TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Jurnal TANJAK merupakan jurnal pengabdian kepada masyarakat yang diterbitkan oleh Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Bengkalis. Jurnal TANJAK merupakan wadah publikasi bagi pengabdi untuk mempublikasikan hasil karya ciptanya, maupun penerapan Inovasi dan Teknologi kepada masyarakat dengan ruang lingkup semua disiplin ilmu. Jurnal TANJAK menerbitkan artikel dalam berbagai bidang ilmu. Jurnal ini berkomitmen untuk mempublikasikan artikel hasil temuan dari kegiatan pengabdian masyarakat terkini dengan kualitas yang tinggi. Setiap tahun, jurnal TANJAK menerbitkan dua edisi, yaitu pada bulan MEI dan NOVEMBER. Dengan terbitan dua kali setahun, jurnal ini memberikan ruang bagi para akademisi dan peneliti untuk berbagi temuan hasil kegiatan pengabdian dan hasil kajian mereka kepada komunitas ilmiah yang lebih luas. Jurnal TANJAK telah terindeks di Google Scholar dan dilengkapi dengan Digital Object Identifier (DOI) untuk setiap artikel yang diterbitkan. Hal ini memastikan bahwa karya yang diterbitkan memiliki jejak digital yang jelas dan mudah ditemukan, sehingga meningkatkan visibilitas serta dampak penelitian yang dipublikasikan.
Articles
75 Documents
<![CDATA[Penerapan beton pracetak tahan api Pada rumah produksi UMKM kue bak pia Celsy/Miftah ]]>
<![CDATA[Febriani, Oni]]>;
<![CDATA[Enda, Dedi]]>;
<![CDATA[Lizar, Lizar]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/cxwxfb33
<![CDATA[Pelaksanaan kegiatan pengabdian PNBP TA 2023 bertujuan membuat lantai rumah produksi dengan ukuran 6m x 6 m x 0,07m dengan menggunakan material beton dan pemsangan sebagian dinding dengan pasangan bata pada UMKM Bak Pia Celsy/Miftah. Tahapan pelaksanaan kegiatan ini dimulai dari kegiatan mengunjingi mitra, identifikasi permasalahan mitra, pengajuan solusi, solusi yang disepakati, pelaksanaan pengukuran dan setting area, pelaksanaan penerapan beton pracetak tahan api, pembuatan laporan dan serah terima laporan, publikasi selesai. Adapun hasil dari pengabdian masyarakat yang telah dilakukan yaitu membuat lantai rumah produksi dengan ukuran 6m x 6 m x 0,07m dengan menggunakan material beton dan pemsangan Sebagian dinding dengan pasangan bata.]]>
<![CDATA[Penerapan Beton Pracetak Gazebo Objek Wisata Desa Wonosari Bengkalis ]]>
<![CDATA[Alamsyah, Alamsyah]]>;
<![CDATA[Enda, Dedi]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/1nj11h98
<![CDATA[Fasilitas yang memadai sangat diperlukan untuk menunjang kebutuhan wisatawan saat berwisata. Semakin lengkap fasilitas yang ada dalam suatu obyek wisata maka akan membuat wisatawan nyaman dan betah menikmati obyek wisata tersebut. Namun karena keterbatasan biaya yang di miliki oleh Pemerintahan Desa Wonosari menyebabkan ketersediaan fasilitas pada objek wisata yang sudah dikembangkan belum memadai. Oleh karena itu tim dari Politeknik Negeri bengkalis khususnya Jurusan Teknik Sipil menawarkan solusi pemecahan dengan melakukan pembuatan fasilitasnya menggunakan anggaran PNBP Politeknik Negeri Bengkalis. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan pengabdian ini dimulai dari desain gazebo dengan ukuran 2m x 2m, pengadaan bahan-bahan konstruksi, pembuatan beton pracetak, pemasangan beton pracetak dilapangan, pemasangan konstruksi kolom, atap dan lantai serta finishing konstruksi gazebo. Gazebo yang telah dibangun ini akan menjadi fasilitas wisata Desa Wonosari.]]>
<![CDATA[Renovasi Rumah Produksi UMKM Gula Aren dari Kelapa Sawit di Kab. Rokan Hilir ]]>
<![CDATA[Lisya, Mutia]]>;
<![CDATA[Jauhari, Zev Al]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/8tk3jw55
<![CDATA[Pertumbuhan usaha mikro, kecil dan menengah saat ini sangat berkembang dengan pesat. Sejak Tahun 2022, Politeknik Negeri Bengkalis melalui UPT P3M sudah melakukan pembinaan pada beberapa Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang berada di Provinsi Riau. Sebagai bentuk keberlanjutan kegiatan, pembinaan terhadap UMKM selanjutnya dilakukan di Kab. Rokan Hilir. Salah satunya adalah UMKM gula aren dari kelapa sawit yang beralamat di Jl. Lintas Menggala, Kec. Tanah Putih, Kab. Rokan Hilir, Provinsi Riau. Kondisi area produksi UMKM gula aren dari kelapa sawit saat ini banyak mengalami kerusakan, dengan kondisi tersebut menyebabkan kurangnya tingkat kenyamanan bagi karyawan yang bekerja pada unit produksi sehingga terjadi penurunan jumlah produksi produk yang dihasilkan. Oleh karena itu diperlukan suatu usaha untuk memperbaiki kondisi tersebut. Melalui Program Pengabdian kepada Masyarakat yang bersumber dari Dana PNBP, diusulkanlah renovasi rumah produksi, terutama elemen lantai dan dapur sehingga dapat memberikan dampak positif pada kenyamanan dan meningkatkan kinerja rumah produksi.]]>
<![CDATA[Optimasi Mesin Pembubur Bahan Makanan untuk Mendukung Pengelolaan Limbah Organik: Penerapan Teknologi Inovatif dalam Penguraian Pakan Larva Maggot BSF ]]>
<![CDATA[Imran, Imran]]>;
<![CDATA[Budiana, Agnes Arum]]>;
<![CDATA[Fajrul, Rahmad]]>;
<![CDATA[Setyawan, Reinaldi Teguh]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/97h0r095
<![CDATA[Kelompok usaha Beringin Desa Selat Baru Kabupaten Bengkalis mengelola Black Soldier Fly (BSF) untuk dijadikan maggot yang mana maggot tersebut akan dijadikan pakan ternak bagi usaha yang lain. Pengolahan limbah organik menjadi maggot BSF adalah salah satu metode yang efektif dan ramah lingkungan dalam pengolahan limbah organik. Oleh karena itu, dibutuhkan sebuah mesin pembubur bahan pakan berupa batang pisang yang dapat mempermudah proses penguraian bahan makanan menjadi pakan maggot BSF. Penggerak alat ini adalah mesin bensin supaya mampu menghaluskan batang pisang dan sampah organik lainnya. Alat pembubur menggunakan motor bensin 6,5 HP dengan putaran 3000 rpm. Penggerak motor diteruskan dari mata pisau pencabik dengan yang digerakan oleh sabuk belt serta sebuah pulley. Cara kerja alat ini yaitu dengan prinsip batang pisang ditekan masuk di corong awal yang nanti akan diteruskan oleh mata pisau untuk mencacah batang pisang dan keluar menjadi bubur atau halus. Menggunakan variasi 3 pengujian diameter batang pisang yaitu 2,5mm, 3,5mm dan 4,5mm. Hasil yang diperoleh pada pengujian tersebut adalah batang pisang berbentuk bubur yang direkomendasikan sekali pencacahan ukuran 4,5mm menghasilkan rata-rata kapasitas 558 kg/jam serta rata-rata berat yang dihasilkan adalah 6,11 kg.]]>
<![CDATA[Rancang Bangun Mesin Pengaduk Sabun Sunlike Di Usaha Istana Sultan Kreatif Desa Meskom ]]>
<![CDATA[Suhardiman, Suhardiman]]>;
<![CDATA[Fajrul, Rahmat]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/jcq78f61
<![CDATA[Usaha Istana Kreatif memiliki unit usaha di bidang Pengolahan sabun Cuci, sabun cuci piring, pel lantai, dan lain-lain. Pembuatan produk dibuat dari beberapa campuran Amitol, surfatan, edta, teksafo, minyak wangi dan Air kemudian diolah menjadi produk turunan dengan menambahkan beberapa bahan kimia dan diaduk hingga homogen agar mendapatkan hasil yang maksimal. Permasalahan yang dihadapi mitra adalah pada saat proses pengadukan masih menggunakan cara manual dan membutuhkan waktu yang lama saat proses produksi serta mengakibatkan kelelahan tangan saat mengaduk sehingga hasil yang diperoleh juga kurang maksimal. Oleh karena itu dibutuhkan suatu alat pengaduk otomatis yang bisa meringankan pekerjaan saat proses pengadukan dan hasilnya juga akan lebih maksimal. Solusi yang akan diberikan pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah dengan merancang dan membangun mesin pengaduk kapasitas 50 liter bahan baku. Prinsip kerja dari mesin ini dibuat vertikal dengan menggunakan penggerak motor listrik ¼ HP kemudian diteruskan ke reduser untuk menurunkan putaran dan dihubungkan langsung ke poros pengaduk, di batang pengaduk akan diberikan sirip-sirip pengaduk agar bahan yang diaduk tercampur secara merata. Tujuan dari kegiatan ini untuk membantu mitra dalam mempermudah dan mempercepat proses produksi pembuatan produk sabun membantu melengkapi perlengkapan pengolahan lainnya seperti alat penampung bahan sabun, timbangan digital, termometer, dan beberapa perlengkapan lainnya yang dibutuhkan. Dengan kegiatan ini diharapkan bisa meningkatkan produksi dan mempermudah mitra dalam proses produksi produk sabun Sunlike.]]>
<![CDATA[Peningkatan Sarana Produksi dan Pengolahan Makanan Ringan (UMKM Cahaya Ummi) ]]>
<![CDATA[Tifani, Efan]]>;
<![CDATA[Enda, Dedi]]>;
<![CDATA[Pribadi R, Juli Ardita]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/mkwqyk60
<![CDATA[Ketertarikan masyarakat akan adanya Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) sangat baik dengan perkembangan yang cukup pesat, tidak terkecuali oleh UMKM Cahaya Ummi untuk sektor manufaktur yang terletak di Jl. Echo No 08 Perumnas Tahap IV, Desa Balai Makam. Kec. Bathin Solapan. Kab. Bengkalis, Provinsi Riau yang membidangi usaha pembuatan kerupuk. Untuk kondisi pabrik tempat produksi yang mereka miliki tidak begitu ideal untuk sebuah pabrik produksi makanan, dikarenakan tungku penggorengan dan bagian lantai yang rusak, hal ini akan mempengaruhi hasil produksi, baik dari segi kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan. Bedasarkan permasalahan tersebut maka diperlukan upaya perbaikan yang cepat bagi UMKM berupa renovasi atap menjadi 2 tingkat dan perluasan ukuran rumah produksi menjadi 7m x 7m sehingga akan memberikan dampak pada kenyamanan dan meningkatkan kinerja rumah produksi. Adapun proses tahapan pelaksanaan berupa pengukuran dan setting area, pembelian bahan habis pakai dan pekerjaan konstruksi diantaranya renovasi atap atap menjadi dua tingkat dan memperluas rumah produksi menjadi 7m x 7m untuk UMKM Cahaya Ummi. Sampai semua kegiatan selesai dialksanakan kemudian dialkukan serrah terima hasil renovasi tersebut.]]>
<![CDATA[Penerapan Sistem Kontrol Video Tron Di Kampus Politeknik Negeri Bengkalis Berbasis Internet of Things (IoT) ]]>
<![CDATA[Ristra, Pretty]]>;
<![CDATA[Wahyat, Wahyat]]>;
<![CDATA[Supria, Supria]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/jj6szh16
<![CDATA[Politeknik Negeri Bengkalis adalah satu-satunya politeknik negeri yang berada di provinsi Riau. Dalam struktur organisasi Polbeng ada sub bagian Hubungan Masyarakat Polbeng (Humas Polbeng) yang mengurus urusan informasi, interaksi hubungan ke pihak- pihak terkait. Humas Polbeng merupakan pusat informasi yang berkaitan dengan kegiatan- kegiatan akademis sampai dengan penerimaan mahasiswa baru dan lain-lain. Pada penelitian sebelumnya telah dibuat suatu alat atau media iklan (video tron) yang dapat menampilkan informasi digital dengan cara mengungah video yang sudah disiapkan ke alat tersebut namun tidak bisa menampilkan video secara online. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang diusulkan adalah untuk membantu operator menampilkan informasi secara real time, live streaming yang dapat dipantau atau dikendalikan hanya dengan menggunakan smartphone Android melalui jaringan internet. Sehingga operator dapat menggunakan media informasi digital tersebut secara maksimal dan efisien dan tentunya dapat mengikuti perkembangan teknologi yang sedang berkembang saat ini. Metoda yang akan dilaksanakan adalah membuat atau mengganti sebuah kontroller video tron, membangun software development atau megembangankan sebuah aplikasi perangkat lunak yang dijalankan secara sistematis, dapat menampilkan informasi secara real time, live streaming, YouTube dan lain-lain sehingga dapat dipantau atau dikendalikan hanya dengan menggunakan smartphone Android melalui jaringan internet.]]>
<![CDATA[Inovasi Desain Kemasan Produk Umkm Binaan PT. Pertamina Hulu Rokan Untuk Meningkatkan Daya Saing Dan Ekspansi Pasar ]]>
<![CDATA[Hadi, Larbiel]]>;
<![CDATA[Sartika, Novira]]>;
<![CDATA[Arif, Muhammad]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/3r2je576
<![CDATA[Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah pendampingan desain kemasan berstandar ekspor pada UMKM Tiga Saudara binaan PT. Pertamina Hulu Rokan, para pelaku usaha atau produsen dapat mendapatkan bimbingan dan dukungan teknis untuk mengembangkan kemasan yang sesuai dengan kebutuhan pasar global. Hal ini dapat dilakukan melalui penyediaan informasi tentang standar dan peraturan ekspor yang berlaku, pemberian contoh desain kemasan yang berhasil, serta pendampingan langsung dalam proses perancangan dan implementasi kemasan yang sesuai standar ekspor. Metode yang digunakan adalah pendampingan. Luaran kegiatan (Output) adalah terselenggaranya kegiatan pendampingan tentang standarisasi desain kemasan produk UMKM Tiga Saudara sehingga mampu menembus pasar retail, grosir, dan ekspor. Dampak (outcome) kegiatan ini adalah meningkatnya pengetahuan dan keterampilan UMKM terkait standarisasi desain kemasan produk dan bertambahnya pangsa pasar, mendapatkan apresiasi masyarakat terhadap Polbeng serta terjalinnya hubungan harmonis antara Polbeng, Mitra dan masyarakat]]>
<![CDATA[Implementasi Sistem Monitoring Kualitas Air Kolam Ikan di Kelompok Budidaya Ikan Milenial ]]>
<![CDATA[Subandri, Muhammad Asep]]>;
<![CDATA[Danuri, Danuri]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/n74z6y58
<![CDATA[Dalam era modern, perkembangan teknologi memberikan dorongan bagi inovasi dalam sektor budidaya ikan. Untuk mengatasi tantangan pengukuran manual kualitas air kolam ikan yang dihadapi oleh Kelompok Budidaya Ikan Milenial dilakukan pendekatan terstruktur dalam tiga tahap yaitu Persiapan, Pelaksanaan, dan Evaluasi. Selama tahap Persiapan, tim melakukan persiapan perangkat IoT dengan sensor untuk mengukur parameter fisik air. Tahap Pelaksanaan melibatkan pemasangan perangkat, pengumpulan data, dan implementasi aplikasi web. Evaluasi dilakukan untuk mengevaluasi keefektifan solusi. Luaran dari pengabdian ini mencakup pendaftaran Hak Kekayaan Intelektual (HKI), publikasi artikel di jurnal, ekspos kegiatan di media massa online, dan dokumentasi kegiatan. Dengan demikian, kegiatan pengabdian ini tidak hanya memberikan solusi teknologi yang inovatif, tetapi juga mendokumentasikan kontribusi yang berharga bagi kemajuan budidaya ikan dan teknologi pengukuran kualitas air.]]>
<![CDATA[Pkm Instalasi Panel Surya Sebagai Sumber Listrik Di Tambak Rakyat Paluh Merbau Desa Tanjung Rejo Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara ]]>
<![CDATA[Amelia, Afritha]]>;
<![CDATA[Nasution, Anriza Witi]]>;
<![CDATA[Roslina, Roslina]]>;
<![CDATA[Sundawa, Bakti Viyata]]>
<![CDATA[ TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5 No 1 (2024): TANJAK : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ]]>
Publisher : <![CDATA[P3M Politeknik Negeri Bengkalis ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.35314/c0tp5n86
<![CDATA[Indonesia merupakan negara pengekspor ikan dunia. Pemerintah melalui Kementerian Perikanan dan Kelautan mendukung pengembangan budidaya ikan yang mandiri, berdaya saing dan berkelanjutan. Tambak rakyat paluh merbau merupakan salah satu usaha tambak milik masyarakat paluh merbau di Desa Tanjung Rejo. Tambak ini memiliki memiliki kincir sebagai pensuplai oksigen kedalam kolam. Fungsi kincir juga sebagai pembersih area permukaan air dan dasar air sehingga menciptakan arus air yang stabil. Untuk menggerakkan kincir digunakan listrik dari PLN. Kendala yang dihadapi oleh tambak ini adalah biaya pakan yang mahal dan biaya listrik yang juga mahal. Biaya pakan tidak bisa dikurangi karena terkait dengan produksi ikan. Namun biaya penggunaan token listrik dapat dihemat dengan penggunaan sumber listrik tenaga surya. Melalui kegiatan PKM ini akan dibangun instalasi panel surya dengan sistem hybrid sebagai sumber listrik untuk menggerakkan kincir di tambak. Diharapkan dengan kegiatan ini dapat menghemat penggunaan token listrik di tambak rakyat paluh merbau sehingga bisa mengurangi biaya produksi.]]>
