cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Lalu Masyhudi
Contact Email
laloemipa@gmail.com
Phone
+6287864008292
Journal Mail Official
laloemipa@gmail.com
Editorial Address
Ketangga Desa Kateng Kecamatan Praya Barat
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
jurnal ilmiah hospitality
Published by Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram
ISSN : 20884834     EISSN : 26855534     DOI : 10.47492
Core Subject : Humanities, Education,
Humanities Other
Jurnal Ilmiah Hospitality dikelola oleh Pusat kajian Pariwisata Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram (STP Mataram) Nama terbitan : Jurnal Ilmiah Hospitality Sinopsis : Jurnal Ilmiah Hospitality, terbitan ini berisi artikel bidang ilmu Umum yang diterbitkan secara berkala 6 bulanan. Mulai Open Jurnal System (OJS) Vol.8 No.1 Juni 2019 Pengelola : Drs. I Made Suyasa, M.Hum Kontak : Lalu Masyhudi, M.Si (Wa: 087864008292) Jl. Panji Tilar Negara No.99 X Tanjung Karang, Ampenan MATARAM 83115, Lombok, NTB Penerbit : Pusat Kajian Pariwisata Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram Frekwensi terbitan : 6 bulanan Nomor ISSN : 2088-4834 (Media Cetak) 2685-5534 (Media Online
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 333 Documents
 13   14   15   16   17 
ANALISIS IMPLEMENTASI NILAI-NILAI BUDAYA KERJA DI LINGKUNGAN BPSDMD MENUJU NTB CORPORATE UNIVERSITY Syarif Lutfim
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni 2022
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.1829

Abstract

This research aims to determine the level of implementation, the application of Basic Values of Work Culture (NDBK) in the Regional Human Resources Development Agency (BPSDMD) of NTB Province, the second is to assist organizations in internalizing organizational culture at BPSDMD towards the implementation of NTB Corporate University (CorpU). The data collection technique in this research is by providing a set of written questions or statements submitted to 88 respondents to be answered by the person concerned. The questionnaire used in this research is the Questionnaire on the Implementation of Work Culture Development in Government Agencies based on the Regulation of the State Minister for Apparatus Empowerment. State Number PER/01/2007 concerning Guidelines for Evaluation of Implementation of Work Culture Development in Government Agencies. The results of the research are that the Application of Basic Work Culture Values in Work Behavior 17 pairs of Work Culture Values in the NTB Province BPSDMD Environment In general, it has been implemented well in BPSDMD, this is shown by the employees overall giving Good rating with an average score of 4.05. The application of the basic values of work culture in leadership and management at the NTB Province BPSDMD by employees overall gave a GOOD rating with an average score of 4.1. Employees overall gave a GOOD rating with an average score of 4.04.
PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN TRANSFORMASIONAL DAN PERCEIVED ORGANIZATIONAL SUPPORT TERHADAP DISIPLIN KERJA KARYAWAN LEMBAGA SWADAYA MASYARAKAT (LSM) ALIANSI TAJAM MELALUI KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABEL INTERVENING Nining Hidayah; Wahyu Puspitasari; Shinta Eka Kartika; Rizal Bayu Herlambang
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue)
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.1838

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh gaya kepemimpinan transformasional dan perceived organizational support terhadap kedisiplinan kerja Karyawan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) Tajam melalui kepuasan kerja sebagai variabel intervening. Penelitian ini menggunakan 38 karyawan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) Tajam. Penelitian ini merupakan penelitian populasi. Data penelitian dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner. Analisis data dilakukan dengan menggunakan teknik analisis regresi berganda dan uji Sobel (Sobel test). Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) Gaya kepemimpinan transformasional berpengaruh positif terhadap kepuasan kerja, 2) Perceived organizational support berpengaruh positif terhadap kepuasan kerja, 3) Gaya kepemimpinan transformasional berpengaruh positif terhadap kedisiplinan kerja karyawan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) Tajam, 4) Perceived organizational support berpengaruh positif terhadap kedisiplinan kerja karyawan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) Tajam, serta 5) Kepuasan kerja berpengaruh positif terhadap kedisiplinan kerja karyawan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) Tajam
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN USAHA MIKRO KECIL MENEGAH DALAM MEMBUAT IJIN USAHA (NIB DAN IUMK) KEPADA ANGGOTA KOMUNITAS UMKM INTERASIH KARAWANG Tina Rosa; Ravel Anwar; Apri Sunadi; Sonnya Marliani; Soban Wahid Hidayat
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 2: Desember 2022
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i2.1818

Abstract

Kabupaten Karawang memiliki potensi yang sangat bagus dalam pengembangan bidang usaha, namun sayangnya masih banyak ditemukan para pelaku UMKM yang belum memiliki izin resmi atas usahanya. Hal tersebut seperti yang terjadi di Desa Tegalsari Kecamatan Purwasari dimana disana terdapat Komunitas UMKM Interasih yang beranggotakan 40 UMKM dalam berbagai bidang usaha tapi belum memiliki peizinan usaha. Oleh karena itu maka diadakalah kegiataan pelatihan, pendampingan serta pemberihan pengatahuan baru dalam bidang usaha melalui kegiatan pengabdian masyarakat. Kegiatan ini bertujuan agar: 1) dapat meningkatakan pemahaman pelaku UMKM untuk segera mengurus izin usaha; 2) para pelaku UMKM dapat melakukan pendaftaran perizinan usaha sehingga mendapatkan NIB dan IUMK secara mandiri melalui website OSS; 3) UMKM mampu dapat mendapatkan jangkauan pasar yang luar serta kepercyaan dirinya meningkat setelah mendapatkan izin usaha. Pelaksanaan kegiatan ini dimulai dnegan metode survei lokasi, survei pelaku UMKM serta sosialisasi kepada para UMKM belum pernah mengurus dan membuat izin usaha sebelumnya dibantu oleh pemerintah desa setempat. Hasil dari kegiatan pendampingan dan pelatihan dalam kegiatan pengabdian masyarakat URINDO ini adalah: 1) UMKM paham akan pentingany izin usaha; 2) UMKM mampu melakukan pendaftaran secara mandiri izin usahanya sehingga mendaptakan NIB dan IUMK; 3) UMKM dapat memanfaatakan izin usahanya untuk meningkatkan kepercayaan diri sehingga mampu menjangkau pemasaran yang sangat luas.
ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS TERPADU KOPI ARABIKA DI KABUPATEN ENREKANG Dewi Puspitasari; Muhammad Kadir; Hartini Ramli
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue)
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.1919

Abstract

Kopi Arabika merupakan salah satu komoditas Agribisnis bernilai ekonomi tinggi bagi masyarakat di kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan. Guna mengetahui lebih dalam mengenai strategi pengembangan Agribisnis Kopi Arabika Di Kabupaten Enrekang sehingga perputaran nilai ekonomi komoditi kopi lebih meningkat maka dilakukan penelitian yang bertujuan: (1). Menelaah Faktor- faktor penting apa saja yang jadi Kekuatan, kelemahan, Peluang, serta ancaman untuk pengembangan agribisnis kopi arabika di Kabupaten Enrekang dari aspek eksternal dan Internal, dan (2). Strategi untuk pengembangan Agribisnis kopi arabika di Kabupaten Enrekang. Analisa informasi terdiri dari analisa deskriptif serta analisa 3 langkah perumusan strategi. Alat analisa yang dipakai untuk merumuskan strategi merupakan matriks IFE, Matriks EFE. Berdasarkan pada hasil analisa yang diperoleh maka prioritas strategi yang diseleksi itu merupakan: 1. Strategi Peningkatan Produksi dan agribisnis Kopi Arabika dengan menggunakan ketersediaan lahan serta SDM yang ahli. 2. Menjaga kelebihan produk kopi serta kemempuan memenuhi permintaan peminat kopi yang terus bertambah 3. Mengoptimalkan pengolahan tanah untuk pengembangan usaha pertanaman kopi melalui kegiatan terpadu pertanian dan perkebunan serta kebutuhan memperoleh pelatihan Agribisnis dan pengembangan usaha tani Kopi Arabika terpadu. 4. Memanfaatkan secara maksimal kelebihan sumber daya (Manusia, Alam, Mesin). Rumusan Strategi Penting bagi pemangku kebijkaan di kabuaten Enrekang guna mendukung pengembangan komoditi Kopi Arabika dan kesejahteraan petani
APPLICATION OF HUMAN RESOURCES MANAGEMENT ON UNCERTIFIED CONSTRUCTION LABOR Ellin Herlina
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue)
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.1921

Abstract

Of the 8,300,000 construction workers, there are 7,684,000 who have not been certified. The solution that can be offered to bring the skills of non-certified workers closer to certified ones can be done by implementing Human Resource Management (HRM) for these construction workers. This study measures whether the application of HRM can perform this role. To measure each indicator, the Z test is carried out. The results show that there are several indicators that have a negative Z value, consisting of legal certainty from the government, construction actors can meet the demands of the development of the construction industry, are able to provide social protection for workers in the implementation of construction services and every uncertified construction worker who follows the flow of HRM implementation is entitled to appropriate compensation for the services provided. The Z count is positive but still below the table Z value is found in indicators of stakeholder readiness in implementing HRM, infrastructure readiness in implementing HRM, non-certified construction workers can meet international construction standards. The Z value in this indicator indicates that the implementation of HRM for uncertified workers effectively replaces certification but is not significant. The positive Z count above the Z table value is found in the indicator of the readiness of construction workers who are not certified following the implementation of HRM, construction actors are able to build quality education and job training institutions, construction actors can meet the needs of good governance, construction actors can meet governance needs good management, uncertified construction workers can meet national construction standards, uncertified construction workers are able to be professionally responsible for the results of their work. This third category indicates that the application of HRM to non-certified workers effectively replaces certification and is significant
IMPLEMENTASI METODE SMART BERBASIS WEB DALAM MEMBUAT SISTEM PENUNJANG KEPUTUSAN SMARTPHONE SESUAI KEBUTUHAN MASYARAKAT PADA MARKETPLACE TOKOPEDIA Raynor Raynor; Humdiana Humdiana; Elis Sondang Dasawaty; Sigit Birowo; Budi Wasito; Akhmad Budi
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue)
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.1934

Abstract

Sejauh ini belum ada marketplace yang menjual smartphone dengan sistem pendukung keputusan. Dengan adanya sistem pendukung keputusan, masyarakat dapat lebih mudah untuk menentukan smartphone sesuai dengan kebutuhan masing – masing. Marketplace dengan sistem pendukung keputusan dapat diambil datanya dari kriteria – kriteria smartphone yang masyarakat utamakan dalam memilih smartphone. Sehingga dengan kriteria – kriteria tersebut, masyarakat dapat menentukan pilihan. Penelitian ini didasari oleh penelitian terdahulu yang berkaitan denga metode SMART untuk mengumpulkan data – data yang berkatikan dengan metode SMART. Penelitian ini didasari dengan metode pengembangan sistem waterfall. Metode waterfall memiliki proses berurutan sehingga penulis dapat membuat program yang terkontrol. Penulis mulai mengumpulkan data – data yang diperlukan melalui teknik pengumpulan kuesioner untuk mendapatkan kriteria – kriteria yang diinginkan responden. Lalu penulis juga melakukan studi pustaka dimana penulis mendapat teori – teori yang mendukung penelitian penulis melalui buku digital dan jurnal. Hasil penelitian ini diimplementasikan dengan metode SMART, dimana penulis melakukan perhitungan dengan rumus – rumus yang tersedia di dalam metode SMART. Aplikasi berbasis web yang telah dibuat dengan sistem pendukung keputusan dapat mempermudah masyarakat umum untuk memilih smartphone sesuai kebutuhan berdasarkan empat kriteria yaitu harga, merk, kapasitas memori internal, dan RAM. Metode yang digunakan yaitu metode SMART mempunyai hasil cukup akurat dengan melalui beberapa proses perhitungan
HUBUNGAN TINGKAT DEPRESI LANSIA DENGAN INTERAKSI SOSIAL LANSIA DI BPSLUT SENJA CERAH MANADO Leni Arini Manafe; Immanuel Berhimpon
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue)
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.1979

Abstract

Di berbagai negara Jumlah lanjut usia sudah sangat meningkat terutama di Indonesia. Dengan bertambahnya jumlah lanjut usia yang meningkat, banyak permasalahan yang dihadapi lanjut usia seperti penurunan fungsi sosial, mental, psikologis, dan kesehatan. Permasalahan pada lanjut usia dapat mempengaruhi interaksi sosial lansia. Kondisi tersebut bisa menjadi pencetus depresi pada lansia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan Antara Tingkat Depresi Lansia Dengan Interaksi Sosial Lansia Di UPTD BPSLUT Senja Cerah Paniki Kota Manado. Metode Penelitian analitik observasional, dengan pendekatan cross sectional,total samplingdan Pengumpulan data melalui kuesioner. Analisis data dengan menggunakan uji chi square . hasil peneletian diperoleh Kategori tingkat depresi pada lansia sebagian besar berada pada kategori depresi berat 36 orang atau 75% dan 12 orang lansia atau 25% mengalami depresi sedang, Interaksi Sosial sebagian besar memiliki interaksi sosial yang baik sebanyak 28 orang atau 58.3% dan 20 orang atau 25% memiliki interaksi sosial yang kurang baik. Ada hubungan antara tingkat depresi dan interaksi lansia di UPTD Badan Pelayanan Terpadu Lanjut Usia Senja Cerah Paniki Manado 0.05 (0.002< α 0.05) dapat disimpulkan bahwa Ada hubungan antara tingkat depresi dan interaksi lansia di UPTD Badan Pelayanan Sosial Lanjut Usia Terpadu (BPSLUT) Senja Cerah Paniki Manado 0.05 (0.002< α 0.05). Disarankan kepada lansia agar dapat menjalin hubungan interaksi sosial yang baik dengan sesama lansia dalam kehidupan sehari-hari karena hal itu dapat menunda kepikunan, mempertahankan keterampilan dan dapat menjaga kesehatan mental.
HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN KEPATUHAN MASYARAKAT TERHADAP PROTOKOL KESEHATAN DI MASA PANDEMI COVID-19 DI DESA SUKUR MI-NAHASA UTARA Noifke Kaghoo; Iren Purwani Dalambide
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue)
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.1984

Abstract

Kepatuhan masyarakat masih menjadi fenomena yang harus terus ditingkatkan untuk meningkatkan perilaku dalam memutus mata rantai penularan Covid-19. Usaha tersebut membutuhkan pengetahuan dan pemahaman yang baik termasuk seluruh elemen masyarakat. Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui hubungan pengetahuan dengan kepatuhan masyarakat terhadap protokol kesehatan di masa pandemi Covid-19 Di Desa Sukur Minahasa Utara dalam rangka pencegahan penyebaran Covid-19. Metode yang digunakan yaitu penelitian analitik dengan desain cross sectional dengan pengambilan sampel akan dilakukan secara total sampling yaitu 75 responden. Hasil Analisa menggunakan fisher exact test menunjukan nilai p : 0.000 dimana nilai tersebut < 0.005 sehingga dinyatakan ada hubungan antara pengetahuan dengan kepatuhan terhadap protokol kesehatan.
RAGAM KOMUNIKASI DIKALANGAN SANTRI PADA MASA PANDEMI COVID-19 (Studi Kasus Penggunaan Bahasa Jawa Serang Di Pondok Pesantren Al-Fathaniyah) Euis Suhartini; Rahmi Winangsih; Nurprapti Wahyu W
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue)
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.1985

Abstract

This study explores several problems in the communication process among students of Al-Fathaniyah Islamic Boarding School, who come from various ethnic backgrounds and different languages. The learning process has become very difficult due to the Covid-19 pandemic situation, where students are required to follow and implement health protocols and implement social distancing. So online learning is one alternative that can overcome this problem. The purpose of this study was to obtain an overview of how the communication process in dealing with learning the regional language (Javanese Serang) as an effort to suppress the spread of Covid-19 at the Al-Fathaniyah Islamic Boarding School, Serang City. This study uses a descriptive qualitative method with a phenomenological approach, while the data collected is through interviews with students through zoom cloud meetings, and face to face with regard to health protocols, by distributing questionnaires to find out how far the variety of student-style communication can run effectively during the pandemic. , while the data analysis was carried out using the theoretical concept of Gerry Philipsen, namely the analysis was carried out interactively, systematically and descriptively
PERANCANGAN SISTEM PENDATAAN SIDANG DAN ADMINISTRASI PRAKERIN SISWA SMK AL-MUHTADIN DEPOK M. Aditya Hardiansyah; Yuli Haryanto; Abdul Mufti
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue)
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v11i1.2011

Abstract

The purpose of research is to build a system of data collection and prakerin administration application at SMK Al-Muhtadin Depok, to manage student prekerin data, trial tester data, and administrative payments. All processes are recorded manually so that often experience errors and difficulties when making student data reports prakerin or prekerin student payment reports, therefore a system is needed to process the student's administrative data. Data collection method conducted by grounded research method is a fact-based research method with the aim of establishing concepts, developing theory, collecting and analyzing data at the same time. The system is created using Java and MySQL databases. The data collection application system that has been created is used for the data collection of new prakerin students, the data collection of examiners, the prekerin trial and the data collection of prakerin administration

Page 15 of 34 | Total Record : 333

 13   14   15   16   17 

Filter by Year

2019 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 12 No 1: Juni 2023 Vol 11 No 2: Desember 2022 (in Press) Vol 11 No 2: Desember 2022 Vol 11 No 1: Juni 2022 Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) Vol 10 No 2: Desember 2021 Vol 10 No 1: Juni 2021 Vol 9 No 2: Desember 2020 Vol 9 No 1: Juni 2020 Vol 7 No 2: Desember 2018 Vol 8 No 2: Desember 2019 Vol 8 No 1: Juni 2019 More Issue