cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Rinto Dwiatmojo
Contact Email
rinto_dwiatmojo@polnes.ac.id
Phone
+62541-260588
Journal Mail Official
jurnal_edutourism@polnes.ac.id
Editorial Address
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Samarinda State Polytechnic Jl. Ciptomangunkusumo, Samarinda 75132, East Kalimantan, Indonesia
Location
Kota samarinda,
Kalimantan timur
INDONESIA
Edutourism : Journal Of Tourism Reseach
Published by Politeknik Negeri Samarinda
ISSN : 26864746     EISSN : 27211371     DOI : https://doi.org/10.53050/ejtr.v2i02
Core Subject : Economy, Humanities, Science, Art, Social,
Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences
Edutourism Journal of Tourism Research (EJTR) published twice a year in June and December by Tourism Department of State Polytechnic of Samarinda, East Kalimantan. The publication of this journal is a scientific and applied journal in hospitality and tourism studies. The manuscript can be research papers, review articles, and conceptual, technical, and methodological papers on all aspects, including research findings, experimental design, analysis, and recent application in hospitality and tourism studies. These areas include tourism planning, tour and travel, tourism management, tourism destination, destination management organization, hotel and accommodation, tourism industry, economic effects of tourism, tourism gastronomy, tourism village, education in tourism, MICE, tourist attraction development, tourism business, ecotourism, the particular interest of tourism, heritage, and cultural attraction..
Arjuna Subject : Seni dan Humaniora - Seni dan Humaniora (Lain-Lain)
Articles 89 Documents
 4   5   6   7   8 
Determination of the Development Strategy for the Labuan Bajo Waterfront Based on Visitor Satisfaction Roseven Rudiyanto; Septian Hutagalung; Laurensius Sandrio; Marius Yosef Seran
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.654

Abstract

The existence of the Labuan Bajo Waterfront is relatively new. However, the Labuan Bajo Waterfront itself has become a tourist attraction in Labuan Bajo. Therefore, a study is needed to determine tourist satisfaction with the Labuan Bajo Waterfront and design a strategy to increase this satisfaction, especially in the attractions, accessibility, and amenities components. The sampling technique used in this study was random sampling with a questionnaire as a data collection technique. This study used the Likert scale to analyze the level of tourist satisfaction and determine the design strategy using the importance-performance analysis (IPA) method. In this study, the data collected came from 194 respondents. The results showed that tourist satisfaction with the Labuan Bajo Waterfront was very satisfied. In addition, the results of the IPA method show that the Concentrate Here Quadrant is related to cleanliness and safety; items in the Keep The Good Work Quadrant are the condition of the pier or walk board, lighthouse, road leading, footpaths in the Water Front area, ease of visiting the Water Front area, seating/rest facilities, and vehicle parking areas; items in the Low Priority Quadrant are road signs leading to the Water Front Area, trash bins, lighting, information boards, and eating and drinking facilities. The Possible Overkill Quadrant is related to tourism/entertainment activities in the Waterfront Area. Thus, even though the satisfaction level of Waterfront visitors is very satisfied, a destination development strategy is needed to improve quality related to cleanliness and safety.
Potensi Wisata Jogja Planning Gallery Ajie Wicaksono; Maximianus Agus Prayudi
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.670

Abstract

Jogja Planning Gallery merupakan salah satu destinasi wisata baru yang akan dibangun tahun 2024. Wisata ini menawarkan gambaran Yogyakarta dari masa lalu, masa kini, hingga prediksi masa depan, terutama sejarah dan filosofi Yogyakarta dan bangunan Jogja Planning Gallery tersebut. Destinasi yang masih dalam pengerjaan ini belum memberikan hasil bagaimana ketertarikan dan minat wisatawan terhadap Jogja Planning Gallery. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi wisata Jogja Planning Gallery. Penelitian dilakukan dengan metode deskriptiif kualitatif dengan pengumpulan data melalui studi literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsep bangunan dan atraksi di Jogja Planning Gallery menjadi wisata potensial karena belum pernah ada sebelumnya terutama di Yogyakarta. Bangunan Jogja Planning Gallery memiliki filosofi dan maknanya sendiri, sedangkan isi dari bangunan tersebut menawarkan sejarah dan perencanaan pengembangan Yogyakarta dari masa lalu hingga masa depan sehingga tampilannya akan menggunakan teknologi tinggi. Bangunan ini juga menyediakan ruangan-ruangan untuk pameran dan panggung untuk pentas seni dan budaya. Secara keseluruhan, keberadaan Jogja Planning Gallery juga memenuhi 4A yaitu attraction, accessibility, amenity, dan ancillary yaitu destinasi wisata yang unik dan menarik, kemudahan akses karena terletak di Malioboro sebagai ikon Yogyakarta, dukungan fasilitas yang diperlukan wisatawan seperti hotel dan tempat makan, serta berbagai fasilitas pendukung yang dapat dimanfaatkan wisatawan.
Kepuasan Wisatawan dengan Pemanfaatan Tur Virtual di Saat dan Pasca Pandemi Covid-19 Zaid, Zaid
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.680

Abstract

Inovasi teknologi memiliki dampak luar biasa pada industri pariwisata, menciptakan pengalaman yang lebih mendalam bagi konsumen dan meningkatkan kepuasan mereka secara keseluruhan melalui tur virtual. Pesatnya perkembangan wisata ataupun tur virtual dan efektivitasnya dalam simulasi pengalaman kehidupan nyata memberikan kesempatan untuk membuat liburan virtual lebih menarik terutama ketika perjalanan yang sebenarnya tidak mungkin dilakukan di saat pandemi. Penelitian ini berjutuan untuk menelaah bagaimana virtual tur dapat meningkatkan kebahagiaan dan kepuasan konsumen ataupun pelanggan wisata (wisatawan) di tengah dan pasca pandemi Covid-19. Dengan menggunakan metode telaah pustaka, hasil penelitian ini mengungkapkan bahwa tur virtual dapat memanjakan masyarakat dan menghibur mereka serta juga memmuaskan mereka yang pada akhirnya berpengaruh terhadap niat untuk mengunjungi kembali, dan niat untuk mendukungnya. Bahkan bukan hanya itu, virtual tur juga dipercaya dapat menjadi sarana pengurangan stress yang diakibatkan dari dampak Covid-19. Sehingga tur virtual ini melindungi dan menunjang kesejahteraan kesehatan maupun psikologis. Artikel ini kemudian merekomendasikan kepada pemerintah maupun stakeholder lainnya agar mencoba untuk menerapkan tur virtual sebagai tren baru berlibur sekaligus sarana hiburan bagi masyarakat dan wisatawan (potensial) di tengah pandemi Covid-19. Dan demi memaksimalkan pemanfaatan tersebut, penelitian juga merekomendasikan agar lebih meminimalisir kesenjangan teknologi serta mengoptimalkan pemanfaatan VR pada tur virtual dengan menambahkan dan menyediakan fitur untuk berinteraksi dengan orang lain di situs. Informasi multimedia dalam atraksi wisata virtual yang dapat memudahkan masyarakat maupun wisatawan untuk belajar tentang aspek budaya dari tujuan wisata juga diperlukan.
Pariwisata Massal Berkualitas di Kawasan Wisata Bukit Mahoni Nucahyo, Anton; Keliwar, Said; Noor, M. Fauzan; Koen Iswandari, Rini; Uhai, Sabalius
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.681

Abstract

Pariwisata massal dapat difungsikan sebagai salah satu strategi sederhana untuk mempercepat kunjungan wisatawan ke destinasi pariwisata. Hal ini telah dilakukan oleh Pokdarwis Mentari di Kawasan Wisata Bukit Mahoni dengan memperbanyak atraksi wisata buatan, seperti Pasar Tradisional. Tujuannya untuk mendatangkan wisatawan keluarga sebanyak-banyaknya yang merasakan kerinduan terhadap kuliner tradisional khas Jawa. Pasar Tradisional menyajikan berbagai jenis makanan dan kudapan khas masyarakat Jawa, mengingat bahwa mayoritas penduduk di Kecamatan Tenggarong Seberang adalah pendatang. Daya tarik Pastra terletak pada posisinya yang strategis di tengah-tengah destinasi wisata Bukit Mahoni dan Taman Edukasi Madu Kelulut. Sayangnya, Pastra dan Bukit Mahoni mengalami masalah fundamental yang menurut peneliti perlu dibenahi, yaitu status Pastra sebagai daya tarik wisata massal yang berada di lingkungan ekosistem pohon Mahoni yang harus dilestarikan. Tulisan ini bertujuan untuk merumuskan sebuah konsep pariwisata massal berkualitas (quality-mass tourism) yang dapat diterapkan pada kondisi yang cenderung bertolak belakang, antara destinasi pariwisata massal dan ekowisata seperti di Bukit Mahoni. Peneliti menggunakan teknik analisis data kualitatif dengan model Miles and Huberman, yakni melalui data collection, data condensation, data display dan conclusion drawing/verification. Hasil kajian menunjukkan bahwa kombinasi konsep pariwisata massal dan pariwisata berkualitas di Bukit Mahoni, akan bersinggungan dengan pariwisata berkelanjutan.
Strategi Sales And Marketing Departemen Dalam Mengelola Corporate Rate Di Hotel Atsari Parapat Kabupaten Simalungun Bahagia Tondang; Julianto; Chafizah; Sariana Holandita Prima Putri Daulay
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.683

Abstract

Penelitian ini mengeksplorasi strategi yang digunakan oleh Departemen Sales and Marketing Hotel Atsari Parapat Kabupaten Simalungun dalam mengelola Corporate Rate. Corporate Rate adalah program khusus yang menawarkan penawaran istimewa kepada perusahaan mitra untuk pemesanan kamar, bertujuan membangun hubungan bisnis yang saling menguntungkan. Tujuan utama penelitian ini adalah memahami pendekatan departemen dalam mempromosikan, mengidentifikasi, dan mengelola corporate rate serta dampaknya terhadap keberhasilan operasional dan kepuasan pelanggan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan Teknik Triangulasi yang menggabungkan data dari observasi lapangan dan wawancara dengan anggota Departemen Sales and Marketing. Hasil penelitian mengungkapkan berbagai strategi yang digunakan oleh departemen, termasuk survei kepuasan pelanggan, media sosial, kolaborasi dengan perusahaan mitra, analisis data keuangan, dan hubungan personal. Strategi ini efektif dalam mengelola Corporate Rate, terbukti dengan peningkatan pendapatan, pertumbuhan jumlah perusahaan mitra, dan tingkat kepuasan pelanggan yang tinggi. Identifikasi perusahaan potensial melibatkan penelitian pasar, rekomendasi dari perusahaan mitra yang sudah bergabung, media sosial, partisipasi dalam acara bisnis, dan kerjasama dengan komunitas bisnis lokal. Dalam menjaga tingkat kepuasan pelanggan, departemen ini mengandalkan survei, wawancara langsung, analisis data media sosial, komunikasi terbuka dengan perusahaan mitra, analisis data interaksi dan keluhan, serta memberikan insentif. Pendekatan ini membantu memahami persepsi pelanggan, mengidentifikasi perbaikan, dan memastikan pengalaman menginap yang memuaskan. Kesimpulannya, strategi Sales and Marketing Departemen di Hotel Atsari Parapat Kabupaten Simalungun dalam mengelola Corporate Rate berhasil meningkatkan pendapatan hotel, membangun hubungan bisnis yang kuat, dan memberikan pengalaman menginap yang memuaskan bagi tamu bisnis. Penelitian ini memberikan wawasan berharga bagi praktisi industri perhotelan dalam mengembangkan program corporate rate yang sukses
Dampak Ekonomi Dan Sosial Budaya Perkembangan Hotel Di Prawirotaman II Luluk Nihayati; Edouard Aryadi
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.686

Abstract

Prawirotaman atau yang dikenal dengan Kampung Bule berkembang menjadi kawasan pariwisata sejak era 90-an. Keberadaan Hotel melati dan guest house berbaris rapi di sepanjang jalan. Usaha akomodasi tersebut merupakan milik warga setempat dan dikelola secara pribadi. Namun, sejak tahun 2014 silam muncul hotel bintang di kawasan tersebut yang berdampak pada kondisi lingkungan sekitar, terutama usaha hotel melati. Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini membahas dampak ekonomi dan sosial budaya yang ditimbulkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dampak ekonomi dan sosial budaya yang ditimbulkan akibat perkembangan hotel bintang terhadap lingkungan sekitar terutama usaha akomodasi lain. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Data penelitian dikumpulkan dengan in-depth interview dan observasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perkembangan hotel bintang di Prawirotaman menimbulkan dampak negatif berupa persaingan harga sewa kamar, menurunnya tingkat hunian kamar, dan dampak dalam kehidupan sehari-hari seperti kemacetan, gangguan siaran televisi, dan polusi suara. Dampak positif yang terjadi berupa meningkatnya kualitas pelayanan dan perawatan hotel serta meningkatnya promosi hotel melalui jalur online.
Development of Traditional Culinary as a Tourism Attraction in Surakarta City Annisa, Siti Yumna; Darmawan, Rahmat; Ritonga, Abdul Kadir
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.688

Abstract

The cultural wealth in Surakarta city that has great potential to be developed within the tourism framework is culinary. This article aims to identify the types of traditional food and formulate a program to create traditional food as culinary tourism. The data collection of this article uses direct observation in the field, interviews and documentation studies, while the data analysis uses a SWOT matrix. The results of this study reveal that in the city of Surakarta, there are several types of traditional food, such as Selat Solo, Tengkleng, Timlo Solo, Pecel Ndeso, Gudeg Ceker, Brambang Asem, Krengsengan, Serabi Notosuman, which can be developed as culinary tourism. Tourists' perception of traditional food processing is quite good on the quality of conventional food, food hygiene and service quality. Some programs conducted by the government to develop traditional food are improving the quality of human resources, creating markets for conventional food, identifying potential local products and assessing traditional food. The stall owners also developed programs such as menu adjustment, creativity in conventional food processing, and promotion.
Eksistensi Ekowisata Mangrove Di Tahura Ngurah Rai Bagi Pembangunan Kepariwisataan Bali Sutiarso, Moh Agus; I Nyoman Arto Suprapto; I Wayan Pantiyasa
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.691

Abstract

Tata kelola Tahura Ngurah Rai dan pemanfaatannya sebagai kawasan ekowisata mangrove menjadi isu krusial di tengah perebutan berbagai macam kepentingan yang selama ini dihadapi oleh pengelola Tahura Ngurah Rai. Apalagi di era global dimana arus informasi demikian cepat dan mudah diakses serta dapat mempengaruhi citra suatu destinasi. Penelitian bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi pengembangan ekowisata, menemukan manfaat dan peluang penting eksistensi ekowisata mangrove, serta merumuskan rekomendasi pengembangan ekowisata di Tahura. Penelitian dasar yang bersifat deskriptif kualitatif ini menggunakan metode survey dan wawancara kepada seluruh pihak yang berkepentingan terhadap eksistensi ekowisata mangrove. Kemudian melalui FGD dirumuskan rekomendasi pengembangan untuk penyusunan kebijakan bagi Pemerintah Provinsi Bali. Penelitian ini berhasil mengidentifikasi beberapa faktor yang mempengaruhi pengembangan ekowisata di Tahura Ngurah Rai yaitu: Keanekaragaman Hayati; Infrastruktur; Pendidikan dan Kesadaran Lingkungan; Partisipasi Masyarakat; Kebijakan Pemerintah; Pemasaran dan Promosi; Kerjasama dan Kolaborasi; dan Pengelolaan yang Berkelanjutan. Ekowisata mangrove menawarkan sejumlah manfaat dan peluang penting yang dapat berdampak positif pada pariwisata yaitu: Konservasi dan Edukasi Lingkungan; Variasi Pilihan Wisata; Pemberdayaan Ekonomi Lokal; Pengalaman Wisata yang Berkelanjutan; Daya Tarik Wisatawan Berbasis Alam; dan Penyelarasan dengan Kebijakan Berkelanjutan. Keywords: : eksistensi ekowisata mangrove; Tahura Ngurah Rai.
Tiktok 'Cafe Recommendation': Pengaruh Information Usefulness terhadap Travel Intention Vanessa Adelia Putrianti; Tiara Putri Ostia; Siti Nurhaliza; Keiko Fajria Sugiarto; Nelson Kevin
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.693

Abstract

Video TikTok saat ini mulai banyak diminati dan dimanfaatkan oleh masyarakat untuk mempromosikan tempat-tempat yang harus dikunjungi, salah satunya adalah rekomendasi tempat kopi di Jabodetabek. ‘cafe recommendation’ ini dianggap sebagai panduan untuk menarik minat pengguna TikTok dalam mengunjungi toko kopi tersebut. Penelitian ini menekankan pada pengaruh informasi yang tersedia pada video TikTok ‘cafe recommendation’ terhadap minat berkunjung dari pengguna. Penelitian kuantitatif ini menggunakan metode survei melalui purposive sampling dengan paradigma positivisme. Data dianalisis menggunakan Rank Spearman dengan tabel demografi, tabel hipotesis, serta tabel reliabilitas dan tabel validitas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kedua hipotesis diterima, di mana information usefulness berpengaruh positif terhadap terbentuknya enjoyment ketika menonton video TikTok ‘cafe recommendation’, serta enjoyment berpengaruh positif terhadap travel intention ketika menonton video TikTok ‘cafe recommendation’. Maka dari itu, harapan kedepannya adalah penelitian ini dapat bermanfaat bagi niat berkunjung dari pengguna TikTok.
Pengembangan Industri Pariwisata Sumatera Barat Berbasis Kearifan Lokal Melalui Aplikasi “Sirancak” Seppi Mustion; Putri Diani Sausan; Milla Febriza
EDUTOURISM Journal Of Tourism Research Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM
Publisher : Samarinda State Polytechnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53050/ejtr.v5i02.695

Abstract

ekonomi islam yang berkeadilan. Pesatnya perkembangan teknologi digital yang ditandai dengan kehadiran sejumlah alat komunikasi mutakhir, dimana setiap orang dapat mengolah, memproduksi, serta mengirimkan maupun menerima segala bentuk pesan atau informasi komunikasi dimana saja dan kapan saja, seolah-olah tanpa mengenal batasan ruang dan waktu, dengan sendirinya telah memacu terjadinya perkembangan disektor ekonomi kreatif dan industri wisata halal. Untuk mengetahui perkembangan industri wisata halal dalam menyongsong era baru ekonomi islam yang berkeadilan dan berkemanusiaan melalui aplikasi “Sirancak” dan Mengembangkan industri pariwisata Sumatera Barat berbasis kearifan lokal melalui aplikasi “Sirancak”.Penelitian ini menggunakan model pengembangan ADDIE dengan lima tahapan yakni Analysis, Design, Development, Implementation dan Evaluation. Pemilihan model ini dilakukan karena memberikan perangkat panduan yang dinamis serta fleksibel dalam mengembangkan industri pariwisata secara sistematis dan efektif melalui aplikasi, dimulai dengan melakukan analisis terhadap pentingnya aplikasi untuk pengembangan industri pariwisata dengan mengumpulkan data berdasarkan hasil wawancara, mendesain dan mengembangkan produk, yakni aplikasi untuk industri pariwisata, selanjutnya melakukan implementasi dan evaluasi terhadap apalikasi yang telah dirancang. Penelitian ini menghasilkan rancangan aplikasi industri pariwisata sirancak yang telah divalidasi dengan hasil valid yakni rata-rata nilai 3,45 berdasarkan penilaian ahli pariwisata dan manajemen pemasaran,serta diperoleh hasil 3,55 berdasarkan penilaian ahli informasi dan teknik informatika, dengan demikian dapat dikatakan bahwa aplikasi yang telah dirancang adalah layak digunakan setelah revisi.

Page 6 of 9 | Total Record : 89

 4   5   6   7   8 

Filter by Year

2019 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 6 No. 02 (2024): Hospitality & Tourism Management Vol. 6 No. 01 (2024): HOSPITALITY AND TOURISM Vol. 5 No. 02 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM Vol. 5 No. 01 (2023): HOSPITALITY AND TOURISM Vol. 3 No. 02 (2021): HOSPITALITY AND TOURISM Vol. 3 No. 01 (2021): HOSPITALITY AND TOURISM Vol. 2 No. 02 (2020): TOURISM DESTINATION AND COMMUNITY DEVELOPMENT Vol. 2 No. 01 (2020): TOURISM DESTINATION AND COMMUNITY DEVELOPMENT Vol. 1 No. 01 (2019): TOURISM DESTINATION AND COMMUNITY DEVELOPMENT Vol. 1 No. 2 (2019): TOURISM DESTINATION AND COMMUNITY DEVELOPMENT