cover
Contact Name
Ipung Dwiansyah
Contact Email
ipungdwiansyah@unmuhjember.ac.id
Phone
6281336525280
Journal Mail Official
abdimastek@unmuhjember.ac.id
Editorial Address
Jl. Karimata No 49. Jember
Location
Kab. jember,
Jawa timur
INDONESIA
ABDIMASTEK
ISSN : -     EISSN : 2964092X     DOI : https://doi.org/10.32528/abdimastek
ABDIMASTEK Journal of Engineering Community Service publishes a manuscript containing the results of community service and empowerment activities in the form of the application of the field of Engineering and Technology (IPTEKS), as follows: Mechanical Engineering Civil Engineering Electrical Engineering Informatics Engineering Informatics Systems Environmental Engineering Chemical Engineering Industrial Engineering Geological Engineering Architectural Engineering Community Service Activities Based on the Application of Science and Technology
Articles 49 Documents
Pendampingan Penggunaan Aplikasi Pengelolaan Bank Sampah Resik Becik ika arfiani; Nur Rochmah Dyah Pujiastuti; Dwi Normawaty; Anna Hendri Soleliza Jones
ABDIMASTEK Vol. 2 No. 1 (2023): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bank Sampah Resik Becik adalah sebuah tempat jasa pengelola bank sampah induk dalam bidang mengelolah sampah masyarakat, dimana kegiatannya adalah mengumpulkan sampah dari masyarakat dan yang dilakukan pula pengelolaan data sampah agar dapat di daur ulang kembali. Kegiatan yang dilakukan seperti pendaftaran member, pengolahan data member, pengolahan data pegawai, data keuangan, data sampah masih dilakukan secara manual dibuku tabungan sampah yang sudah dikumpulkan oleh masyarakat. Kegiatan yang dilakukan selama pendampingan meliputi FGD terkait penggunaan teknologi dalam pengelolaan Bank Sampah kemudian dilanjut dengan pelatihan aplikasi pengelolaan Bank Sampah yang telah dibuat serta pemantauan berkala terhadap performa aplikasi yang digunakan. Hasil kegiatan pendampingan berupa diskusi serta kemampuan anggota dalam penggunaan aplikasi. Dengan bantuan aplikasi ini pengelola dapat mengetahui berapa banyak sampah yang telah terkumpul, dapat membantu para agen sampah dalam mengatur jadwal pengambilan sampah, mengontrol sampah masyarakat, menerima informasi sampah lebih awal, memiliki daftar agen dan pegawai angkut sampah, sehingga mempermudah dalam mengontrol sampah
Pelatihan Membuat Pupuk Organik Berbahan Limbah Ternak Untyk Mewujudkan Pertanian Berkelanjutan Bahri, Mokh. Hairul; Masruroh, Lailatul; Yosi Inkasari, Novi; Novita Sandy, Dias; Putri Nur Aini, Tri; Dhenia Syafa Mediarso, Kheisa; Wahyuningtyas, Emilia; Prawira Firmansyah Putra, Krisa; Dwi Alfionita, Juwita; Candra Wulan Chusnaini, Dewi; Firmansyah, Yanuar; Mottika Ahmad, Syifaani; Maqhfiroh, Zidni; Dewi, Susmitha
ABDIMASTEK Vol. 2 No. 2 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengenalkan para petani di Desa Gadingrejo, Kecamatan Umbulsari, Kabupaten Jember lebih sadar akan pentingnya penggunaan pupuk organik. Pupuk organik merupakan salah satu jenis pupuk yang berasal dari sumber alami. Kegiatan ini bekerjasama dengan kelompok tani jeruk sebagai target pengguna pupuk organik yang sering kesulitan pupuk kimia. Manfaat dari penggunakan pupuk organik ini adalah dapat memperbaiki dan mempertahankan kesuburan tanah. Penyuluhan pelatihan dan praktik pembuatan pupuk organik ini dilakukan dengan cara sosialisasi, pemberian materi, dan praktik pembuatan bersama. Hasil dari kegiatan tersebut petani mampu menghasilkan pupuk organik dengan baik dan benar yaitu pupuk yang dihasilkan dalam kondisi remah, berwarna coklat kehitaman dan tidak berbau kotoran.
Inovasi Sistem Otomasi Vacuum Frying Pada Alat Penggoreng Keripik Ikan Kunir Abidin, Asroful; Ferdi Yanuar, Setiyo; Ana Mufarida, Nely; Gunasti, Amri
ABDIMASTEK Vol. 2 No. 2 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UD. Farah merupakan usaha dagang yang bergerak dalam bidang pembuatan keripik ikan laut segar “Ikan Kunir” yang kini menjadi ikon Situbondo. Namun, kapasitas produksi masih tergolong rendah walaupun cukup untuk memenuhi permintaan kebutuhan pasar. Berdasarkan survey yang telah dilakukan, proses produksi keripik ikan kunir masih menggunakan sistem penggorengan manual yaitu menggunakan wajan penggorengan dan dapur berbahan bakar kayu. Hal ini menyebabkan hasil produksi kurang maksimal ditinjau dari kualitas maupun kuantitas. Penggorengan keripik secara tradisional juga cenderung menghasilkan produk kurang seragam yang disebabkan suhu minyak kurang stabil dan perbedaan waktu saat proses penggorengan. Suhu minyak yang ideal berada pada rentang suhu 80°C sampai 100°C. Berdasarkan beberapa permasalahan tersebut akan dilakukan usaha yang mengarah pada penerapan teknologi tepat guna yaitu Inovasi Sistem Otomasi Vacuum Frying Pada Alat Penggoreng Keripik Ikan Kunir. Penerapan sistem otomasi pada mesin penggoreng vakum ini diharapkan bisa membantu dan mempermudah serta mempercepat proses pengolahan keripik. Adapun tahapan dalam melaksanakan kegiatan Program Kemitraan Masyarakat ini yaitu studi literatur, melakukan desain perancangan untuk sistem otomasi vacuum frying, melakukan perakitan sistem sistem otomasi vacuum frying pada alat penggoreng keripik sesuai dengan desain perancangan, melakukan pengujian dan analisa untuk mengetahui kinerja dari alat.
Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah Tangga Kelompok Pengajian ‘Aisyiyah Melalui Pelatihan Kewirausahaan Mandiri Pembuatan Kerupuk Dari Limbah Ampas Kedelai Dimas P, Aditya; Darma Setiawan, Orisanto; Ana Mufarida, Nely; Ferdi Yanuar, Setiyo; Gunasti, Amri
ABDIMASTEK Vol. 2 No. 2 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ibu-ibu rumah tangga di Kelompok Pengajian Ranting ‘Aisyiyah Dusun Igir-Igir RT 004 RW 009 Desa Cakru Kecamatan Kencong Kabupaten Jember memiliki usaha tambahan yakni membuat susu kedelai. Pengolahan kedelai menjadi susu kedelai ini umumnya dapat dilakukan secara sederhana maupun dengan mesin modern. Selain itu, makin tingginya kesadaran masyarakat untuk hidup sehat. karena masyarakat sudah banyak mengetahui manfaat dari susu kedelai yang memiliki kandungan protein cukup tinggi dan mengandung senyawa isoflavon yang dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Seiring dengan meningkatnya permintaan akan susu kedelai tentu limbah yang dihasilkan dari pembuatan susu kedelai ini juga meningkat. Sementara limbah yang masih mengandung gizi cukup tinggi ini belum sepenuhnya di manfaatkan oleh masyarakat. Salah satu upaya yang akan dilakukan oleh tim pengabdian masyarakat untuk meningkatkan perekonomian masyarakat yaitu dengan cara pengolahan kedelai menjadi produk susu kedelai dan memanfaatkan limbah ampas kedelai untuk dijadikan makanan yang bernilai gizi tinggi dan mempunyai daya jual yaitu kerupuk ampas kedelai. Kerupuk ampas kedelai merupakan salah satu dari aneka produk makanan yang bisa awet atau tahan disimpan sehingga dapat memberikan nilai ekonomis. Produk kuliner kerupuk ampas kedelai dibuat secara sederhana dan dapat dilakukan dalam skala rumah tangga.
Inovasi Penerapan Teknologi Tepat Guna Pengolahan Susu Kedelai Sebagai Alternatif Pengganti Asi Pada Ibu Post Partum Ana Mufarida, Nely; Ariyani, Sofia; Ferdi Yanuar, Setiyo; Gunasti, Amri; Abidin, Asroful
ABDIMASTEK Vol. 2 No. 2 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

 Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini terinspirasi oleh cakupan ASI Ekslusif Kabupaten Situbondo tahun 2020 berdasarkan laporan bulanan adalah sebesar 74,2%, yakni 758 bayi dari 1022 bayi yang diperiksa. Sedangkan capaian pemberian ASI Eksklusif khususnya di wilayah kerja Puskesmas Panarukan (tempat kegiatan pengabdian ini) belum mencapai target, yaitu 47,1%. Banyak Ibu Nifas yang belum mengetahui bahwa susu kedelai adalah satu alternatif untuk menunjang kebutuhan gizi ibu selama masa nifas yang efektif dalam meningkatkan dan melancarkan produksi ASI, dan Belum adanya penerapan teknologi tepat guna yaitu mesin yang berfungsi untuk membantu Mitra dalam mengolah susu kedelai. Tujuan pertama kegiatan ini untuk mendukung dan mencanangkan Program Pendampingan Pemenuhan ASI Eksklusif sedangkan yang kedua, Program Penerapan Teknologi Tepat Guna Pengolahan Susu Kedelai bagi Ibu Nifas atau Post Partum. Dalam kegiatan pertama dilakukan dengan cara pemberian materi, diskusi, simulasi, demonstrasi serta evaluasi dan penyerahan sertifikat. Sedangkan pada kegiatan kedua, dilakukan dengan cara transformasi wawasan pengetahuan serta sosialisasi Teknologi Tepat Guna (TTG) tentang mesin pengelolahan susu kedelai. Setelah dilaksanakan kegiatan ini, peserta mendapatkan peningkatan keterampilan dalam pemenuhan ASI Eksklusif serta pengelolahan susu kedelai.
Pemanfaatan Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Sebagai Hand Sanitizer Alami Untuk Pencegahan Penyebaran Covid-19 Di Desa Trebungan Kabupaten Bondowoso Fitriana; Astutik, Yekti Dwi Puji; Fikri, Alva Hizamul; Putri, Nur Adhadila; Adelia, Della; Mawadah, Zahrotul; Putra, Dwi
ABDIMASTEK Vol. 2 No. 2 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Beberapa warga desa Trebungan, Taman Krocok memiliki daun sirih sebagai tanaman budidaya yang ditanam didalam pot-pot kecil hal ini dikarenakan daun sirih dapat tumbuh subur dan merambat dimana saja. Salah satu potensi dari tanaman ini adalah dapat dijadikan hand sanitizer. Hand sanitizer adalah cairan atau gel pembersih tangan, biasanya digunakan untuk mengurangi patogen pada tangan. Pembersih tangan biasanya mengandung alkohol, yang dapat membuat tangan kering dan kasar serta menyebabkan dehidrasi kulit. Untuk menghindarinya, sebaiknya ganti bahan kimia (seperti alkohol) dengan bahan alami. Daun sirih mengandung senyawa antibakteri yang tersusun dari turunan fenol sehingga dapat dimanfaatkan sebagai handsanitizer. Daun sirih juga mengandung berbagai macam komponen kimia, antara lain minyak atsiri, tanin, polifenol, dan steroid. Pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan pembuatan hand sanitizer dari ekstrak daun sirih merah yang kemudian disosialisasikan dan dibagikan kepada warga Desa Trebungan sebagai upaya untuk mencegah penyebaran viris Covid-19 di daerah tersebut.
Peningkatan Kompetensi Guru SMK Muhammadiyah Kalibawang melalui Pelatihan Google Apps for Education (GAFE) Arfiani, Ika; Rochmah Dyah Pujiastuti, Nur; Normawati, Dwi
ABDIMASTEK Vol. 2 No. 2 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pendidikan di era digital membutuhkan perubahan paradigma dalam metode pengajaran dan pembelajaran. Google Apps for Education (GAFE) menjadi salah satu alat yang efektif untuk meningkatkan kualitas pendidikan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak pelatihan GAFE terhadap peningkatan kompetensi guru di SMK Muhammadiyah Kalibawang, Kulonprogo. Kegiatan ini menggunakan desain eksperimental pre-test dan post-test. Sebelum pelatihan, dilakukan pengukuran awal kompetensi guru menggunakan kuesioner dan observasi. Setelah itu, menjalani pelatihan intensif GAFE dan menerapkannya dalam pekerjaan sehari-hari. Setelah dilakukan monitoring dan evaluasi, hasil pelatihan menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan dalam pemahaman dan penerapan GAFE. Guru yang mengikuti pelatihan menunjukkan peningkatan kemampuan dalam merancang dan melaksanakan pembelajaran berbasis teknologi. Selain itu, terlihat peningkatan motivasi dan partisipasi aktif dari siswa dalam proses pembelajarannya.
Pelatihan Pembuatan Game Sederhana bagi Guru-Guru TK ABA Ngabean Zahrotun, Lisna; Soyusiawaty, Dewi; Ramadhan, Imam; Hapsari, Intan
ABDIMASTEK Vol. 2 No. 2 (2023): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pendidikan memiliki peran krusial dalam membentuk masa depan generasi muda, terutama di tengah perubahan cepat di era digital. Guru memegang peran penting dalam memastikan bahwa siswa tidak hanya memahami materi pelajaran, tetapi juga memperoleh keterampilan hidup yang relevan dengan tuntutan kehidupan sehari-hari. Pelatihan ini adalah meningkatkan kompetensi digital guru, khususnya dalam pemanfaatan Scratch untuk pembelajaran yang interaktif dan kreatif. Scratch, sebagai aplikasi pemrograman visual, dirancang untuk mempermudah pembelajaran dasar-dasar pemrograman, terutama bagi pemula dan anak-anak. Melalui blok-blok pemrograman visual, pengguna dapat membuat proyek-proyek interaktif, animasi, dan permainan. Scratch menjadi sarana inspiratif untuk kreativitas, pengembangan kemampuan pemecahan masalah, dan mendorong inovasi dalam proses pembelajaran. Pelaksanaan kegiatan ini menghadapi beberapa tantangan, termasuk kurangnya pemahaman guru terhadap teknologi. Solusi yang diusulkan melibatkan kegiatan pelatihan yang fokus pada penggunaan teknologi bagi guru di TK ABA Ngabean, dengan harapan meningkatkan pemahaman mereka terhadap sistem komputer dan penerapan teknologi dalam pembelajaran. Dengan demikian, pengabdian Masyarakat ini ini bertujuan menggali potensi Scratch sebagai alat pembelajaran dalam pembuatan game sederhana yang mendukung perkembangan digital guru dan mendorong inovasi dalam pendidikan anak usia dini
Bantuan Mesin Chopper Untuk Efisiensi Peternak Kambing Bahri, Mokh. Hairul; Saiful Rizal, Nanang
ABDIMASTEK Vol. 3 No. 1 (2024): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk membantu peternak kambing dalam pemberian pakan. Bantuan mesin pencacah rumput dapat membantu pekerjaan peternak kambing agar lebih cepat dalam memotong pakan ternak. Peternak mengeluh karena pakan yang diberikan tidak dimakan dengan baik dan habis. Hal ini dikarenakan pakan yang diberikan masih berupa pakan yang utuh, panjang sehingga kambing mengalami kesulitan saat melahapnya. Mencacah pakan solusi yang tepat agar kambing bisa melahap semua makanan yang diberikan. Pakan yang berukuran kecil kecil memudahkan kambing sehingga setiap pakan yang diberikan habis. Selain itu kambing mudah mencerna karena ukurannya yang kecil. Harapannya bobot kambing akan meningkat dalam waktu yang singkat jika pemberian pakan dalam ukuran yang kecil kecil. Kondisi ini akan meningkatkan keuntungan peternak sehingga kehidupan ekonomi semakin meningkat.
Pelatihan Pembuatan Biogas Dari Kotoran Sapi Handayani, Luluk; A'yun, Qurrota
ABDIMASTEK Vol. 3 No. 1 (2024): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tumpukan kotoran segar dari sapi ternak yang bertambah setiap harinya menimbulkan pencemaran lingkungan karena aromanya yang menyengat, sehingga memicu keluhan warga di sekitar peternakan sapi. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka pada kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini akan dilakukan upaya mengurangi tumpukan kotoran sapi dengan memanfaatkannya sebagai bahan baku biogas. Kegiatan PKM ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan pelatihan tentang pembuatan biogas dari kotoran sapi. Melalui kegiatan PKM ini diharapkan pencemaran lingkungan akibat kotoran sapi semakin berkurang dan meminimalisir pengeluaran dalam pembelian bahan gas LPG yang harganya terbilang mahal. Pada kegiatan PKM ini akan dilakukan pembuatan digester sebagai tempat produksi biogas dari kotoran sapi. Sasaran dari kegiatan pembuatan biogas adalah Majlis Taklim Taman Madani  di bawah naungan KUA Kecamatan Arjasa Kabupaten Jember yang beranggotan 30 orang. Peserta pelatihan belum mengetahui dan menyadari jika kotoran sapi dapat diolah menjadi biogas. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa peserta mengikuti dengan aktif seluruh kegiatan pelatihan dan semakin antusias ketika mengetahui keuntungan penggunaan biogas, yaitu salah satunya dapat mengurangi ketergantungan pada penggunaan LPG sehingga dapat menghemat pengeluaran rumah tangga. Disamping itu, pembuatan biogas juga dapat mengurangi pencemaran udara.