cover
Contact Name
Faisol
Contact Email
joebis@unt.ac.id
Phone
+6281913000021
Journal Mail Official
faisol91@unt.ac.id
Editorial Address
Jalan Diponegoro Nomor 11, Randar Kumalas, Banyuanyar, Kec. Sampang, Kabupaten Sampang, Jawa Timur 69216
Location
Kab. sampang,
Jawa timur
INDONESIA
Journal of Economic and Business
ISSN : 30474345     EISSN : 3046918X     DOI : -
Core Subject : Economy,
Journal of Economic and Business e-ISSN: 3046-918X -p-ISSN: 3047-4345 diterbitkan oleh Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang yang terbit dua kali dalam satu tahun bulan Maret dan September. Jurnal ini bertujuan menyediakan wadah bagi peneliti maupun praktisi untuk berbagi ilmu dari hasil penelitian di Bidang Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, Agribisnis, dan Binis Digital. Jurnal ini menerima hasil dari penelitian asli, studi kasus, eksperimen, maupun literatur review.
Articles 10 Documents
Search results for , issue "Vol 2 No 1 (2025): Maret" : 10 Documents clear
Optimalisasi Keuntungan Nasi Goreng Kambing dengan Metode Linear Programming dan Metode Grafik Dani, Jhones; Wu, Kevin Pranata; Cahnaparo, Rafael Cristilianto; Wei, Shen; Tanio, Vincent; Yusuf, Yusuf; Effendy, Dudy
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.83

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan keuntungan bisnis nasi goreng kambing menggunakan metode Linear Programming dan metode grafik. Permasalahan yang diangkat adalah rendahnya efisiensi bahan baku yang berdampak pada penurunan keuntungan. Penelitian ini dilakukan pada usaha nasi goreng kambing yang berlokasi di sebelah restoran Gajah Mada Pontianak. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara langsung dengan pemilik usaha. Model matematika dikembangkan untuk memformulasikan fungsi tujuan dan fungsi kendala berdasarkan persediaan bahan baku, kapasitas produksi, dan harga jual per porsi. Hasil analisis menunjukkan bahwa keuntungan maksimal sebesar Rp2.500.000 dapat dicapai dengan memproduksi 100 porsi nasi goreng kambing ukuran biasa tanpa memproduksi porsi jumbo. Metode grafik digunakan untuk memvisualisasikan solusi optimal, sedangkan perhitungan Linear Programming memvalidasi hasil tersebut. Dengan penerapan model ini, pelaku UMKM dapat meningkatkan efisiensi bahan baku dan memaksimalkan laba usaha secara efektif.
Optimalisasi Keuntungan Teh Poci Bon Bon Menggunakan Pemrograman Linear Angelen, Angelen; Anderson, Hans Christian; Natasya, Natasya; Thezo, Veren Richmarie; Wangsa, Yowen Nober; Effendy, Dudy
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.85

Abstract

Teh Poci Bon Bon merupakan produk Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) berupa minuman teh yang cukup dikenal di Indonesia, terutama di kota Pontianak. Dengan pemrograman linear metode simpleks melalui software POM-QM, dilakukan penelitian terhadap usaha Teh Poci Bon Bon. Data diperoleh melalui wawancara terkait proses produksi dan penjualan, kemudian dianalisis sedemikian rupa untuk menentukan kuantitas produksi yang dapat menghasilkan keuntungan maksimal. Kuantitas produksi penting untuk diketahui agar pemilik usaha dapat mengurangi risiko kerugian akibat kelebihan maupun kekurangan stok bahan baku, yang tentunya juga akan mempengaruhi permintaan pasar dan penjualan produk secara langsung. Oleh sebab itu, penelitian ini diharapkan mampu membantu pemilik usaha dalam mengambil keputusan manajerialnya agar dapat memperoleh keuntungan secara optimal. Kesimpulan yang dapat dirumuskan dari hasil penelitian ini adalah perolehan keuntungan akan meningkat sebesar Rp 60.000, yaitu dari Rp 575.000 menjadi Rp 635.000, membuktikan efektivitas pemrograman linear dalam meminimalkan biaya dan mengoptimalkan keuntungan usaha.
Optimalisasi Keuntungan Air Tahu Ayak Menggunakan Pemrograman Linear Metode Grafik dan Software POM-QM Wijaya, Andrew Prawinatha; Tanuwijaya Lo, Felix Alvin; Efendi, Felix Edvard; Lindy, Jason Antonio; Nathaniel, Nathaniel; Kurniawan, Welly; Effendy, Dudy
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.87

Abstract

Air tahu dan kembang tahu merupakan kuliner tradisional Tionghoa dari Pontianak. Di Pontianak, sajian kuliner ini dikenal dengan sebutan “Tau Hu Hue” dan “Tau Hu Cui” yang berasal dari dialek Teochew yang dituturkan oleh mayoritas penduduk Kota Pontianak. Pada tugas kali ini kami melakukan penelitian pada UMKM bernama Air Tahu Ayak yang bertempatan di Jalan W.R.Supratman. Terdapat 2 jenis menu yang dihadirkan yaitu air tahu dan kembang tahu. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan keuntungan bisnis Air Tahu Ayak dengan menggunakan metode grafik dan software POM-QM. Pemrograman linear metode grafik adalah teknik untuk menyelesaikan masalah optimasi linear dengan memanfaatkan representasi grafis. Metode ini digunakan ketika terdapat dua variabel keputusan karena dapat divisualisasikan dalam bidang koordinat kartesius. Metode ini memanfaatkan teknologi informasi yaitu penggunaan tools POM-QM untuk menghitung laba maksimal. Dari hasil penelitian, menunjukkan penerapan metode grafik melalui software POM-QM dapat diketahui bahwa usaha Air Tahu Ayak memperoleh tingkat keuntungan maksimalnya Rp 734.000, dengan menjual produk kembang tahu (X1) 220 unit dan produk air tahu (X2) 110 unit.
Persaingan Dompet Digital di Indonesia: Analisis Tren Google dan Machine Learning pada GoPay, OVO, dan DANA Koswara, Asep
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.89

Abstract

Penelitian ini menganalisis lanskap persaingan tiga platform dompet digital teratas di Indonesia—GoPay, OVO, dan DANA—dengan menggunakan data Google Trends dari Mei 2020 hingga Mei 2025. Melalui pendekatan kuantitatif dan analisis deskriptif berbasis machine learning, seperti klasterisasi K-Means, dekomposisi musiman, dan teknik peramalan (model ARIMA dan Prophet), penelitian ini menelusuri minat publik berdasarkan volume pencarian sebagai proksi perhatian pengguna. Hasil menunjukkan bahwa DANA unggul secara signifikan, mencapai puncaknya pada 100 poin pencarian pada Februari 2025, serta menunjukkan amplitudo musiman tertinggi (51,79) dan dominasi tren terbesar (77,49%). GoPay tetap stabil dengan variasi musiman yang rendah (amplitudo: 3,97; dominasi tren: 26,60%), sedangkan OVO mengalami penurunan konsisten, dengan minat pencarian yang stabil di kisaran 4–6 poin setelah tahun 2023 dan dominasi tren sebesar 60,94%. Hasil peramalan menunjukkan pertumbuhan berkelanjutan DANA, stagnasi GoPay, dan penurunan OVO. Model Prophet secara efektif menangkap tren naik nonlinier dan puncak musiman DANA.
Optimalisasi Keuntungan Martabak Hendra Menggunakan Pemrograman Linear Metode Simpleks Pulanggana, Nurwan Dwi; Agatha Gracena, Hana; Triyadi, Gerdi; Fernandez, Hansen Christopher; Paradigma, Stepanus Rahul; Effendy, Dudy
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.91

Abstract

Abstrak Martabak Hendra, merupakan salah satu Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang sedang berkembang di Pontianak, di mana menjadi salah satu usaha di bidang industri kuliner yang cukup diminati masyarakat. Walaupun cukup diminati di kalangan masyarakat namun tidak semua usaha ini memiliki penghasilan yang maksimal. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk merumuskan penyelesaian masalah dalam mengoptimalkan keuntungan pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) dari usaha martabak milik Bapak Hendra. Metode simpleks merupakan sebuah cara untuk menyelesaikan soal pemrograman linear di mana pengulangan prosedur matematis itu dilakukan untuk menguji titik-titik sudut sehingga ditemukan penyelesaian optimal. Data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data yang diperoleh dari hasil wawancara usaha martabak milik Bapak Hendra. Berdasarkan penelitian melalui program linear metode simpleks, diperoleh hasil perhitungan optimalisasi diantaranya jumlah produksi martabak biasa sebanyak 37,5 porsi, martabak special sebanyak 0 porsi, martabak ekstra special 0 porsi dan martabak luar biasa 0 porsi per hari, sehingga didapatkan keuntungan maksimal sebesar Rp650.000,00.
Pemodelan Keuntungan Cemilan Ulat Sutra Melalui Pemrograman Linear Berbasis Grafik Geary, Alfred; Laurent, Vinesia; Hansend, Melvin; Rhicky Thamrin, Eric; Sidarta, Wangsa; Effendy, Dudy
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.104

Abstract

Industri makanan ringan berbasis UMKM terus berkembang, salah satunya melalui inovasi produk snack ulat sutra. Produk ini menarik perhatian konsumen karena cita rasa lokal, harga terjangkau, dan variasi rasa, seperti original dan keju. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan keuntungan produksi snack ulat sutra menggunakan metode pemrograman linier. Model matematis dirancang dengan fungsi tujuan ZMAX = 5000X₁ + 8000X₂, di mana X₁ dan X₂ masing-masing mewakili jumlah produksi varian original dan keju. Kendala dalam model meliputi keterbatasan bahan baku seperti telur, tepung ketan, minyak goreng, keju, dan bumbu penyedap. Metode eliminasi dan substitusi digunakan untuk menyelesaikan model, dan diperoleh titik optimal produksi di (X₁ = 1, X₂ = 1), dengan keuntungan maksimum sebesar Rp13.000. Hasil ini menunjukkan bahwa pendekatan pemrograman linier dapat digunakan secara efektif dalam pengambilan keputusan produksi UMKM, khususnya dalam memaksimalkan keuntungan dengan sumber daya terbatas. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi pelaku UMKM dalam mengelola produksi secara efisien dan berbasis data.
Efisiensi Penentuan Kombinasi Ayam Geprek UMKM Menggunakan Metode Grafik Yocela, Agus; Felizia Wanda, Marchella; Fransiska Mevia, Herra; Felisha, Silsilia; LIana, Stevinny; Effendy, Dudy
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.112

Abstract

Ayam Geprek Bang Min merupakan salah satu kuliner ayam geprek populer di Pontianak yang berdiri sejak 2016. Gerai ini terkenal dengan ayam krispy yang digeprek dan dilumuri sambal dengan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) “Geprek Bang Min” di Pontianak menghadapi tantangan dalam mengalokasikan sumber daya terbatas seperti bahan baku ayam, sambal, dan minuman pendamping untuk memenuhi permintaan harian dan memaksimalkan keuntungan. Penelitian ini menerapkan pemrograman linear metode grafik untuk menentukan kombinasi optimal antara produksi porsi ayam geprek reguler, ayam geprek spesial, serta tiga varian minuman pendamping (es teh, es jeruk, dan es kopi). Model matematis dibangun dengan fungsi tujuan memaksimalkan total laba, dibatasi oleh ketersediaan bahan baku harian, kapasitas maksimum penggorengan, dan permintaan pasar minimal untuk menjaga pelayanan konsumen. Studi ini mengkaji faktor keberhasilan Bang Min dalam mempertahankan kualitas rasa, pelayanan cepat, dan strategi pemasaran yang efektif sehingga mampu bersaing di pasar kuliner Pontianak yang semakin kompetitif.
Pengaruh Literasi Keuangan, Lingkungan Keluarga, dan Motivasi terhadap Minat Berwirausaha Khotijah, Khotijah; Faisol, Faisol; Eko Haryansyah, Septian
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.114

Abstract

Minat berwirausaha pada masyarakat dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantarannya adalah literasi keuangan, motivasi, dan lingkungan keluarga. Literasi keuangan sangat berperan penting dalam pengambilan keputusan investasi. Semakin tinggi pengetahuan mengenai bagaimana cara mengelola keuangan agar dapat bermanfaat dimasa yang akan datang semakin tinggi pula keinginan untuk berwirausaha. Tujuan dalam penelitian yaitu: (a) Untuk mengetahui apakah literasi keuangan berpengaruh terhadap minat berwirausaha bagi masyarakat Sampang. (b) Untuk mengetahui apakah lingkungan keluarga berpengaruh terhadap minat berwirausaha bagi masyarakat Sampang. (c) Untuk mengetahui apakah motivasi berpengaruh terhadap minat berwirausaha bagi masyarakat Sampang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (a) literasi keuangan (X1) secara parsial tidak berpengaruh terhadap minat berwirausaha (Y), (b) secara parsial lingkungan keluarga (X2) berpengaruh positif terhadap minat berwirausaha (Y), dan (c) motivasi (X3) berpengaruh terhadap minat berwirausaha (Y).
Pengaruh Media Sosial Instagram dan Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian pada Produk Martabak Hawaii Maghfiroh, Lailatul; Anas, Zulviar; Santoso, Fuji
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.115

Abstract

Keputusan pembelian tidak lepas dari strategi pemasaran yaitu media sosial instgram sebagai salah satu media promosi pada pemasaran digital. Selain itu citra merek atau brand image juga menjadi salah satu faktor yang juga berpengaruh dalam keputusan pembelian. Tujuan dari penelitian ini untuk Mengetahui apakah terdapat pengaruh secara parsial dan simultan antara media sosial instagram dan citra merek terhadap keputusan pembelian pada Martabak Hawaii di Kabupaten Sampang. Penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif. Dengan Populasi seluruh konsumen Martabak Hawaii di Kabupaten Sampang. Sesuai dengan perhitungan yang telah dilakukan jumlah sampel yang digunakan adalah sebanyak 100 responden dengan teknik pengambilan sampel yaitu Purposive sampling . Analisis data meliputi, uji asumsi klasik, analisis regresi, dan uji hipotesis dengan alat bantu aplikasi SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel media sosial secara parsial berpengaruh secara negative dan kurang signifikan terhadap keputusan pembelian Martabak Hawaii di Kabupaten Variabel citra merek secara parsial berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Artinya Martabak Hawaii memiliki citra brand yang sudah kuat dikalangan masyarakat Sampang.
Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Keputusan Pembelian pada Produk Wardah Masfufah, Siti; Santoso, Fuji; Wahyudin, Ahmad; Faisol, Faisol
Journal of Economic and Business Vol 2 No 1 (2025): Maret
Publisher : Universitas Nazhatut Thullab Al-Muafa Sampang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52298/joebis.v2i1.124

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Wardah (Studi Kasus Pengguna Produk Wardah Di Kabupaten Sampang). Penelitian ini menggunakan metode survei kuantitatif dengan melibatkan 100 responden yang merupakan konsumen pengguna produk Wardah di Kabupaten Sampang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk (X1) memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian (Y) produk Wardah, yang berarti bahwa semakin tinggi persepsi konsumen terhadap kualitas produk Wardah semakin tinggi pula kemungkinan konsumen untuk membeli produk tersebut. Selain itu, harga (X2) juga ditemukan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian (Y) produk wardah, artinya terdapat hubungan searah antara harga dengan keputusan pembelian, semakin sesuai harga maka semakin adanya peningkatan konsumen untuk membeli produk tersebut. Koefisien determinasi (R2) sebesar 73,5% mempunyai arti kualitas produk (X1) dan harga (X2) mempunyai pengaruh terhadap keputusan pembelian (Y) sedangkan sisanya 26,5% dipengaruhi oleh variabel lain.

Page 1 of 1 | Total Record : 10