cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Dr. Muh. Syaiful Saehu, S.T., M.Si
Contact Email
lppmkarkes@gmail.com
Phone
081243018398
Journal Mail Official
ojs.jgi@gmail.com
Editorial Address
Jl. A.H. Nasution No.89, Anduonohu, Kota Kendari, Provinsi Sulawesi Tenggara
Location
Kota kendari,
Sulawesi tenggara
INDONESIA
Jurnal Gizi Ilmiah
Published by Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Karya Kesehatan
ISSN : 24075515     EISSN : 2745990X     DOI : https://doi.org/10.46233/jgi.v11i3
Core Subject : Health, Science, Social,
Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Public Health Social Sciences
Jurnal Gizi Ilmiah (JGI) merupakan jurnal ilmiah nasional yang mempublikasikan artikel penelitian (research article) dari disiplin ilmu gizi. Artikel yang dipublikasikan meliputi hasil penelitian di bidang gizi klinik, gizi kesehatan masyarakat, gizi institusi (food service management) dan pangan. JGI terbit sejak tahun 2014 oleh LPPM STIKes Karya Kesehatan dengan pISSN 2407-5515 dan eISSN 2745-990X. Frekuensi terbit JGI tiga kali dalam setahun yakni April, Agustus dan Desember. Focus & Scope untuk Jurnal Gizi Ilmiah adalah Ilmu Gizi Klinik, Kesehatan Masyarakat dan Pangan
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Makanan
Articles 131 Documents
 10   11   12   13   14 
Efektivitas PMT Lokal Terhadap Kenaikan Tinggi Badan Dan Berat Badan Balita Stunting di Wilayah Kerja Puskesmas Desa Teluk Kecamatan Secanggang Kabupaten Langkat Astriana Fransiska Butarbutar; Meta Agrifina; Amenda Sebayang
Jurnal Gizi Ilmiah Vol 13 No 1 (2026): Jurnal Gizi Ilmiah
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Karya Kesehatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masalah stunting merupakan permasalahan gizi yang dihadapi negara negara miskin dan berkembang. Stunting merupakan kegagalan pertumbuhan akibat akumulasi ketidakcukupan nutrisi yang berlangsung lama mulai dari kehamilan sampai dengan usia 24 bulan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas PMT lokal terhadap kenaikan tinggi badan dan berat badan balita stunting. Penelitian ini merupakan intervensi dengan pemberian makanan tambahan selama 56 hari. Penelitian ini menggunakan metode Quasi Eksperimen dan Desain One Group Pretes Posttes. Jumlah populasi adalah 60 balita usia 12-59 bulan dan sampel penelitian 30 balita stunting. Alat ukur yang digunakan yaitu antropometri dan kuesioner yang diberikan kepada responden. Analisis data yang digunakan yaitu analisis univariat dan bivariat menggunakan uji Paired Simple T Test, bantuan SPSS 22.0 dengan p value < 0,05. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa PMT dapat meningkatkan tinggi badan dan berat badan dengan nilai signifikan 0,000 (< 0,05), selisih mean tinggi badan 2,2 cm dan berat badan 0,66 kg. Disarankan untuk meningkatkan pemberian makanan tambahan untuk anak dan memantau status gizi anak. Diharapkan kepada ibu-ibu agar bisa mengolah bahan pangan lokal untuk pemberian makanan tambahan anak.

Page 14 of 14 | Total Record : 131

 10   11   12   13   14 

Filter by Year

2014 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 1 (2026): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 12 No 3 (2025): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 12 No 2 (2025): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 12 No 1 (2025): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 11 No 3 (2024): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 11 No 2 (2024): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 11 No 1 (2024): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 10 No 3 (2023): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 10 No 2 (2023): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 10 No 1 (2023): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 9 No 3 (2022): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 9 No 2 (2022): Jurnal Gizi Ilmiah Vol 5 No 1 (2018): Jurnal Gizi Ilmiah : Ilmu Gizi Klinik, Kesehatan Masyarakat, Food Service dan Pan Vol 4 No 2 (2017): Jurnal Gizi Ilmiah : Ilmu Gizi Klinik, Kesehatan Masyarakat, Food Service dan Pan Vol 4 No 1 (2017): Jurnal Gizi Ilmiah : Ilmu Gizi Klinik, Kesehatan Masyarakat, Food Service dan Pan Vol 3 No 2 (2016): Jurnal Gizi Ilmiah : Ilmu Gizi Klinik, Kesehatan Masyarakat, Food Service dan Pan Vol 3 No 1 (2016): Jurnal Gizi Ilmiah : Ilmu Gizi Klinik, Kesehatan Masyarakat, Food Service dan Pan Vol 2 No 1 (2016): Jurnal Gizi Ilmiah : Ilmu Gizi Klinik, Kesehatan Masyarakat, Food Service dan Pan Vol 1 No 1 (2014): Jurnal Gizi Ilmiah : Ilmu Gizi Klinik, Kesehatan Masyarakat, Food Service dan Pan More Issue