cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Putu Sucita Yanthy
Contact Email
editorjkh@unud.ac.id
Phone
+6285102887878
Journal Mail Official
jkh@unud.ac.id
Editorial Address
editorjkh@unud.ac.id
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas
Published by Universitas Udayana
ISSN : 9772581D     EISSN : 25810669     DOI : -
Core Subject : Humanities, Education, Social,
Humanities Social Sciences Other
The journal is committed to a broad range of topics including tourism and travel management, leisure and recreation studies and the emerging field of event management. It contains both theoretical and applied research papers, and encourages the submission of the results of collaborative research undertaken between academia and industry.
Arjuna Subject : Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (semua kategori) - Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (Lain-Lain)
Articles 245 Documents
 18   19   20   21   22 
Implementasi chse (cleanliness, health, safety, environmental sustainability) di segara hotel dan restoran kintamani pada era pasca pandemi covid-19 Suryawan, I Komang Budi; Semuel, Auryn Angelie; Dwiyanti, Dini; Purnayasa, I Gusti Ketut; Wardani, Sayu Rezkia; Vivian Lim, Josephine; Dharma Yuda, Putu Arya
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 8 No 1 (2024): Vol.8,No.1,2024
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) menerbitkan protokol kesehatan CHSE sektor pariwisata dan ekonomi kreatif Indonesia. CHSE merupakan akronim dari Cleanliness (Kebersihan), Health (Kesehatan), Safety (Keselamatan), dan Environmental Sustainability (Kelestarian Lingkungan). Pada era pandemi COVID-19, setiap usaha pariwisata disarankan memiliki sertifikat CHSE untuk membangkitkan kembali rasa kepercayaan wisatawan kepada sektor pariwisata. Segara Hotel dan Restoran Kintamani merupakan hotel bintang 3 yang mengalami keterpurukan akibat adanya wabah pandemi COVID-19, namun dengan mengikuti anjuran pemerintah untuk memiliki sertifikat CHSE, hotel ini dapat bertahan selama masa pandemi COVID-19. Pasca pandemi COVID-19 mengakibatkan persepsi wisatawan kembali normal yang menganggap bahwa pandemi COVID-19 telah berakhir, yang dikhawatirkan penerapan CHSE menurun, di lain sisi CHSE juga berguna sebagai keamanan dan kenyamanan tamu dan staff serta penerapan pelayanan prima kepada tamu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui implementasi Cleanliness, Health, Safety, and Environmental Sustainability (CHSE) yang diterapkan dan kendala yang dihadapi oleh pihak pengelola Segara Hotel dan Restoran Kintamani dalam mengimplementasikan CHSE pada era pasca pandemi COVID-19. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kualitatif dan kuantitatif (mixed methods) dengan teknik analisis deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa implementasi Cleanliness, Health, Safety, and Environmental Sustainability (CHSE) di Segara Hotel dan Restoran pada era pasca pandemi COVID-19, telah sesuai dengan anjuran pemerintah dan terdapat beberapa kendala yang masih dihadapi oleh pihak Segara Hotel dan Restoran Kintamani seperti kurangnya kepedulian staff, kendala dalam mengatasi serangga yaitu lalat, dan kendala dalam pembuatan peringatan atau arahan implementasi CHSE di era pasca pandemi COVID-19. Kata Kunci: Implementasi CHSE, Pasca Pandemi COVID-19, Hospitality
Faktor yang mempengaruhi kepuasan kerja karyawan di holiday inn resort baruna bali, tuban Leetyanzi, Myra; Putra, Agus Muriawan; Sari, Ni Putu Ratna
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 7 No 2 (2023): Vol.7,No.2,2023
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kepuasan kerja adalah perspektif seseorang atas capaian tingkat kepuasan (puas atau tidak) dalam bekerja terkait dari aspek pekerjaan yang telah dilakukan. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui karakteristik karyawan, untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi kepuasan kerja karyawan dan untuk mengetahui upaya yang dilakukan pihak management untuk meningkatkan kepuasan kerja karyawan Holiday Inn Resort Baruna Bali. Metode penentuan sampel menggunakan teknik Propotionate Stratifield Random Sampling dengan memperoleh 100 responden yang diberikan kuesioner. Teknik analisis data menggunakan analisis faktor. Berdasarkan hasil penelitian ada tujuh faktor yang mempengaruhi kepuasan kerja karyawan di Holiday Inn Resort Baruna Bali, ialah kondisi kerja suportif, kompensasi, promosi, kesehatan kerja, pekerjaan itu sendiri, supervisi, dan rekan kerja. Faktor dominan yang mempengaruhi kepuasan kerja karyawan, yaitu faktor kondisi kerja suprotif dengan nilai eigenvalue sebesar 3,090 dengan variance sebesar 19,314 persen. Dari hasil penelitian dapat ditarik kesimpulan yaitu ketujuh faktor dapat menunjukan bahwa faktor mempengaruhi kepuasan kerja karyawan, dan pihak manajemen agar tetap menjaga kepuasan kerja karyawannya, karena kepuasan kerja karyawan sangat penting agar tujuan hotel dapat terlaksana. Bagian manajemen melakukan beberapa hal untuk meningkatkan kepuasan kerja karyawan, diantaranya yaitu dengan menciptakan lingkungan kerja yang baik, menciptakan semangat kerja, menyediakan fasilitas-fasilitas yang memadai, mengadakan adanya pelatihan baik dalam maupun luar hotel, memberikan tujuan dan target setara dengan kemampuan karyawan, dan mengadakan pertemuan guna mempererat kedekatan antar karyawan serta antara karyawan dengan atasan.
The Effect Of Job Training And Motivation On Employee Performance At Pullman Bali Legian Beach Pangestu, I Made Indra Yoga; Jamin Ariana, I Nyoman; Sulistyawati, Agung Sri
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 7 No 1 (2023): Vol.7,No.1,2023
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Suatu perusahaan tidak akan dapat berjalan dengan baik tanpa adanya dukungan dari karyawan, sumberdaya manusia diperlukan untuk menjalankan operasional perusahaan. Suatu perusahaan tentunya membutuhkan dukungan sumberdaya manusia agar dapat menjalankan operasional perusahaan dengan baik. Dengan dukungan sumberdaya manusia yang telah ada, maka manajemen hotel perlu melakukan program yang berkaitan dengan karyawan yaitu pelatihan kerja. Selain pelatihan kerja, motivasi kerja juga menjadi usaha yang dalam meningkatkan kinerja karyawan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pelatihan, dan motivasi secara parsial dan simultan terhadap kinerja karyawan. Lokasi penelitian ini pada Pullman Bali Legian Beach. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, studi kepustakaan dan kuisioner. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan Pullman Bali Legian Beach dan sampel dalam penelitian ini sebanyak 74 responden. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Uji Validitas, Uji Reabilitas, Uji Asumsi Klasik, Anaisis Regresi Linier Berganda, Uji F, Uji t dan Uji Koefisien Determinasi. Dari hasil penelitian dapat dilihat bahwa: (1) pelatihan berpengaruh positif signifikan terhadap kinerja karyawan, dimana diperoleh nilai t-hitung 3,155 dan signifikansi 0,002. (2) motivasi berpengaruh positif signifikan terhadap kinerja karyawan, dimana diperoleh nilai t-hitung 4,467 dan signifikansi 0,000. Besarnya pengaruh variabel pelatihan dan motivasi terhadap kinerja karyawan adalah 56%. Saran yang dapat diberikan peneliti adalah sebaiknya Pullman Bali Legian Beach diharapkan dalam memberikan pelatihan menggunakan materi yang menarik dan mudah dimengerti, serta menggunakan instruktur yang handal, meningkankan jumlah gaji yang diberikan serta membimbing karyawan dan memberikan pelatihan Kata Kunci: Pelatihan, Motivasi dan Kinerja Karyawan
Faktor yang menentukan keputusan konsumen dalam membeli produk di 25:pm coffee kerobokan Sulistyawan, Ade Kristiyan; Jamin Ariana, I Nyoman; Sulistyawati, Agung Sri
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 8 No 1 (2024): Vol.8,No.1,2024
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The research aims to understand to determine factor product purchase decisions at 25:PM Coffee Kerobokan and to determine the dominant factors in determining product purchase decisions at 25:PM Coffee Kerobokan. This research used 100 respondents, the sample in this study was selected using the accidental sampling method. Data collection techniques in this study were carried out by observation, interviews, questionnaires, documentation, and literature studies. The data analysis technique used is factor analysis using SPSS version 25 for windows. Based on the Likert scale analysis, the results of distributing questionnaires at 25:PM Coffee Kerobokan show that those who have the highest score are the indicators regarding access to 25:PM Coffee Kerobokan which has a score of 4.63 with the Likert scale category strongly agree. This is proven by many consumers who come because of the very strategic location, which is right on the side of the road. The results of factor analysis show that the service quality factor has the largest variance value with other factors of 47.107%, so that the service quality factor is the most dominant contributing factor that determines consumer decisions in purchase products at 25:PM Coffee Kerobokan with seven significant factors, namely : Alertness in serving consumers (X12.2), Reliable service (X11.3), Responsive in dealing with complaints (X12.1), Responsive in handling complaints (X12.3), Trustworthy employees (X11.2), Concerned consumer needs (X14.1), and Skilled in providing information (X13.2).
Penerapan Software Rategain dalam Efektivitas Kerja pad Sales and Marketing Departement di Fame Hotel Sunset Road Legian Kuta Bali Wiguna, Adhi Karya; Widiatmaja, I Gusti Ngurah; Suarka, Fanny Maharani
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 7 No 2 (2023): Vol.7,No.2,2023
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research discusses RateGain software in its application at Rate gain software application for effectivity working sales n marketing staffs at Fame Hotel Sunset Road Legian, Kuta, Bali. However, in terms of the quality of work of employees in using the Rategain software, it is not known how effectively the employees work, according to employees of Rategain Dode Hoki Mokarisma said "this application makes users easily access the latest market news and makes it easier with other online travel agents . This has affected hotel performance given the fast growing market through the internet. Researchers want to know what problems occur in operating the Rategain software in the quality of work at Fame Hotel. And from the data sources above, it can be seen that Rategain prioritizes customer satisfaction and makes promotions from a hotel increase so that the income earned automatically increases. This makes the writer want to know the increase experienced by hotels that have used Rategain. Rategian in the daily activities of employees in operating the software, as well as how the effectiveness of employees work since the implementation of RateGain software at Fame Hotel Sunset Road Legian, Kuta, Bali. This research aims to find out how rategian software is implemented in employees' daily life in improving software, as well as how effective employees work since the implementation of RateGain software at Fame Hotel Sunset Road Legian, Kuta, Bali. Sample determination technique using Purposive Sampling In this study the sample seduction criteria are employees of Sales & Marketing or employees of Sales & Marketing of Fame Hotel Sunset Road”. “There are a total of 7 employees from Sales & Marketing from Fame Hotel Sunset Road”. “The analysis techniques used are quantitative deskritype, qualitative deskritype, and likert scale. The results of this study are known that the application of RateGain software in hotel revenue that already uses RateGain software. Revenue surged because sales and marketing did not take long to change sales strategy through RateGain system. And the effectiveness of employees' work in using Rategain software increases due to Accurateness Understandability and Operability. When the reign time of the use of RateGain is faster in carrying out the work, then the effectiveness of the work will increase. Sales and marketing workers feel the main impact of the use of the system is the function of the system in terms of Fault tolerance and Stability”
jurnal kepariwisaan dan hospital Strategi Promosi Dalam Meningkatkan Hunian Kamar di Ibis Styles Bali Denpasar Hotel Septiani, Ni Luh Rania; Astina, IB Ketut; Arismayanti, Ni Ketut
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 7 No 1 (2023): Vol.7,No.1,2023
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Menurunnya tingkat hunian kamar pada Ibis Styles Bali Denpasar pada tahun 2017-2019 membuat pendapatan hotel juga menurun.Hal ini disebabkan oleh persaingan antar hotel pesaing serta strategi promosi yang perlu ditingkatkan.Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kekuatan dan kelemahan dari faktor internal peluang dan ancaman dari faktor eksternal hotel, sehingga merumuskan strategi dan program promosi dalam jangka pendek dan panjang yang dapat diterapkan.Data dalam penelitian ini diperoleh melalui observasi dan wawancara serta penentuan informan menggunakan purposive sampling. Tehnik analisis data dalam penelitian ini menggunakan deskriptif kualitatif dengan menggunakan pendekatan analisis SWOT. Hasil dari pembahasan diperoleh simpulan strategi promosi bersumber dari promotion mix serta di pengaruhi oleh faktor eksternal perusahaan. Strategi yang dirumuskan dalam analisis SWOT meliputi Strategi SO (Strengts Opportunities) meliputi strategi menciptakan paket produk yang variatif, Strategi ST (Strengts Threats) meliputi strategi meningkatkan content score, Strategi WO (Weaknesses Opportunities) meliputi strategi menciptakan layout iklan yang menarik melalui media online dan strategi mengoptimalkan hubungan kerjasama hotel dengan pemerintahan, danstrategi WT (Weaknesses Threats) meliputi strategi meningkatkan walk in guest oleh karyawan Ibis Styles Bali Denpasar Hotel dan strategi memperbaiki kualitas produk dan jasa secara mendetail. Adapun program yang dihasilkan meliputi menciptakan paket wisata advanture Bali Swing di Ubud untuk minimal menginap selama limahari dan menciptakan paket produk yang variatif dengan membuat harga paket Cooking with Ibis Family. Saran yang dapat di berikan adalah team sales & marketing dapat memperkuat market yang sudah ada yaitu market nusantara dan dapat mengembangkan market mancanegara dengan menjalin kerjasama bersama pihak-pihak travel agent, mengawasi serta melakukan pengelolaan secara berkala promosi melalui brosur dan websitedan melakukan pembaharuan konten-konten pada website online travel agent.
Peranan Peranan cost controller dalam mengendalikan food and beverage cost di Ananta Legian Hotel, Kabupaten Badung - Bali Ratnasari, Desi; Ariani, Ni Made; Sulistyawati, Agung Sri
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 8 No 1 (2024): Vol.8,No.1,2024
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Cost controller merupakan bagian dari departemen akunting yang memiliki peranan penting dalam pengendalian biaya makanan dan minuman disuatu perusahaan. Pengendalian biaya sangat menentukan tinggi rendahnya laba atau keuntungan yang dihasilkan sehingga suatu perusahaan harus mampu mengendalikan biaya tersebut agar biaya yang dikeluarkan lebih efisien. Sehingga dalam hal penjualan cost controller mempunyai pengaruh penting dalam pengambilan keputusan agar sesuai dengan tujuan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan cost controller dalam mengendalikan food and beverage cost,mengetahui hasil dari pengendalian food and beverage cost dan mengetahui upaya cost controller dalam mengendalikan food and beverage cost di Ananta Legian Hotel. Penelitian ini menggunakan teknik analisis kualitatif bermetode interaktif dan dilakukan melalui tiga kegiatan yang terjadi secara bersamaan dan teknik analisis data desktiptif kuantitatif yaitu Skala Guttman dengan menggunakan 50 pernyataan dalam checklist observasi. Teknik pengumpulan data dengan menggunakan teknik observasi, wawancara mendalam dan studi kepustakaan. Teknik penentuan informan dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling. Peranan cost controller dalam pengendalian biaya bahan makanan dan minuman di Ananta Legian Hotel berperan dengan kualifikasi baik dengan jumlah skor rata-rata 70%. Lalu pengendalian biaya bahan makanan dan minuman pada Ananta Legian Hotel periode Juli sampai dengan Desember 2019 mengalami kondisi yang tidak menguntungkan atau unfavorable. Hal ini karena peranan cost controller pada aspek pengendalian dan pelaporan belum berperan dengan baik atau cukup baik artinya masih ada hal-hal yang tidak dilakukan cost controller terkait dengan tugasnya. Upaya cost controller dalam mengendalikan biaya makanan dan minuman ialah dengan memperbaiki kinerja kerja pada aspek-aspek pengendalian biaya yang belum baik. Kata Kunci: Peranan, Cost controller, pengendalian biaya makanan dan minuman, Upaya
Motivasi wisatawan mancanegara menikmati olahraga air di rekreasi air tirta harum tanjung benoa Pidada, Ida Bagus Udayana
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 8 No 1 (2024): Vol.8,No.1,2024
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki garis pantai yang panjang. Anugrah ini harus diperhatikan oleh pemerintah khususnya dalam membangun pariwisata yang bergerak di bidang jasa bahari/wisata tirta. Rekreasi air Tirta Harum banyak mendapat kunjungan wisatawan karena banyak menawarkan jasa pelayanan baik berupa sarana atau produk rekeasi air. Rekreasi air Tirta Harum adalah salah satu dari 24 rekreasi air yang berada di Tanjung Benoa merupakan tempat rekreasi air, sampai saat ini yang paling favorit di kawasan Tanjung Benoa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui motivasi wisatawan mancanegara. Data yang digunakan berupa data deskriptif kualitatif dan data statistik deskriptif dengan teknik pengumpulan data yaitu observasi, wawancara mendalam, kuesioner yang dikumpulkan, dan juga dokumentasi. Penelitian ini menggunakan 100 responden yang di pilih sebagai sampel dengan menggunakan metode accidental sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, wisatawan mancanegara yang menjawab dengan motivasi bersenang-senang sebanyak 53 orang wisatawan atau (53%), menikmati olahraga air sebanyak 20 orang wisatawan atau (20%), berpetualang sebanyak 9 orang wisatawan atau (9%), berolahraga sebanyak 8 orang wisatawan atau (8%), menghilangkan stres sebanyak 6 orang wisatawan atau (6%), dan bertemu atau mendapatkan teman sebanyak 4 orang wisatawan atau (4%). Kata Kunci: Motivasi, Wisatawan Mancanegara, Rekreasi Air
Pengaruh Promosi Melalui Instagram Terhadap Minat Beli di The Trans Resort Bali Nathania, Ni Made Riska; Sabudi, I Nyoman Sukana; Pitanatri, Putu Diah Sastri
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 7 No 1 (2023): Vol.7,No.1,2023
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Minat beli menjadi suatu tahapan ketertarikan wisatawan terhadap suatu produk atau jasa tertentu yang muncul dari kesadaran dan persepsi. Ketertarikan wisatawan dalam minat beli sebagai indikator yang dapat menimbulkan perasaan senang dan puas dalam diri wisatawan sehingga menciptakan keinginan untuk membeli. Minat beli dapat dipengaruhi oleh promosi. Promosi memerlukan media dalam penyebaran seputar informasinya. Media promosi yang mudah diakses dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan dari wisatawan yaitu media sosial. Salah satu media sosial yang saat ini digunakan yaitu Instagram. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh promosi melalui Instagram terhadap minat beli di The Trans Resort Bali. Responden dalam penelitian ini sebanyak 100 orang dengan penentuan sampel menggunakan accidental sampling. Pengumpulan data dengan menyebarkan kuisioner yang menggunakan skala likert untuk mengukur 12 item pernyataan. Teknik analisis data yang digunakan adalah uji asumsi klasik, regresi linier sederhana, koefisien determinasi dan uji-t yang dibantu dengan program SPSS 23 version for windows. Hasil penelitian ini menunjukan promosi melalui Instagram berpangaruh signifikan terhadap minat beli dengan nilai thitung > ttabel yaitu 13,511 > 1,984. Berdasarkan hasil koefisian determinasi promosi melalui Instagram memiliki kontribusi untuk mempengaruhi Minat Beli sebesar 65,1% dalam kategori kuat, sedangkan sisanya sebesar 34,9% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Kata Kunci: Promosi, Minat Beli, Instagram
Pengaruh motivasi konsumen terhadap keputusan pembelian makanan organik di bali buda ubud bali Rahmat, Ernestina Leilany; Astina, IB Ketut; Sutaguna, I Nyoman Tri
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 8 No 1 (2024): Vol.8,No.1,2024
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi motivasi konsumen memilih makanan organik di Restaurant Bali Buda Ubud Bali dan mengetahui faktor yang dominan motivasi konsumen memilih makanan organik di Restaurant Bali Buda Ubud Bali. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 100 konsumen makanan organik di Restaurant Bali Buda Ubud Bali. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis statitisk deskirptif. uji validitas, reabilitas dan analisis faktor. Berdasarkan hasil penelitian, penelitian ini menunjukan bahwa 11 variabel yang dianalisa dengan model analisis faktor yang merupakan faktor faktor yang mempengaruhi motivasi konsumen memilih makanan organic di Restaurant Bali Buda Ubud Bali, maka diperoleh 4 faktor diantaranya faktor produk memiliki nilai eigen value sebesar 4,500, faktor lokasi memiliki nilai eigen value sebesar 2,320, faktor harga memiliki nilai eigen value sebesar 2,064 dan faktor pelayanan memiliki nilai eigen value sebesar 1,094. Dari keempat faktor yang terbentuk faktor produk memiliki nilai eigen value terbesar, sehingga produk memiliki pengaruh yang lebih dominan dalam mempengaruhi. motivasi konsumen memilih makanan organic di Restaurant Bali Buda Ubud Bali. Saran yang diberikan oleh peneliti adalah Restaurant Bali Buda hendaknya melakukan innovasi pada tampilan makanan, menurunkan harga makanan, selalu mengawasi karyawan dalam bekerja dan melakukan penataan pada interior restaurant E. Kata kunci: Produk, Harga, Lokasi dan Pelayanan

Page 20 of 25 | Total Record : 245

 18   19   20   21   22 

Filter by Year

2017 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 8 No 1 (2024): Vol.8,No.1,2024 Vol 7 No 2 (2023): Vol.7,No.2,2023 Vol 7 No 1 (2023): Vol.7,No.1,2023 Vol 6 No 2 (2022): Vol.6,No.2,2022 Vol 6 No 1 (2022): Vol.6,No.1,2022 Vol 5 No 2 (2021): Vol.5,No.2,2021 Vol 5 No 1 (2021): Vol.5,No.1,2021 Vol 4 No 2 (2020): Vol.4,No.2,2020 Vol 4 No 1 (2020): Vol.4,No.1,2020 Vol 3 No 2 (2019): Vol.3,No.2,2019 Vol 3 No 1 (2019): Vol.3,No.1,2019 Vol 2 No 3 (2018): Vol.2,No.3,2018 Vol 2 No 2 (2018): Vol.2,No.2,2018 Vol 2 No 1 (2018): Vol.2,No.1,2018 Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017 Vol 1 No 1 (2017): Vol.1,No.1,2017 More Issue