cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muh Anhar
Contact Email
anhar_dol@yahoo.com
Phone
+6281226645949
Journal Mail Official
literasi.jurnal@politap.ac.id
Editorial Address
Jl. Rangga Sentap, Dalong Sukaharja, Ketapang 78813. Telp. (0534) 3030686 Kalimantan Barat
Location
Kab. ketapang,
Kalimantan barat
INDONESIA
Literasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi
Published by Politeknik Negeri Ketapang
ISSN : -     EISSN : 27753301     DOI : https://doi.org/10.58466/literasi
Core Subject : Education,
Other
LITERASI: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi dengan nomor registrasi ISSN (online) adalah jurnal ilmiah multidisiplin terbitan Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang. Jurnal ini bertujuan untuk menyebarkan ide dari hasil pengabdian yang telah dicapai melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat.LITERASI: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi terbit 2 kali dalam setahun, setiap bulan Februari dan Agustus.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 515 Documents
 48   49   50   51   52 
Pelatihan Pembuatan Kaldu Bubuk dari Limbah Udang dan Desain Kemasan Produk Pada Masyarakat Desa Sukabaru Kabupaten Ketapang A. Nova Zulfahmi; Martanto; Ayu Dian Pratiwi Permatahati; Dian Fitriarni; Nurimansyah; Ningrum Dwi Hastuti; Rois Indriawan; Assrorudin; Deden Nugraha; Novia Dhian Yulita; Lia Kurnia; Muhammad Fadli; Utin Kurnia Putri; Helvani; Firmanilah Kamil; Muh
Literasi Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Vol 6 No 2 (2026)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang Jl. Rangga Sentap, Dalong Sukaharja, Ketapang 78813. Telp. (0534) 3030686 Kalimantan Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/vf7efa25

Abstract

Desa Sukabaru, Kabupaten Ketapang, memiliki potensi hasil perikanan yang cukup besar, termasuk kegiatan pengolahan udang yang menghasilkan hasil samping berupa kepala dan kulit udang. Hasil samping tersebut belum dimanfaatkan secara optimal dan berpotensi menimbulkan permasalahan lingkungan apabila tidak dikelola dengan baik. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menerapkan teknologi sederhana dalam pengolahan limbah udang menjadi kaldu bubuk serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam desain kemasan produk. Kegiatan dilaksanakan pada 12 Agustus 2026 di Desa Sukabaru dengan melibatkan 20 orang ibu rumah tangga. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi dan identifikasi kebutuhan mitra, penyampaian materi, demonstrasi, praktik langsung, diskusi, dan evaluasi secara deskriptif. Proses pengolahan meliputi pencucian, pengeringan, penepungan, pengayakan, formulasi, dan pengemasan menggunakan peralatan sederhana yang mudah diperoleh di tingkat rumah tangga. Pelatihan desain kemasan mencakup pemilihan jenis kemasan, nama produk, warna, ilustrasi, tipografi, tata letak, dan informasi label. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu mengikuti tahapan pengolahan limbah udang menjadi kaldu bubuk serta memahami unsur dasar desain kemasan. Kegiatan ini mendukung pemanfaatan hasil samping perikanan menjadi produk pangan bernilai tambah berbasis potensi lokal. Pendampingan lanjutan diperlukan untuk meningkatkan konsistensi produksi, penyempurnaan kemasan, dan pengembangan usaha.
Pemberdayaan UMKM Berbasis Kebutuhan melalui Pendampingan Legalitas dan Penguatan Kapasitas Usaha Kemala Hasanah; Asib Dwi Kuryanto; Agung Cahyo Prabowo
Literasi Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Vol 6 No 2 (2026)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang Jl. Rangga Sentap, Dalong Sukaharja, Ketapang 78813. Telp. (0534) 3030686 Kalimantan Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/rnvj4350

Abstract

Usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) memerlukan penguatan pada aspek legalitas dan kapasitas usaha sesuai dengan kondisi dan kebutuhan masing-masing pelaku usaha. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberdayakan UMKM di Desa Ketawang, Kecamatan Gondanglegi, Kabupaten Malang melalui pendampingan legalitas dan penguatan kapasitas usaha berbasis kebutuhan. Kegiatan dilaksanakan melalui skema Kuliah Kerja Nyata Tematik–Kuliah Berbasis Pemberdayaan Kewirausahaan (KKNT-KBPK) dengan melibatkan 22 UMKM sebagai mitra. Pelaksanaan kegiatan meliputi identifikasi kebutuhan, pendampingan, monitoring, serta evaluasi. Pendampingan difokuskan pada pemenuhan legalitas melalui Nomor Induk Berusaha (NIB) dan penguatan kapasitas usaha melalui digital marketing atau perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) dan penentuan harga jual sesuai kebutuhan mitra. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa seluruh 22 UMKM berhasil memperoleh NIB. Sebanyak 19 UMKM memperoleh pendampingan digital marketing melalui pemanfaatan media sosial, sedangkan 3 UMKM memperoleh pendampingan perhitungan HPP dan penentuan harga jual. Kegiatan memberikan dampak awal berupa terpenuhinya legalitas dasar serta bertambahnya pengalaman dan pemahaman mitra dalam pemasaran digital maupun pengelolaan biaya usaha. Pendampingan berbasis kebutuhan dapat menjadi dasar bagi pemberdayaan UMKM yang adaptif dan berkelanjutan.
Pengembangan Infrastruktur Jaringan Internet pada Ruang Publik untuk Mendukung Akses Informasi di Desa Sukabaru Darmanto; Novi Indah Pradasari; Eka Wahyudi; Rizqia Lestika Atimi; Ar-Razy Muhammad; Kharisma; Saifudin Usman; Refid Ruhibnur; Indra Pratiwi; Rustiarni; Firmanilah Kamil; Erick; Yusuf; Anto; Muh; Irianto SP
Literasi Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Vol 6 No 2 (2026)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang Jl. Rangga Sentap, Dalong Sukaharja, Ketapang 78813. Telp. (0534) 3030686 Kalimantan Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/xgq1js37

Abstract

Internet access availability is an important requirement for supporting access to information and the use of technology in rural communities. This community service activity aimed to develop an internet network in public spaces in Sukabaru Village, Benua Kayong District, Ketapang Regency. The implementation method was carried out in stages through needs identification, site surveys, coordination with relevant stakeholders, and network implementation. Initial needs identification was conducted through problem identification activities, followed by a site survey to determine the locations and requirements for network development. The network was implemented at three public spaces, namely the Village Office, Village Park, and Model House, using network devices and transmission media adapted to field conditions. The results of the activity showed the availability of internet network infrastructure connecting the three public spaces, which can be utilized to support access to information and the activities of the village government and community. This activity demonstrates that field-based, needs-oriented network development can serve as an effort to expand the utilization of information technology in rural communities.
Penyuluhan Persiapan Lahan Hortikultura Gambut melalui Demonstrasi Sidik Cepat Tanah dan Pengenalan Gejala Defisiensi Hara Riduansyah; Muhammad Nuriman; Romiyanto
Literasi Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Vol 6 No 2 (2026)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang Jl. Rangga Sentap, Dalong Sukaharja, Ketapang 78813. Telp. (0534) 3030686 Kalimantan Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/dy125t69

Abstract

Kelompok Tani Lembah Hijau 1 di Kabupaten Mempawah mengusahakan sayuran daun dan semangka di lahan gambut dengan persiapan lahan yang masih mengikuti kebiasaan, tanpa pengamatan kondisi tanah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan membekali petani untuk mengamati kondisi lahan dan menentukan persiapan lahan yang sesuai dengan kondisi tanah dan jenis hortikultura. Metode pelaksanaan berupa penyuluhan sebagai pendidikan nonformal, yang terdiri atas ceramah, diskusi pengalaman petani, demonstrasi pengukuran tanah di lahan dengan alat sidik cepat digital, pengenalan diagnosis visual gejala hara pada jagung, dan diskusi pilihan persiapan lahan, dengan media leaflet dan lembar praktikum. Kegiatan dilaksanakan pada 7 Mei 2026 dan diikuti 10 dari 20 anggota kelompok. Hasil kegiatan berupa penyampaian materi tentang parameter lahan yang perlu diamati sebelum tanam, yaitu kemasaman, kelembapan, suhu, dan hara, dengan contoh pembacaan pH 4,6 dan 4,4 pada dua lokasi yang berbeda penyiraman dan naungan, serta pengenalan pola gejala defisiensi N dan K pada jagung. Petani diberi anjuran persiapan lahan secara bertahap berupa dolomit 500 kg/ha dan pupuk kandang sapi setara 2 t/ha (sebelumnya tanpa dolomit dan pupuk kandang 1 t/ha), pengaturan air dan bedengan menurut komoditas, serta pemupukan sesuai buku rekomendasi kabupaten. Kegiatan ini dapat menjadi model penyuluhan persiapan lahan gambut yang dilanjutkan dengan pendampingan dan pemantauan respons tanaman.
Edukasi Legalitas Usaha Sebagai Tahap Awal Pendampingan Tenant Umkm Di Rw 3 Kelurahan Kotalama Abdus Salam; Kemala Hasanah
Literasi Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Vol 6 No 2 (2026)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang Jl. Rangga Sentap, Dalong Sukaharja, Ketapang 78813. Telp. (0534) 3030686 Kalimantan Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/1mqvr807

Abstract

Business legality is an important aspect in supporting the sustainability and development of micro, small, and medium enterprises (MSMEs). However, some MSME actors still have limited understanding of basic business legality, particularly the Business Identification Number (NIB). This community service activity aimed to provide initial education on business legality and identify NIB ownership among MSME tenants in RW 3, Kotalama Village, Malang City. The activity was conducted on August 30, 2026, in conjunction with an MSME bazaar held as part of an Independence Day celebration. A participatory educational approach was applied through direct information delivery and individual consultation using simple and communicative language. The materials covered NIB, PIRT/SPP-IRT, and halal certification. Evaluation was conducted descriptively by identifying the participants’ NIB status and observing their responses and information needs during the activity. The activity involved 25 MSME tenants, consisting of participants who already had NIB and those who had not yet obtained it, indicating the need for further education and administrative assistance. Participants also raised practical questions regarding business legality requirements and procedures. The activity demonstrates that communicative initial education can serve as an important stage for identifying MSME needs and preparing participants for more technical and continuous business legality assistance.

Page 52 of 52 | Total Record : 515

 48   49   50   51   52 

Filter by Year

2021 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6 No 2 (2026) Vol 6 No 1 (2026) Vol 5 No 2 (2025) Vol 5 No 1 (2025) Vol 4 No 2 (2024) Vol 4 No 1 (2024) Vol 3 No 2 (2023) Vol 3 No 1 (2023) Vol 2 No 2 (2022) Vol 2 No 1 (2022) Vol 1 No 2 (2021) Vol 1 No 1 (2021) More Issue