cover
Contact Name
Ipung Dwiansyah
Contact Email
ipungdwiansyah@unmuhjember.ac.id
Phone
6281336525280
Journal Mail Official
abdimastek@unmuhjember.ac.id
Editorial Address
Jl. Karimata No 49. Jember
Location
Kab. jember,
Jawa timur
INDONESIA
ABDIMASTEK
ISSN : -     EISSN : 2964092X     DOI : https://doi.org/10.32528/abdimastek
ABDIMASTEK Journal of Engineering Community Service publishes a manuscript containing the results of community service and empowerment activities in the form of the application of the field of Engineering and Technology (IPTEKS), as follows: Mechanical Engineering Civil Engineering Electrical Engineering Informatics Engineering Informatics Systems Environmental Engineering Chemical Engineering Industrial Engineering Geological Engineering Architectural Engineering Community Service Activities Based on the Application of Science and Technology
Articles 49 Documents
Pemanfaatan Bahan Komposit Beton Ringan dan Galvalum Untuk Irigasi Pedesaan di Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember Rizal, Nanang Saiful; Hadi, Syamsul; Dewi, Ilanka Cahya
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 1 (2022): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Wilayah Kecamatan Wuluhan di Kabupaten Jember memiliki luas areal irigasi sebesar 4.200 ha, merupakan salah satu penopang produksi beras nasional. Namun kondisi sarana dan prasarana serta sistim operasi menjadi kendala dalam peningkatan produktivitas pertanian. Sarana dan prasarana seperti: kerusakan saluran irigasi sepanjang 18 Km sehingga terjadi kebocoran air, kerusakan 250 buah pintu air sehingga pembagian air tidak dapat dilakukan secara optimal. Sistim operasi yang tidak baku, seperti: penetapan pola rotasi pembagian air tidak sesuai pola tata tanam, peningkatan sedimentasi sekitar 500 ton/tahun dan lain sebagainya. Sistim tata kelola air irigasi masih menjadi kendala yang paling utama, sebagaimana yang dialami oleh himpunan petani pemakai air (HIPPA) Tirto Husodo dan Tirto Utomo. Maka Universitas Muhammadiyah Jember bekerjasama dengan himpunan petani pemakai air (HIPPA) Tirto Husodo dan Tirto Utomo membuat teknologi tepat guna berupa pintu air yang murah dan tahan lama berbahan komposit beton ringan dan galvalum. Pintu air tersebut memiliki ukuran lebar 40 cm dan tingginya 100 cm. Hasilnya telah terpasang 12 set pintu air tersebut sudah terpasang pada boks tersier di lokasi daerah irigasi milik HIPPA Tirto Husodo dan Tirto Utomo. Untuk menjamin keberlanjutan program telah dilakukan pelatihan pembuatan dan pemeliharaan pintu air irigasi berbahan komposit beton ringan dengan galvalum.
Inovasi Produk Bunga Pepaya menjadi Teh Celup Bunga Pepaya dan Buah Pepaya Menjadi Kripik Buah Pepaya Lusiana, Dewi; Nugroho, Aji Brahma; Nilogiri, Agung
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 1 (2022): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Berdasarkan pengamatan kondisi riil di lapangan di temukan permasalahan : 1) banyak bunga pepaya yang terbuang. 2) tidak memiliki keterampilan dan pengetahuan sehingga tidak dapat menciptakan inovasi produk baru, 3) tidak memiliki keterampilan membuat kemasan yang menarik 4) tidak memiliki pengetahuan manajemen pemasaran berbasis teknologi informasi untuk menjangkau pasar yang lebih luas dalam memasarkan produk. Permasalahan ini menyebabkan kelompok swadaya P3T tidak berkembang. Untuk mengatasi permasalahan ini maka solusi yang ditawarkan adalah : 1) perlu diberikan pelatihan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota mitra. 2) diberikan pelatihan untuk membuat teh celup bunga pepaya dan keripik pepaya. 3) Pembuatan kemasan yang menarik. 4) Pemasaran online berbasis teknologi informasi. Produk yang akan diproduksi adalah teh celup bunga pepaya dan kripik pepaya. Kedua produk ini memiliki masa simpan yang lama dan banyak disukai masyarakat. Metode pelaksanaan dengan melaksanakan 5 kegiatan yaitu 1 ) penyediaan dokumen standar operasi prosedur operasional aerta pendampingan pelaksanaannya 2) program pelatihan dan pendampingan cara mengolah bunga pepaya menjadi teh celup 3) Mengolah buah pepaya menjadi keripik 4) pengemasan dan pelabelan ke dua produk. 5) diberikan pengetahuan dan ketrampilan dalam menggunakan e commerce. Dengan diolahnya bunga pepaya menjadi teh celup bunga pepaya dan kripik pepaya diharapkan akan menambah pengetahuan, keterampilan anggota mitra untuk berinovasi memproduksi produk baru. Dengan solusi ini tujuan untuk meningkatkan produktivitas dan daya saing dapat terpenuhi. Yang akhirnya dapat menambah penghasilan anggota P3T. Diharapkan dengan pelatihan ini dapat meningkatkan kesejahteraan anggota P3T.
Pelatihan Pemanfaatan Internet untuk Pengelolaan Administrasi Organisasi Karang Taruna di RW 27 Keluarahan Kebonsari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember Setyawan, Herry; Fitriana, Fitriana; Wardati, Nanda Kurnia
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 1 (2022): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan internet yang semakin pesat membutuhkan sumber daya manusia yang dapat memanfaatkannya dengan baik salah satunya adalah generasi muda. Oleh karena itu, Karang Taruna yang merupakan organisasi sosial wadah pengembangan generasi muda juga layak untuk mendapatkan pengetahuan terkait pemanfaatan internet untuk kegiatan dan administrasinya, termasuk Karang Taruna di wilayah RW 27 Kelurahan Kebonsari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. Sebagian besar anggota karang taruna tersebut telah mengenal dan memanfaatkan internet dalam kegiatan kesehariannya seperti untuk berkomunikasi, bersosial media, dan mencari hiburan. Namun untuk kegiatan organisasi karang taruna mereka masih belum memanfaatan internet dan teknologi informasi dengan baik. Hal ini menyebabkan efektifitas para anggota Karang Taruna dalam menyelesaikan tugas akan berkurang. Berdasarkan hal tersebut, maka tim pengabdian melakukan pengabdian kepada Masyarakat khususnya pada Karang Taruna di wilayah RW 27 Kelurahan Kebonsari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember dalam bentuk pelatihan pemanfaaatan internet dan teknologi informasi untuk kegiatan administrasi. Dari pelatihan ini dihasilkan e-mail, google drive, dan juga google form untuk pengeloaan administrasi karang taruna. Dengan dilaksanakannya kegiatan pengabdian ini diharapkan anggota karang taruna wilayah RW 27 Kelurahan Kebonsari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember dapat mengetahui penggunaan internet untuk administrasi sehingga nantinya mampu berkarya lebih efisien dan efektif.
Pembinaan Tentang Teknik Budidaya Tanaman Hias Pada Panti Asuhan Di Kawasan Pedesaan Salim, Noor; Mustika, Adi
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 1 (2022): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengurus Panti Asuhan pada Yayasan Pengemban Pendidikan Anak Yatim dan Terlantar Panti Asuhan YPPAY yang berada di desa Karanganyar kecamatan Ambulu kabupaten Jember tidak mempunyai pengetahuan khusus berkenaan dengan Teknik Budidaya Tanaman Hias Berdasarkan permasalahan mitra tersebut, maka diperlukan adanya solusi yang nyata untuk mengatasi permasalahan tersebut yaitu mengadakan pembinaan yang berjudul Pembinaan tentang teknik budidaya tanaman hias pada panti asuhan Di kawasan pedesaan Dari hasil kegiatan ini diperoleh kesimpulan bahwa peserta mengikuti kegiatan pembinaan dengan penuh antusias. Selain itu peserta juga telah mengetahui bagaimana cara pengolahan Teknik Budidaya Tanaman Hias dengan baik dan benar. Disarankan agar enambahan materi bahasan mengenai pemasaran dari hasi budi daya tanaman hias tersebut. Peserta terus mempraktikkan pelatihan yang didapat pada kegiatan pengabdian untuk meningkatkan keahliannya
PKM Branding Pangan Olahan Gula Aren (Tali Abrem, Bolu Kuwuk Gula Aren) Menggunakan Hygiene Plastic Di PKK Sriwijaya Sumbersari Kabupaten Jember Shofiyah, Rohimatush; Siswanto, Edhi
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 1 (2022): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PKM ini bertujuan untuk menyampaikan solusi terhadap permasalahan PKK Sriwijaya Sumbersari dalam mengembangkan usaha olahan gula aren dengan cara memperbaiki branding dan packaging produk yang sudah dipasarkan, sehingga akan meningkatkan minat konsumen dan omset penjualan produk olahan gula aren. Adapun permasalahan yang ditemui antara lain; (1) Minimnya pengetahuan anggota terkait Pembuatan Branding dan Packaging produk yang higienis; (2) Menurunnya konsumen pembeli olahan gula aren di Masa Pandemi Covid-19; (3) Produk belum memiliki Branding dan Hygiene Plastic Packaging yang menarik. Solusi yang ditawarkan adalah dengan (1) mengadakan pelatihan dan simulasi Branding Packaging produk Tali Abrem dan Bolu Kuwuk gula aren (2) Menyusun Brosur atau Modul Pelatihan; (3) Pendampingan mitra dalam mengoptimalkan potensi. Kegiatan penyuluhan dilakukan dengan metode presentasi, simulasi, studi kasus, dan diskusi tanya-jawab. Selain itu bahan atau materi untuk menunjang pemahaman peserta adalah 6 macam brosur bersumber dari BPOM Loka kabupaten Jember. Peserta tetap mematuhi protokol kesehatan dan sangat antusias dalam memahami materi dan juga pada sesi tanya-jawab. Setelah dilakukan kegiatan penyuluhan, peserta memperoleh: informasi, peningkatan ilmu pengetahuan, pengalaman dan pemahaman tentang cara menentukan nama atau merk produk, pembuatan label, memilih kemasan yang aman, higinis.
Optimalisasi Umkm Pempek Melalui Implementasi Vaccum Sealer Dan Digital Marketing Bahri, Mokh. Hairul; Irawan, Dudi
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 1 (2022): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pempek merupakan salah satu makanan yang banyak mengandung gizi yang bermanfaat bagi tubuh karena terbuat dari daging ikan, telur dan tepung terigu, pempek dengan rasa yang unik banyak digemari beberapa elemen masyarakat. Dampak dari Covid-19 ini juga sangat terasa bagi UMKM Pempek Mangcek, karena penjualan dengan keliling kota Jember. Tujuan dari Program Kemitraan Masyarakat Stimulus ini untuk mengoptimalisasi penjualan dengan cara digital marketing dan penggunaan vacuum sealer untuk mengawetkan makanan. Hasil yang didapat saat ini sudah mulai terlihat dengan cara penjualan online melalui go-food dan grabfood, usaha yang di lakukan mitra saat ini tidak hanya manual dengan berjualan keliling menggunakan motor tetapi juga menggunakan dunia digital.
Inovasi Produk Lidah Buaya menjadi Keripik Lidah Untuk meningkatkan daya Saing Qodariyah, Nur; Arifin, Zaenul
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 1 (2022): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Banyak penduduk Sukodono, Pujer - Bondowoso menanam lidah buaya di halaman rumah, hampir disetiap rumah menanam lidah buaya. Dikarenakan mudahnya perawatan maka lidah buaya cepat berkembang biak. Lidah buaya dibiarkan begitu saja tidak terurus dan tidak dimanfaatkan secara maksimal. Akibatnya lidah buaya melimpah dan terbuang percuma. Padahal lidah buaya mengandung vitamin B12, asam folat, dan kolin. Lidah buaya mengandung 8 enzim, yaitu aliiase, alkaline phosphatase, amylase, bradykinase, carboxypeptidase, katalase, selulase, lipase, dan peroksidase. Dengan banyaknya kandungan dan manfaat lidah buaya sayang sekali kalau tidak diolah menjadi lebih bermanfaat. Perlu inovasi untuk mengolah lidah buaya lebih berdaya guna dan berdaya saing. Permasalahannya mitra tidak memiliki pengetahuan, keterampilan untuk mengembangkan dan inovasi produk. Padahal mitra sangat berharap banyak akan diolahnya lidah buaya ini menjadi produk lidah buaya yang lebih bermanfaat. Sehingga ada peluang usaha untuk anggota posdaya Nafiah. Yang harapannya akan menambah penghasilan bagi anggota Posdaya Nafiah. Solusi dari persoalan ini maka anggota Posdaya nafiah harus diberikan pengetahuan tentang manfaat dari lidah buaya serta cara inovasi produk olahan lidah buaya sehingga lidah buaya akan menjadi produk yang berdaya guna dan berdaya saing. Perlu dikembangkan inovasi produk olahan lidah buaya dengan biaya produksi yang murah tetapi memiliki daya jual yang tinggi. Oleh karena itu maka direncanakan untuk memberikan pelatihan kepada anggota Posdaya Nafiah untuk mengolah lidah buaya menjadi keripik lidah buaya yang tahan lama. Dengan memberi pelatihan mengolah lidah buaya menjadi keripik lidah buaya maka lidah buaya menjadi lebih berdaya guna dan berdaya saing. Dipilihnya produk keripik lidah buaya karena keripik adalah makanan yang disukai semua lapisan masyarakat. Dengan diolahnya lidah buaya menjadi keripik lidah buaya maka akan dihasilkan inovasi keripik yang mengandung zat yg dikandung lidah buaya. Sehingga akan dihasilkan keripik lidah buaya yang bergizi. Selain itu dengan diolahnya lidah buaya menjadi keripik lidah buaya mempunyai masa simpan yang lama. Dengan diolahnya lidah buaya menjadi keripik dapat mengatasi melimpahnya lidah buaya menjadi produk keripik yang tahan lama. Masyarakat sangat menyukai produk snack sebagai cemilan, dengan diproduksinya keripik lidah buaya akan dihasilkan produk snack yang unik dan bergizi. Produk yang unik dan bergizi akan diminati masyarakat. Dengan diolahnya lidah buaya menjadi keripik lidah buaya diharapkan akan menambah penghasilan anggota Posdaya Nafiah. Diharapkan dengan pelatihan pembuatan keripik lidah buaya dapat meningkatkan penghasilan anggota Posdaya Nafiah.
Pendampingan Pembuatan Profil SMK 4 Pancasila Ambulu Berbasis Web Menggunakan PHP MYSQL untuk Sarana Promosi Umilasari, Reni; Abdurrahman, Ginanjar; Zakiyyah, Amalina Maryam; Fadholy, Rizal Agung; Wibisono, Yusub
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 2 (2022): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Semakin berkembangnya masyarakat informasi, kebutuhan akan informasi yang cepat dan efektif menjadi sangat penting demi kemajuan suatu instansi maupun sekolah. Seperti halnya yang terjadi pada SMK 4 Pancasila Ambulu, pemanfaatan teknologi informasi belum dimanfaatkan seefektif mungkin. Sistem informasi tentang profil sekolah dan segala informasi sekolah yang ada saat ini masih bersifat manual yaitu menggunakan spanduk, papan pengumuman dan surat. Secara tidak langsung hal tersebut menjadi salah satu kendala dalam sarana promosi SMK 4 Pancasila Ambulu sebagai salah satu sekolah Kesehatan menengah di wilayah Jember selatan. Berdasarkan permasalahan yang ada, maka dalam kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang digagas oleh Dosen dan Mahasiswa Teknik Informatika Universitas Muhammadiyah Jember ini bertujuan untuk mendapingi pembuatan sebuah aplikasi berbasis website. Adapun sistem yang dibangun adalah Profil SMK 4 Pancasila Ambulu Berbasis Web Menggunakan PHP MYSQL Untuk Sarana Promosi.
Inovasi Produk Ikan Gabus Menjadi Kapsul Serbuk Ikan Gabus Dewi, Dewi Lusiana Pater; Aji Brahma Nugroho; agung nilogiri
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 2 (2022): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ikan gabus memiliki nilai ekonomi yang tinggi, karena nilai protein yang dikandung ikan gabus tergolong tinggi. Sebenarnya daging ikan gabus tidak hanya menjadi sumber protein, tapi juga sumber mineral lain. Ikan ini sangat kaya akan Albumin, salah satu jenis Protein Penting. Albumin diperlukan tubuh manusia setiap hari terutama pada proses penyembuhan luka-luka juga dalam pembentukan jaringan tubuh yang baru. Penduduk Desa Sukodono Kecamatan Puje Kabupaten Bondowoso banyak yang mencari penghidupan dengan menjual ikan gabus. Sayangnya kandungan ikan gabus yang bernilai protein tinggi tidak diimbangi dengan  cara pengolahannya. Sehingga ikan gabus tidak terjual banyak di pasaran. Hal ini yang membuat penduduk yang mata pencaharian menjual ikan gabus berputus asa.  Melihat permasalahan yang dialami penduduk yang menggatungkan hidupnya dari menjual ikan gabus putus harapan, penulis tergerak untuk memberikan solusi dengan  melakukan inovasi pengolahan ikan gabus menjadi ekstrak ikan gabus.  Dengan mengolah ikan gabus menjadi ekstrak ikan gabus akan mengurangi amis dan memudahkan konsumen untuk menkonsumsi.  Dengan diolahnya ikan gabus menjadi ekstrak ikan gabus diperlukan ikan gabus segar dalam jumlah besar. Hal ini merupakan solusi bagi penjual ikan gabus. Solusi ini memotivasi penjual ikan gabus untuk tidak putus harapan menghadapi permasalahannya. Kata Kunci : Ikan Gabus, Ekstrak ikan gabus
Pelatihan Perancangan Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) Off-Grid Di SMKN 1 Sempol Bondowoso Fitriana; Wicaksono, Darma Arif; Setyawan, Herry; Wardati, Nanda Kurnia
ABDIMASTEK Vol. 1 No. 2 (2022): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Energi Surya (Matahari) merupakan salah satu Salah satu sumber energi alternatif yang berpotensi sebagai sumber energi listrik di Indonesia baik pada masa kini maupun pada masa yang akan datang. Melihat fungsi, manfaat dan semakin berkembangnya sistem Pembangkit Listrik Tenaga Surya membuat pengetahuan tentang PLTS menjadi suatu pokok bahasan yang perlu dimengerti dan dipahami oleh siswa dari mitra yaitu siswa Jurusan Teknik Pembangkit Listrik SMKN 1 Sempol Bondowoso. Berdasarkan hal tersebut maka diadakan pelatihan “Perancangan Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) Off-Grid” kepada siswa kelas XII SMKN 1 Sempol. Tujuan dari dari pelatihan ini yaitu memberikan siswa suatu kemampuan dibidang PLTS sehingga setelah lulus nanti siswa memiliki kompetensi dalam melakukan perancangan PLTS.