cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Emmalia Adriantantri
Contact Email
emmalia@lecturer.itn.ac.id
Phone
+6281233643210
Journal Mail Official
emmalia@lecturer.itn.ac.id
Editorial Address
Jl. Raya Karanglo Km. 2 Malang
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Valtech
Published by Institut Teknologi Nasional Malang
ISSN : -     EISSN : 26148382     DOI : https://doi.org/10.36040/valtech
Core Subject : Economy, Science, Engineering,
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering
Jurnal Valtech menerima artikel-artikel hasil penelitian dan pengabdian masyarakat dalam bidang Teknik dan Manajemen Industri, yang berisi gagasan, konseptual, kajian teori, aplikasi teori dan kajian buku Teknik dan Manajemen Industri. Jurnal inovatif diterbitkan oleh Program Studi Teknik Industri Institut Teknologi Nasional Malang
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Tenik Industri dan Manufaktur
Articles 385 Documents
 15   16   17   18   19 
ANALISIS QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) UNTUK PERBAIKAN PRODUK THAI TEA MEREK KAW-KAW DI UKM WARALABA DI LANDUNGSARI, MALANG Nava Dyana; Nelly Budiharti; Heksa Galuh
Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v3i2.2768

Abstract

Abstrak Dalam rangka melakukan perbaikan produk thai tea merek kaw-kaw di UKM Waralaba di landungsari, malang dengan menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD) yang bertujuan untuk memperoleh Voice of Customer, kepuasan pelanggan, tindakan respon teknis, dan usulan perbaikan yang sebaiknya diperbaiki oleh UKM untuk meningkatkan kualitas produk. Berdasarkan hasil survei kepada 30 orang konsumen yang pernah mengkonsumsi kaw-kaw thai tea, sebanyak 60% konsumen mengatakan tidak puas terhadap produk kaw-kaw thai tea. Hal ini perlu dilakukan penelitian untuk perbaikan kualitas produk. Penelitian ini menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD) dan House Of Quality (HOQ) sebagai alat untuk mendukung penggunaan metode QFD. Diperoleh atribut-atribut yang menjadi prioritas dalam perbaikan produk (kesesuaian kualitas produk dengan harga, varian rasa, kesesuian rasa, warna dalam minuman, tidak mengandung bahan pengawet, tidak mengandung bahan kimia berbahaya, kualitas bahan baku produk, kejangkauan harga, hieginitas sedotan, desain cup, kesediaan plastik, pengepresan kemasan, kemudahan cup untuk dibawa dan label nomer izin pirt/bpom pada kemasan. Berdasarkan hasil penelitian perbaikan produk kaw-kaw thai tea, didapatkan target dari respon teknis yang perlu ditingkatkan yaitu takaran air hingga 1%, takaran sari teh hingga 10%, masak teh dan air dengan takaran 1:1. Mempertahankan takaran susu UHT (ultra), creamer, susu carnation, mengurangi takaran es batu dan pengemasan. Kata Kunci : Quality Function Deployment (QFD), House Of Quality (HOQ)
ANALISIS SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PENERIMAAN KARYAWAN MENGGUNAKAN METODE AHP (ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS) PADA CV. JAYA PERKASA TEKNIK Muhammad Dimas Wicaksono; Emmalia Adriantantri; Sumanto Sumanto
Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v3i2.2769

Abstract

CV. Jaya Perkasa Teknik merupakan perusahaan yang melayani kebutuhan spare part industri memiliki masalah kesulitan menyeleksi karyawan yang ahli di bidang marketing. Tujuan peneltitian ini adalah mendapatkan satu karyawan yang ahli di bidang marketing, berdasarkan kriteria yang dimiliki perusahaan. Metode yang digunakan adalah Analytcical Hierarchy Process. Dari penelitian diperoleh kriteria yang digunakan dalam menentukan penerimaan karyawan yaitu pendidikan terakhir, psikotes, tes tulis, kemampuan digital marketing dan pengalaman kerja. Berdasarkan hasil pembobotan pada beberapa kriteria terpilih satu karyawan dengan bobot tertinggi yaitu Yeni yang menempati urutan teratas dengan bobot sebesar 0.384.
ANALISIS KUALITAS PELAYANAN UNTUK MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGGAN PADA KANTIN ITN MALANG KAMPUS 1 MENGGUNAKAN METODE SERVICE QUALITY Renata Kusumadiningrum; Dhayal Gustopo; Thomas Priyasmanu
Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v3i2.2773

Abstract

Penelitian ini berjudul “Analisis Kualitas Pelayanan Untuk Meningkatkan Kepuasan Pelanggan Pada Kantin ITN Malang Kampus 1”.Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan kantin kampus ITN 1 Malang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode Servqual (Service Quality). Metode ini untuk mengidentifikasi dan memprioritaskan kepuasan konsumen. Dimensi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu reliability,tangibles, responsiveness, assurance, empathy. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret 2020. Penelitian ini di lakukan di Kantin ITN Malang kampus 1 dengan melakukan penyebaran kuisioner kepada pelanggan kantin ITN Malang. Hasil analisis menggunakan metode Servqual. dalam penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan pada kantin ITN Malang kampus 1 belum bisa memenuhi harapan/keinginan pelanggan dan yang menjadi prioritas utama untuk dilakukan perbaikan yaitu atribut yang masuk pada kuadran utama (kuadran 1) yang meliputi atribut Ketersediaan tempat duduk (3), Fasilitas Wifi yang disediakan (4), dan Jaminan keamanan dan kenyamanan dalam menggunakan fasilitas kantin (14).
Analisis Risiko Key Performance Indicator (KPI) Untuk Meningkatkan Pencapaian Target Nilai KPI Tahunan Di PT Pamapersada Nusantara Distrik Baya Muchamat Choirul Fatoni; Ellysa Nursanti; Heksa Galuh
Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v3i2.2775

Abstract

Meningkatkan performance quality merupakan salah satu cara untuk bertahan dan memajukan perusahaan. Guna mencapai target yang telah di rencanakan maka diperlukan instrumen monitor kinerja yaitu dengan menggunakan Key Perfornamce Indicators. Pada kenyataan di lapangan pencapian target tidak selalu sama dengan apa yang sudah direncanakan. Dapat melebihi ekspektasi maupun sebaliknya sub kinerja yang belum memenuhi target dapat menjadi potensi masalah dan pada akhirnya akan menghambat proses penambangan, menurunnya profit margin, dan menurunnya costumers satisfaction. Untuk meningkatkan pencapaian target Key Performance Indicators maka langkah-langkah yang dilakukan yaitu identifikasi masalah, analisis risiko, evaluasi risiko, implementasi, dan review. Penelitian dilakukan dengan mengidentifikasi temuan-temuan pada proses practical di lapangan diolah dengan meggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis yang mana diinginkannya adanya mitigasi atas hambatan yang muncul pada saat proses produksi berlangsung. Didapatkan hasil yang menunjukkan kenaikan pencapaian target KPI setelah di komparasikan antara KPI yield to date Desember 2019 dengan yield to date Juni 2020. Implementasi Good Mining Practice pada YTD Desember 2019 tercapai sebesar 81.25%adanya peningkatan pada YTD Juni 2020 menjadi sebesar 99% Gross profit margin yang awalnya tercapai 96,68% menjadi 100.3% yang artinya mitigasi pada temuan masalah terbukti efektif untuk meningkatkan pencapian target KPI.
Upaya Peningkatan Kualitas Pelayanan di Superindo Tlogomas menggunakan Metode PGCV (Potential Gain in Customer Value) Nyoman Krismonda; Sri Indriani; Kiswandono Kiswandono
Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v3i2.2778

Abstract

Abstrak, Perkembangan industri ritel di Indonesia semakin pesat dari tahun ke tahun. Ritel merupakan mata rantai yang penting dalam proses distribusi barang dan merupakan mata rantai terakhir dalam suatu proses distribusi. PT. Lion Super Indo merupakan perusahaan yang bergerak dibidang industri ritel yang termasuk kedalam kelompok usaha perdagangan grosir. PT. Lion Super Indo memiliki gerai yang bernama Superindo, Superindo menjual berbagai macam bahan pokok untuk kebutuhan sehari-hari, dalam menjalankan usahanya kepuasan pelanggan merupakan salah satu parameter yang diutamakan oleh PT. Lion Super Indo. Masalah yang terdapat pada Superindo Tlogomas adalah masih ada keluhan dari pelanggan yang menandakan adanya ketidakpuasan terhadap kualitas pelayanan di Superindo Tlogomas. Hal-hal yang menurut pelanggan dianggap penting sudah seharusnya diperhatikan oleh pihak penyedia jasa. Maka dari itu, perlu dilakukan upaya peningkatan kualitas pelayanan. Untuk mengetahui atribut pelayanan yang menjadi kebutuhan konsumen dan performansi atribut tersebut maka penulis menggunakan metode Servqual, Importance Performance Analysis dan Indeks PGCV (Potential Gain in Customer Value). Pada penelitian ini, peneliti menyebarkan kuisioner kepada 83 sampel responden yang merupakan pelanggan dari Superindo Tlogomas. Berdasarkan nilai indeks PGCV yang tertinggi, 3 prioritas utama untuk ditingkatkan kualitas layanannya adalah atribut (Q7) karyawan tanggap dalam melakukan bantuan dengan nilai PGCV sebesar 4.605, dan nilai gap sebesar -0.458, (Q8) karyawan cepat dalam melakukan pelayanan dengan nilai PGCV 4.560 dan nilai gap sebesar -0.422, dan atribut (Q11) kemudahan mencari karyawan ketika membutuhkan bantuan dengan nilai PGCV 4.348, dan nilai gap -0.361. Ketiga atribut tersebut juga masuk kedalam kuadran 2 (concentrate here) pada diagram IPA. Kata Kunci: Potential Gain in Customer Value, Service Quality, Importance Performance Analysist, Ritel
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN (Studi pada kantin kampus ITN 2 Malang) Jeniriana Nitjano; Nelly Budiharti; Sri Indriani
Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v3i2.2780

Abstract

Abstrak Kepuasan pelanggan mempunyai pengaruh dengan kualitas pelayanan yang diberikan dari suatu bisnis atau tempat kerja. Kantin ITN 2 malang yang bergerak dalam bisnis kuliner yang berupa makanan dan minuman diduga terdapat masalah dengan pelayanan jasa yang diberikan terhadap konsumen Kantin ITN 2 malang. Dari hasil penelitian dengan analisa regresi linear berganda diperoleh bahwa variabel yang berpengaruh terhadap kepuasan Pelanggan adalah bukti langsung (X1) positif dengan nilai koefisien regresi sebesar 1,76. kehandalan (X2) negatif terhadap kepuasan konsumen dengan koefisien regresi sebesar -1,59. Jaminan (X3) positif dengan nilai koefesien regresi sebesar 0,52. daya tanggap (X4) positif dengan nilai koefesien regresi sebesar 1,21. Empati (X5) negatif terhadap kepuasan konsumen mempunyai koefisien regresi sebesar –0,10. Variabel berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan adalah l bukti: Lancarnya fasilitas wifi yang tersedia, kantin yang terlihat bersi dan terawat, ketersediaan tempat duduk yang memadai langsung dengan nilai koefisien regresi sebesar 1,76. Kata kunci: Kualitas Pelayanan, Kepuasan pelanggan
ANALISIS TINGKAT KEPUASAN NASABAH TERHADAP KUALITAS PELAYANAN PEGADAIAN CABANG PANDAAN DENGAN METODE SERVQUAL Mochamad Fachtur Rahman; Salmia LA; Sri Indriani
Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v3i2.2787

Abstract

Abstrak, Pegadaian adalah satu-satunya lembaga keuangan non bank milik negara yang melakukan kredit kepada masyarakat dengan sistim gadai. Pegadaian memiliki beberapa pesaingnya seperti koperasi, BPR serta bank-bank syariah Nining Catur Pawestriningtyas, Suharyono, Iman Suyadi (2016). Permasalahan yang terjadi pada Pegadaian Cabang Pandaan adalah adanya keluhan dari nasabah. Penelitian ini bertujuan mengukur kepuasan nasabah terhadap kualitas pelayanan, mengetahui nilai gap dan menentukan prioritas perbaikan. Pengukuran kualitas pelayanan pegadaian menggunakan metode service quality dengan lima dimensi, tangibles (bukti nyata), reliability (kehandalan), responsiveness (ketanggapan), assurance (jaminan) dan emphaty (kepedulian) menggunakan skala likert dan menentukan prioritas perbaikan menggunakan Importance-Performance Analysis (IPA). Hasil perhitungan service quality didapat nilai gap dimensi tangibles (-1.040), reliability (-0.909), responsiveness (-0.722), assurance (-0.800), dan emphaty (-0.808) yang menunjukkan bahwa kualitas pelayanan pegadaian yang diberikan kurang sesuai dengan harapan atau keinginan nasabah sebagai pengguna jasa. Hasil Importance-Performance Analysis meliputi (3) Pasti ada petugas yang siap melayani, (4) Kondisi lingkungan gedung/ kantor bersih dan nyaman, (5) Pegawai berperilaku ramah, baik dan sopan, (6) Kedisiplinan waktu pelayanan, (7) Pegawai selalu bersikap adil dalam melayani sesuai urutan yang datang dan (10) Pegawai melayani pengguna dengan baik, maksimal dan selalu jelas.
STUDI KELAYAKAN INVESTASI BISNIS PADA PROYEK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT DI INDRAGIRI HILIR , RIAU ( Studi Kasus di PT. Risman Scham Palm Indonesia ) Difa Muzakar; Ida Bagus Suardika; Sujianto Sujianto
Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v3i2.2789

Abstract

Industri dan perkebunan kelapa sawit mampu memberikan pengaruh positif terhadap pertumbuhan ekonomi dan sosial secara signifikan di Indonesia. Kebutuhan minyak sawit dunia mengalami pertumbuhan pesat dalam beberapa dasawarsa terakhir dengan produksi minyak sawit saat ini diperkirakan lebih dari 45 juta ton. Salah satu perusahaan Indonesia yang bergerak di bidang pengolahan kelapa sawit adalah PT. Risman Scham Palm Indonesia, yang terletak di Indragiri Hilir, Riau. PT. Risman Scham Palm Indonesia merencanakan investasi berupa alat untuk meningkatkat jumlah produksi karena permintaan dalam negri maupun luar negri semangkin meningkat. Untuk itu perlu di lakukan analisis studi kelayakan investasi untuk mengetahui layak atau tidaknya investasi ini di lakukan. Dalam penelitian ini peneliti menganalisis dari aspek finansial,aspek ekonomi dan aspek sosial dan lingkungan. Hasil analisis menunjukan investasi layak di lakukan, Nilai rencana investasi dmengalami titik impas jika mampu menjual CPO sejumlah 1.725 ton CPO. Nilai NPV yang didapat untuk proyeksi rencana investasi bernilai positif pada angka Rp 10.253.621.408,00. Persentase IRR sebesar 8,881% yang menunjukkan bahwa IRR lebih besar dari suku bunga pinjaman (DF = 5%). Periode Payback Period berada pada tahun ke-1 di bulan ke-8. Nilai ROI adalah sebesar 350% yang menunjukkan bahwa nilai investasi positif karena berada di atas rata-rata industri (rata-rata industry = 30%). Aspek ekonomi memberikan nilai positif dan Aspek sosial dan lingkungan juga memberikan nilai positif.
Penerapan Purchasing Planning Dalam Pengadaan Bahan Baku Meubel Pada PT. Anugerah Putra Siantan Magdalena Wilhelmina; ST. Salmia L.A; Soemanto Soemanto
Jurnal Valtech Vol 4 No 1 (2021): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v4i1.3210

Abstract

Purchasing planning need to do to determine future needs and determine the optimal re-order point. Based on data, there was a decreased arrival of wood raw material at PT. ANUGERAH PUTRA SIANTAN Singosari 2015 2019 amounting to 9,77%. By using the SWOT analysis consist of strength, weakness, opportunities, and threat can find out the solution in facing challenges and cope the weakness that will be collaborated with EOQ method which is one of the methods that used in determining the amount of optimal order and well scheduled purchasing planning to resolve the identified weaknesses of the SWOT method. Method of collecting data used questionnaire and processed by POMQM for Windows 3 and IBM SPSS Statistic 20. The reults obtain refer to re-order point data amounting to 207.167 unit with order per period 24 days per year in order to sped up the production process, maintain product quality so that can overcome competitors growth threat.
PENGENDALIAN KUALITAS KERAJINAN KAYU DENGAN STATISTICAL QUALITY CONTROL (SQC) PADA UD. DUA PUTRA PUTRI Annisa Nurdinia; Salmia LA; Kiswandono Kiswandono
Jurnal Valtech Vol 4 No 1 (2021): Jurnal Valtech
Publisher : Teknik Industri - ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/valtech.v4i1.3212

Abstract

UD. Dua Putra Putri merupakan usaha kecil bertempat di Desa Mojorejo Kecamatan Junrejo, Kota Batu. Usaha ini memproduksi berbagai macam kerajinan berbahan dasar kayu pinus salah satu produk yang dihasilkan yaitu kerajinan kayu model spatula. Permasalahan terbesar pada usaha ini adalah tingginya angka produk cacat yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor terbesar penyebab produk cacat dan untuk memberikan usulan perbaikan dalam menekan jumlah produk cacat. Hasil pengumpulan dan pengolahan data dengan menggunakan metode Statistical Quality Control (SQC) antara lain check sheet, peta kendali, diagram pareto, dan fishbone diagram. Berdasarkan hasil penelitian, hasil yang diperoleh untuk faktor penyebab produk cacat terbesar adalah faktor manusia. Sedangkan usulan perbaikan yang dapat diberikan adalah pengawasan terhadap karyawan, dibuat SOP yang jelas, merubah sistim upah, perbaikan fasilitas, dan selektif dalam pemilihan supplier kayu.

Page 17 of 39 | Total Record : 385

 15   16   17   18   19 

Filter by Year

2018 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 8 No 1 (2025): Jurnal Valtech Vol 7 No 2 (2024): Jurnal Valtech Vol 7 No 1 (2024): Jurnal Valtech Vol 6 No 2 (2023): Jurnal Valtech Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Valtech Vol 5 No 2 (2022): Jurnal Valtech Vol 5 No 1 (2022): Jurnal Valtech Vol 4 No 2 (2021): Jurnal Valtech Vol 4 No 1 (2021): Jurnal Valtech Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Valtech Vol 3 No 1 (2020): Jurnal Valtech Vol 2 No 2 (2019): Jurnal Valtech Vol 2 No 1 (2019): Jurnal Valtech Vol 1 No 2 (2018): Jurnal Valtech Vol 1 No 1 (2018): Jurnal Valtech More Issue