cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology
Published by Universitas Diponegoro
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Science,
Topik-topik yang berhubungan dengan pemanfaatan sumberdaya perikanan, teknologi penangkapan, desain alat tangkap, fish behaviour, experimental fishing, fishing boat desain, fishing port management, sosial ekonomi perikanan.
Arjuna Subject : -
Articles 404 Documents
ANALISIS FINANSIAL USAHA PERIKANAN TANGKAP JARING INSANG (GILLNET) DI KABUPATEN PEMALANG, JAWA TENGAH Nugroho, Rohmat; Wijayanto, Dian; Setyanto, Indradi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 2: April, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jaring insang (gillnet) digunakan nelayan di Kabupaten Pemalang karena ramah lingkungan dan selektif. Jumlah tangkapan jaring insang selama tahun 2014-2018 fluktuatif sehingga mempengaruhi besarnya pendapatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui teknis dan kelayakan finansial usaha perikanan tangkap jaring insang di Kabupaten Pemalang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan metode pengambilan data purposive sampling. Jumlah sampel sebanyak 41 responden nelayan jaring insang. Metode analisis aspek teknis armada penangkapan, alat tangkap, metode penangkapan, dan hasil tangkapan. Penelitian ini menggunakan metode analisis aspek finansial NPV, IRR, B/C Ratio, PP, dan ROI. Hasil analisis aspek teknis yaitu armada penangkapan yang digunakan berukuran < 5 GT dengan mesin penggerak berkekuatan 8-23 PK. Jenis jaring insang yang digunakan adalah permukaan dan dasar. Pengoperasian dimulai dari penurunan jaring, perendaman, dan penarikan. Hasil tangkapan berupa ikan Tenggiri, Tongkol, Gulama dan Kembung. Hasil analisis aspek finansial diperoleh nilai NPV jaring insang permukaan dan dasar sebesar Rp 177.857.599,- dan Rp 91.153.543,-. IRR permukaan 39% dan dasar 50%. B/C Ratio permukaan 1,05 dan dasar 1,11. ROI permukaan dan dasar sebesar 23% dan 120%. Nilai PP permukaan 4 tahun dan dasar 1 tahun. Hal ini menunjukkan usaha tersebut layak untuk diteruskan.
ANALISIS TEKNOMETRIK PADA GALANGAN KAPAL MILIK KUD (KOPERASI UNIT DESA) SARONO MINO DI KECAMATAN JUWANA, KABUPATEN PATI, JAWA TENGAH Aliyah, Siti Himamul; Mudzakir, Abdul Kohar; Setyanto, Indradi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 9, No 1: Januari, 2020
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Galangan kapal milik KUD Sarono Mino merupakan salah satu galangan kapal yang berada di kecamatan Juwana, Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Galangan kapal tersebut perlu mengadopsi teknologi untuk memenuhi permintaan konsumen dan peraturan yang dikeluarkan oleh syahbandar. UNESCAP (United Nations Economic and Social Commission for Asia and the Pacific) (1989), menyatakan bahwa teknologi merupakan kombinasi antara empat komponen pembentuk teknologi (technoware, humanware, infoware, dan orgaware) yang saling terkait satu sama lain. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui nilai koefisien kontribusi (TCC) komponen pembentuk teknologi tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif sedangkan pengolahan data dilakukan dengan metode teknometrik berdasarkan acuan yang dikeluarkan oleh UNESCAP tahun 1989. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai kontribusi komponen teknologi (technoware, humanware, infoware, dan orgaware) secara berturut-turut yaitu 0,4815, 0,7506, 0,4352, dan 0,3958. Nilai intensitas kontribusi komponen teknologi (technoware, humanware, infoware, dan orgaware) secara berturut-turut yaitu 0,4424, 0,2827, 0,0942, dan 0,1806. Nilai TCC sebesar 0,5219 yang menunjukkan bahwa teknologi yang diterapkan oleh galangan kapal KUD Sarono mino adalah teknologi semi modern.
ANALISIS TINGKAT KESEJAHTERAAN NELAYAN PENERIMA DAN NON PENERIMA PROGRAM PUMP DI DESA MANGKANG WETAN, KECAMATAN TUGU, SEMARANG Primawati, Lydia; Bambang, Azis Nur; Hapsari, Trisnani Dwi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 1: Januari, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi karakteristik nelayan Mangkang Wetan, menganalisis tingkat kesejahteraan kelompok nelayan “Asih Samudra” sebagai penerima bantuan dan nelayan non penerima bantuan PUMP. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif bersifat studi kasus. Populasi adalah masyarakat nelayan Mangkang Wetan sejumlah 110 nelayan. Jumlah sampel yaitu 21 orang nelayan penerima bantuan PUMP dan 53 orang nelayan non penerima bantuan PUMP yang melakukan aktivitas penangkapan menggunakan alat tangkap trammel net dan bubu. Teknik pengumpulan data dengan metode wawancara dengan kuisioner dan observasi di lapangan. Teknik analisis data menggunakan Indikator Kesejahteraan BPS, UMK dan konsep Nilai Tukar Nelayan (NTN) serta analisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat kesejahteraan nelayan. Berdasarkan UMK Kota semarang bahwa data pendapatan nelayan Mangkang Wetan yang memenuhi standar UMK yaitu 73 orang (98,64%). Berdasarkan BPS nelayan Mangkang Wetan kesejahteraan sedang yaitu 71 keluarga (96%),  sejahtera tinggi 1 keluarga (1,3%) dan 2 keluarga (2,7%) kriteria kesejahteraan rendah. Berdasarkan kriteria NTN yaitu 60 nelayan memiliki kesejahteraan sedang, 12 nelayan memiliki kesejahteraan tinggi dan 2 keluarga nelayan memiliki kesejahteraan rendah.
ANALISIS HUBUNGAN PARAMETER SUHU PERMUKAAN LAUT DAN KLOROFIL-A TERHADAP HASIL TANGKAPAN IKAN TERI (Stolephorus sp) PADA ALAT TANGKAP BUNDES (DANISH SEINE) DI PERAIRAN KOTA TEGAL JAWA TENGAH Kristiyani, Happy Nisa; Jayanto, Bogi Budi; Setyawan, Hendrik Anggi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 9, No 1: Januari, 2020
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daerah penangkapan Ikan Teri (Stolephorus sp) dapat diindikasikan dengan memanfaatkan parameter klorofil-a dan suhu permukaan laut dalam pendugaan daerah potensi penangkapan ikan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan persebaran konsentrasi klorofil dan suhu permukaan laut terhadap hasil tangkapan Ikan Teri (Stolephorus sp) di perairan Kota Tegal Jawa Tengah. Penelitian ini menggunakan data suhu permukaan laut dan konsentrasi klorofil-a, baik citra satelit Aqua MODIS maupun data insitu yang diambil dengan menggunakan teknik purposive sampling pada 10 titik penangkapan. Analisa data yang digunakan adalah analisa deskriptif meliputi analisis spasial dan temporal pada peta sebaran suhu permukaan laut dan klorofil-a. Hasil penelitian menunjukkan pada analisis spasial didapatkan sebaran suhu permukaan laut memiliki nilai yang lebih rendah di pesisir dibandingkan diperairan laut lepas dan nilai konsentrasi klorofil-a di perairan pantai Kota Tegal memiliki nilai yang lebih tinggi dibandingkan di periaran laut lepas. Pada analisis temporal suhu permukaan laut tahun 2016-2019 berkisar antara 28,5 – 32,2oC dan trend yang didapat mengalami puncak pada musim peralihan I dan musim barat. Sedangkan pada analisis temporal konsentrasi klorofil-a tahun 2016-2019 berkisar antara 0,4 - 4,2 mg/L dan memiliki puncak pada musim peralihan I. Informasi mengenai daerah penangkapan ikan yang potensial didapatkan pada 3 titik penangkapan pada jalur IA yang mana sesuai dengan operasi penangkapan Bundes di perairan persisir. Penentuan daerah potensi penangkapan ikan didasarkan pada suhu optimal Ikan Teri (Stolephorus sp) yaitu 28,8 – 30oC dan konsentrasi klorofil-a berkisar 1,5 – 2,5 mg/L.
STRATEGI PENGEMBANGAN KOMODITAS UNGGULAN PERIKANAN TANGKAP DI KABUPATEN PEMALANG Wibowo, Bambang Argo; Mudzakir, Abdul Kohar
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 4: Oktober, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perairan laut wilayah Kabupaten Pemalang termasuk dalam wilayah WPP RI 712 dengan potensi perikanan yang cukup tinggi sebesar 35.838 ton/tahun dan estimasi potensi sumber daya ikan di WPP RI 712 mencapai 1.341.631 ton/tahun. Potensi sumberdaya ikan di Kabupaten Pemalang dapat dikembangkan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat serta pendapatan atau devisa daerah. Tujuan dari penelitian yang dilakukan adalah menganalisis komoditas unggulan perikanan tangkap dan penyusunan strategi dalam pengembangan perikanan tangkap di Kabupaten Pemalang. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode deskriptif, metode pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling. Data yang dibutuhkan pada penelitian ini meliputi data produksi dan nilai produksi per jenis ikan selama lima tahun. Data primer diperoleh dari hasil wawancara, observasi dan dokumentasi untuk menentukan strategi pengembangan komoditas unggulan perikanan tangkap. Data sekunder digunakan untuk menganalisis komoditas unggulan yang diperoleh dari instansi terkait. Analisis data yang digunakan adalah Analisis Location Quotient (LQ), Analisis Shift Share (SS) dan Analisis Spesialisasi (SI). Penentuan strategi pengembangan menggunakan Analisis SWOT. Hasil yang diperoleh dari Analisis LQ, SS, dan SI menunjukkan bahwa komoditas ungulan perikanan tangkap di Kabupaten Pemalang diantaranya ikan Tembang (Sardinella gibbosa), ikan Kembung (Rastrelliger sp.), ikan Tenggiri (Scomberomorus commersoni) dan ikan Kuro (Eleutheronema tetradactylum). Prioritas utama dari strategi pengembangan komoditas unggulan perikanan tangkap di Kabupaten Pemalang adalah menyediakan cold storage, pabrik es dan pengadaan teknologi tepat guna untuk menjaga mutu ikan hasil tangkapan.
ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENANGKAPAN IKAN DENGAN JARING RAMPUS (GILLNET) DI PANGKALAN PENDARATAN IKAN (PPI) KALIANDA, KABUPATEN LAMPUNG SELATAN Wibowo, Bambang Argo; Setyanto, Indradi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 1: Januari, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Proses produksi usaha perikanan tangkap sangat dipengaruhi oleh cuaca, musim penangkapan serta kondisi daerah penangkapan. Hal ini menyebabkan pendapatan nelayan bersifat fluktuatif, maka dari itu diperlukan analisis kelayakan usaha. Tujuan penelitian yaitu menganalisis kelayakan usaha jaring Rampus di PPI Kalianda, Kabupaten Lampung Selatan secara teknis dan finansial. Penelitian dilaksanakan pada Februari-Maret 2018 menggunakan metode deskriptif bersifat studi kasus dengan jumlah responden sebanyak 42 nelayan jaring Rampus. Hasil penelitian menunjukkan panjang jaring 45 m dengan mesh size 4 cm. Waktu yang diperlukan untuk setting 10-15 menit, immersing 90-120 menit dan hauling 50-60 menit. Ukuran kapal rata-rata nelayan jaring Rampus yaitu panjang 10 m, lebar 2,7 m dan dalam 1,3 m. Hasil tangkapan jaring Rampus yaitu ikan Layur (Trichiurus sp.), ikan Jolot (Saurida sp.) dan ikan Bondolan (Gazza sp.). Hasil analisis kelayakan usaha diperoleh Rp 171.635.357 (Net Present Value), 122% (Internal Rate of Return), 1,18 (Benefit Cost Ratio) dan 1,65 (Payback Periode). Kesimpulan yang diperoleh menunjukkan bahwa usaha penangkapan ikan jaring Rampus di PPI Kalianda, Kabupaten Lampung Selatan dikategorikan secara teknis dan finansial layak untuk dilakukan.
ANALISIS BIOEKONOMI PERIKANAN TERI GLAGAH (STOLEPHORUS INDICUS )DENGAN ALAT TANGKAP JARING LINGKAR TERI DI PERAIRAN KABUPATEN BREBES Rahayu, Titi; Wijayanto, Dian; Triarso, Imam
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 3: Agustus, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ikan Teri Glagah (Stolephorus indicus) merupakan salah satu sumberdaya ikan yang bernilai ekonomi di Kabupaten Brebes yang ditangkap menggunakan alat tangkap Jaring Lingkar Teri (Puring). Penelitian ini bertujuan untuk mengestimasi hasil tangkapan dan upaya pada tingkat Maximum Sustainable Yield (MSY), Maximum Economic Yield (MEY) dan Open Acces Equilibrium (OAE) Ikan Teri Glagah dan menganalisis tingkat pemanfaatan serta pengupayaan di Perairan Kabupaten Brebes. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif yang bersifat studi kasus. Sampel yang digunakan berjumlah 30 responden, dimana sampel tersebut adalah nelayan dengan alat tangkap Jaring Lingkar Teri di Kabupaten Brebes. Data pada penelitian ini adalah data hasil tangkapan ikan Ikan Teri Glagah (Stolephorus indicus) selama 7 tahun dari 2013-2019, yang diambil dari Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Brebes. Metode analisis yang digunakan meliputi bioekonomi model Gordon-Schaefer, model Fox dan tingkat pemanfaatan serta pengupayaan. Hasil penelitan untuk model Gordon-Schaefer menunjukkan bahwa tren CPUE cenderung mengalami Penurunan dari tahun 2013-2019, nilai R2 86,3% diperoleh CMSY sebesar 2.082 ton/tahun dan EMSY 5.680 trip/tahun. Tingkat pemanfaatan rata-rata 55% dan tingkat pengupayaan rata-rata 111%. Model Fox menunjukkan bahwa tren Ln CPUE cenderung mengalami Penurunan dari tahun 2013-2019, nilai R2 73,53% diperoleh CMSY sebesar 1.442 ton/tahun dan EMSY 3.787 trip/tahun. Tingkat pemanfaatan rata-rata 79% dan tingkat pengupayaan rata-rata 166%. Model Gordon-Schaefer lebih direkomendasikan karena memiliki nilai R2 lebih besar dibandingkan model Fox.
ANALISIS PERANAN WANITA NELAYAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN KELUARGA DI KECAMATAN LASEM KABUPATEN REMBANG Fitriyah, Nur; Wibowo, Bambang Argo; Triarso, Imam
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 9, No 1: Januari, 2020
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Nelayan merupakan seseorang yang bekerja mengikuti kondisi oseanografis, oleh karena itu pekerjaan ini memiliki pendapatan yang tidak menentu. Agar kebutuhan nelayan dapat tetap terpenuhi, perlu adanya sumbangan pendapatan dari anggota keluarga yang lain. Disini munculah peran wanita nelayan, wanita nelayan sangat berperan dalam upaya pengelolaan keuangan dan peningkatan perekonomian keluarga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor apa saja yang mempengaruhi pendapatan wanita nelayan dalam kegiatan ekonomi, mengetahui seberapa besar kontribusi wanita nelayan dalam memberikan sumbangan pendapatan keluarga, dan mengetahui ragam strategi yang dilakukan wanita nelayan untuk meningkatkan pendapatan. Penelitian dilakukan pada bulan Januari 2019 di Kecamatan Lasem, Kabupaten Rembang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif yang bersifat studi kasus. Metode dalam penentuan lokasi penelitian di Kecamatan Lasem yaitu cluster sampling, sehingga diperoleh 3 desa pesisir di Kecamatan Lasem yaitu Desa Gedongmulyo, Desa Dasun, dan Desa Bonang, sedangkan metode pengambilan sampel responden menggunakan metode purposive sampling, sebanyak 41 wanita nelayan. Analisis yang digunakan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan wanita nelayan yaitu analisis OLS (Ordinady Least Square) dengan persamaan Y= ao+b1X1+b2X2+b3X3 diperoleh hasil persamaan Y= 23,396+0,220X1-3,521X2+1,553X3. Faktor-Faktor yang yang mempengaruhi pendapatan wanita nelayan secara signifikan adalah curahan waktu kerja, sedangkan umur dan tingkat pendidikan tidak berpengaruh secara signifikan tehadap pendapatan wanita nelayan di Kecamatan Lasem. Jenis pekerjaan yang dilakukan oleh wanita nelayan di Kecamatan Lasem adalah buruh pengrajut jaring, buruh pengupas rajungan, buruh tani, pedagang sembako, pedagang jajanan, pedagang kopi, pedagang ikan segar, pedagang ikan asin, pembuat krupuk ikan, pembuat ikan asin, dan guru TK. Dari hasil penelitian diketahui bahwa besar kontribusi wanita nelayan dalam membantu perekonomian keluarga tertinggi sebesar 60,8% dan kontribusi terendah sebesar 6,3%. Beberapa strategi peningkatan pendapatan yang d
SISTEM DAN EFISIENSI PEMASARAN IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) DI KABUPATEN CILACAP, JAWA TENGAH Mufrihah, Laely; Triarso, Imam; Kurohman, Faik
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 1: Januari, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemasaran hasil perikanan harus dilakukan secara efisien agar nelayan dan konsumen tidak dirugikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis sistem pemasaran, nilai marjin, fisherman’s share dan efisiensi pemasaran ikan Tongkol di Kabupaten Cilacap. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Metode pengambilan daerah sampel menggunakan metode cluster sampling, sampel nelayan menggunakan metode purposive sampling, dan sampel pedagang menggunakan metode sensus. Analisis data menggunakan analisis deskriptif, marjin pemasaran dan efisiensi pemasaran menggunakan indikator fisherman’s share. Sistem pemasaran ikan Tongkol di kabupaten Cilacap memiliki tiga pola saluran pemasaran yang melibatkan nelayan, pedagang pengumpul, pedagang besar, pedagang kecil dan pedagang pengecer. Marjin pemasaran pada saluran pemasaran 1 sebesar Rp 9.412 dengan nilai fisherman’s share 59%. Pada saluran pemasaran 2 dan 3 marjin pemasaran sebesar Rp 16.361 dan nilai fisherman’s share sebesar 45%. Sistem pemasaran ikan Tongkol di Kabupaten Cilacap dapat dikatakan efisien karena memiliki nilai efisiensi pemasaran < 1. Dan sistem pemasaran paling efisien adalah sistem pemasaran 1 karena memiliki nilai marjin paling rendah, yaitu Rp 9.412 dan memiliki nilai fisherman’s share paling tinggi, yaitu 59%.
ANALISIS KOMODITAS UNGGULAN PERIKANAN TANGKAP DI KABUPATEN DEMAK Adlina, Karisma Safira; Mudzakir, Abdul Kohar; Wijayanto, Dian
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 2: April, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kabupaten Demak memiliki sumberdaya ikan antara lain memiliki pertumbuhan 38,68% di tahun 2017. Produksi perikanan tangkap pada tahun 2017 sebesar 20.105,40 ton. Potensi Sumberdaya perikanan tersebut dapat dikembangkan untuk meningkatkan peningkatan pendapatan daerah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis jenis-jenis ikan yang menjadi komoditas unggulan pada sektor perikanan tangkap yang ada di Kabupaten Demak dan menganalisis strategi pengembangan untuk menentukkan kebijakan yang terkait dengan pengembangan komoditas unggulan perikanan tangkap di Kabupaten Demak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan metode pengambilan sampel yaitu purposive sampling. Pengambilan data primer dilakukan dengan cara observasi langsung, wawancara, dan studi pustaka. Sedangkan data sekunder diperoleh dari instansi yang bersangkutan. Metode analisis data yang digunakan untuk menentukan komoditas unggulan adalah analisis Location Quotient (LQ), analisis Shift Share (SS), dan analisis Spesialisasi (SI). Sedangkan untuk mengetahui strategi kebijakan terkait jenis ikan yang menjadi komoditas unggulan dilakukan dengan menggunakan analisis Hierarchy Process (AHP). Komoditas unggulan perikanan tangkap di Kabupaten Demak antara lain ikan Belanak (Valamugil spp), Ikan Kembung (Rastrelliger spp), Udang Dogol (Metapenaeus monoceros), Udang Putih/Jerbung (Panaeus merguiensis) dan Rajungan (Portunus spp). Berdasarkan analisis AHP dapat disimpulkan strategi pengembangan komoditas unggulan yang paling utama ialah (1) memperluas distribusi pemasaran, (2) meningkatkan infrastruktur pelabuhan, (3) membangun & mengembangkan kawasan industri, (4) menambah unit pengolahan.