuburan tanah. Sehingga perlu adanya pemecahan masalah dalam hal peningkatan kualitas tanah dalam lahan di Indonesia. Salah satu alternatif penanganan masalah tersebut yaitu dengan penggunaan media tanaman dimana media tanam tersebut dapat memperbaiki struktur tanah dan dapat menjadi sumber dari nutrisi tanaman secara organic. Salah satu alternatif memanfaatkan limbah blotong dengan kombinasi bahan organik serta penambahan Trichoderma sp. Sebagai inovasi media tanam BLOTRIA. Bahan organik yang digunakan dalam media tanam tersebut diantaranya abu ketel, arang sekam dan sekam yang bisa meningkatkan kadungan nutrisi yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhanya. Berdasarkan latar belakang tersebut penelitian ini bertujuan 1) untuk mengetahui pengaruh inovasi media tanam BLOTRIA (Blotong + Trichoderma sp) terhadap petumbuhan dan hasil pada tanaman Kedelai (Glycine max (L.)). 2) untuk mengetahui pengaruh varietas terhadap petumbuhan dan hasil pada tanaman Kedelai (Glycine max (L.)). 3 untuk mengetahui interaksi inovasi media tanam BLOTRIA dan varietas terhadap petumbuhan dan hasil pada tanaman Kedelai (Glycine max (L.)).
ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN PADA RANTAI PASOK PANGAN PENDEK PRODUK SAYUR SEGAR DI KABUPATEN CIREBON Himawati Azzahra, Alma; Rahmat Hidayat, Yayat; Budirokhman, Dodi Budirokhman
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 17 No 2 (2023): November 2023
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v17i2.3138

Abstract

The increasing demand for fresh vegetable products has changed consumer patterns to buy directly from producer farmers to get products easily but of good quality, then a short supply chain marketing appeared at the Griya Hidroponics Cirebon which could provide opportunities for creating consumer satisfaction. This study have a purpose to determine the effect off product quality, price and service simultan on customer satisfaction in the short supply chain of fresh vegetable products at Griya Hydroponics Cirebon and to determine the effect of product quality, price and service parsial on customer satisfaction in the short product supply chain fresh vegetables at Griya Hydroponics Cirebon. This research design uses quantitative survey methods. Analysis technique using multiple linear regression analysis, with a total sample of 80 respondents. The results showed that there was an effect of product quality, price and service simultan and parsial on consumer satisfaction in the short supply chain of fresh vegetable products at Griya Hidroponics Cirebon, dominated by product quality variables.
KARAKTERISTIK MORFOLOGI DUA JENIS SAGU DI DESA HUTUMURI KECAMATAN LEITIMUR SELATAN KOTA AMBON Wattimena, Anna; Makaruku, Marlita; Kembauw, Esther
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 18 No 1 (2024): Mei 2024
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v18i1.3250

Abstract

Salah satu komoditi bahan pangan yang banyak mengandung karbohidrat adalah sagu. Maluku merupakan salah satu daerah asal dan sentra penyebaran sagu. Tujuan penelitian adalah mengkarakteristik morfologi dua jenis sagu sebagai potensi yang ada di kota Ambon khususnya desa Hutumuri. Penelitian menggunakan metode survei dan observasi lapangan. Survei dilakukan melalui wawancara kuesioner terhadap 15 orang petani sampel yang membudidayakan sagu. Masing-masing petani diambil 2 pohon sagu tuni dan 2 pohon sagu ihur untuk karakterisasi morfologi sagu. Data yang dikumpulkan yaitu data primer dan data sekunder. Parameter yang diamati meliputi batang pohon sagu (tinggi pohon, tinggi batang, keliling batang, diameter batang) , daun sagu (warna daun, warna pelepah daun, panjang pelepah, jumlah daun, jumlah bekas daun, jumlah anak daun kanan dan kiri, panjang anak daun kanan dan kiri, lebar anak daun kanan dan kiri), duri sagu (jumlah duri sagu, jarak antar duri, panjang duri, warna duri) dan tingkat pertumbuhan sagu dalam satu rumpun. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukan terdapat perbedaan warna untuk pelepah daun antara sagu tuni dan sagu ihur. Duri sagu ihur lebih banyak dan lebih panjang dari sagu tuni. Batang sagu dan diameter batang sagu tuni lebih besar dari sagu ihur.
KAJIAN BUDIDAYA TANAMAN KELAPA DI DESA URAUR KECAMATAN KAIRATU KABUPATEN SERAM BAGIAN BARAT Makaruku, Marlita; Wattimen, Anna; Kembauw, Esther
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 18 No 1 (2024): Mei 2024
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v18i1.3251

Abstract

Kelapa merupakan komoditas strategis yang memiliki peran sosial, budaya, dan ekonomi dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Produk tanaman kelapa, selain untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, juga sebagai sumber devisa negara melalui ekspor. Untuk meningkatkan produksi kelapa, maka petani produsen kelapa perlu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan budidaya tanaman dalam mengoptimalkan produktivitas tanaman kelapa yang dikelolanya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat budaya tanaman kelapa oleh petani di Desa Uraur, Kecamatan Kairatu, Kabupaten Seram Bagian Barat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei serta pengamatan langsung yang dilakukan terhadap petani yang mengelola tanaman kelapa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa budidaya tanaman kelapa yang dilakukan oleh petani di Desa Uraur masih bersifat tradisional berdasarkan pengetahuan turun temurun dari orang tua, sehingga belum dilaksanakan dengan baik dan benar. Hal ini dapat dilihat dari teknik pembibitan masih berasal dari benih sendiri, pemeliharaan tanaman yang dilakukan belum intensif, hanya melakukan pengendalian gulma. Petani tidak melalukan pemupukan, pengendalian hama dan penyakit terhadap tanaman kelapa, serta panen dan pasca penen yang dilakukan dengan seadanya.
KERAGAMAN ADOPSI PERTANIAN BERKELANJUTAN UNTUK MITIGASI PERUBAHAN IKLIM DI DESA MOLINTOGUPO DAN DESA PANCURAN, PROVINSI GORONTALO Lakatara, Chiqal; Sirajuddin, Zulham; Arsyad, Karlena
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 18 No 1 (2024): Mei 2024
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v18i1.3259

Abstract

Tingkat pengetahuan petani khususnya petani jagung dalam keragaman adopsi pertanian berkelanjutan untuk mitigasi perubahan iklim masih tergolong sangat rendah. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi tingkat pemahaman pertanian berkelanjutan yang direkomendasikan dalam penyuluhan kepada petani jagung, dan mengidentifikasi karakteristik petani jagung yang relevan terhadap adopsi petani jagung terhadap pertanian berkelanjutan. Total responden berjumlah sebanyak 60 petani jagung yang ada di Desa Molintogupo dan Desa Pancuran, Kecamatan Suwawa diwawancara melalui pembagian kuesioner yang terkait pengetahuan pertanian berkelanjutan. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif yang dilakukan untuk menentukan seberapa paham praktek pertanian berkelanjutan oleh petani jagung yang ada pada dua Desa. Uji statistik digunakan untuk mengetahui perbandingan tingkat pengetahuan petani jagung terhadap perbandingan antara dua desa yang menunjukan perbandingan dua desa bersignifikan dengan tingkat pemahaman yang kuat terhadap pentingnya pengurangan pembakaran limbah jagung.
STRATEGI PENGEMBANGAN PEMASARAN BERAS ORGANIK DI VIGUR ORGANIK CEMOROKANDANG MALANG Zamrodah, Yuhanin; Dewi Oryza Sativa, Rima; Moelia Moeis, Edya
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 17 No 2 (2023): November 2023
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v17i2.3343

Abstract

Rice is a basic need of society that must be met. With increasing awareness of a healthy lifestyle, many people are switching from non-organik rice to organik rice for various other reasons. The aim of this research is to determine the marketing development strategy for organik rice in Vigur Organic Cemorokandang, Malang City. The data collection method uses primary and secondary data, while the data analysis method used in this research is the SWOT analysis method. The results of this research show that the SWOT analysis of Vigur Organic in Cemorokandang, Malang City has the highest score of 3.72 which is in the first quadrant, which means it supports the strength - opportunity (SO) strategy. This strategy is a strategy that utilizes strengths in order to obtain as many opportunities as possible in carrying out marketing strategies. Strength - opportunity (SO) strategy by expanding the partnership or cooperation network and expanding marketing reach by utilizing advances in information technology for promotions so as to increase sales of organik rice branded VI-O Organic. The second highest strategy with a score of 3.14 is in the third quadrant, namely weakness-threats (W-T) by maintaining the good quality of organik rice and including a halal logo to maintain safety, which is expected to increase consumer loyalty from competitors.
KOMBINASI PUPUK KANDANG KAMBING DAN KALIUM NITRAT (KNO3) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KECEPATAN BERBUNGA JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata) Fitriyah, Nur; Rahmatika, Widyana; melya Contesya, Sherlin
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 18 No 1 (2024): Mei 2024
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v18i1.3407

Abstract

Zea mays Saccharata (Sweet corn) is a horticultural commodity that is have high carbohydrates and contains free sugars and starch (Wahditiya, 2016). sweet corn imports increased 42.46% from 517.5 thousand tons in the previous year to 737.2 thousand tons (BPS, 2021 in Amelia and Sugiharto, 2022). This high demand is not matched by availability. Efforts to meet this demand include improving cultivation techniques such as used of superior varieties and ecological management. The combination of organic and anorganic fertilizers can play an important role because it can maintain soil health, productivity and plant fertility. The combination of goat fertilizer and KNO3 is expected to increase vegetative and generative performance. The research method used RAKF. The first factor is the dose of goat manure, K1 = 5 tons/ha, K2 = 10 tons/ha, K3 = 15 tons/ha. The second factor is the application of white KNO3 fertilizer P1 = 50 kg/ha, P2 = 100 kg/ha, P3 = 150 kg/ha. There were 9 treatment combinations and repeated 3 times and 5 samples. The observed parameters include: Plant height, number of leaves, leaf area, and flowering age. Data obtained from the observations of each variable were subjected to the F test with the method of variance (ANOVA). If the treatment combination accepted H1 then the comparison test will be done BNT 5%. The results showed that there was no interaction between the application of goat manure and KNO3 on the growth and yield. The application of KNO3 has a significant effect on the vegetative period of the plant number of leaves, plant height, stem diameter, and early flowering age of the plant.
ANALISIS KELAYAKAN USAHA MANISAN BELIMBING DI UMKM KELURAHAN KARANGSARI KECAMATAN SUKOREJO KOTA BLITAR Lestari, Silvi; Wahyu Budiman, Eko
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 17 No 2 (2023): November 2023
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v17i2.3440

Abstract

This research aims to know the process of production of candied starfruit business in UMKM Karangsari Village, know the analysis of financial feasibility of candied star fruit in UKM Karangsari Village, know the sensitivity analysis of business candied starfruit in UMKM Karangsari Village. The research method used in this study is a quantitative descriptive method, which is interpreted as research that presents data by analyzing the data obtained so as to get a clear picture. Quantitative descriptive method is a method that emphasizes the objective measurement aspects of social phenomena, quantitative research is processed and analyzed with statistics. The results showed that the production process was carried out in the candied star fruit business in Karangsari Sub-District when viewed from the nature of the production process, namely the type of synthetic production due to physical or chemical changes, namely the change in star fruit into candied star fruit. Based on the financial analysis that has been carried out, the Karangsari Agro-farming business is feasible to run. This can be seen from (1) The results of the NPV (Net Present Value) analysis yield a value greater than 0, namely 92,053,747.80 (2) The results of the analysis of Net Benefit Cost ratio (Net B/C) obtained results of 1.23 (3) The results of Internal Rate analysis of Return (IRR) is 95%, (4) Payback Period analysis results are 2.3 (5) Sensitivity analysis results for net benefits and operational maintenance show that this business is still safe if there are changes in the factors that influence it.
ANALISIS PENDAPATAN DAN NILAI TAMBAH USAHA PRODUK OLAHAN NIRA AREN (GULA AREN) DI DESA MONGIILO KECAMATAN BOULANGO ULU KABUPATEN BONE BOLANGO Ibrahim, Nurain; Indriani, Ria; Sirajuddin, Zulham
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 18 No 1 (2024): Mei 2024
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v18i1.3442

Abstract

The objectives of this study are twofold: firstly, to assess the viability of processing palm sugar products, and secondly, to determine the additional value that palm sugar brings to Mongiilo Village in the Bone Bolango Regency. This investigation spanned from September to December 2022, involving 67 farmers as respondents. The research utilized both primary and secondary data. Employing a saturated sampling method (census), all respondents were interviewed, ensuring a comprehensive representation of the population. The analytical approach adopted for assessing added value was the hayami method, while the Return Cost Ratio (R/C Ratio) was employed for overall analysis. The findings revealed an R/C ratio of 3.72, surpassing the threshold of 1. This implies that cultivating palm sugar in Mongiilo Village, Bulango Ulu District, Bone Bolango Regency, is economically justified. The study determined an added value of Rp. 761.11/kg, with palm sugar craftsmen in Mongiilo Village generating a profit of Rp. 587.83, equivalent to 19.59% of the total production.
PENERAPAN PENGEMASAN MODIFIKASI ATMOSFER UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU DAN KUALITAS SENSORIK ASPARAGUS (Asparagus Officinalis L.) Putra, Sohnif Nurwicahyo; Sukorini, Henik; Septia, Erfan Dani
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 18 No 1 (2024): Mei 2024
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/viabel.v18i1.3467

Abstract

Asparagus (Asparagus officinalis L.) merupakan salah satu sayuran yang paling populer karena mengandung banyak serat dan beberapa nutrisi penting. Ini adalah komoditas yang sangat mudah rusak karena tingkat respirasi yang sangat tinggi. Untuk menjaga kualitas produk dan untuk memenuhi permintaan konsumen, kemasan atmosfer yang dimodifikasi terbuka sangat bervariasi tergantung pada komposisi gas dan kondisi penyimpanan. Untuk memperpanjang umur asparagus dan mempertahankan kualitas disarankan menggunakan pengememasan modifikasi atmosfer aktif. Oleh karena itu, karena permintaan untuk aplikasi pengememasan modifikasi atmosfer aktif meningkat. Tinjauan ini meneliti efek dan mekanisme dimana atmosfer yang awalnya dimodifikasi mempengaruhi kualitas asparagus sehubung dengan kehilangan berat segar, kehilangan warna dan pengaturan gas. Pemilihan kondisi penyimpanan yang tepat dan optimal untuk asparagus sangat penting untuk mempertahankan kualitas dan memperpanjang umur simpan.

Page 11 of 13 | Total Record : 128

 9   10   11   12   13 

Filter by Year

2016 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 20 No 2 (2025): November 2025 Vol 19 No 1 (2025): Mei 2025 Vol 18 No 2 (2024): November 2024 Vol 18 No 1 (2024): Mei 2024 Vol 17 No 2 (2023): November 2023 Vol 17 No 1 (2023): Mei 2023 Vol 16 No 2 (2022): November 2022 Vol 16 No 1 (2022): Mei 2022 Vol 15 No 2 (2021): November 2021 Vol 15 No 1 (2021): Mei 2021 Vol 14 No 2 (2020): Nopember 2020 Vol 14 No 1 (2020): Mei 2020 Vol 13 No 2 (2019): Nopember 2019 Vol 13 No 1 (2019): Mei 2019 Vol 12 No 2 (2018): November 2018 Vol 12 No 1 (2018): Mei 2018 Vol 11 No 2 (2017): November 2017 Vol 11 No 1 (2017): Mei 2017 Vol 10 No 2 (2016): November 2016 Vol 10 No 1 (2016): Mei 2016 More Issue