cover
Contact Name
Marjuki Zulziar
Contact Email
marjuki.zulziar@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
marjuki.zulziar@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota tangerang selatan,
Banten
INDONESIA
TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Published by Universitas Pamulang
ISSN : 26205726     EISSN : -     DOI : -
Jurnal TEKNOLOGI ; Jurnal Ilmiah dan Teknologi, bertujuan untuk menyediakan forum komunikasi dan sarana publikasi bagi peneliti, pendidik, praktisi dan mahasiswa yang memiliki minat dibidang teknologi, ilmu pengetahuan dan sains. Jurnal TEKNOLOGI; jurnal ilmiah dan Teknologi ini memuat hasil-hasil penelitian dibidang Ilmu pengetahuan dan Sains, inovasi teknologi dan aplikasi industri.
Arjuna Subject : -
Articles 142 Documents
ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS SABLON MANUAL DENGAN METODE SEVEN TOOLS DI UNIT PRODUKSI SABLON TEKNIK INDUSTRI Esar Agung Laksono; Adi Candra; Agus Nurrokhman
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol 5, No 1 (2022): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/tkg.v5i1.31584

Abstract

Masalah pengendalian kualitas bagi sebuah perusahaan merupakan hal penting karena dapat meningkatkan hasil produktivitas dari produk yang dihasilkan, pada umumnya banyak kendala yang dihadapi oleh perusahaan terutama masalah deffect di produk. Unit produksi sablon teknik industri juga mengalami terjadi di masalah pada kualitas yang dihasilkan masalah ini sering timbul banyak faktor yang mempengaruhinya, mulai dari manusia, mesin, teknik, dan juga lingkungan. Salah satu teknik pemecahan masalah dalam pengendalian kualitas yaitu menggunakan metode seven tools. Metode ini menggunakan beberapa alat yang dapat menjabarkan bagaimana pemecahan masalah pada setiap kualitas produk yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan metode seven tools pada hasil produksi unit produksi sablon teknik industri. Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan beberapa poin berikut. (1) Hasil analisa cheet sheet didapatkan jenis kecacatan produk sablon sebanyak empat jenis kecacatan yaitu sablon meleset, salah peeling, salah cutting, dan salah posisi. (2) Hasil analisis diagram histogram kecacatan tertinggi terdapat pada jenis kecacatan sablon meleset yang sebesar 5 unit. (3) Hasil analisa diagram pareto jenis kecacatan sablon meleset berada pada presentase 45,5%. (4) Berdasarkan hasil diagram fishbone penyebab utamanya disebabkan manusia, material, metode, dan mesin. (5) Peta kendali menunjukkan bahwa proses produksi tidak pernah berada di luar batas kendali, (6) Diagram tebar menunjukkan bahwa terdapat hubungan positif antara jumlah produksi dan jumlah cacat. (7) Diagram alir menunjukkan proses pembuatan sablon manual.
PENERAPAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA MENGGUNAKAN METODE HAZARD AND OPERABILITY STUDY DAN JOB HAZARD ANALYSIS UNTUK MENGURANGI RESIKO KECELAKAAN DALAM PENGERJAAN SPECIAL LIGHTING DI PT. ANDROMEDA LIGHTING Muhammad Ilham Febtrisda; Wakhit Ahmad Fahrudin; Supriyono Supriyono
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol 5, No 1 (2022): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/tkg.v5i1.31595

Abstract

Untuk mengurangi kecelakaan kerja dalam pengerjaan special lighting, pekerja/teknisi di wajibkan menerapkan sistem Keselamatan dan Kesehatan Kerja yang sesuai dengan aturan pemerintah guna meningkatkan perlindungan terhadap tenaga kerja di sebuah perusahaan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui sumber bahaya dan risiko dari sumber bahaya tersebut. Metode Hazard And Operability Study berguna untuk mengetahui sumber bahaya yang terjadi serta mengetahui tingkatan risiko dan juga untuk mengetahui langkah apa yang akan dilakukan agar terhindar dari bahaya dengan menggunakan metode Job Hazard Analysis dan Job Safety Analysis. Hasil penelitian menggunakan metode Hazard And Operability Study terdapat beberapa sumber bahaya yang terjadi pada saat pengerjaan Special Lighting seperti ada kabel bertegangan, memakai tangga yang tidak baik, terkena puing baja ringan dan kebodohan pekerja. Berdasarkan hasil perhitungan dari likelihood dan severity, didapatkan nilai tinggi yaitu terjatuh dari ketinggian 6-10m, tejatuh dari rooftop dan mata gerinda terkena tangan.
RANCANGAN TEKNOLOGI PEMBUATAN DEDAK PADI UNTUK PAKAN PADA BUDIDAYA IKAN NILA Fahrudin, Wakhit Ahmad; Sudiman, Sudiman
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/tkg.v6i1.33787

Abstract

Proses pembuatan pakan ikan dalam penghematan jumlah pakan ikan seringkali dilakukan dengan secara manual. Dalam proses pembuatan yang dilakukan secara menual akan berdampak pada hasil yang diolah dari jumlah kapasitas pakan yang dihasilkan dan waktu proses pengolahanya. Kebutuhan pakan berkelanjutan tentunya diperlukan teknologi yang tepat dalam mengolah pakan Penelitian ini bertujuan untuk merancang alat pembuatan dedak padi sebagai alternatif pakan ikan nila sesuai dengan kebutuhan kapasitas pakan yang dihasilkan dan penghematan waktu pada proses pembuatanya. Proses pencampuran atau pengadukan dilakukan secara manual dengan tenaga manusia tentunya akan berbeda dengan tenaga mesin. Tidak adanya teknologi dan keterbatasan tenaga manusia akan mempengaruhi terhadap hasil produksi pakan dan waktu yang diperlukan dalam proses pengolahan dedak padi sebagai pakan ikan. Untuk itu diperlukan beberapa alat yang berteknologi mesin dalam menunjang proses pembuatan dedak padi sebagai alternatif pakan ikan nila. Metode yang digunakan dalam proses perancangan dengan sistem pendekatan mekanisme teknologi sistem kerja alat melalui beberapa sumber pelaku usaha budidaya ikan nila. Proses rancagan dimulai dari memakai alat penggerak motor yang akan dihubungkan dengan v-belt penampung dari bahan dedek padi yang akan digiling berbentuk silindris, didalamnya terdapat pengaduk yang akan secara otomatis motor bergerak akan mengaduk campuran dedek padi didalam tabung silindris. Setelah rancangan alat pengolahan dedak padi selesai akan dianalisa dengan Quality Function Development setelah itu dilakukan analisis dengan DFM (Desain For Manufactur) menganalisis bahan baku dan kegiatan proses produksi yang tidak diperlukan dihilangkan yang dikeluarkan. Sehingga dalam penelitian ini akan menghasilkan rancangan teknologi sesuai dengan kebutuhan pelaku usaha budidaya ikan nila dengan meminimalkan biaya produksinya. Selain daripada itu membantu para budidaya ikan nila untuk penghematan pakan alternatif yang berasal dari dedak padi.
ANALISIS KEANDALAN DAN RANCANGAN PERAWATAN PADA TOOL AIR DATA TEST SET DENGAN MENGGUNAKAN METODE RELIABILITY CENTERED MAINTENANCE (RCM) DI PT. BATAM AERO TECHNIC Maulana Akbar, Muhammad Ibnu; Taufik, Taufik; Dewanti, Rully Nur
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/tkg.v6i1.33366

Abstract

Air Data Test Set (ADTS) adalah salah satu special tool yang digunakan dalam perawatan pesawat yang berfungsi untuk testing air data system, altimeter check, dan airspeed check. Dengan fungsi yang begitu krusial, akurasi dan keandalan dari Tool Air Data Test Set harus dijaga agar selalu tetap dalam kondisi yang baik. Mengingat begitu pentingnya peran Tool ADTS, maka dilakukan penelitian analisis keandalan dan rancangan perawatan yang tepat menggunakan metode Reliability Centered Maintenance (RCM). Penelitian dengan metode RCM secara umum dibagi menjadi dua yaitu secara kualitatif dan kuantitatif. Analisa kualitatif terdiri dari System Function and Function Failure, Failure Mode and Effect Analysis (FMEA), dan Logic Tree Analysis (LTA). Sedangkan analisa kuantitatif terdiri dari penentuan distribusi terhadap perhitungan Time to Failure (TTF) dan Mean Time to Failure (MTTF) menggunakan software Minitab 16, serta perhitungan Reliability. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat empat komponen kritis yaitu Main Board, Pressure/Vacuum Pump, Solenoid Board Assy, dan Static Transducer dengan hasil perhitungan keandalan masih rendah. Rancangan perawatan Tool ADTS untuk meningkatkan keandalan yaitu Preventive Maintenance dengan jadwal setiap 310 hari untuk Pressure/Vacuum Pump, setiap 50 hari untuk Main Board dan Static Transducer, serta setiap 70 hari untuk Solenoid Board Assy.
OPTIMASI PENYEDIAAN BAHAN BAKU PRODUK AIR MINERAL CUP 220ml DENGAN METODE EOQ DI CV. TIRTA SASMITA Dahniar, Tedi; Saputra, Fredy Dwi Ibnu Saputra Dwi Ibnu
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 5 No. 2 (2022): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/tkg.v5i2.33468

Abstract

Perusahaan air mineral CV. Tirta Sasmita yang berlokasi di kawasan Technopark Universitas Pamulang mengalami ketidakseimbangan dalam proses inventory-nya antara biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Oleh karena itu, perusahaan fokus pada pemesanan bahan baku produk Cup 220ml untuk mengoptimalkan biaya persediaan yang dikeluarkan. Tujuan ini dapat dicapai dengan menyeimbangkan biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Perusahaan menggunakan pendekatan kuantitas pesanan ekonomi (EOQ) untuk membandingkan dan membedakan peraturan perdagangan dan EOQ dalam mengendalikan persediaan bahan baku Copa. Analisis dilakukan untuk menentukan stok ideal perusahaan, dengan mempertimbangkan Economic Order Quantity (EOQ), safety stock (SS), maximum stock (MI), total cost of stock (TIC) dan reorder point (ROP). Hasil analisis EOQ menunjukkan bahwa selama 6 bulan menggunakan kebijakan perusahaan dalam pembelian bahan baku, dana yang dikeluarkan sebesar Rp 48.603.130 untuk 7 kali pemesanan. Namun jika perusahaan menerapkan metode EOQ, biaya yang dikeluarkan hanya Rp. 15.236.633, sehingga menghasilkan penghematan sebesar 68,7%.       
ANALISIS PERBAIKAN KUALITAS PRODUK AIR MINUM EMBUN DALAM KEMASAN UNTUK MENGURANGI PRODUK CACAT DENGAN METODE QUALITY CONTROL CIRCLE DI PT. DEW INDONESIA Maulana, Antoni
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 5 No. 2 (2022): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/tkg.v5i2.33559

Abstract

Penelitian ini menganalisa kualitas produk untuk mengurangi produk cacat pada produk air minum embun dalam kemasan dengan metode Quality Control Circle di PT. DEW Indonesia, tujuan penelitian ini adalah untuk mengurangi angka produk cacat pada produk air minum embun dalam kemasan yang diproduksi oleh PT. DEW Indonesia sebesar 1,31%, diawali0dengan melakukan0tahapan pengelompokan cacat berdasarkan jenis0cacatnya, kemudian0menetapkan0cacat0dominan atau0prioritas, menetapkan target perbaikan (0,70%) lalu mencari tau penyebab masalah0dengan bantuan diagram sebab akibat (Fishbone Diagram) merencanakan perbaikian dengan metode 5W1H agar perbaikan berjalan efektif dan efisien dilanjut dengan melaksanakan proses perbaikan, kemudian masuk ke tahapan pemeriksaan hasil dimana didapat jumlah cacat bentuk tidak0sempurna sebesar 6488 botol dari total cacat produksi sebesar 7922 botol atau sebesar 81,90% dari total cacat produk, sehingga usaha perbaikan yang dilakukan berhasil memenuhi target dikarenakan dapat menurunkan cacat dari 1,31% menjadi 0,53%, untuk mempertahankan dan meningkatkan0kualitas air0minum embun dalam kemasan maka diberlakukan standarisasi dari perbaikan yang dilakukan.
RANCANG ULANG SISTEM PRODUKSI OBAT DENGAN METODE TAGUCHI DALAM MENINGKATKAN MUTU PRODUK TABLET PATAH Supriyanti, Yanti
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/tkg.v6i1.37644

Abstract

Kualitas adalah salah satu alasan utama konsumen dalam memilih sebuah produk sehingga kualitas merupakan hal penting yang harus dijaga untuk mempertahankan konsumen agar tidak beralih dengan produk lain. Dengan menggunakan metode Taguchi, penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan faktor yang berpengaruh atau parameter yang optimal untuk mempertahankan tablet agar tidak mudah patah. Berdasarkan hasil penelitian tersebut dengan metode taguchi didapatkan 7 faktor signifikan yang berpengaruh yaitu suhu forming dengan nilai S/N Ratio 47,18 dB, suhu sealing dengan nilai S/N Ratio 46,27 dB, sray rate dengan nilai S/N Ratio 43,01 dB, machine speed dengan nilai S/N Ratio 45,92 dB, pressure cutting dengan nilai 45,73 dB, interaksi spray rate x pressure cutting dengan nilai S/N Ratio 43,01 x 45,73 dB dan compression force dengan nilai S/N Ratio 43,76 dB.  Sedangkan dengan pengukuran FMEA didapatkan nilai RPN tertinggi sebesar 75 terjadi pada proses stripping dengan usulan perbaikan dengan menetapkan parameter standar kecepatan brush sehingga dapat menyesuaikan kapasitas feeding disk untuk mengurangi produk cacat yang dihasilkan dengan cara melakukan observasi dan monitoring selama 3 kali proses secara berturut-turut dan melakukan validasi proses terhadap parameter yang telah ditentukan.
ANALISIS PENERAPAN TOTAL PRODUCTIVE MAINTENANCE (TPM) PADA MESIN CURING LINE A DENGAN METODE OVERALL EQUIPMENT EVECTIVENESS (OEE) DAN SIX BIG LOSSES DI PT. GAJAH TUNGGAL TBK Suryadi, Mr; Supriyadi, Edi; Khairunnisa, Mrs
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 4 No. 1 (2021): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/tkg.v4i1.23826

Abstract

PT. Gajah Tunggal Tbk mengalami masalah kondisi mesin tidak optimal. Sehingga menyebabkan hasil produksi tidak maksimal. oleh sebab itu peneliti menganalisa efektifitas mesin curing line  pada  periode  Januari  2020 sampai dengan Desember 2020. Peneliti berjudul “Analisis Penerapan Total Productive Maintenance (TPM) Pada Mesin CuringLine A Dengan Metode Overall Equipment Evectiveness (OEE) Dan Six Big Losses Di PT. Gajah Tunggal Tbk.” Hal ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kefektifan mesin dan mengetahui faktor penyebab ketidak efektifan mesin tersebut. Dalam penulisan ini, penulis berupaya menganalisis secara detail dengan menggunakan metode Overall Equipment Evectiveness (OEE) Dan Six Big Losses. Hasil penelitian yang dilakukan penulis menemukan tingkat keefektifan mesin dan beberapa faktor yang mempengaruhi mesin tidak efektif yaitu konsistensi, dan pengawasan operator di lapangan dan kebersihan di lingkungan kerja.
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK ICE CREAM MIX CHOCOLATE POWDER DENGAN METODE GUGUS KENDALI MUTU, DAN KAIZEN DI PT. GANDUM MAS KENCANA KOTA TANGERANG Ruwansah, Jepri; Dahniar, Tedi; Zulziar, Marjuki
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 5 No. 2 (2022): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT. Gandum Mas Kencana adalah produsen produk ice cream mix powder dengan tiga jenis varian rasa yaitu vanila, stroberi dan cokelat. Pada ice cream mix chocolate powder rendahnya kualitas produk dapat merugikan pihak perusahaan. Penelitian ini bertujuan membantu perusahaan dalam menganalisis pengendalian kualitas serta menemukan faktor-faktor yang menjadi penyebab produk cacat dengan menggunakan metode Gugus Kendali Mutu (GKM), fhisbone, NGT, 5W+1H, dan Kaizen. Dari hasil penelitian ini diketahui jenis cacat terbesar adalah cacat gerindil dengan jumlah sebesar 3 batch atau 60% dari total cacat yang ada. Berdasarkan analisa fishbone diagram faktor penyebab gerindil adalah memenuhi target produksi, pelatihan tidak tejadwal dengan baik, mix bahan kurang homogen, melakukan aktifitas lain, kurang pelatihan, masa pakai mesin sudah lama, exhaust tidak dibersihkan. Kemudian dari analisa NGT mix bahan kurang homogen menduduki peringkat ke 1 dan ke 2 ialah exhaust tidak dibersihkan, pelatihan tidak terlaksana dengan baik menduduki peringkat ke 3. Kemudian diterapkan budaya kaizen untuk meningkatkan etos kerja di lingkungan pabrik. Dan hasilnya terdapat penurunan Cacat Sebesar lebih dari 50% dari total cacat yang ada menjadi 1 batch atau sebesar 0,97% dari totat produksi.
MENINGKATKAN KUALITAS PRODUKSI DO IT CHOCOLATE DENGAN MENGGUNAKAN METODE SEVEN TOOLS DAN FMEA (FAILURE MODE AND EFFECT ANALISYS) DI CV. SAMUDRA AL FATH Ramdani, Danil; Chandra, Adi; Muhlisin, Iip
Teknologi : Jurnal Ilmiah dan Teknologi Vol. 5 No. 2 (2022): TEKNOLOGI : Jurnal Ilmiah dan Teknologi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Samudra Al fath yang merupakan perusahaan produksi pembuatan coklat sering nya terjadi kegagalan proses produksi pada pembuatan coklat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang menyebabkan defect Do It Chocolate di CV. Samudra Al Fath. dengan ini perlunya menerapkan metode agar proses produksi berjalan sesuai dengan keinginan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode FMEA (Failure Mode Effect Analysis) yang bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab terjadinya defect melalui metode Seven Tools agar dapat mendeskripsikan usulan rencana perbaikan. Dari hasil analisa dengan menggunakan metode Seven Tools yang terdiri dari lembar periksa (chek sheet), histogram, diagram pareto, peta kendali, peta diagram sebab akibat (fishbone) untuk mengetahui penyebab cacat agar dapat diusulkan melalui metode FMEA perbaikan untuk menurunkan kecacatan expire baku do it chocolate di CV. Samudra Alfath yaitu memperbaiki SOP yang dibuat sesuai observasi di lapangan, kepekaan terhadap perawatan mandiri pada setiap mesin agar terbaca oleh operator, pengawasan terhadap operator secara maksimal dan untuk FMEA yang meliputi perbaikan untuk penggunaan mesin kurang optimal, cara persettingan kedisiplinan dan kemampuan operator(.Faktor manusia),dan untuk memenuhi spesifikasi produk (Faktor Material).

Page 10 of 15 | Total Record : 142