cover
Contact Name
Putu Mega Putra
Contact Email
megabizland@gmail.com
Phone
+6285227679500
Journal Mail Official
info@paris.ipb-intl.ac.id
Editorial Address
Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional Jalan Kecak, No. 12, Gatot Subroto Timur Denpasar - Bali
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
ISSN : -     EISSN : 28283325     DOI : https://doi.org/10.22334/paris
Core Subject : Economy, Social,
Paris memuat publikasi ilmiah di bidang pendidikan, pariwisata, bisnis dan kewirausahaan. dengan cakupan bidang sebagai berikut tetapi tidak hanya terbatas pada: 1. Pendidikan pariwisata, 2. Pengembangan kepariwisataan, 3. Pariwisata Berkelanjutan, 4. Pengentasan kemiskinan berbasis sumber daya lokal, 5. Pengelolaan wilayah pedesaan dan pesisir berkearifan lokal, 6. Pengembangan Ekonomi, Bisnis digital, Kewirausahaan, Koperasi, Industri Kreatif, dan UMKM, 7. Seni, sastra, dan budaya, serta integrasi nasional dan harmoni sosial dalam bidang pariwisata.
Articles 1,502 Documents
Pengaruh Kualitas Makanan dan Pelayanan terhadap Loyalitas Pelanggan Hati , Adistiyani Laras; Sudiarta , I Nyoman; Wirawan , Putu Eka
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i10.563

Abstract

Kawasan Loviana merupakan kawasan pariwisata dari Kabupaten Buleleng. Banyak masyarakat yang memulai membuka usaha penyajian makanan seperti bar dan restoran. Setiap manajemen restoran berusaha menawarkan produk makanan dan minuman yang berkualitas kepada pelanggan. Kualitas makanan dan Pelayanan merupakan faktor yang mempengaruhi Loyalitas Pelanggan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh variabel Kualitas Makanan dan Pelayanan terhadap Loyalitas Pelanggan . Penelitian ini dilakukan di Heliconia Restaurant The Lovina Bali, yaitu pada bulan Februari sampai dengan April 2021. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linear berganda, dengan penyebaran kuesioner kepada 40 pengujung sebagai sampel, dan teknik pengambilan sampel yang digunakan ialah teknik kuota sampling. Pengujian hipotesis penelitian menggunakan SPSS 25.0. Hasil penelitian ini menunjukkan Varibel Kualitas Makanan dan Pelayanan bersama-sama berpengaruh secara signifikan terhadap Loyalitas Pelanggan yang dapatdilihat dari Uji Determinasi pada Model Summary dengan kontribusi yang di berikansebesar 71,70% dan sisanya 28,30% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Berdasarkan hasil analisis tersebut disarankan agar manajemen lebih memperhatikan Kualitas Makanan dan Pelayanan Loviana area is a tourism area of Buleleng Regency. Many people are starting to open food serving businesses such as bars and restaurants. Every restaurant management strives to offer quality food and beverage products to customers. Food quality and service are factors that affect customer loyalty. The purpose of this study was to determine how much influence the variables of Food Quality and Service on Customer Loyalty had. This research was conducted at Heliconia Restaurant The Lovina Bali, from February to April 2021. The data analysis method used in this study was multiple linear regression, with questionnaires distributed to 40 visitors as samples, and the sampling technique used was the quota technique. sampling. Testing the research hypothesis using SPSS 25.0. The results of this study indicate that Food and Service Quality Variables together have a significant effect on Customer Loyalty which can be seen from theDetermination Test on the Summary Model with the contribution given by 71.70% and the remaining 28.30% influenced by other variables not examined in this study. Based on the results of the analysis, it is recommended that management pay more attention to the quality of food and service
Pengaruh Kepemimpinan dan Komunikasi Terhadap Semangat Kerja Karyawan Puspa , Devi Triana; Arianty , A.A. Ayu Arun; Susanti , Luh Eka
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i10.566

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kepemimpinan (X1) dan komunikasi (X2) secara parsial maupun simultan terhadap semangat kerja karyawan (Y) di Swissbel Resort Watu Jimbar Sanur. Responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah karyawan di Swissbel Resort Watu Jimbar Sanur dengan total 40 responden. Data yang digunakan merupakan data primer yang berasal dari kuesioner, selanjutnya kuesioner diuji menggunakan uji validitas dan reliabilitas dilanjutkan dengan uji asumsi klasik dan hipotesis dibuktikan menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepemimpinan (X1) dan komunikasi (X2) secara parsial dan simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap semangat kerja karyawan (Y) Swissbel Resort Watu Jimbar Sanur. Koefisien determinasi menunjukkan nilai R Square sebesar 0,683. hal ini menunjukkan bahwa 68,3% semangat kerja karyawan (Y) di Swissbel Resort Watu Jimbar Sanur dipengaruhi oleh kepemimpinan (X1), dan komunikasi (X2), sedangkan sisanya sebesar 31,7% dipengaruhi oleh variabel lain diluar penelitian ini. This study aims to determine the effect of leadership (X1) and communication (X2) partially or simultaneously on employee morale (Y) at Swissbel Resort Watu Jimbar Sanur. Respondents used in this study were employees at Swissbel Resort Watu Jimbar Sanur with a total of 40 respondents. The data used are primary data derived from questionnaires, then the questionnaires were tested using validity and reliability tests followed by classical assumption tests and hypotheses were proven using multiple linear regression analysis. The results showed that leadership (X1) and communication (X2) partially and simultaneously had a positive and significant effect on employee morale (Y) Swissbel Resort Watu Jimbar Sanur. The coefficient of determination shows the R Square value of 0.683. This shows that 68.3% of employee morale (Y) at Swissbel Resort Watu Jimbar Sanur is influenced by leadership (X1), and communication (X2), while the remaining 31.7% is influenced by other variables outside of this study.
Strategi Pemasaran Hotel Pada Masa Pandemic Covid-19 Christiawan , Ericko Mahendra; Pantiyasa , I Wayan; Semara , I Made Trisna
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i10.569

Abstract

Bali sendiri merupakan salah satu tujuan wisata yang sangat diminati oleh para wisatawan baik wisatawan mancanegara maupun wisatawan domestik yang saat ini mengalami pukulan sangat berat dari Pandemi Covid-19. Sektor pariwisata menjadi salah satu sektor di Bali yang paling terpukul karena Pandemi Covid-19. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis lingkungan internal serta lingkungan eksternal dengan menggunakan analisis SWOT di Hotel Amaris Teuku Umar dan untuk mengetahui alternatif strategi bagi Hotel Amaris Teuku Umar. Penelitian ini mempergunakan dua jenis data, yaitu data kualitatif dan kuantitatif. Data sekunder diperoleh dari website dan Sosial Media Hotel Amaris Teuku Umar. Data primer diperoleh data yang bersumber dari hasil wawancara mengenai mengenai indikator-indikator permasalahan yang sudah dirumuskan dalam penelitian ini, mengenai variabel STP (Segmentation, Targeting & Positioning), persepsi bauran pemasaran, serta pemberian bobot dan rating untuk perhitungan IFAS dan EFAS. Teknik analisis data yang dipergunakan adalah deskriptif kualitatif, analisis SWOT, IFAS, EFAS, kuadran dan matriks SWOT. Berdasarkan hasil dari analisis SWOT, Hasil dari analisis IFAS dan EFAS didapat titik koordinat sumbu X (internal) berada pada -0,60 dengan sumbu Y (external) -1,48 yang berada pada kuadran II (Diversifikasi), bahwa Hotel Amaris Teuku Umar menghadapi beberapa ancaman perusahaan, maupun strategi pemasaran namun Hotel Amaris Teuku Umar masih memiliki kekuatan dari segi internal. jadi Strategi yang harus diterapkan saat kondisi ini adalah dengan memanfaatkan kekuatan untuk memanfaatkan peluang jangka panjang. Bali itself is a tourist destination that is very popular with tourists tourists, both foreign tourists and domestic tourists at this time experienced a very heavy blow from the Covid-19 Pandemic. The tourism sector is one of them the sector in Bali that was hardest hit by the Covid-19 Pandemic. The aim of this research is to analyze the internal environment and external environment using analysis SWOT at the Amaris Teuku Umar Hotel and to find out alternative strategies for the Amaris Hotel Teuku Umar. This research uses two types of data, namely qualitative and quantitative data. Secondary data was obtained from the website and Social Media of the Amaris Teuku Umar Hotel. Primary data data obtained from interviews regarding indicators The problem that has been formulated in this research is regarding the STP variable (Segmentation, Targeting & Positioning), marketing mix perceptions, as well as assigning weights and ratings to IFAS and EFAS calculations. The data analysis technique used is descriptive qualitative, SWOT analysis, IFAS, EFAS, quadrants and SWOT matrix. Based on the results of the SWOT analysis, The results of the IFAS and EFAS analysis show that the X-axis (internal) coordinate point is at -0.60 with the Y axis (external) -1.48 which is in quadrant II (Diversification), that the Amaris Hotel Teuku Umar faces several corporate threats, as well as marketing strategies, however Amaris Teuku Umar Hotel still has internal strengths. So strategy is a must applied during this condition is to utilize strengths to take advantage of opportunities long-term.
Strategi Pemasaran Bisnis Kuliner di Era New Normal Atlantika, I Gusti Ayu Sri; Supartini, Ni Luh; Yani , Ni Wayan Mega Sari Apri
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i10.570

Abstract

Pengaruh Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Negara , I Made Wreddhi; Febianti , Febianti; Paramita , Putu Dian Yuliani
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i10.573

Abstract

Persepsi Tamu Terhadap Kinerja Karyawan Restoran Dwipayana , Ida Bagus Made Aditya Ananta; Ismail , Deden; Aprinica , Ni Putu Isha
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i10.574

Abstract

Pengaruh Frekuensi Tayang Iklan Instagram Terhadap Pembelian Paket Wisata Di Era New Normal Saputra , I Kadek Arya Darma; Wiyasha , Ida Bagus Made; Sari , Retno Juwita
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 11 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i11.576

Abstract

Pengembangan Ekowisata Sebagai Daya Tarik Wisata Bali Kampindo , Semuel; Widiastiti , A.A.Istri Putera; Koeswiryono , Dika Pranadwipa
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 11 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i11.577

Abstract

Objek wisata Keramas Park termasuk dalam daftar yang dikembangkan sebagai kawasan wisata alam dan edukasi atau biasa disebut dengan ekowisata yang melibatkan masyarakat secara konsisten serta memberikan manfaat atau dampak ekonomi bagi konservasi maupun kelestarian. Implementasi pengembangan pariwisata berbasis ekowisata salah satunya tercermin pada daya tarik wisata Keramas Park Bali. Terletak di Jl. Maruti, Keramas, Kec. Blahbatuh, Kabupaten Gianyar, Bali. Penelitian ini bertujuan untuk mengungkapkan secara mendalam potensi daya tarik wisata yang dimiliki serta penerapan prinsip pengembangan ekowisata sebagai konsep dari pembangunan objek wisata. Penelitian ini merupakan studi kualitatif dengan metode deskriptif. Data diambil melalui wawancara, observasi dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Keramas Park sangat berpotensi dalam daya tarik wisata terkait pengembangan ekowisatanya antara lain wisata alam, budaya, buatan serta minat khusus seperti pelatihan Hidroponik dan Organic Tour, pemutaran film terkait kerusakan lingkungan/Edugreen, melukat bagi wisatawan asing, tradisi megibung, waterpark, Outing, Gathering, Anniversary dan Team Building, flying fox, ATV (All Terrain Vehicle), Airsoft Gun & Shooting Target, serta Campfire yang sampai saat ini diminati oleh wisatawan yang berkunjung. Destinasi ini sudah menerapkan prinsip pengembangan ekowisata yang ada khususnya pada pengelolaannya, didukung oleh prinsip konservasi alam dan budaya, partisipasi masyarakat, ekonomi, edukasi dan juga wisatanya. Keramas Park tourist attractions are included in the list developed as natural and educational tourism areas or commonly referred to as ecotourism that involves the community consistently and provides benefits or economic impacts for conservation and sustainability. The implementation of ecotourism-based tourism development is one of them reflected in the tourist attraction of Keramas Park Bali. Located on Jl. Maruti, Keramas, Kec. Blahbatuh, Gianyar Regency, Bali. This research is qualitative research with a descriptive method. By taking data through interviews, observations and documentation. This study aims to reveal indepth the potential of tourist attractions owned and the application of the principle of ecotourism development as a concept of the development of tourist attractions. This study shows that Keramas Park has great potential in tourism attractions related to the development of its ecotourism including natural, cultural, artificial tourism and special interests such as Hydroponics and Organic Tour training, film screenings related to environmental damage / Edugreen, melukat for foreign tourists, megibung traditions, waterparks, Outinging, Gathering, Anniversary and Team Building, flying fox, ATV (All Terrain Vehicle), AirSoft Gun & Shooting Target, and Campfire which until now has been in demand by tourists who visit. And has applied related to the existing principles of ecotourism development, especially in its management. Supported and in the principles of nature and cultural conservation, community participation, economy, education and also tourism.
Analisis Kualitas dan Minat Es Krim Berbahan Campuran Ubi Ungu Putra , I Made Oka Dharma; Wardana , Miko Andi
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 11 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i11.578

Abstract

Analisis Pemasaran Berbasis Media Sosial: Antecedents dan Consequences Brianna, Ni Kadek; M , Ni Wayan Rena; Febianti, Febianti
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i10.583

Abstract

Bajra Bali Villa Seminyak merupakan salah satu villa yang mengalami penurunan occupancy selama pandemi COVID-19. Persaingan antar villa yang semakin ketat, serta keterbatasan biaya untuk melakukan kegiatan promosi seperti sales call menyebabkan kesulitan peningkatkan brand awareness pada Bajra Bali Villa Seminyak. Salah satu strategi yang tepat digunakan saat ini adalah melalui media sosial. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis antecendents dan consequences dari strategi pemasaran melalui media sosial dalam meningkatkan brand awareness terkait penggunaan 5 aspek pemasaran berbasis sosial media yakni Customer Engagement, Viral Marketing, Buzz Marketing, Peer Influence, dan Online Community. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data yaitu, dokumentasi, wawancara, dan observasi. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, dari kelima aspek media sosial tersebut terbukti dapat meningkatkan kesadaran merek Bajra Bali Villa Seminyak dari tingkat unaware of brand menjadi tingkat brand recognition. Penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan kelima aspek pemasaran melalui sosial media efektif dalam meningkatkan brand awareness dari Bajra Bali Villa Seminyak selama pandemi COVID-19. Dari kelima aspek strategi pemasaran tersebut Buzz Marketing memberikan dampak yang lebih kuat dibandingkan aspek lainnya. Bajra Bali Villa Seminyak is one of the villas that got occupancy decreased during the COVID-19 pandemic. The fierce competition between villas, as well as limited costs for carrying out promotional activities such as sales calls have made it difficult to increase brand awareness at Bajra Bali Villa Seminyak. One of the strategies that recently used is social media. This study aims to analyze antecendents and consequences from social media marketing strategies in increasing brand awareness related to the use of 5 aspects of marketing through social media, namely Customer Engagement, Viral Marketing, Buzz Marketing, Peer Influence, and Online Community. The research method used is descriptive qualitative with data collection techniques, namely, documentation, interviews, and observations. Based on the research, the five aspects of social media are proven to increase brand awareness of Bajra Bali Villa Seminyak from unaware of brand level to brand recognition level. This study shows that the use of the five aspects of marketing through social media is effective in increasing brand awareness of Bajra Bali Villa Seminyak during the COVID-19 pandemic. Among the five aspects of the marketing strategy, Buzz Marketing has a stronger impact than other aspects.

Page 49 of 151 | Total Record : 1502


Filter by Year

2022 2025


Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 8 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Agustus 2025 Vol. 4 No. 7 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025 Vol. 4 No. 6 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2025 Vol. 4 No. 5 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2025 Vol. 4 No. 4 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis April 2025 Vol. 4 No. 3 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Maret 2025 Vol. 4 No. 2 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Februari 2025 Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Januari 2025 Vol. 4 No. 12 (2025): Jurnal Pariwisata dan Bisnis Internasional Vol. 4 No. 11 (2025): Jurnal Pariwisata dan Bisnis Internasional Vol. 4 No. 10 (2025): Jurnal Pariwisata dan Bisnis Internasional Vol. 4 No. 9 (2025): Jurnal Pariwisata dan Bisnis Internasional Vol. 3 No. 12 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Desember 2024 Vol. 3 No. 11 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis November 2024 Vol. 3 No. 10 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Oktober 2024 Vol. 3 No. 9 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis September 2024 Vol. 3 No. 8 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Agustus 2024 Vol. 3 No. 7 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juli 2024 Vol. 3 No. 6 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juni 2024 Vol. 3 No. 5 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Mei 2024 Vol. 3 No. 4 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis April 2024 Vol. 3 No. 3 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Maret 2024 Vol. 3 No. 2 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Februari 2024 Vol. 3 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Januari 2024 Vol. 2 No. 12 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 11 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 9 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 8 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 7 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 6 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 5 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 4 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 3 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 12 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 11 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 10 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 9 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 7 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 6 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 5 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 4 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 3 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 2 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 1 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis More Issue