cover
Contact Name
M. Ridho Mahaputra
Contact Email
greenation.info@gmail.com
Phone
+6281210467572
Journal Mail Official
greenation.info@gmail.com
Editorial Address
Casa Amira Prive Jl. H. Risin No. 64D Pondok Jagung Timur, Serpong Utara, Tangerang Selatan, Indonesia
Location
Kota jambi,
Jambi
INDONESIA
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan
Published by Greenation Publisher
ISSN : 29861861     EISSN : 29861497     DOI : https://doi.org/10.38035/jgpp.v1i1
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (JGPP) bertujuan mendorong pengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam bidang pertanian dan perkebunan berbasis hasil penelitian mencakup: Agribisnis, Agroteknologi Teknologi Hasil Pertanian Peternakan, Perikanan, Agroindustri, Industri pascapanen, Rekayasa genetik, Lingkungan, dan Ilmu pangan. Teknis budidaya tanaman perkebunan Pengendalian OPT perkebunan Inovasi teknologi perkebunan Bioteknologi dan pemuliaan tanaman perkebunan Penanganan hasil perkebunan Penanganan dan pemanfaatan limbah perkebunan Agribisnis/sosial ekonomi perkebunan Pengelolaan sumber daya lahan tropika Konservasi tanah dan air serta bahan dan agens hayati Pengelolaan lingkungan perkebunan Analisis kebijakan perkebunan
Articles 45 Documents
Peran Penyuluh Pertanian dalam Pemberdayaan Kelompok Tani (Studi Kasus Kelompok Jangkat Raya Mandiri di Desa Jangkat Kabupaten Musi Rawas Utara) Yoga Prayoga
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 1 No. 1 (2023): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Februari 2023)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v1i1.17

Abstract

Abstract: The aims of this study were (1) to describe the role of agricultural extension workers in attacking fertile farmer groups. (2) Knowing the effect of the role of agricultural extension agents on the empowerment of Subur farmer groups. The analysis used is the first analysis of qualitative data to describe the role of agricultural extension workers in empowerment, the second uses the questionnaire method, namely a number of written questions used to obtain information from respondents in report articles about their personalities or things that are known and that are third simple regression analysis to determine the effect of the role of agricultural extension workers in empowering Subur Farmer Groups. Based on the research results, it can be concluded that the role of agricultural extension workers as motivators, facilitators, and educators is quite good in the process of playing Subur Farmer Groups, and the role of agricultural extension workers as motivators, facilitators, and educators has a significant effect on the empowerment of Subur Farmer Groups, namely a significant value of 0.003 < 0.05 (predetermined standard error) through the results of simple regression analysis. Abstrak: Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Mendeskripsikan peran penyuluh pertanian dalam upaya memberdayakan kelompok tani subur. (2) Mengetahui pengaruh peran penyuluh pertanian terhadap keberdayaan kelompok tani Subur. Analisis yang di gunakan adalah yang pertama analisis data kualitatif untuk mendeskripsikan peran penyuluh pertanian dalam pemberdayaan, yang kedua menggunakan metode Angket (kuisioner) yaitu sejumlah pertanyaan tertulis yang digunakan untuk memperoleh informasi dari responden dalam arti laporan tentang pribadinya atau hal-hal yang diketahui dan yang ketiga analisis regresi sederhana untuk mengetahui pengaruh peran penyuluh pertanian dalam pemberdayaan Kelompok Tani Subur. Berdasarkan hasil Penelitan dapat di simpulkan bahwa peran penyuluh pertanian sebagai motivator, fasilator, dan edukator sudah cukup baik dalam proses memberdayakan Kelompok Tani Subur, dan peran penyuluh pertanian sebagai motivator, fasilitator, dan edukator berpengaruh secara signifikan terhadap keberdayaan Kelompok Tani Subur yakni nilai signifikan 0.003 < 0,05 (standar eror yang telah ditentukan) melalui hasil analisis regresi sederhana.
Pengaruh Penambahan Campuran Ubi Jalar Ungu dan Tepung Sagu Terhadap Pembuatan Beras Analog Ubi Kayu Pridata Gina Putri
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 1 No. 1 (2023): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Februari 2023)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v1i1.18

Abstract

Abstract: This study aims to study the effect of adding a mixture of sago flour and purple sweet potato flour at various levels of physical, chemical, and organoleptic characteristics of the resulting rice analog. This study used a completely randomized design (CRD) consisting of 5 treatments and 3 replications. Data were analyzed statistically using ANOVA followed by the Duncan New Multiple Range Test (DNMRT) at 5%. The results showed that the addition of purple sweet potato flour and sago flour had a significant effect on the analysis of fat content, protein content, antioxidant activity, and amylose content while not having a significant effect on moisture content, ash content, and water absorption index. The best product based on the analog rice organoleptic test was the analog rice product in treatment A (addition of 45% sweet potato flour and 5% sago flour) with an average value of color 4.2, aroma 3.9, texture 3.7, and taste 3. 7. The results of the analysis of treatment A (addition of 45% purple sweet potato flour and 5% sago flour) were 6.51% moisture content, 1.17% ash content, 1.11% fat content, 3.55% protein content, 2 dietary fiber, 38%, antioxidant activity 23,43%, amylose content 30,92%, gelatinization temperature of 70,4 ° C. Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari tentang pengaruh penambahan campuran tepung sagu dan tepung ubi jalar ungu di berbagai tingkat karakteristik fisik, kimia, organoleptik beras analog yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 3 ulangan. Data dianalisisa secara statistik menggunakan ANOVA dilanjutkan dengan uji Duncan New Multiple Range Test (DNMRT) pada 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung ubi jalar ungu dan tepung sagu berpengaruh nyata terhadap analisis kadar lemak, kadar protein, aktivitas antioksidan, dan kadar amilosa sementara tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air, kadar abu dan indeks penyerapan air. Produk terbaik berdasarkan uji organoleptik beras analog adalah produk beras analog pada perlakuan A (penambahan 45% tepung ubi jalar dan tepung sagu 5%) dengan nilai rata-rata warna 4,2, aroma 3,9, tekstur 3,7 dan rasa 3,7. Hasil analisis perlakuan A (penambahan 45% tepung ubi jalar ungu dan 5% tepung sagu) yaitu kadar air 6,51%, kadar abu 1,17%, kadar lemak 1,11%, kadar protein 3,55%, serat makanan 2, 38%, aktivitas antioksidan 23,43% , kadar amilosa 30,92%, , suhu gelatinisasi dari 70,4 ° C.
Pengetahuan Masyarakat Terhadap Hutan (Studi Antropologi Kognitif: Pada Pelaku Illegal Logging di Nagari Unggan Kecamatan Sumpur Kudus Kabupaten Sijunjung) Drefika Putra
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 1 No. 1 (2023): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Februari 2023)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v1i1.19

Abstract

Abstract: This paper discusses the society’s knowledge to the woods, based on the results of research for thesis writing in the Department of Sociology FIS UNP. Results of this study demonstrate knowledge of illegal loggers in the woods in Nagari Unggan. The illegal loggers have a unique system of self-knowledge and different from society in general namely, A) traditional knowledge of illegal loggers, (a) somel workers know the rituals that must be performed while in the woods, (b) they have knowledge about the existing trees in the woods, (c) in do their job they knowing pantangan di imbo (in the woods), B) knowledge of illegal logers to the woods, (1) the perpetrators of illegal logging forests as a source of money, (2) their job have the challenge to their life (sabolah kaki di panjaro sabolah kaki di kubugh),( 3) in order their work successfully, they are cooperating with oknum (piti palicin). knowledge of the illegal loggers (somel workers) against a forest the results of their interpretation of the experience for working as somel. Abstrak: Tulisan ini membahas mengenai pengetahuan masyarakat terhadap hutan, berdasarkan hasil penelitian untuk penulisan skripsi di jurusan sosiologi FIS UNP. Hasil penelitian ini memperlihatkan pengetahuan pelaku illegal logging terhadap hutan di Nagari Unggan. Para pelaku illegal logging memiliki sistem pengetahuan sendiri yang khas dan berbeda dari masyarakat umumnya yaitu, A) Pengetahuan tradisional pelaku illegal logging, (a) para pekerja somel mengetahui ritual-ritual yang harus dilakukan ketika berada di hutan, (b) mereka memiliki pengetahuan tentang pohon yang ada di hutan, (c) dalam menjalankan pekerjaan mereka mengetahui pantangan di imbo (di dalam hutan), B) Pengetahuan pelaku illegal logging terhadap hutan, (1) para pelaku illegal logging menganggap hutan sebagai sumber uang, (2) pekerjaan mereka memiliki tantangan mempertaruhkan nyawa (sabolah kaki di panjaro sabolah kaki di kubugh), (3) agar pekerjaan mereka berhasil, mereka bekerja sama dengan oknum (piti palicin). Pengetahuan pelaku illegal logging (pekerja somel) terhadap hutan merupakan hasil interprestasi mereka dari pengalaman selama bekerja sebagai pekerja somel.
Dampak Sosial dan Ekonomi Aktifitas Perusahaan Perkebunan Kelapa Sawit PT. Bumi Mekar Tani di Desa Jadi Mulya I, Kecamatan Nibung, Kabupaten Musi Rawas Utara Eby Elwi
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 1 No. 1 (2023): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Februari 2023)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v1i1.20

Abstract

Abstract: This study aims to determine the Social Impact and Economic Activities of the Oil Palm Plantation Company PT. Bumi Mekar Tani in Jadi Mulya I Village, Kec. Nibung, North Musi Rawas Regency. This research is research that uses descriptive qualitative research methods, namely research that seeks to describe or describe the object under study based on facts in the field. The result of this research is that the Oil Palm Plantation Company, PT. Bumi Mekar Tani provides social and economic impacts to the people of Jadi Mulya I Village. The Social Impact consists of: Plantation Company PT. Bumi Mekar Tani in Jadi Mulya I Village has social impacts such as conflict. The conflicts that occur are in the form of overlapping land issues, namely the struggle for land rights between indigenous people and plantation companies, minor conflicts between plantation audits and transportation service providers, Migration of Population to Jadi Mulya I Village occurs due to economic factors, namely: reduced community welfare, income which is still lacking. the occurrence of conflicts, namely: overlapping land between the community and the plantation company. Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Dampak Sosial dan Ekonomi aktifitas Perusahaan Perkebunan Kelapa Sawit PT. Bumi Mekar Tani di Desa Jadi Mulya I, Kecamatan Nibung, Kabupaten Musi Rawas Utara. Penelitian ini adalah penelitian yang menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif yaitu penelitian yang berusaha menggambarkan atau menjabarkan objek yang diteliti berdasarkan fakta yang ada dilapangan. Hasil dari penelitian ini bahwa Perusahaan Perkebunan Kelapa Sawit PT. Bumi Mekar Tani memberikan dampak sosial dan ekonomi kepada masyarakat Desa Jadi Mulya I. Dampak Sosial tersebut terdiri dari : Perusahaan Perkebunan PT. Bumi Mekar Tani di Desa Jadi Mulya I menimbulkan dampak Sosial seperti konflik. Adapun konflik yang terjadi berupa masalah tumpang tindih lahan yaitu perebutan hak lahan antara masyarakat asli dengan pihak perusahaan perkebunan, konflik kecil antara audit perkebunan dengan pihak penyedia jasa angkutan, Migrasi Penduduk ke Desa Jadi Mulya I terjadi karena faktor ekonomi yaitu : kurangnya kesejahteraan masyarakat, pendapatan yang masih kurang. terjadinya pertentangan konflik yaitu : tumpang tindih tanah antara masyarakat dengan pihak perusahaan perkebunan.
Pengaruh Dosis Kompos Limbah Bubuk Kopi dan Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Merah (Capsicum annum L.) Yurika Safitri; Suci Aries
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 1 No. 1 (2023): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Februari 2023)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v1i1.21

Abstract

Abstract: This study aims to determine the effect of the dosage of coffee powder waste compost and NPK fertilizer on the growth and yield of red chili plants, as well as the interactions between the two treatments. This research was conducted at the Eastern Sector University Farm Experimental Garden, Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University, and took place from December to May 2015. This study used a 3 x 4 factorial Randomized Block Design (RBD) with three replications and each experimental unit was represented by 2 plants. The results showed that coffee powder waste compost had no significant effect on all observed parameters, namely plant height, stem diameter, number of branches, number of fruits per plant, fruit weight per plant, fruit weight, fruit length, and fruit diameter. The growth and yield of red chili tended to be better in the treatment of coffee powder waste compost dose of 10 tonnes/ha. Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis kompos limbah bubuk kopi dan pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah, serta interaksi antara kedua perlakuan tersebut. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Peternakan Universitas Sektor Timur Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala dan berlangsung dari bulan Desember sampai Mei 2015. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial 3 x 4 dengan tiga ulangan dan setiap percobaan unit diwakili oleh 2 tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompos limbah bubuk kopi tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter yang diamati yaitu tinggi tanaman, diameter batang, jumlah cabang, jumlah buah per tanaman, berat buah per tanaman, berat buah, panjang buah, dan diameter buah. Pertumbuhan dan hasil cabai merah cenderung lebih baik pada perlakuan kompos limbah bubuk kopi dosis 10 ton/ha.
Potensi Pasar Minyak Atsiri Hasil Produk Tanaman Serai Wangi; upaya meningkatkan perekonomian masyarakat di Kecamatan Cibadak, Sukabumi – Jawa Barat Tulus Sukreni; Timorora Sandha Perdhana; Dhian Tyas Untari; Fata Nidaul Khasanah; Budi Satria
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 2 No. 1 (2024): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Februari 2024)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v2i1.123

Abstract

Minyak atsiri dari tanaman serai wangi (Cymbopogon nardus) memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai produk unggulan yang dapat meningkatkan perekonomian masyarakat di daerah pedesaan, khususnya di Kecamatan Cibadak, Sukabumi, Jawa Barat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi pasar minyak atsiri serai wangi serta dampaknya terhadap kesejahteraan ekonomi masyarakat setempat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, serta analisis data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasar minyak atsiri serai wangi memiliki prospek yang cukup cerah baik di pasar lokal maupun internasional, dengan berbagai manfaat untuk kesehatan dan kosmetik. Selain itu, pengembangan usaha minyak atsiri di Kecamatan Cibadak dapat memberikan peluang ekonomi yang signifikan bagi masyarakat, seperti penciptaan lapangan pekerjaan, peningkatan pendapatan petani, dan penguatan ekonomi lokal. Oleh karena itu, strategi pengembangan produk dan pemasaran yang tepat diperlukan untuk memaksimalkan potensi pasar ini, serta dukungan dari berbagai pihak seperti pemerintah dan lembaga keuangan.
Efisiensi Pengelolaan Kredit Pertanian dalam Meningkatkan Produksi dan Pendapatan Petani Rachmat Pramukty; Lira Panduwaty; Jati Parasayu
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 2 No. 1 (2024): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Februari 2024)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v2i1.124

Abstract

Kredit pertanian memainkan peran krusial dalam meningkatkan produksi dan pendapatan petani, terutama di tengah tantangan akses modal yang sering kali menjadi hambatan utama. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efisiensi pengelolaan kredit pertanian serta dampaknya terhadap peningkatan produktivitas dan kesejahteraan petani. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis regresi berganda untuk mengukur efisiensi penggunaan kredit oleh petani di berbagai sektor pertanian. Data digunakan adalah data sekunder kelompok petani penerima kredit dari lembaga keuangan formal dan nonformal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efisiensi pengelolaan kredit sangat bergantung pada faktor seperti tingkat literasi keuangan petani, jenis kredit yang diterima, serta pengalokasian dana yang tepat sasaran. Petani yang mampu mengelola kredit dengan optimal menunjukkan peningkatan produksi hingga 30% dibandingkan dengan mereka yang kurang efisien dalam pemanfaatan dana. Selain itu, peningkatan pendapatan petani tidak hanya dipengaruhi oleh jumlah kredit yang diperoleh, tetapi juga oleh strategi manajemen keuangan dan diversifikasi usaha tani. Temuan ini mengindikasikan bahwa untuk meningkatkan efisiensi kredit pertanian, diperlukan pendampingan keuangan bagi petani serta kebijakan yang lebih fleksibel dalam skema kredit. Rekomendasi penelitian ini mencakup peningkatan edukasi keuangan bagi petani, optimalisasi peran lembaga keuangan dalam memberikan kredit berbasis kebutuhan spesifik, serta penerapan teknologi digital untuk meningkatkan transparansi dalam pengelolaan kredit pertanian.
Pengaruh Pupuk NPK 16-16-16 Mutiara dan EM4 (Effective Microorganisms4) Terhadap Pertumbuhan Varietas Tanaman Buah Raihan Saputra; Adi Muliawan
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 1 No. 2 (2023): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Mei 2023)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v1i2.136

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pengaruh pupuk NPK 16-16-16 Mutiara dan EM4 (Effective Microorganisms4) terhadap pertumbuhan tanaman buah. Metode kualitatif deskriptif digunakan untuk melakukan tinjauan literatur ini. Metode untuk mengumpulkan data melalui tinjauan literatur atau pemeriksaan karya-karya sebelumnya yang relevan. Informasi yang digunakan dalam teknik kualitatif deskriptif ini berasal dari penelitian terdahulu yang relevan dengan penelitian ini dan dikumpulkan dari buku-buku referensi digital dan media akademis online seperti Taylor & Francis, Scopus Emerald, Web of Science, Jurnal Sinta, DOAJ, EBSCO, dan Google Scholar. Penelitian ini menunjukkan pengaruh signifikan pupuk NPK 16-16-16 Mutiara dan EM4 terhadap pertumbuhan tanaman buah. Pupuk NPK 16-16-16 Mutiara, dengan kandungan NPK seimbang, terbukti meningkatkan pertumbuhan vegetatif dan generatif, ditandai dengan peningkatan tinggi tanaman, jumlah daun, dan kualitas buah. Hal ini disebabkan peran NPK dalam fotosintesis, perkembangan akar, dan pembuahan. Sementara itu, EM4, sebagai biofertilizer, meningkatkan kualitas tanah melalui peningkatan struktur tanah, ketersediaan hara, dan menekan penyakit. Penggunaan EM4 berdampak positif pada pertumbuhan tanaman, khususnya pada jumlah dan kualitas buah. Penggunaan kombinasi pupuk NPK 16-16-16 Mutiara dan EM4 menghasilkan hasil yang paling optimal, menunjukkan sinergi positif antara nutrisi makro dan peningkatan kesehatan tanah. Kesimpulannya, integrasi pupuk kimia seimbang dan biofertilizer merupakan strategi efektif untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas tanaman buah secara berkelanjutan.
Pengaruh Pendapatan dan Pengeluaran Terhadap Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Padi Sawah di Kecamatan Karanggayam Kabupaten Kebumen Jefri Dwi Santoso; Dety Sukmawati; Ida Marina
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 1 No. 3 (2023): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (Agustus 2023)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v1i3.145

Abstract

Pengaruh Pendapatan dan Pengeluaran terhadap Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Padi di Kecamatan Karanggayam Kabupaten Kebumen. Di bawah bimbingan Nendah Siti Permana dan Tuti Gantini. Petani memiliki peran yang sangat penting dalam segala kegiatan di sektor pertanian, sehingga kehidupan keluarga petani harus sejahtera. Beberapa faktor yang mempengaruhi kesejahteraan yaitu karakteristik petani, pendapatan, dan pengeluaran rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pengaruh karakteristik petani, pendapatan petani, dan pengeluaran terhadap kesejahteraan petani padi di Kecamatan Karanggayam, Menganalisis pengaruh pendapatan terhadap kesejahteraan petani padi di Kecamatan Karanggayam dan Menganalisis pengaruh pengeluaran terhadap kesejahteraan petani padi di Kecamatan Karanggayam. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode kuesioner dengan analisis IBM SPSS Statistics 29.0.2.0. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh positif antara karakteristik petani terhadap pendapatan dan pengeluaran, dan terdapat pula pengaruh positif antara pendapatan dan pengeluaran, tidak hanya itu, pendapatan dan pengeluaran petani juga dapat mempengaruhi kesejahteraan petani. Akan tetapi, karakteristik petani tidak mempengaruhi kesejahteraan petani.
Preferensi Konsumen dan Kualitas Produk sebagai Faktor Penentu Penjualan Mangga Harumanis (Mangifera indica): Studi Survei di Kecamatan Tempuran, Kabupaten Karawang, Jawa Barat Dety Sukmawati; Euis Dasipah; Nataliningsih Nataliningsih; Tita Suhartika
Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan Vol. 1 No. 4 (2023): (JGPP) Jurnal Greenation Pertanian dan Perkebunan (November 2023)
Publisher : Greenation Publisher & Yayasan Global Research National

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38035/jgpp.v1i4.147

Abstract

Tita Suhartika, 2024. Pengaruh Kualitas Produk dan Preferensi Konsumen terhadap Penjualan Mangga Harumanis. (Survei Konsumen Mangga Harumanis di Kecamatan Tempuran, Kabupaten Karawang, Provinsi Jawa Barat). Di bawah bimbingan Euis Dasipah dan Nataliningsih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Kualitas Produk dan Preferensi Konsumen terhadap Penjualan Mangga Harumanis. Unit analisis adalah konsumen di Pasar Kecamatan Tempuran, Kabupaten Karawang. Teknik penentuan responden dilakukan secara purposive sampling yang diperoleh sebanyak 75 responden. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis jalur. Hasil penelitian diperoleh Kinerja Kualitas Produk Mangga Harumanis yang meliputi dimensi: manfaat produk; daya tahan, keandalan, dan kemudahan. di Kecamatan Tempuran, Kabupaten Karawang memperoleh 82,74 kriteria sangat baik. Kinerja Preferensi Konsumen yang meliputi dimensi/atribut: rasa; aroma; tekstur warna; bentuk dan kemasan di Kecamatan Tempuran, Kabupaten Karawang memperoleh 76,00% kriteria baik. Demonstrasi Penjualan Mangga Harumanis yang meliputi dimensi Harga Mangga Harumanis; volume pembelian; Proses transaksi Pembelian; dan Frekuensi Pembelian. di Kecamatan Tempuran Kabupaten Karawang memperoleh kriteria baik sebesar 78,50%. Terdapat korelasi positif antara Kualitas Produk dengan Preferensi Konsumen yang ditunjukkan dengan angka koefisien korelasi r = 0,733. Kualitas Produk dan Preferensi Konsumen berpengaruh nyata terhadap Penjualan Mangga Harumanis. Kontribusi pengaruh Preferensi Konsumen sebesar 54,36% lebih besar dibandingkan kontribusi pengaruh Kualitas Produk sebesar 16,79%. Sisanya sebesar 28,85% dipengaruhi oleh faktor lain.