cover
Contact Name
Dedi Sufriadi
Contact Email
dedisufriadi@gmail.com
Phone
+6285260082672
Journal Mail Official
jurnal@indopublishing.or.id
Editorial Address
Jln. Malahayati KM. 9 No. 14 Desa Kajhu Kabupaten Aceh Besar, Indonesia 23373
Location
Kab. aceh besar,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora
Published by Indo Publishing
ISSN : 30901367     EISSN : 3090174X     DOI : https://doi.org/10.1063822/jisoh
Merupakan Jurnal Ilmiah Nasional yang diterbitkan oleh Indo Publishing menerbitkan artikel hasil penelitian dan gagasan ilmiah dari Dosen, Peneliti, Praktisi dan Mahasiswa dengan fokus dan ruang lingkup terdiri dari; ILMU SOSIAL (Sosiologi, Antropologi, Ilmu ekonomi, Sejarah, Ilmu politik, Ilmu komunikasi, Psikologi sosial) dan HUMANIORA (Filsafat, Sejarah, Bahasa, Sastra, Seni, Agama, Sosiologi, Antropologi Studi media)
Articles 279 Documents
Pengaruh Marketing Public Relation Terhadap Loyalitas Konsumen di Holly Mart Bima Rangga Kautsar Triananda; Ismunandar; Muhajirin
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/ckm90a02

Abstract

This study aims to examine the influence of Marketing Public Relations on Consumer Loyalty at Holly Mart Bima. The research method used in this study is associative. The population used was all consumers who had shopped at Holly Mart Bima, with an unknown population, and a required sample size of 96 respondents. The results showed that Marketing Public Relations has a positive and significant influence on consumer loyalty at Holly Mart Bima. Future researchers are expected to expand the research by adding other variables that can influence consumer loyalty, including service quality, product quality, and others. Furthermore, Holly Mart Bima is advised to improve its marketing public relations program to increase consumer loyalty in the future.
Analisis Penanganan Lost and Found di Departemen Housekeeping Swiss-Bellhotel Maleosan Manado Kaurow, Micclly; Hendry M.E Kumaat; Vesty L. Sambeka
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/bncen418

Abstract

Manajemen Lost and Found memiliki peran penting dalam layanan housekeeping hotel karena berpengaruh langsung terhadap kepercayaan, kenyamanan, dan loyalitas tamu. Penanganan barang hilang yang efektif tidak hanya mencerminkan efisiensi operasional, tetapi juga profesionalisme dan integritas staf hotel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis prosedur penanganan Lost and Found serta mengidentifikasi tantangan yang dihadapi oleh Departemen Housekeeping di Swiss-Belhotel Maleosan Manado. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prosedur Lost and Found telah dilaksanakan sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) hotel. Prosesnya meliputi pelaporan barang temuan, pencatatan dalam logbook dan sistem komputer, pelabelan, serta penyimpanan di tempat khusus yang aman. Barang berharga seperti uang, paspor, dan perhiasan disimpan di brankas, sedangkan barang lainnya ditempatkan di lemari terkunci. Meskipun demikian, penelitian menemukan beberapa tantangan, di antaranya kurangnya komunikasi antar shift, tekanan waktu pada jam sibuk, serta tanggung jawab etis untuk menjaga kejujuran ketika menangani barang berharga. Faktor-faktor tersebut berpotensi memengaruhi konsistensi pelaporan dan efektivitas prosedur. Kesimpulannya, penanganan Lost and Found di Swiss-Belhotel Maleosan Manado telah sesuai dengan SOP, namun peningkatan koordinasi antar shift, pelatihan staf, dan pengawasan rutin sangat diperlukan untuk meningkatkan keandalan layanan dan kepuasan tamu.
Promosi Media Sosial untuk Meningkatkan Kunjungan Wisata Alam Air Terjun Kulung-Kulung di Desa Wiau Lapi Kabupaten Minahasa Selatan Takatelide, Greity Fira; Mikhael Credo Samuel Mangolo; Jemmy R. Pangemanan
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/rvfm3045

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan strategi promosi melalui media sosial dalam meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan ke destinasi wisata alam Air Terjun Kulung-Kulung yang terletak di Desa Wiau Lapi Minahasa selatan. Air Terjun Kulung-Kulung memiliki potensi alam yang indah dan layak untuk dikembangkan sebagai salah satu destinasi unggulan di daerah tersebut. Namun, hingga saat ini tingkat kunjungan wisatawan masih relatif rendah, salah satunya disebabkan oleh kurang kegiatan promosi, terutama melalui media sosial.  Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi langsung, wawancara dengan pemerintah desa, dan wisatawan. Data yang diperoleh kemudian dianalisis untuk menjadikan strategi promosi yang tepat melalui media sosial, seperti Instagram, Facebook, dan TikTok.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan media sosial secara terencana, Dengan penerapan strategi promosi media sosial yang tepat, diharapkan Air Terjun Kulung-Kulung mampu dikenal lebih luas oleh masyarakat lokal maupun wisatawan dari luar daerah, sehingga berdampak pada peningkatan kunjungan wisata dan perekonomian masyarakat setempat.
Analisis Penerapan SOP dalam Meningkatkan Kebersihan Kamar di Swiss-Belhotel Maleosan Manado Tolandang, Yosua Jeheskiel; Jongky W.A Kamagi; Jemmy Pangemanan
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/jh27bs71

Abstract

Industri perhotelan merupakan salah satu sektor jasa yang sangat bergantung pada kualitas pelayanan untuk menarik dan mempertahankan pelanggan. Di tengah persaingan yang semakin ketat, hotel-hotel dituntut untuk tidak hanya memberikan fasilitas yang memadai, tetapi juga memastikan bahwa setiap aspek pelayanan berjalan secara optimal dan konsisten Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Metode kualitatif dipilih karena tujuan penelitian adalah memahami dan menguraikan secara mendalam bagaimana penerapan Standard Operating Procedure (SOP) dalam menjaga dan meningkatkan kebersihan kamar di Swiss-Belhotel Manado Hasil wawancara menunjukkan bahwa penerapan SOP oleh Room attendant sudah berjalan dengan baik meskipun terdapat variasi dalam urutan kerja. Beberapa Room attendant memulai dari kamar mandi, sebagian dari tempat tidur, dan yang lain lebih dahulu melakukan pembersihan debu. Namun, secara umum, semua tahapan SOP mulai dari persiapan Trolley, penggantian linen, pembersihan kamar mandi, pengisian amenities, hingga pemeriksaan akhir tetap dilaksanakan Pelaksanaan SOP oleh Room attendant sudah berjalan baik. Tahapan yang dilakukan meliputi persiapan Trolley, penggantian linen, pembersihan kamar mandi, pengisian amenities, vacuum lantai, hingga pengecekan akhir. Meskipun terdapat variasi urutan kerja, prinsip SOP tetap dijalankan sesuai standar housekeeping Penerapan SOP terbukti berpengaruh positif terhadap kebersihan kamar, kepuasan tamu, dan citra hotel
Analisis Peran Trainee dalam Meningkatkan Kualitas Pelayanan di Restoran Swiss-Belhotel Manado Siwi, Yesti Enyelika; Dianne O. Rondonuwu; Fonny Sangari
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/4fptmy56

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran trainee dalam menigkatkan kualitas pelayanan di restoran Swiss-Belhotel Maleosan Manado. Dalam penelitian ini penulis memilih melakukan penelitian secara kualitatif, penelitian kualitatif dipilih karena data yang di kumpulkan oleh penulis data yang di kumpulkan berupa wawancara dan observasi yang di lakukan oleh penulis lewat praktek kerja lapangan yang di laksanakan selama 4 bulan di Swiss Bellhotel Manado.subjek penelitian ini adalah Manager Food And Beverage Service dan Trainee, Sedangkan objek penelitian adalah Peran trainee dalam meningkatkan kualitas pelayanan di Restoran Swiss-Belhotel Maleosan Manado.hasil penelitian menunjukan kualitas kehandalan trainee di Swiss café jika dilihat dari indikator penguasaan sequence of service trainee,  dapat di lihat dari point pertama, dengan kemampuan menjelaskan pengertian dan menyebutkan squence of service bernilai kurang menguasai, kemampuan menyebutkan standar operasional prosedur yang ada di Swiss café hanya 2 anak trainee cukup menguasai dan 1 kurang menguasai, serta konsisten melaksanakan squence of service Pada umumnya, trainee telah melaksanakan Sequence of Service sesuai standar prosedur operasional pada bagian-bagian mendasar, seperti menyambut kedatangan tamu, mencatat pesanan (taking order), mengulangi pesanan (repeat order), menyerahkan captain order, menyajikan hidangan, serta menyampaikan ucapan terima kasih. Hal ini menandakan bahwa trainee sudah memiliki pemahaman serta keterampilan yang cukup baik dalam pelayanan.
Analisis Peran Staff Banquet untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan dalam Operasional Banquet Sedu, Jefangli Farlitisyo; Fonny Sangari; Arthur Lumataw
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/947j3e25

Abstract

Peran staf banquet sangat krusial dalam meningkatkan kualitas pelayanan dalam operasional banquet di industry perhotelan. Staf banquet bertanggung jawab dalam merencanakan, mempersiapkan, dan melaksanakan acara, seperti pernikahan, konferensi, dan pertemuan bisnis. Kualitas pelayanan yang baik mengacup ketepatan waktu, keahlian dalam penjayian makanan dan minuman, serta kemampuan dalam menagani kebutuhan tamu secara professional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran strategis staf banquet dalam meningkatkan kepuasan tamu melalui pelayanan prima.  Hasil penelitian ditemukan ada beberapa kendala dalam pelayanan banquet Berdasarkan hasil penelitian dan observasi data perlengkapan dan wawancara dengan tamu di Hotel The Sentra Manado. Di temukan beberapa kendala dalam pelayanan staf banquet. Beberapa masalah yang umumnya timbul adalah tambahan jumlah/tamu (cover), masalah teknis seperti kerusakan peralatan, extra service yang tidak sesuai harapan, over time karena kurangnya staf dan kebisingan karena kurangnya kerjasama dan kesiapan dalam melakukan event. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa kualitas pelayanan staf banquet di Hotel The Sentra Manado dapat memenuhi kebutuhan tamu dan membuat tamu merasa sangat puas. Saran untuk meningkatkan kualitas pelayanan staf banquet di Hotel The Sentra Manado, ada beberapa langkah yang dapat diambil. Pertama-tama, penting untuk memperbaiki aspek-aspek teknis seperti pemeliharaan peralatan agar presentasi menjadi lebih lancar. Selain itu, Hotel juga sebaiknya meningkatkan komunikasi dengan tamu sebelum acara di laksanakan untuk menghindari ketidaksesuaian antara harapan dan realita.
Analisis Perilaku Hospitality Pengelolah Pariwisata Desa Darunu Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Kakombohe, Miraty Simei; Jeanlly A. Solang
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/z77cy077

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perilaku hospitality pengelola pariwisata di Desa Darunu, Kecamatan Wori, Kabupaten Minahasa Utara. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif melalui observasi dan wawancara terhadap pengelola wisata berbasis masyarakat di Mangrove Park Darunu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa praktik hospitality yang diterapkan masih bersifat spontan berbasis nilai budaya lokal dan belum terstandar. Kekuatan utama terletak pada sikap sopan dan penyambutan tamu, namun kelemahan terdapat pada konsistensi sapaan, responsivitas, dan belum adanya standar layanan formal. Rekomendasi yang diberikan mencakup pelatihan hospitaliti dasar, penyusunan SOP, dan evaluasi rutin untuk meningkatkan pengalaman wisatawan dan citra destinasi.
Kualitas Pelayanan Wisata Manggrove Park di Desa Darunu Kabupaten Minahasa Utara Berdasarkan Persepsi Pengunjung Lantang, Rifini; Margaretha N. Warokka
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/wkpe6402

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas pelayanan wisata mangrove park di Desa Darunu, Kecamatan Wori, Kabupaten Minahasa Utara berdasarkan persepsi pengunjuing. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif melalui observasi dan wawancara terhadap pengunjung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan secara umum sudah baik terutama pada dimensi fasilitas fisik, daya tanggap, dan keramahan. Pengunjung menilai peositif kebersihan lingkungan,harga tiket masuk,serta pelayanan ramah ari petugas. Namun, masih terdapat aspek yang perlu ditingkatkan,seperti ketersediaan sarana informasi. Rekomendasi yang diberikan antara lain peningkatan fasilitas pendukung, pelatihan profesionalisme petugas, serta pelibatan masyarakat lokal dalam pengembangan wisata.
Pengaruh Kurangnya Perhatian Orang Tua Terhadap Perkembangan Kognitif dan Sosial Emosional Anak Usia Dini di TK Al-Falah Desa Sibontar Emrinawati; Misriani Hasibuan; Annisah Hasibuan; Putri Nabilah Hasibuan; Wahyu Sobiani Nasution; Siti Maryam Hasibuan
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/yh6pdb10

Abstract

This study aims to analyze the effect of parental inattention on the cognitive and socio-emotional development of early childhood at Al-Falah Kindergarten in Sibontar Village. The study used a descriptive qualitative approach, with a population of all children aged 4–6 years, teachers, and parents, and a purposive sample consisting of 15 children, 3 teachers, and 5 parents. Data were collected through observation, interviews, and documentation, then analyzed thematically. The results showed that parental inattention significantly impacted children's cognitive abilities and socio-emotional skills. Multiple linear regression analysis showed that the calculated t-values ​​of X1 = 3.12 and X2 = 2.87 were greater than the t-value of 2.06, while the F-test of 15.72 was greater than the F-table of 3.15, indicating a significant effect both partially and simultaneously. The R² value of 0.62 indicates that 62% of the variation in child development is explained by parental attention and stimulation at home. This study emphasizes the importance of parental involvement in supporting optimal child development.
Analisis Ketersedian Cutleries terhadap Operasional Restoran di Paradise Golf & Resort Dondolot, Franclyn; Fonny Sangari
Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Vol. 1 No. 3 (2025): JULI-SEPTEMBER
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/22e29127

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kesetersediaan jumlah equipment dalam mendukung efektivitas dan efisiensi operasional restoran. Equipment merupakan salah satu elemen penting dalam mendukung kelancaran proses produksi makanan, pelayanan pelanggan, serta menjaga standar kebersihan dan keamanan makanan. Kekurangan peralatan dapat menghambat proses kerja, menurunkan kualitas pelayanan, dan meningkatkan beban kerja karyawan. Sebaliknya, jumlah peralatan yang berlebihan dapat menyebabkan pemborosan anggaran dan keterbatasan ruang kerja. Studi ini menggunakan pendekatan deskriptif dengan metode observasi dan wawancara terhadap manajer operasional restoran, serta analisis data kuantitatif terkait penggunaan dan kebutuhan peralatan. Hasil analisis menunjukkan bahwa kesesuaian jumlah equipment dengan kebutuhan operasional berkontribusi signifikan terhadap efisiensi waktu, produktivitas karyawan, dan kepuasan pelanggan. Oleh karena itu, pengelolaan peralatan yang tepat berdasarkan skala operasional dan jenis layanan restoran menjadi hal yang krusial untuk keberhasilan operasional secara keseluruhan.