cover
Contact Name
Raymond Walintukan
Contact Email
raymond@polimdo.ac.id
Phone
+6281356331213
Journal Mail Official
p3mpolimdo@gmail.com
Editorial Address
Jl, Raya Politeknik. Ds. Buha, Manado, Sulawesi Utara
Location
Kota manado,
Sulawesi utara
INDONESIA
JURNAL UMBANUA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat
ISSN : 27974065     EISSN : -     DOI : -
Jurnal Umbanua adalah jurnal Pengabdian pada Masyarakat Politeknik Negeri Manado yang Setiap Edisi di publikasi pada bulan Juni dan Desember Setiap Tahunnya dengan ISSN 2797-4065 (media online).
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 51 Documents
Tahapan Pembuatan Modul Dasar Perhotelan Merdeka Belajar Di Kelas X Perhotelan SMK Negeri 7 Manado Telly Hetty Isje Kondoj; Deby Ch Sendow; Mita Erdiaty Takaendengan
JURNAL UMBANUA Vol 2 No 2 (2022): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kelompok mata pelajaran yang berfungsi membentuk murid menjadi pribadi yang utuh, sesuai fase perkembangannya. Murid diharapkan memiliki norma-norma kehidupan sebagai makhluk individu dan makhluk sosial, sebagai warga negara Indonesia dan warga dunia Kelompok mata pelajaran yang berfungsi membentuk murid agar memiliki kompetensi sesuai perkembangan dunia kerja, serta ilmu pengetahuan, teknologi, seni dan budaya. Beberapa mata pelajaran Kelompok Kejuruan yang ada di SMK/MAK: Mata Pelajaran Kejuruan. Di kelas 10, Mata Pelajaran Kejuruan berpusat pada pelajaran dasar-dasar Program Keahlian. Di kelas 11 dan 12, mata pelajaran ini mencakup kelompok unit kompetensi yang dikembangkan secara lebih teknis sesuai Konsentrasi Keahlian yang dipilih. Mata Pelajaran Kreatif dan Kewirausahaan. Mata pelajaran ini menjadi alat bagi murid untuk mengaktualisisasikan dan mengekspresikan kompetensi yang dikuasai. Hal ini dilakukan melalui pembuatan produk atau pekerjaan layanan jasa secara kreatif dan bernilai ekonomis. Mata Pelajaran Pilihan. Mata pelajaran yang dipilih oleh murid sesuai dengan renjana (passion) untuk pengembangan diri, melanjutkan pendidikan, berwirausaha, maupun bekerja pada bidang yang dipilih. Murid dapat mendalami mata pelajaran kejuruan di konsentrasi keahliannya, mata pelajaran kejuruan lintas konsentrasi keahlian, mata pelajaran umum, atau mata pelajaran kelompok pilihan yang diajarkan di fase F SMA/MA.
Pelatihan Peran Waiter Dalam Upaya Meningkatkan Mutu Pelayanan Di Restoran Danau Bulilin Kabupaten Minahasa Tenggara Diane Tangian; Dianne O. Rondonuwu; Altje E. Tuwaidan
JURNAL UMBANUA Vol 2 No 2 (2022): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Danau Bulilin berada di bagian tengah dari pemukiman masyarakat Desa Kali dan Desa Betelen Satu. Ciri khas Wisata kuliner Danau Bulilin adalah ikan mujai bakar rica. Setiap restoran yang ada menawarkan menu tersebut. Hal ini ditunjang dengan keberadaan masyarakat sekitar yang mengembangkan tambak ikan mujar di danau tersebut. Tipe restoran yang ada di Danau Bulilin adalah family type restaurant. Suatu restoran sederhana yang menghidngkan makanan dan minuman dengan harga tidak mahal, terutama disediakan untuk tamu-tamu keluarga maupun rombongan. Permasalahan yang terjadi adalah masyarakat yang terlibat dalam usaha kuliner di Danau Bulilin kurang memahami cara pelayanan yang baik. Hal ini akan berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan, dan secara otomatis akan berdampak pada keberlanjutan wisata kuliner Danau Bulilin. Berdasarkan masalah tersebut di atas, solusi yang ditawarkan adalah memberikan pelatihan tentang kriteria seorang waiter, memberikan pelatihan tentang prosedur pelayanan, dan memberikan pelatihan tentang tahapan operasional restoran.
MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA MELALUI PEDAGANG IKAN WANITA DI DESA MINAESA KECAMATAN WORI KABUPATEN MINAHASA UTARA Nancy H Mandey; Mikke Marentek
JURNAL UMBANUA Vol 3 No 1 (2023): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui Program Kemitraan Masyarakat (PKM) dilaksanakan di Desa Minaesa, Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara. Mitra kegiatan ini adalah wanita pedagang ikan asap yang belum mampu memasarkan produknya secara luas karena pengetahuan tentang kegiatan pemasaran terbatas dan juga diversifikasi produk ikan asap yang belum ada. Adapun tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah 1). Terjadi transfer ilmu dari tim pengabdi kepada mitra melalui penyuluhan yang akan diberikan oleh Tim pengabdi yang terdiri dari dosen-dosen Prodi Marketing berkaitan dengan digital marketing 2). Mendampingi mitra melakukan diversifikasi produk. Kegiatan ini akan berkolaborasi dengan para mahasiswa Prodi Marketing dan Tim pengabdi untuk membuat diversifikasi ikan asap yakni abon ikan. 3). Memberikan support kepada mitra agar mampu memasarkan ikan asap dan abon ikan pasar yang lebih luas. Untuk mendukung hal itu maka mitra akan mendapat edukasi dan pendampingan mengenai cara menggunakan aplikasi e-marketing melalui platform facebook dan instagram. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan taraf kesejahteraan hidup mitra dan juga masyarakat di desa MInaesa secara umum. Adapun pelaksanaan program pengabdian pada masyarakat ini dikemas dalam 3 (tiga) tahapan sebagai alur pelaksanaan Program Kemitraan Masyarakat ini dimulai dari, 1) Tahap persiapan, 2) Tahap pelaksanaan, dan 3) Tahap evaluasi. Adapun kegiatan sudah terlaksana dengan kegiatan pemberian penyuluhan tentang pentingnya pemasaran serta bagaimana menjual secara online. selain penyuluhan juga diserahkan 1 (satu) buah handphone merek Nokia serta keranjang tempat meletakkan ikan yang sudah selesai di Asap. Kegiatan diikuti oleh Mitra dan tim dosen serta mahasiswa Program Studi Manajemen Pemasaran.
PEMANFAATAN BAJA RINGAN UNTUK PEMBUATAN TERAS GGP JEMAAT HOSANA BUKITTINGGI KECAMATAN KAKAS BARAT KABUPATEN MINAHASA PROPINSI SULAWESI UTARA Rangkang, Jeanely; Sondakh, Fery
JURNAL UMBANUA Vol 3 No 2 (2023): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Bukittinggi merupakan salah satu desa di Kecamatan Kakas Barat Kabupaten Minahasa, yang didirikan pada tahun 1937. Total penduduk kurang lebih 1000 jiwa, yang berdasarkan pekerjaan, mayoritas penduduk adalah nelayan dan petani. Mitra pengabdian merupakan suatu kelompok social keagamaan yakni Gereja Gerakan Pentakosta Jemaat Hosana Bukittinggi, dengan alamat Jaga II Desa Bukittinggi Kecamatan Kakas Kabupaten Minahasa Propinsi Sulawesi Utara. Jemaat Hosana Bukittinggi saat ini beranggotakan 26 Kepala Keluarga (KK) dengan anggota jemaat berjumlah 77 jiwa. Gereja Gerakan Pentakosta Jemaat Hosana Bukittinggi sekarang ini dipimpin oleh Pendeta/Gembala Jemaat Bapak Pendeta Maksi Pongayouw. Observasi lapangan ditemui bahwa, bagian depan bangunan gereja tidak ada teras yang tertutup atap. Selain itu, atap/plafon bagian depan bangunan gereja cukup tinggi, dan jarak tirisan luar atap dengan dinding bangunan gereja jang tidak cukup lebar (± 1 m) mengakibatkan air hujan yang tertiup angin, akan masuk ke dalam ruang peribadatan. Hal ini menyebabkan lantai (yang tertutup tegel dengan tekstur licin) pada bagian dalam bangunan gereja menjadi basah dan licin, sehingga rawan kecelakaan (terpeleset). Mengacu pada uraian di atas, maka lingkup permasalahan yang ditangani, serta solusi yang hendak diberikan melalui program PPM-M adalah: pembuatan teras depan seluas ± 40 m2 menggunakan material baja ringan pada Gereja Gerakan Pentakosta Jemaat Hosana Bukittinggi Kecamatan Kakas Barat Kabupaten Minahasa Propinsi Sulawesi Utara. Pelaksanaan pekerjaan pembangunan teras gereja sudah dilaksanakan pada Tanggal 18-20 Juli 2023, dan harus menggunakan tenaga kerja khusus, karena teknologi pelaksanaan pekerjaan material baja ringan belum dikuasai oleh tenaga kerja lokal.
Pemetaan Sarana dan Prasarana Menggunakan Foto Udara untuk Menunjang Sektor Pariwisata di Desa Wisata Budo, Kecamatan Wori, Kabupaten Minahasa Utara Sompie, Tampanatu P.F; Assa, Vicky A.; Mantiri, Helen G.; Korompis, Isak; Sembiring, Andika
JURNAL UMBANUA Vol 4 No 1 (2024): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Wisata Budo, Kabupaten Minahasa Utara memiliki potensi sumber daya alam yang indah dan eksotik sehingga dapat menarik pengunjung berupa wisatawan baik lokal, nasional, maupun internasional untuk datang berkunjung menikmati pesona alam yang ada. Oleh karena itu, untuk menunjang potensi wisata yang sudah ada, maupun yang masih bisa dikembangkan diperlukan suatu metode yang efektif dan efisien dalam memetakan sarana dan prasarana di Desa Wisata Budo, sehingga dapat dilakukan perencanaan dan pengembangan lahan dan infrastruktur yang lebih baik. Hasil sosialisasi dengan pemerintah desa setempat bahwa ada beberapa kebutuhan, dimana ketersediaan peta foto udara yang memadai serta yang terbaru di desa ini yang dapat dimanfaatkan sebagai dasar perencanaan dan pengembangan potensi desa merupakan kendala yang ada. Teknologi drone merupakan salah satu solusi untuk melakukan pemetaan sarana dan prasarana dengan cara yang lebih cepat, akurat, dan efisien. Tujuan dari pemanfaatan teknologi drone sebagai alat untuk melakukan pemetaan sarana dan prasarana di Desa Wisata Budo, Kabupaten Minahasa Utara, adalah untuk menghasilkan peta foto udara yang dapat digunakan sebagai dasar perencanaan dan pengembangan lokasi dan infrastruktur desa. Program kegiatan Penerapan Iptek pada Masyarakat (PIM) ini menggunakan metode foto udara dengan alat drone. Data yang dikumpulkan kemudian dianalisis dan dimanfaatkan untuk memetakan sarana dan prasarana di Desa Wisata Budo seperti bangunan publik, area wisata, dan jalan. Luaran dari kegiatan ini berupa peta hasil dari foto udara yang memuat sarana dan prasarana di Desa Wisata Budo. Peta ini dapat memberikan manfaat bagi pemerintah dan masyarakat desa, khususnya dalam pengelolaan sumber daya desa yang sangat besar di sektor pariwisata.
DALAM RANGKA MENGANTISIPASI HOAX, PEMBUATAN KONTEN TULISAN POSITIF DI MEDIA SOSIAL BAGI MAHASISWA JURUSAN ADMINISTRASI BISNIS Maramis, Diana Roweina; Mandey, Nancy Henrietta Jessamine
JURNAL UMBANUA Vol 3 No 2 (2023): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Media sosial merupakan sarana untuk berinteraksi orang-orang satu sama lain dengan cara menciptakan, berbagi, serta bertukar informasi dan gagasan melalui kata-kata, gambar, dan video dalam sebuah jaringan dan komunitas virtual. We are Social (2018) membaginya ke dalam dua kelompok, yaitu: social network dan messenger/chat app/voip. Social network atau jejaring pertemanan, merupakan sebuah bentuk layanan internet yang menjadi wadah komunitas online, yaitu orang-orang yang memiliki kesamaan aktivitas, ketertarikan atau minat pada bidang tertentu, atau dari latar balakang/komunitas yang sama, seperti Youtube, Facebook, Instagram, Twitter, dsb. Messenger/chat app merupakan sarana untuk saling berkirim pesan antar pengguna, baik itu berupa teks, audio, gambar maupun video, misalnya FB Messenger, WhatsApp, Wechat, Skype, BBM, Telegram, dsb. Facebook merupakan platfom dengan pertumbuhan pengguna (Lesmanah, 2020). Secara umum, penggunaan media social bagi mahasiswa memiliki permasalahan yang sangat kompleks. Narasi-narasi yang negatif sering menjadi kondisi yang mengerikan bagi kalangan mahasiswa. Mengingat kondisi psikologi maupun mental yang masih labil kadangkala menjadikan media sosial sebagai ajang untuk saling ejek, saling fitnah, membuat konten hoak, maupun ujaran kebencian, membuli sehingga tidak jarang menimbulkan keresahan maupun adu fisik yang mengakibatkan kerugian bagi masyarakat. Bahkan Dalam laporan berjudul ‘Digital Civility Index’, Microsoft mengumumkan bahwa netizen Indonesia adalah pengguna media sosial paling tidak sopan di Asia Tenggara. Tidak membangun dan cenderung negative ditemuka pada konten yang berasal dari media social yaitu instagram dan facebook akun mahasiswa di Jurusan Administrasi Bisnis. Oleh sebab itu Tim Pengabdi sudah melakukan kegiatan sosialisasi dan seminar tentang bagaimana menggunakan media sosial yang baik. Bagaimana membuat konten-konten yang menarik baik tulisan maupun video dalam bentuk seminar dan workshop. Pengetahuan tentang digital crime serta konsekuensinya
Pemasangan Instalasi Air Bersih di Lingkungan Politeknik Negeri Manado Runtunuwu, Sherley; Tampi, Reiner Wilsen; Slat, Ever Notje; Abas, Ahmad Yani
JURNAL UMBANUA Vol 3 No 2 (2023): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu misi dibangunnya Politeknik Negeri Manado adalah untuk meningkatkan mutu, relevansi dan daya saing semua program studi. Adanya sarana dan prasarana, memadai merupakan salah satu persyaratan untuk mewujudkan misi tersebut. Bangunan/gedung pusat kegiatan dan ruang kuliah merupakan bagian penting dalam sarana dan prasarana pendidikan, yang berfungsi sebagai tempat belajar dan mengajar. Banguan tersebut harus memenuhi persyaratan keselamatan, kenyamanan dan keamanan sesuai dengan standar sarana dan prasarana pendidikan
PIM PELATIHAN LAPORAN KEUANGAN BERDASARKAN SAK EMKM DENGAN TEKNOLOGI TERKINI APLIKASI ANDROID PADA KELOMPOK USAHA RUMAH MAKAN AIRMADIDI KABUPATEN MINAHASA UTARA PROVINSI SULAWESI UTARA Sael, Merry Ligia; Tandi, Antonius Adolf; Kaparang, Revleen Mariana; Rombot, Raymond Festus; Mustopa, Opa; Tampenawas, Maikel Alexander; Lasut, Jeane Christine; Ruhiyat, Ruhiyat; Panelewen, Sicilia Selvy; Mundung, Anie Valora; Mokodompit, Ismail; Rasuh, Jenifer
JURNAL UMBANUA Vol 3 No 2 (2023): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PIM Pelatihan Laporan Keuangan Berdasarkan SAK EMKM dengan teknologi terkini aplikasi Android pada kelompok usaha rumah makan Airmadidi Kabupaten Minahasa Utara provinsi Sulawesi Utara memilih mitra rumah makan 777 Airmadidi. Permasalahan- permasalahan yang ditemukan antara lain: Usaha yang dirintis atau dimulai dengan pengelolaan keuangan yang manual dan tidak Kurangnya informasi akuntansi karena pelaku usaha merasa tidak perlu menyimpan bukti transaksi. Sulit mengembangkan usaha Kurangnya pemahaman betapa pentingnya laporan keuangan Tidak ada informasi laba rugi yang jelas. Susah membuat laporan keuangan. Pengabdian yang dilakukan ini menggunakan peralatan yang rata-rata dimiliki oleh mitra yaitu android. Sehingga tidak membutuhkan pengeluaran dana yang besar untuk memiliki alat tersebut dalam pengelolaan informasi keuangan lebih khusus laporan keuangan. Pengabdian ini berjudul Pelatihan laporan keuangan berdasarkan SAK EMKM dengan terknologi terkini Aplikasi UKM Android pada kelompok usaha rumah makan Airmadidi. Dan dilakukan mulai dari survey awal, sosialisasi dan pelatihan serta evaluasi. Dengan diadakan pelatihan ini diharapkan mitra dapat membuat laporan keuangan dengan teknologi terkini yaitu aplikasi UKM di android
Penerapan Aplikasi Akuntansi Berdasarkan Standar Akuntansi Emkm Pada Umkm Peternakan Ikan Mujair Di Desa Eris Kecamatan Eris Kabupaten Minahasa Provinsi Sulawesi Utara Tuerah, Raykes Hinrich; Pantow, Andreuw; Korompis, Sintia Nurani; Maradesa, Christony; Rumambi, Hedy; Tangon, Joseph; Wangarry, Andreas; Syaefudin, Fanesa; Paendong, Yelly; Wagiu, Decire
JURNAL UMBANUA Vol 4 No 1 (2024): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan teknologi informasi berpengaruh pada aktifitas bisnis usaha mikro, kecil, dan menengah. Fenomena di lapangan masih terdapat kendala yang dihadapi oleh usaha kecil menengah yaitu kurangnya pemahaman pelaku usaha untuk memanfaatkan teknologi dalam pencatatan keuangan. Usaha mikro, kecil, dan menengah di Provinsi Sulawesi Utara pada umumnya masih melakukan pencatatan keuangan secara manual. Keuntungan atau laba rugi suatu usaha hanya berdasarkan pada perkiraan. Kegiatan Penerapan Iptek pada Masyarakat (PIM) perlu dilakukan untuk mengedukasi masyarakat khususnya untuk pencatatan keuangan sehingga bisa sesuai dengan Standar Akuntansi EMKM. Tim pelaksana dalam hal ini para dosen akan menjelaskan konsep SAK EMKM dan praktik akuntansi berdasarkan transaksi usaha. Selanjutnya, dosen dan mahasiswa mengenalkan aplikasi akuntansi UKM serta aplikasinya dalam usaha budidaya ikan mujair.
PENDAMPINGAN KEWIRAUSAHAAN DALAM KEPARIWISATAAN DI PEMUDA GMIM LOGOS BUMI KILU PERMAI Kondoj, Telly Hetty Isje; Takaendengan, Mita Erdianty; Sendow, Deby Christiani
JURNAL UMBANUA Vol 3 No 2 (2023): JURNAL UMBANUA POLITEKNIK NEGERI MANADO
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Generasi milenial dengan berbagai kegiatan atau aktifitas sehari-hari belum menunjukkan kemampuan penGenerasi milenial sebagai sasaran ekonomi digital di Indonesia yang tengah mengalami pergeseran perilaku ekonomi, memiliki pengaruh besar di masa depan untuk mengubah segala aspek karena kemampuan mereka dalam beradaptasi dengan teknologi baru. Budaya masyarakat saat ini yang ingin segala sesuatu menjadi serba instan memunculkan sebuah sistem baru di dalam industri pariwisata . Teknologi digital menjadi promosi yang cepat untuk disebarluaskan secara besaran kepada masyarakat. Kondisi perubahan ini perlu diimbangi dengan informasi, edukasi dan literasi teknologi yang tepat , agar penggunanya mampu membedakan penggunaannya secara baik . Pengabdian Pada Masyarakat Mahasiswa (PPM-M) ini menawarkan solusi bagi mitra dengan mengadakan sosialisasi dan pelatihan mengenai bagaimana mengakses destinasi ,wawasan industri kepariwisataan, itenerary ,dan MICE. Adapun mitra dalam pelaksanaan PPM-M ini adalah Pemuda GMIM Logos Bumi Kilu Permai.. Kelompok ini terdiri dari 10 orang dengan metode ceramah dan demonstrasi atau pembuatan itenerary . Antusias para Remaja dan Pemuda Jemaat GMIM Logos BKP keinginan untuk mencari tahu dan ingin memahami seperti apa tentang industri pariwisata itu dalam upaya pengembangan skills untuk kegitan kewirausahaan. Situasi dan kondisi para remaja pemuda yang diberi kesempatan dengan program-program pelayanan lewat keikutsertaan dalam kesenian memberi informasi dan wasawan untuk kedepan mereka berkreatif dengan berbagai souvenir juga.