cover
Contact Name
-
Contact Email
lppm@umku.ac.id
Phone
+6285117477445
Journal Mail Official
lppm@umku.ac.id
Editorial Address
Jl. Ganesha Raya No. 1 Purwosari Kudus 59316
Location
Kab. kudus,
Jawa tengah
INDONESIA
Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri
ISSN : 27464954     EISSN : 27981347     DOI : https://doi.org/10.26751/jatmi
Core Subject : Engineering,
Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri berfokus pada publikasi hasil penelitian dan kajian ilmiah yang membahas pengembangan, penerapan, dan pengelolaan teknologi dalam konteks industri guna meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan daya saing. Ruang lingkup jurnal mencakup teknologi industri, sistem manufaktur, manajemen operasi dan rantai pasok, rekayasa industri, quality management, lean manufacturing, manajemen proyek, manajemen risiko industri, inovasi dan teknologi industri 4.0, otomasi dan sistem cerdas, analisis keputusan, ergonomi dan sistem kerja, serta keberlanjutan dan manajemen lingkungan industri, dengan pendekatan kuantitatif, kualitatif, maupun mixed methods yang memberikan kontribusi teoretis dan praktis bagi pengembangan ilmu dan praktik industri.
Articles 27 Documents
PENERAPAN MANAJEMEN STRATEGI BLUE OCEAN BERBASIS SWOT PADA UMKM USAHA BAKSO PRASMANAN QUEEN DI KUDUS Lisa Ardiana; Muadzah Muadzah; Hanin Fitria; Rizqi Azwar Annas; Nuur Sya'id
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 6, No 1 (2025): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v6i1.2835

Abstract

Perkembangan UMKM di Indonesia terus menunjukkan pertumbuhan yang signifikan, namun masih banyak pelaku usaha yang menghadapi tantangan dalam mengembangkan strategi bisnis yang tepat. Penelitian ini mengkaji penerapan strategi Blue Ocean berbasis analisis SWOT pada UMKM Bakso Prasmanan Queen di Kudus, sebuah usaha kuliner yang baru berdiri sejak tahun 2023 dengan konsep prasmanan yang unik. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data melalui tiga metode: wawancara mendalam dengan Karyawan, observasi langsung terhadap operasional usaha, dan studi pustaka dari berbagai literatur terkait. Analisis data mengombinasikan matriks SWOT dengan kerangka kerja Blue Ocean Strategy untuk merumuskan strategi yang optimal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Bakso Queen memiliki potensi diferensiasi melalui sistem prasmanan yang memberikan kebebasan kepada pelanggan dalam memilih menu, didukung dengan layanan pemesanan online melalui platform digital. Penerapan strategi Blue Ocean menghasilkan rekomendasi untuk meredefinisi batas pasar dengan mengoptimalkan kekuatan internal dan peluang eksternal. Kesimpulannya, integrasi analisis SWOT dengan strategi Blue Ocean memberikan kerangka kerja yang efektif untuk pengembangan bisnis UMKM kuliner. Penelitian merekomendasikan implementasi strategi bertahap dengan fokus pada diferensiasi layanan dan perluasan pasar digital
LITERATUR JURNAL : ANALISA PENGGUNAAN LIMBAH KERAMIK SEBAGAI PENGGANTI AGREGAT KASAR DAN AGREGAT HALUS PADA BETON Cikita Berlian Hakim; Putri Tsabita Nurza Arifiya; Mu'aida Wijayanti
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 4, No 2 (2023): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v4i2.2073

Abstract

Dalam proses pelaksanaan konstruksi, seringkali terdapat sisa bahan atau limbah pembangunan yang tidak lagi digunakan. Apabila hal ini tidak ditangani dengan baik, akan menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan. Salah satu contoh limbah yang muncul dari potongan-potongan keramik saat merenovasi bangunan adalah limbah keramik. Salah satu pendekatan untuk mengatasi permasalahan ini adalah dengan memanfaatkan limbah keramik sebagai pengganti bahan agregat kasar dan halus dalam campuran beton. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kekuatan beton biasa dengan beton yang mengandung campuran limbah keramik. Menganalisis dampak penggunaan limbah keramik sebagai pengganti agregat kasar dengan variasi tertentu terhadap kekuatan tekan beton. Mengidentifikasi komposisi optimal bahan pengganti agregat halus berupa limbah keramik guna mencapai kekuatan tekan beton yang optimal. Metode yang diterapkan dalam penulisan artikel ini adalah tinjauan pustaka, yaitu pencarian literatur dari sumber-sumber nasional melalui database Google Scholar. Dengan memanfaatkan limbah keramik ini, kita dapat mengurangi dan mengendalikan penggunaan berlebihan agregat dalam pembuatan beton dan aspal beton.
ANALISA BISNIS JUS KEKINIAN “ HIFI SMOOTHIE BOOST” MENGGUNAKAN BISNIS MODEL CANVAS Nurul Putri Shafira; Muadzah Muadzah
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 4, No 1 (2023): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v4i1.1805

Abstract

AbstrakHiFi Smoothie Boost merupakan salah satu pelopor healthy pressed juice di Kabupaten Tabalong. Konsep yang di tawarkan mengambil konsep “grab and go” yang di kemas secara modern sehingga mempermudah konsumen mendapatkan produk di tengah kesibukan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman berdasarkan 9 elemen Bisnis Model Canvas dan memetakan strategi- strategi baru dalam rangka meningkatkan penjualan HiFi Smoothie Boost dengan metode yang digunakan pada penelitian ini melalui pendekatan Bisnis Model Canvas (BMC) dan analisis SWOT yang menghasilkan matriks strategi. Jenis penelitian yang digunakan yaitu observasi dan Study Literatur. Hasil penelitian ini menunjukkan posisi usaha pada kuadran II pada diagram SWOT, dan direpresentasikan secara visual menggunakan BMC. Dapat ditarik kesimpulan bahwa usaha ini cukup memiliki peluang dalam berkembang dengan menerapkan strategi-startegi yang disusulkan.Kata Kunci: Analisis SWOT, BMC, Pressed juice, Grab and go konsep, HiFi Smoothie Boost
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN KLINIK X BERDASARKAN METODE SWOT Putri Tsabita Nurza Arifiya; Rully Astri Hildayati; Nuaf Maulana Nugroho; Muadzah Muadzah
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 5, No 1 (2024): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v5i1.2236

Abstract

Klinik Gigi X di Desa Babat, Kecamatan Kebonagung, Kabupaten Demak merupakan salah satu contoh pemerataan sarana dan prasarana kesehatan. Dalam beberapa tahun terakhir, pertumbuhan fasilitas kesehatan telah meningkat dan berkembang pesat secara signifikan, sehingga mendorong persaingan antar fasilitas kesehatan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan rumah sakit/klinik untuk bersaing adalah upaya pemasaran. Strategi pemasaran yang efektif salah satunya dapat dilihat dari stabil atau tidaknya tingkat penjualan meningkat dari bulan ke bulan atau dari tahun ke tahun tergantung kuantitas/kualitas produk yang dijual. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman. Penelitian ini menggunakan metode analisis SWOT. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa nilai faktor kekuatan (S) bernilai 1,80 dan faktor kelemahan (W) bernilai 0,75 dan nilai faktor peluang (O) bernilai 1,60 dan faktor ancaman bernilai 0,75. Sehingga menghasilkan skor IFAS = 2,55 dan skor EFAS = 2,35. Dalam diagram SWOT menunjukkan bahwa posisi usaha pada kuadrat 1 dengan total skor 0,85. Dapat ditarik kesimpulan bahwa klinik gigi x di desa babat memiliki peluang dan kekuatan untuk mengembangkan strategi-strategi yang ada dan mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif. Kata Kunci: Klink Gigi, Strategi Pemasaran, Analisis SWOT
ANALISIS KUALITAS KARYAWAN KONSTRUKSI PEMBANGUNAN DALAM PERSPEKTIF KESADARAN BERAGAMA Maryatin Maryatin
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 4, No 1 (2023): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v4i1.1813

Abstract

AbstrakTujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kualitas karyawan konstruksi pembangunan dalam perspektif kesadaran beragama di CV. Rinjani Kudus. Metode pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi dan dokumentasi sedangkan analisis data menggunakan induktif-deduktif. Hasil penelitian ini adalah CV. Rinjani Kudus dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia dipengaruhi adanya oleh faktor kemampuan, dimana karyawan memiliki kemampuan dalam bekerja dengan baik. Kesadaran beragama agak kurang karena faktor kecapean, malas, lapar, haus dan lain sebagainya yang mengakibatkan kurang maksimal dalam menjalankan ibadah. CV. Rinjani Kudus terdapat kualitas kerja yang baik, namun kesadaran beragama berkurang. Semua unsur karyawan memiliki kualitas kerja yang baik. Namun ada sebagian karyawan yang memiliki kualitas kerja cukup baik hal ini dikarenakan faktor kesadaran ibadah masih kurang dilaksanakan dengan baik. Kata Kunci: Kualitas Karyawan, Kesadaran Beragama
PENDEKATAN KONSEPTUAL AGILE MANUFACTURING Mu’aida Wijayanti; Supriyanto Supriyanto; Muhammad Ghofur; Zaki Abdullah Alfatah
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 1, No 2 (2020): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v1i2.1025

Abstract

Agile manufacturing sekarang merupakan konsep yang populer yang disebut sebagai paradigma manufaktur abad 21. Implementasi sistem agile manufacturing membuktikan menjadi efisien untuk memperoleh keunggulan kompetitif. Pada sistem agile manufacturing, strategi-strategi, teknologi, sistem dan orang merupakan empat elemen yang paling mendasar. Suatu bisnis baru dari awal sampai akhir industri telah lama berkecimpung dalam industri ini, dimana menunjukkan pentingnya perusahaan virtual  dalam industri  manufaktur sekarang. Artikel ini mendiskusikan konsep dan menunjukkan strategi-strategi, teknologi, sistem, dan orang yang merupakan empat elemen dasar agile manufacturing.
ANALISIS POSTUR GERAKAN KERJA BARISTA NESTEH DENGAN ANGLE METER MENGGUNAKAN METODE RAPID UPPER ASSESSMENT Syahrial Aman; Aisyah Noor Hidayati; Wahyu Cahaya Putri; Hanin Fitria; Sam'ani Intakoris
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 6, No 1 (2025): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v6i1.2564

Abstract

Doing work, especially as a barista, with the wrong working posture and designing tools that are not ergonomic can result in losses, one of which is complaints of musculoskeletal disorders.  The Rula method is a method of using target body postures to estimate the risk of injury.  The assessment using the Rula method is a systematic assessment of the risk of problems occurring by indicating the part of the worker's body that is experiencing the disorder.  Based on the results of these scores, the results are all the same but corrective action is still needed.  The calculation results for both working postures are based on the Rapid Upper Limb Assessment (RULA) method.  So the research aims to find out the working posture of Nestea barista employees and provide input into the incorrect body posture of working movements of employees.  The final result of data processing using the RULA method can be concluded that the assessment of the work posture of Nestea baristas, for the final process of making drinks, a score of three was obtained, and for packaging of drinks, a score of three was obtained. It can be concluded that the assessment of working postures is all the same with a score of three, but the three work postures still need to be changed.
PENERAPAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY PADA PERENCANAAN PERSEDIAAN AIR MINERAL KEMASAN UNTUK PASIEN RAWAT INAP Cikita Berlian Hakim; Hanin Fitria; Syahrial Aman
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 4, No 2 (2023): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v4i2.2074

Abstract

AbstrakPerawatan yang diberikan kepada pasien rawat inap oleh rumah sakit atau pelayanan kesehatan bukan hanya perawatan medis namun terdapat aspek-aspek penunjang yang mempengaruhi perawatan tersebut. Diantara elemen-elemen yang ada dalam aspek kenyamanan salah satunya adalah ketersediaan akan kebutuhan air minum yang bersih dan aman. Dalam konteks ini persediaan air mineral dalam kemasan untuk pasien rawat inap telah menjadi pertimbangan sangat penting bagi sebuah rumah sakit yang bertujuan untuk meningkatkan pelayanan secara optimal. Masalah utama terletak pada merancang strategi perencanaan persediaan yang komprehensif yang mengoptimalkan keseimbangan antara ketersediaan air mineral kemasan dan biaya pengadaan, penyimpanan, dan limbah yang terkait. Jumlah pasien yang berfluktuasi, variasi musiman, dan perubahan permintaan yang tiba-tiba karena keadaan darurat atau keadaan yang tidak terduga dapat menantang bahkan sistem manajemen persediaan yang dirancang paling baik sekalipun. Studi ini bertujuan untuk mengatasi kompleksitas perencanaan persediaan air mineral dalam kemasan dalam konteks rawat inap dan mengusulkan solusi yang kuat yang sejalan dengan tujuan perawatan pasien, kehati-hatian keuangan, dan efisiensi operasional. EOQ menawarkan cara sistematis untuk mencapai keseimbangan antara mempertahankan tingkat persediaan yang memadai dan mengurangi biaya yang diakibatkan oleh pemesanan dan penyimpanan. Untuk mengatasi terjadinya kekurangan stok pada air mineral kemasan pasien rawat inap yaitu dengan menghitung peramalan kebutuhan dengan metode peramalan yang memiliki MAPE terkecil yaitu moving average. Nilai yang dihasilkan metode moving average dalam penelitian ini adalah 0,04. Hasil dari peramalan MA menghasilkan kebutuhan untuk bulan juli 2023 RS membutuhkan 593 karton air mineral kemasan untuk pasien rawat inap.
PENGARUH KUALITAS PRODUK, WAKTU TUNGGU TERHADAP KEPUASAN NASABAH ELEKTRONIK PADA PENGGUNAAN FITUR BCA M-BANKING Sam'ani Intakoris; Muhammad Adhitya Wardhana; Maryatin Maryatin; Jati Prihantono
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 4, No 1 (2023): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v4i1.1806

Abstract

AbstrakKemajuan Teknologi membuat Industri perbankan menghadirkan fitur-fitur perbankan yang akan memudahkan nasabah mereka, Bank BCA salah satunya menghadirkan produk fitur M-Banking, yang diharapkan bisa mengatasi waktu tunggu serta memuaskan nasabah lebih lanjut. Penelitian ini merupakan penelitian survey dengan menggunakan kuisioner dengan Nasabah Bank BCA yang menjadi respondennya. Sebanyak 250 Kuisioner disebarkan dengan metode analisis data menggunakan metode SEMKata Kunci: Kualitas Produk, Waktu Tunggu, Kepuasan Konsumen Nasabah Elektronik, Bank BCA
PENERAPAN MANAJEMEN STRATEGI MENGGUNAKAN ANALISA SWOT PADA USAHA SEBLAK ABC DI KUDUS Nurul Iman; Ahmad Saiful Hadi; Syaiful Umam Rozaq; Mohamad Harry Thomas; Muadzah Muadzah
JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI Vol 5, No 1 (2024): JURNAL TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN INDUSTRI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26751/jatmi.v5i1.2240

Abstract

Perkembangan bisnis atau usaha dapat dipengaruhi oleh lingkungan internal dan eksternal dalam sebuah usaha. dalam penelitian ini adalah bagaimana strategi yang sebaiknya diterapkan dalam usaha seblak dan bagaimana alternatif strategi yang harus diprioritaskan dalam implementasinya pada usaha tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi serta merumuskan strategi baru dengan memperhatikan faktor internal dan eksternal sekaligus menentukan strategi alternatif prioritas.Penelitian ini termasuk ke dalam penelitian deskriptif kualitatif, Penelitian ini berusaha untuk mengetahui apakah penggunaan strategi SWOT (Strengths, Weaknesses, Optunities, dan Threats) dapat meningkatkan volume penjualan, serta penelitian ini memberikan suatu rumusan perencanaan strategi pemasaran baru. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan Analisis IFE dan EFE untuk mengetahui strategi pemasaran apa yang cocok untuk diterapkan pada perusahaan. matriks IFE diperoleh total skor yang dimiliki oleh Rumah Makan Seblak Abc sebesar 3,29. Skor bobot yang diperoleh dari kekuatan 2,25 serta 1,08 untuk kelemahan, skor tersebut bisa dikatakan usaha rumah makan mampu merespon dengan baik faktor internal. EFE memperoleh total skor sebesar 3,21. Skor bobot yang diperoleh dari peluang 2,34 serta 0,87 untuk ancaman, skor tersebut bisa dikatakan usaha rumah makan mampu merespons dengan baik faktor eksternal. Hasil penelitian IFAS dan EFAS menunjukkan matriks IFE total skor 3,29 dan EFE total skor 3,21 maka kesimpulannya matriks SWOT rumah makan seblak berada dalam situasi yang sangat baik dalam meraih keuntungan dengan menerapkan pertumbuhan/ pengembangan (strategi agresif). Sehingga dari usaha dapat memperhatikan Strategi Penetraasi pasar, Startegi Pengembangan Pasar, Startegi Diferensiasi., dan Strategi Inovasi. Kata Kunci: Perkembangan Bisnis, Strategi Pemasaran, Analisis SWOT, Matriks IFE dan EFE

Page 2 of 3 | Total Record : 27