cover
Contact Name
Bidang 4 LPPM
Contact Email
bidang4lppm@unusa.ac.id
Phone
+6281946755359
Journal Mail Official
snpm@unusa.ac.id
Editorial Address
UNUSA Kampus B, Jl. Jemursari No. 51-57 Surabaya 60237, Indonesia
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat
ISSN : 29649137     EISSN : 29649145     DOI : https://doi.org/10.33086/snpm
Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat sebagai bentuk upaya untuk mengumpulkan para pelaksana dalam satu forum dalam mendeseminasi hasil pengabdian kepada masyarakat ke publik agar masyarakat berdaya. Seminar nasional ini juga peserta berkesempatan mempresentasikan dan mendiskusikan hasil pengabdian kepada masyarakat yang berisi tentang inovasi, isu terbaru dalam berbagai bidang. Tujuan utama dari seminar nasional ini adalah Deseminasi hasil pengabdian agar masyarakat menjadi berdaya, Membuka jaringan ilmiah yang berkaitan dengan proses kolaborasi pengabdian kepada masyarakat, penulisan artikel, penerjemahan sampai review artikel untuk siap dipublikasikan dan membantu cara mempublikasikan artikel para dosen ke jurnal nasional atau prosiding nasional.
Articles 348 Documents
Peningkatan Pengetahuan Siswa SMKN 3 Surabaya Tentang Penyusunan Network Planning Melalui Media Video Pembelajaran Penggunaan Software Ms. Project Puguh Novi Prasetyono; Hasan Dani; Feriza Nadiar; Arik Triarso
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (530.989 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.988

Abstract

Belum mahirnya Siswa SMK Negeri 3 Surabaya serta belum adanya media pembelajaran dalam penyusunan network planning menggunakan Ms.Project menjadikan latar belakang dari permasalahan pada PKM ini. Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat diharapkan mampu memberikan peningkatan pengetahuan Siswa di SMK Negeri 3 Surabaya dalam menyusun network planning menggunakan software Ms.Project melalui media video pembelajaran. Metode yang digunakan adalah dengan demontrasi secara langsung dan pemutaran video pembelajaran tentang penyusunan network planning kepada siswa SMK Negeri 3 Surabaya. Target dari Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah peserta didik secara ahli dapat menyusun network planning menggunakan software Microsoft Project. Pelaksanaan Pengabdian kepada masyarakat ini telah dilaksanakan sesuai dengan rencana, mulai dari kegiatan persiapan, koordinasi dengan Sekolah, hingga pelaksanaan kegiatan PKM. Hasilnya 100% Peserta yang berjumlah 30 Siswa SMK Negeri 3 Surabaya yang mendapatkan pelatihan mengalami peningkatan pengetahuan dalam menyusun network planning menggunakan Software Ms.Project dengan baik dan benar. Materi yang telah dikuasai setelah mendapatkan pelatihan antara lain melakukan Setting project information dan seting change working time, serta dapat melakukan input data, predecessor dan memasukan durasi sehingga menghasilkan network planning dengan baik serta menentukan jalur kritis sebuah pekerjaan proyek konstruksi.
Pentingnya Asupan Zat Besi dan Gizi Pada Ibu Hamil Sebagai Upaya Persiapan Persalinan Di Era New Normal dr. Nathalya Dwi Kartika Sari, Sp.PK; dr Hartatiek Nila,Sp.OG; Endah Prayekti S.Si., M.Si; Sonia Fitriatul Qolbi; Hamiduumajid Ballihg Ballihgoo
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (170.211 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.990

Abstract

Rendahnya pengetahuan ibu hamil terhadap tanda bahaya dalam kehamilan dapat menyebabkan tingginya Angka Kematian Ibu (AKI). Sehingga dengan tingginya pengetahuan ibu mengenai tanda bahaya kehamilan dapat mendeteksi dini tanda & bahaya yang mengancam jiwa ibu dan bayi. Metode: sosialisasi mengenai pentingnya asupan zat besi dan gizi pada ibu hamil sebagai upaya persiapan persalinan di era New Normal yang dilakukan secara hybrid sosialisasi offline dilakukan di RSI Surabaya A. Yani dan sosialisasi online dilaksanakan melalui media sosial PKRS Islam Surabaya A. Yani. Data diolah secara observasional dan analitik untuk mengetahui hubungan kadar iron dengan Hb dalam tubuh ibu hamil. Hasil dan pembahasan: sosialisasi mengenai pentingnya asupan zat besi dan gizi ibu hamil serta meningkatkan pengetahuan pada ibu hamil sebagai bentuk upaya mengurangi AKI. Menurut penelitian sebelumnya menyatakan prevalensi rerata 35-75% ibu hamil mengalami anemia, hal ini selaras dengan hasil uji pemeriksaan analitik yang dilakukan terhadap 14 ibu hamil yang mengikuti seminar secara offline untuk menghitung kadar serum iron dan Hb. Hasil pemeriksaan didapatkan Hb dibawah normal (<12 g/dl) sebanyak 9 dari 14 sedangkan kadar Iron dibawah normal (37-145 g/dl) didapatkan sebanyak 4 orang. Kesimpulan: wanita hamil cenderung mengalami anemia sehingga membutuhkan asupan nutrisi berupa zat besi lebih banyak dibandingkan sebelum hamil. Maka dari itu diperlukan edukasi tentang pentingnya zat besi dan makanan bergizi selama kehamilan sebagai persiapan persalinan.
Penurunan Aktivitas Fisik Selama Pandemi Covid-19 Terhadap Gangguan Nyeri Musculoskeletal Alfian Noha Zulkarnain; Yefi Purwasih; Whida Rahmawati; Diyah Proboyekti
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (458.953 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.991

Abstract

Pembatasan aktivitas dan physical distancing dapat mengganggu kegiatan rutin dari masyarakat sehingga marubah pola hidup masyarakat lebih lama menghabiskan waktu di dalam rumah dan menimbulkan peningkatan waktu duduk, berbaring, bermain game, menonton TV dan bermain dengan smartphone, kondisi tersebut jika berlangsung dengan jangka waktu yang lama akan meningkatkan resiko terkena penyakit tidak menular salah satunya peningkatan nyeri pada sistem musculoskeletal. Pengabdian Kepada Masyarakat dilaksnakan selama 1 hari, pengambilan data menggunakan metode observasional dengan desain cross-sectional study dan teknik pengambilan sampel menggunakan accidental sampling. Dari hasil observasi dihasilkan sebanyak 36 masyarakat yang menjadi sampel dengan frekuensi gangguan musculoskeletal sebanyak 69.4%, neuromuscular 19.4%, visceral 2.8%, headache 5.6%, hypertention 2.8%. Sebaran frekuensi gangguan nyeri musculoskeletal meliputi frozen shoulder 16%, myofascial syndrome 52%, knee osteoarthritis 12%, low back pain 12%, carpal tunnel syndrome 4% dan calcaneuspur 4%. Kesimpulan yang didapatkan bahwa pandemi Covid-19 selain menimbulkan peningkatan prevalensi penyakit menular tetapi disisi lain juga meningkatkan prevalensi penyakit tidak menular salah satunya adalah nyeri pada sistem musculoskeletal salah satunya adalah myofascial pain syndrome. Peningkatkan gangguan tersebut akibat dari pembatasan aktivitas fisik diluar ruangan, pembatasan sosial, fasilitas work from home dan physical distancing membuat masyarakat lebih memilih menghabiskan waktu didalam rumah.
Perencanaan Masterplan Desa Wisata Simoketawang – Sidoarjo Tigor W. S. Panjaitan; Febby Rahmatullah Masruchin; Muhammad Dzaki Al Muallif; Ahmad Murtadho; Azzahra Putri; Marino Yandrian Daputra; Mochammad Dicky Sadullah
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1359.282 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.992

Abstract

Desa Simoketawang, Sidoarjo, sedang bergerak menjadi desa wisata. Tanah Kas Desa (Fardiah) yang lokasinya tersebar akan dikembangkan menjadi obyek-obyek wisata yang menarik. Program desa wisata ini memerlukan master plan yang dapat menjadi pedoman dalam mengembangkan desa wisata secara lebih terintegrasi dan terencana. Oleh karenanya, kegiatan pengabdian ini hendak memberikan pendampingan dengan melakukan penyusunan master plan pengembangan desa wisata agar dapat digunakan perangkat desa sebagai pedoman dalam mengembangkan kawasan. Perencanaan master plan dilakukan dengan metode partisipatif, melibatkan perangkat desa sebagai nara sumber untuk menjaring aspirasi dan mengidentifikasi kebutuhan masyarakat desa. Observasi lapangan juga dilakukan untuk mengumpulkan data primer. Kegiatan dilakukan bekerjasama antara perangkat desa Simoketawang dengan dosen serta mahasiswa Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya melalui program MBKM Matching Fund tahun 2022 Setiap TKD memiliki potensi dikembangkan dengan tema spesifik agar menarik wisatawan, dengan tetap mempertahankan keberlanjutan fungsi pertaniannya. Konsep sirkulasi wisata yang terintegrasi, diharapkan dapat memberikan rasa aman dan nyaman bagi pengunjung untuk mengakses setiap destinasi wisata.
Perilaku dan Budaya Santri sebagai Penguatan Promosi Kesehatan Di Pondok Pesantren Wiwik Afridah; Agus Aan Adriyansyah; Novera Herdiani
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (255.997 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.993

Abstract

Pesantren sebagai sub-kultur masyarakat, sangat berperan dalam perkembangan dunia pendidikan. Sebagai Lembaga Pendidikan islam tertua, pesantren dituntut mampu memberikan solusi jernih terhadap setiap hentakan permasalahan yang terjadi di tengah masyarakat. Besarnya jumlah santri pada pondok pesantren, diharapkan mampu memberi kontribusi besar pula terhadap pembangunan khususnya sumber daya manusia. Kehidupan di pondok pesantren akan menjadi bekal dan pembiasaan yang baik, khususnya dalam hal menanamkan perilaku hidup bersih dan sehat. Masih banyaknya permasalahan kesehatan yang terjadi akibat kurangnya kesadaran dan pemahaman yang tinggi terhadap makna “bersih adalah sebagian daripada iman”, menjadikan program studi kesmas terpanggil berkontribusi melalui integrasi mata kuliah yang menjadi keunggulan mewujudkan pondok pesantren bersih sehat harmonis di Jawa Timur (Bersahaja). Solusi yang ditawarkan pada kegiatan pengabdian terintegrasi ini, antara lain; 1) memberikan edukasi dasar – dasar PHBS kepada santri secara langsung, dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan kesadaran terkait urgensi dari implementasi PHBS. 2) memberikan pendampingan terhadap pemilahan sampah dan pengelolaannya, dan 3) membudayakan perilaku bersih, sehat, harmonis (guyub, rukun, ramah anak) secara sinergi di setiap aktivitas yang ada di masing-masing pondok pesantren, melalui metode participatory educative and development model. Hasil dari kegiatan pengabdian terintegrasi ini mendapatkan respon dan antusiasme yang cukup tinggi. Dari pengalaman selama ini, kegiatan hanya dilakukan satu waktu saja, setelah itu tidak ada keberlanjutannya. Sementara, untuk kegiatan pengabdian terintegrasi ini akan berlangsung sepanjang tahun, dan akan dilanjutkan dengan Angkatan selanjutnya ketika masuk pada mata kuliah terkait. Harapannya, santri akan membudaya secara baik, terhadap implementasi PHBS, sekaligus terus berikhtiar dalam promosi kesehatan kepada masyarakat secara umum.
Perintisan Budidaya Lebah Madu Klanceng Sebagai Upaya Mendukung Pengembangan Wisata Kampung Kelengkeng Desa Simoketawang Kabupaten Sidoarjo Asmungi Asmungi; Gita Ardila Anggraeni; Dea Nabilah Idraki; Hanafi Hanafi; Mohamad Dawud Afriansyah; Billy Krisna Agusta Aryawirya
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (693.791 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.994

Abstract

Membangun destinasi Wisata Kampung Kelengkeng sudah menjadi tekat bagi pemeritah Desa Simoketawang untuk menjadikan desanya tetap menjadi desa mandiri. Melalui hibah pemerintah matching fund, Prodi Arsitektur Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya turun tangan membantu mendesain pengembangan Wisata Kampung Kelengkeng. Pengembangan dirancang secara terintegrasi. Aspek ekonomi yang produktif adalah satu diantara beberapa aspek yang lainnya. Perintisan budidaya lebah madu klanceng salah satu materi aspek tersebut. Pilihan ini didasarkan bahwa budidaya lebah madu klanceng tidak perlu skil dan teknologi yang tinggi, juga tidak perlu modal yang besar, sehingga semua orang bisa melakukannya. Dengan pelatihan dan praktek yang inten kepada karang taruna dan ibu-ibu PKK dari bulan September hingga Oktober 2022 ternyata mapu melahirkan tujuh orang dari Karang Taruna dan empat orang dari Ibu-ibu PKK yang siap menjadi peternak lebah madu klanceng yang mumpuni. Untuk itu pelatihan yang lebih mendalam kepada ke enam orang tersebut segera diagendakan.
PKM Berbasis Internet of Things Pada Kelompok Tani Wanita Mekar Sari Desa Klino Bojonegoro Nikmatin Sholichah; Yussi Anggraini; Bagiyo Herwono; Hodi Eko; Ganda Setyawan
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (601.972 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.995

Abstract

KTW adalah kelompok tani yang bergerak di bidang perkebunan desa sebagai desa percontohan budidaya bunga krisan. Kegiatan budidaya bunga krisan di desa klino masih menggunakan alat konvensional pada proses penyiraman bunga yaitu menggunakan Gembor. Tujuan dari PKM ini adalah memberikan alat berbasis IOT dilengkapi dengan monitoring suhu dan kelembapan secara real time dan juga untuk memberikan kemudahan dalam pekerjaan yang mana sebelumnya dilakukan secara manual menggunakan Gembor yang memakan waktu banyak. Metode yang digunakan dalam Program PKM ini adalah diskusi informal. Kegiatan ini digali informasi tentang kegiatan pertanian yang sudah dilakukan dan belum dilaksanakan. Hasil diskusi yang diperoleh digunakan sebagai dasar penyusunan informasi awal dan kuesioner untuk formal survey. Hasil yang diukur dalam kegiatan PKM ini adalah aspek kebermanfaatan alat yang diberikan dalam proses perawatan bunga di desa klino. Kegiatan pelaksanaan PKM dimulai dengan FGD kemudian dilakukan pembuatan alat yang dikemas dalam bentuk box control dilengkapi dengan sensor kelembapan tanah, sensor suhu dan juga pengaturan nyala lampu di greenhouse. Setelah alat di ujicoba dan siap untuk dipasang kegiatan selanjutnya adalah memasang alat di greenhouse untuk diuji coba secara real dan sosialisasi dilaksanakan guna mempermudah penyampaian penggunaan alat yang dilakukan Bersama kepala desa dan perangkatnya. Kemudian demo alat dilakukan oleh ketua KTW untuk mempraktekan penggunaan alat. Adapun beberapa kendala pada saat kegiatan PKM seperti komponen tidak bekerja sehingga harus dirakit ulang dan memprogram ulang. Dari kegaiatan ini anggota KTW merasa sangat terbantu dalam hal meringankan pekerjaan dan membuat proses penyiraman lebih mudah dan bisa dipantau dari jarak jauh sehingga disimpulkan bahwa kegiatan PKM ini berhasil dilakukan dengan baik dari tahap perencanaan hingga pelaksanaan sampai monitoring. Alat yang dibuat dapat berguna dan bermanfaat untuk masyarakat banyak.
Promosi ASI Eksklusif Melalui Konsultasi Laktasi Secara Real-Time-Online Menggunakan Ruang Sehati Mobile Application di Kawasan Wisata Kota Yogyakarta Giyawati Yulilania Okinarum; Sri Hasta Mulyani
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (619.362 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.997

Abstract

Pemerintah memberikan dukungan positif terhadap aktivitas menyusui melalui promosi ASI eksklusif, namun model yang dirancang oleh pemerintah tidak sepenuhnya berhasil dilaksanakan di kawasan pedagang kaki lima (PKL) Teras Malioboro 2, Kota Yogyakarta. Hal tersebut dibuktikan dengan adanya potret ibu menyusui PKL yang tidak secara eksklusif memberikan ASI pada anaknya. Metode: Pengabdian masyarakat ini dilakukan selama bulan Juli–September 2022. Prioritas masalah mitra disusun terlebih dahulu dalam menentukan ruang lingkup dan justifikasi masalah. Berdasarkan wawancara dengan 30 PKL, aspek kesehatan anak dan ibu menyusui menjadi masalah prioritas mitra, yang perlu diselesaikan dengan solusi berupa mobile application dengan fitur konseling laktasi yang user friendly. Selanjutnya pengabdi menggunakan aplikasi Ruang Sehati ini dalam melakukan pengabdian masyarakat berupa promosi ASI eksklusif pada PKL ibu menyusui. Aplikasi ini telah dikembangkan menggunakan design thinking, yang merupakan lanjutan dari penelitian yang telah dilakukan sebelumnya. Hasil dan pembahasan: Tim pengabdi melaksanakan kegiatan pendampingan ASI eksklusif dengan menggunakan Aplikasi Ruang Sehati x SapaBidan pada pemberian informasinya, serta melalui fitur konseling menyusui bersama konselor laktasi di Aplikasi Ruang Sehati. Persen peningkatan pengetahuan pada 30 PKL ibu menyusui sebelum dengan setelah dilakukan pendampingan, sebesar 86,6% melebihi rencana capaian awal 80%. Pengguna Aplikasi Ruang Sehati pun mengalami persen peningkatan sebesar 71,4% yang juga mencapai lebih dari 70% rencana yang diharapkan. Seluruh partisipan pengabdian masyarakat (100%) telah menggunakan fitur konsultasi laktasi dan menyatakan kepuasannya. Kesimpulan: Promosi ASI pada PKL ibu menyusui lebih efektif saat dilakukan menggunakan aplikasi, yang memungkinkan dapat berkonsultasi secara langsung dengan konselor laktasi. Pemerintah diharapkan dapat mengintegrasikan aplikasi ini ke dalam aplikasi JSS Kota Yogyakarta supaya masyarakat dapat menikmati layanan ini dengan lebih leluasa.
Santriwati Berdaya Melalui Bina Kader Gizi di Pondok Pesantren Al Hidayah 2 Bangkalan Dini Setiarsih; Renny Novi Puspitasari; Farah Nuriannisa; Farda Jamalia Hisbullah; Nadya Nur Isnaini Azis
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (409.076 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.998

Abstract

Malnutrisi merupakan masalah status gizi yang masih cukup tinggi prevalensinya di tengah masayarakat. Tidak terkecuali di Pondok Pesantren Al Hidayah 2 Bangkalan. Hasil penelitian di Pondok Pesantren Al Hidayah 2 Bangkalan menunjukkan 3 dari 10 santriwati mengalami kelebihan berat badan. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk melakukan pencegahan malnutrisi di kalangan santriwati di pondok Pesantren Al Hidayah 2 Bangkalan melalui pembentukan kader gizi. Metode kegiatan pengabdian adalah pelatihan kader gizi meliputi materi pengukuran berat badan (BB), tinggi badan (TB) dan lingkar lengan atas (LILA), penghitungan Indeks Massa Tubuh (IMT), penentuan status gizi berdasarkan IMT dan LILA. Pelatihan diberikan kepada 10 orang santriwati terpilih dan dilakukan pada bulan Juli-Agustus 2022. Kemampuan santriwati tentang pengukuran antropometri (berat badan, tinggi badan dan lingkar lengan atas) mengalami peningkatan dari sebelum dan setelah dilakukan pelatihan. Setelah pelatihan diberikan, kesepuluh santriwati peserta pelatihan telah mampu melakukan pengukuran BB dan TB hingga menentukan status gizi. Mereka juga telah mampu melakukan pengukuran LILA dari 100 santriwati lainnya dengan tepat. Tindak lanjut dari kegiatan ini berupa proses monitoring evaluasi di pondok pesantren mitra terkait pelaksanaan pemantauan status gizi oleh kader gizi yang telah terlatih.
Skrining gizi remaja putri di pondok pesantren sebagai upaya antisipasi stunting Fery Lusviana Widiany; Metty Metty; Rahayu Widaryanti; Lydia Cahyaningrum; Alviona Mustamu
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1108.44 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.999

Abstract

Upaya intervensi perlu dilakukan selama 8000 hari pertama kehidupan (HPK) untuk melahirkan generasi yang unggul dan bebas stunting, termasuk pada remaja putri yang berisiko mengalami beberapa masalah gizi. Keadaan gizi remaja putri dapat dipengaruhi oleh pola makan. Permasalahan yang ditemukan pada remaja putri yang tinggal di pondok pesantren menunjukkan bahwa kualitas makanan yang dikonsumsi masih kurang baik, yaitu jarang mengonsumsi lauk. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah untuk mengetahui gambaran status gizi remaja putri di Pondok Pesantren Al Fadhilah Santan. Skrining gizi menunjukkan bahwa remaja putri di Pondok Pesantren Al Fadhilah Santan memiliki status gizi normal, namun tinggi badan rata-rata kurang dari 150 cm. Tekanan darah remaja putri normal, namun rata-rata kadar hemoglobin lebih tinggi dari normal. Perlu dilakukan upaya intervensi terkait identifikasi asupan makan dan pola minum remaja putri di pondok pesantren, dengan melibatkan kolaborasi lintas program.