cover
Contact Name
Rusliadi
Contact Email
lpkdgeneration2022@gmail.com
Phone
+6282239186868
Journal Mail Official
rusliadi@polinef.id
Editorial Address
Jl. Imam Bonjol, Tanama, Kec. Fakfak, Kabupaten Fakfak, Papua Barat.
Location
Kab. fak fak,
Papua barat
INDONESIA
Jurnal Informasi Sains dan Teknologi (ISAINTEK)
ISSN : 26210940     EISSN : 28292758     DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v4i2
Core Subject : Science, Education,
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi adalah jurnal yang ditujukan untuk publikasi artikel ilmiah yang diterbitkan oleh P3M Politeknik Negeri FakFak. Jurnal ini adalah Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi yang bersifat peer-review dan terbuka. Bidang kajian dalam jurnal ini termasuk sub rumpun Ilmu Teknik Sipil dan Perencanaan Tata Ruang, Keteknikkan Industri, Teknik Elektrinika dan Komputer, Teknik Kebumian dan Perkapalan. Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi menerima artikel dalam bahasa Inggris dan bahasa Indonesia dan diterbitkan 2 kali setahun: Juni dan Desember
Articles 122 Documents
Potensi Polisakarida (Selulosa, Lignin, Pektin) Sebagai Bahan Baku Alternatif Bio-Based Surfaktan Polimerik Margaretha Hanna Tiffany; Andi Marlisa Bossa Samang; Syahmidarni Al Islamiyah
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.62

Abstract

Penggunaan surfaktan polimerik berbasis polisakarida memberikan solusi dalam memanfaatkan sumber daya alam terbarukan dan berkelanjutan sebagai penyusun bagian hidrofilik maupun hidrofobik pada molekul surfaktan. Ulasan ini bertujuan untuk membahas mengenai potensi polisakarida (selulosa, lignin, dan pektin) sebagai bahan baku dalam sintesis surfaktan polimerik untuk aplikasinya di berbagai sistem emulsi dan dispersi pada produk pangan, agrokimia, tekstil, farmasi, perawatan diri dan rumah tangga (personal care and household), serta pertambangan minyak bumi. Pembahasan mencakup mengenai metode kimiawi dan fisik yang dapat digunakan dalam memodifikasi polisakarida secara hidrofobik dan hidrofilik untuk mengubah karakteristiknya menjadi agen aktif permukaan (surfaktan). Hal ini dapat dicapai dengan memperkenalkan substituen yang hidrofobik (senyawa non-polar) maupun hidrofilik (senyawa polar) ke dalam gugus fungsional  dari polisakarida (gugus hidroksil alifatik dan gugus fenolik). Surfaktan merupakan molekul yang mempunyai gugus polar dan non-polar. Surfaktan dapat terakumulasi pada permukaan cairan atau antarmuka di antara dua fase yang berbeda (polar dan non-polar) dengan peran dalam menurunkan tegangan permukaan dan antarmuka. Modifikasi hidrofobik pada selulosa dan pektin secara kimiawi dilakukan menggunakan metode esterifikasi, transesterifikasi dan amidasi. Modifikasi hidrofilik lignin secara kimiawi menggunakan metode alkilasi, sulfonasi, oksidasi, fenolasi, serta aminasi. Sedangkan modifikasi hidrofilik lignin dan modifikasi hidrofobik pektin secara fisik dilakukan menggunakan metode iradiasi sinar UV. Adapun modifikasi hidrofobik selulosa secara fisik menggunakan metode iradiasi plasma dingin.  
The Effects Of Planting Distance Treatment And Zeolite Application As Ameliorants On Growth And Yield Of Bok Choy Plants Mario Donald Bani; Gregorio Antonny Bani
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.76

Abstract

The increasing market demand for Bok choy makes the need to apply a good cultivation system for the optimum growth and productivity of the plants very important. One of the main factors that must be considered in cultivating Bok choy is the treatment of plant spacing in which the soil is often enriched with ameliorants, such as zeolite. The combination treatment of plant spacing and zeolite showed a significant effect on the growth and productivity of Bok choy plants, where the further the plant spacing, the higher the growth rate. However, the same plant spacing treatment did not affect the pH value. The best zeolite treatment was 150 g/1x5 m2 soil bed, or 300 kg/ha.
Analisis Karakteristik Tegangan Tembus Isolasi Minyak Transformator Menggunakan Oli Sepeda Motor Shell Advance 20w-50 Dan Pertamina Mesran 20w-50 Adi Purwanto Umar; Sutiyono Hulopi; Lanto Mohamad Kamil Amali
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.79

Abstract

Electrical systems use high-voltage insulation as a cooling agent. A breakdown voltage will show up to indicate insulation failure if the applied voltage is greater than the liquid insulation's dielectric strength. According to SPLN '50-1982 and IEC No. 56 of 1991, the typical breakdown voltage of PERTAMINA MESRAN transformer oil insulation at 30°C temperature before cleaning or treatment is 14.59 kV / 2.5 mm. Insulation of transformer oil is categorized as a sub-interest. (in a 30 Kv/2.5 mm manner). According to SPLN '50- 1982 and IEC No. 56 of 1991, the average breakdown voltage of PERTAMINA MESRAN transformer oil insulation at 300C temperature after cleaning/remediation process is 15.18kV / 2.5mm. Insulation of transformer oil is designated as standard ((standard). usually 2.5 mm/30 Kv). According to SPLN '50- 1982 and IEC No. 56 of 1991, the average breakdown voltage of SHE LL increase the oil-insulated transformer at 30°C temperature before cleaning / treatment Process is 16.52kV / 2.5mm. Transformer oil insulation (30Kv/2.5mm nominal) is viewed as being insufficient. According to SPLN'50-1982 and IEC No. 56 of 1991, the average breakdown voltage of SHELL formed transformer oil insulation at 30°C temperature after cleaning and treatment is 22.83 kV / 2.5 mm. A division below the standard (30 Kv / 2.5 mm is common) is transformer oil insulation.
Strategi Pengembangan Pelabuhan Tanjung Ringgit Palopo, Sulawesi Selatan Rahmawati Djunuda; Samaluddin Samaluddin
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.83

Abstract

Wilayah hinterland Pelabuhan Tanjung Ringgit Palopo mempunyai keunggulan yang kompetitif diberbagai sektor, sehingga berperan penting untuk memajukan dan mengembangkan perekonomian terkhusus daerah bagian utara Provinsi Sulawesi Selatan. Pelayanan Pelabuhan Tanjung Ringgit terhadap kegiatan bongkar muat barang dikategorikan masih kurang baik, penyebabnya adalah minimnya infrastruktur yang dimiliki oleh Pelabuhan. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun strategi pengembangan terhadap Pelabuhan Tanjung Ringgit Palopo. Data dianalisis dengan menggunakan analisis SWOT. Hasil analisis diperoleh bahwa diagram SWOT IFAS/EFAS terletak di kuadran I sehingga strategi yang dapat diterapkan untuk pengembangan Pelabuhan Tanjung Ringgit Palopo adalah strategi agresif dengan strategi pemaksimalan pemakaian dermaga, lapangan penumpukan, dan pelayanan dokumen untuk menangantisipasi kenaikan arus kunjungan kapal dan barang, melakukan penambahan infra dan suprastruktur Pelabuhan, pengadaan fasilitas dan peralatan yang modern sehingga proses bongkar muat dan sandar kapal dapat berjalan dengan mudah, cepat dan aman.
Pemanfaatan Zeolit Alam Ende Sebagai Adsorben Untuk Meningkatkan Kualitas dari Minyak Biji Nyamplung (Calophyllum inophyllum) Gregorio Antonny Bani
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.84

Abstract

Minyak bumi merupakan sumber daya alam yang ketersediaannya bersifat terbatas, sehingga dibutuhkan alternatif lain untuk bisa dijadikan sebagai sumber energi yang lebih mudah didapatkan, terbarukan, murah, dan ramah lingkungan. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan minyak nabati dari minyak biji nyamplung (Calophyllum inophyllum). Namun, masalah yang sering muncul adalah ketika proses penjemuran di bawah sinar matahari dilakukan pada saat musim hujan, mengakibatkan biji Nyamplung akan menjadi lembab dan ditumbuhi kapang yang berakibat pada tingginya kadar air dan menurunkan kualitas minyak yang dihasilkan. Oleh karena itu, perbaikan kualitas minyak Nyamplung perlu dilakukan dengan menggunakan adsorben. Salah satu adsorben yang biasa digunakan adalah zeolit. Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat disimpulkan zeolit alam asal Ende-Flores dapat memperbaiki kualitas minyak biji Nyamplung sehingga dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif pengganti minyak tanah.
Rancang Bangun Sistem Informasi Persediaan Pada Restaurant Palace Fine Cuisine And Ballroom Semarang Berbasis Microsoft Visual Basic Aji Priyambodo; Siska Narulita; Marsiska Ariesta Putri
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.85

Abstract

Restaurant Palace Fine Cuisine and Ballrooms Semarang merupakan restaurant dan penyewaan gedung yang elit berbintang 3 di kalangan menengah ke atas. Adapun kendala yang dihadapi oleh Restaurant Palace Fine Cuisine dalam mengenai masalah persediaan bahan baku adalah proses pengolahan data penjualan, pembelian, dan laporan stok barang di Restaurant Palace Fine Cuisine masih manual yaitu pencatatan masih menggunakan nota manual dan belum ada sistem keamanan data, jika data hilang akan menyulitkan karyawan, mengakses data laporan belum bisa dipakai bersama antara karyawan dan pimpinan, yang mengakibatkan terlambatnya pemberitahuaan laporan persediaan barang. Penelitian ini mempunyai tujuan untuk membangun sebuah sistem informasi persediaan yang dapat membantu proses pencatatan yang selama ini berjalan di Restaurant Palace Fine Cuisine and Ballrooms Semarang menggunakan bahasa pemrograman Microsoft Visual Basic.
Pengembangan Game Edukasi Berbasis Android Sebagai Media Pembelajaran Untuk Anak Usia Dini Raihan Cahya Adi Putra; wahyudi wahyudi; Chris Dwi Yanthy; Elok Wigati; Syarif Fahmi Mauliansyah
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.92

Abstract

In every early childhood education, children will be more likely to be interested in games that are easy to play and attract attention in which there are colorful animated images that attract attention. At this stage, children will find it easier to remember an animal shape or writing that has attractive colors and communicative and fun shapes, and can also hear the sounds in it. Based on the description above, it is important to make learning media in the form of Bimbel Online educational games which can facilitate the learning process for early childhood with the concept of learning while playing. With the existence of technology like today, it greatly facilitates activities and changes the shape of children's play patterns today, of course, this digital role is expected to be able to make children more positive in playing. The role of parents is also very important in sorting children's games so they don't go in a negative direction. In this way, this application was formed to make it easier for children and divert them to play in this virtual world with this educational game.
Perbandingan Kriptography Klasik Caesar Cipher Dengan Kriptography Modern Aes Dalam Tingkat Keamanan Jaringan Komputer Dimas Mayoni Aji Sasono; Muhlis Tahir; Fathricia Angel M. V.; Mar’atul Azizah; Luluk Fariska Utami; Nurul Septiana
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.93

Abstract

Cryptography (cryptography) is the science and art of keeping messages safe. The sender of the message will encrypt it while the recipient of the message will decrypt it. The encryption and decryption process uses keywords that have been agreed upon by the sender and recipient of the message. To better understand the development of cryptography, this journal will introduce a comparison of classical cryptography and modern cryptography at the level of computer network security. The cryptography that will be compared is Caesar Cipher and AES. This study uses the method of literature review (library research), namely research based on expert opinion and the results of previous studies.
Pengendalian Kualitas Produk Aluminium Alloy Wheel Dengan Metode Seven Tools dan PDCA Ir. Setyo Nugrowibowo, MT Nugrowibowo
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.86

Abstract

Kualitas merupakan salah satu komponen bagi industri agar dapat bertahan dan bahkan dapat unggul dalam persaingan bisnis yang semakin kompetitif ini, sehingga perlu menjaga kualitas produk agar mematuhi serangkaian kriteria persyaratan kualitas yang ditentukan atau memenuhi persyaratan pelanggan, perlunya dilakukan pengendalian kualitas. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pengendalian kualitas agar dapat mengurangi cacat produk coran aluminum alloy wheel pada proses casting dengan menggunakan metoda Seven Tools, yang dilanjutkan langkah perbaikannya dengan menggunakan konsep PDCA. Hasil Analisa menggunakan diagram pareto , dan diagram sebab akibat , yang dilanjutkan tindakan perbaikan dengan konsep PDCA, menunjukkan bahwa cacat shrinkage yang merupakan cacat produk coran terbesar, yang semula 7,17% , turun menjadi 3,95%. Sedangkan secara keseluruhan prosentase cacat produk coran yang awalnya 12,89% turun menjadi 6,61% . Penurunan prosentase cacat produk coran yang penting ini setelah rekomendasi langkah perbaikan telah dilaksanakan dengan baik, pelaksanaan evaluasi hasil tindakan perbaikan, serta menjadikan langkah perbaikan kerja sebagai pedoman untuk kerja selanjutnya, diantaranya yaitu pelatihan karyawan dan pengawasan kerja karyawan, pengendalian parameter proses casting dan melting yang terutama pemeriksaan pada perbedaan ketebalan di tiap posisi rim contour, dan pengawasan berkala temperatur saat logam cair dituang ke dalam cetakan. Keywords: Fishbone diagram: Pareto diagram: PDCA; Quality control; Seven tools
Analisis Trend Riset dalam Lingkungan Sumber Daya Air : Bibliometrika Sony Susanto
Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi Vol. 6 No. 1 (2023): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi
Publisher : Politeknik Negeri FakFak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/isaintek.v6i1.89

Abstract

Sumber daya air merupakan sumber daya alam yang penting bagi keberlangsungan hidup manusia dan lingkungan, namun pengelolaannya masih belum efektif dan efisien. Tujuan dalam penelitian ini adalah memaparkan dan menganalisis gap analisa tren penelitian di bidang lingkungan sumber daya air, serta membantu identifikasi kerentanan dan kesenjangan penelitian yang masih ada. Penelitian ini menggunakan basis data scopus dengan jumlah 92409 artikel dan terekstraksi menjadi 12 artikel. Metode penelitian ini menggunakan analisis prisma, kemudian dikembangkan menggunakan bibliometrika menggunakan Vosviewer dan Biblioshiny. Hasil penelitian ini adalah visualisasi dan penjelasan bibliometrika dalam topik lingkungan sumber daya air menurut Co-Authorship, Co-Occurance belum mengalami pembahasan yang relative tetap berdasarakan referensi dan kata kunci dalam penelitian dari berbagai negara belahan dunia ini. Penelitian ini diharapkan memberikan kontribusi penting dalam penelitian dan pengembangan manajemen sumber daya air yang berkelanjutan secara efektif dan efisien. Kata kunci: Sumber Daya Air; Lingkungan; Bibliometrik; Biblioshiny; ABSTRACT The management of water resources is crucial for the survival of both humans and the environment. However, there is still a lack of effectiveness and efficiency in this area. The purpose of this investigation is to describe and analyze disparity in research trends regarding environmental water resources, while also identifying existing research weaknesses and gaps. A total of 92,409 articles from the Scopus database were analyzed, and 12 articles were selected for this study. The prism analysis method was employed, and bibliometrics were utilized through Vosviewer and Biblioshiny. The findings of this study provide a visualization and bibliometric explanation of the topic of environmental water resources, demonstrating that Co-Authorship and Co-Occurance have not been thoroughly explored based on references and keywords from various countries around the globe. This research is anticipated to be a significant contribution to the development of effective and efficient sustainable water resources management. Keywords: Water Resources; Environmental ; Bibliometrics; Biblioshiny;

Page 1 of 13 | Total Record : 122