cover
Contact Name
Ahmad Shulhany
Contact Email
ahmad.s@untirta.ac.id
Phone
+62254-376712
Journal Mail Official
teknika@untirta.ac.id
Editorial Address
Jl. Jendral Sudirman KM 03, Cilegon 42435
Location
Kab. serang,
Banten
INDONESIA
Teknika: Jurnal Sains dan Teknologi
ISSN : 1693024X     EISSN : 26544113     DOI : http://dx.doi.org/10.36055/tjst
Core Subject : Engineering,
Teknika: Jurnal Sains dan Teknologi merupakan jurnal peer-reviewed dalam Bahasa Indonesia di bidang keteknikan, diantaranya bidang teknik sipil, bidang teknik mesin, bidang teknik industri, bidang teknik kimia, bidang teknik metalurgi, dan bidang teknik elektro.
Arjuna Subject : -
Articles 318 Documents
KARAKTERISTIK SEDIMENTASI PATI UBI JALAR Teguh Kurniawan; Handry Shantos; Frans Romario Panjaitan
Jurnal Teknika Vol 8, No 2 (2012): Edisi November 2012
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v9i2.6698

Abstract

Operasi sedimentasi merupakan salah satu tahapan kunci dari keseluruhan proses produksi pati ubi jalar. Kajian untuk mempelajari karakteristik sedimentasi telah dilakukan dengan variabel utama berupa konsentrasi pati ubi jalar. Konsentrasi pati ubi jalar yang diamati dalam penelitian ini berada dalam interval 1% - 21% b/v dengan rentang 2%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga rejim berbeda yang berhasil diidentifikasi dalam peristiwa sedimentasi berdasarkan rentang konsentrasi suspensi, yaitu rejim konsentrasi rendah yang berada pada konsentrasi di bawah 17% b/v, rejim konsentrasi transisi yang terletak dalam rentang konsentrasi 17% - 21% b/v, dan konsentrasi tinggi yang berada pada konsentrasi di atas 21% b/v. Pada penelitian ini juga dihasilkan persamaan empiris y = k1/t) yang menerangkan hubungan antara ketebalan endapan dan waktu untuk pola pengendapan konsentrasi rendah. Parameter k1, k2, dan k3–k2exp(-k3yang diperoleh bergantung pada konsentrasi suspensi. Persamaan empiris yang dirumuskan memberikan kesesuaian yang cukup baik terhadap data-data percobaan (r2> 0,98).
PENENTUAN PERBAIKAN KERJA MELALUI EVALUASI KEBUTUHAN KONSUMSI ENERGI DAN NILAI CARDIAVASCULAR LOAD PADA KARYAWAN DI DEPARTEMEN DELIVERY TRANSIT AREA PT XYZ Wahyu Susihono; Ani Umiyati; Febi Andiyani Ramadhan
Jurnal Teknika Vol 14, No 1 (2018): Edisi Juni 2018
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v14i1.5856

Abstract

Beton dengan campuran air es dan fly ash serta retarder Maulana Teguh Paripurna
Jurnal Teknika Vol 15, No 2 (2019): Edisi November 2019
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v15i2.6973

Abstract

Penelitian beton dengan campuran air es dan fly ash drngan retarder belum banyak dilakukan dengan harapan dapat menunda setting time. Penelitian dilaksanakan untuk Beton campuran  denan  variasi suhu 5oC, 10oC, 15oC, 20oC dan 27oC {suhu normal}, sedangkan  beton terhadap kuat lentur dan kuat tekan dievaluasi pada campuran dengan pemanfaatan air es, fly ash dan retarder. Kondisi setting time terjadi pada suhu terendah adalah memiliki waktu yang lebih lama. Kekuatan beton pada kuat lentur dari hasil penelitian  didapat trend bahwa beton yang menggunakan pemanfaatan air es, fly ash dan retarder  mempunya hasili kuat lentur yang lebih baik dibandingkan dengan campuran lainnya, jika suhu air rendah maka kuat lentur cenderung naik. Sedangkan untuk kuat tekan beton, dari hasil penelitian yang  dilakukan memiliki trend bahwa kuat tekan beton yang menggunakan pemanfaatan air es, fly ash dan retarder cenderung mempunyai kuat tekan yang lebih baik dibandingkan dengan campuran lainnya, semakin tinggi suhu air maka kuat tekan naik.
RANCANG BANGUN ALAT DESTILASI AIR LAUT MENJADI AIR TAWAR MENGGUNAKAN TENAGA SURYA Haryadi Haryadi; Imron Rosyadi; Ni Ketut Caturwati
Jurnal Teknika Vol 12, No 2 (2016): Edisi November 2016
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v12i2.6608

Abstract

Pada sistem destilator surya merupakan alat pengubah air laut menjadi air tawar yang murah serta ramah lingkungan, karena alat ini tidak membutuhkan peralatan seperti listrik, generator ataupun bahan bakar lainnya. Alat Destilator merupakan alat yang mengandalkan pasokan energi dari matahari karena kita tahu bahwa posisi Indonesia di daerah khatulistiwa pancaran sinar matahari. Penelitian ini bertujuan untuk merancang alat destilasi air laut dengan menggunakan tenaga surya. Destilator terdiri dari 3 buah alat yang divariasikan berdasarkan permukaan absorbernya, tujuannya adalah untuk mengetahui absorber yang paling baik menyerap dan menyimpan radiasi matahari. Absorber pertama dari bahan dasar plat yang di cat dengan warna hitam, yang kedua berwarna putih dan yang ketiga adalah dengan bahan kaca. Sudut kaca dirancang pada 30o, nilai ini berdasarkan riset yang telah ada sebelumnya. Penelitian dilakukan didepan halaman Gedung Center Of Excellence (COE) Industri Petrokimia Fakultas Teknik Universitas Ageng Tirtayasa Cilegon – Banten. Waktu penelitian dari perancangan dan pembuatan sampai penyelesaian laporan direncanakan selesai selama 5 bulan. Adapun waktu pelaksanaan pengambilan data dilaksanakan selama 2 bulan pada pukul 09:00 – 17:00 WIB dengan pengambilan data setiap 1 jam sekali. Setelah melakukan pengujian dan pengambilan data kemudian hasil air destilasi tersebut akan dilakukan pengujian komposisi kimia di Dinas Kesehatan di Kota Serang. Pada pengujian ini untuk mengetauhi komposisi kimia dari hasil air destilasi, sehingga layak atau tidak untuk dikonsumsi.
ANALISA PERFORMANSI KOLEKTOR SURYA PELAT DATAR DENGAN MEDIA PENYIMPAN PANAS PASIR UNTUK PEMANAS UDARA Ketut Aswata; Si Putu Gede Gunawan Tista; I Wayan Hendra Saputra
Jurnal Teknika Vol 10, No 1 (2014): Edisi Juni 2014
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v10i1.6633

Abstract

nergi dari sinar matahari dapat dimanfaatkan menggunakan kolektor surya, dimana radiasi panas dari matahari dikumpulkan dan diubah menjadi energi termal. Untuk mendapatkan performa kolektor yang tinggi dapat dilakukan dengan penambahan media penyimpan panas berupa padatan.Dalam padatan seperti pasir tentunya memiliki energi internal, jika suatu padatan menyerap panas maka energi internal yang tersimpan dalam padatan meningkat yang diindikasikan oleh kenaikan temperaturnya. Jadi perubahan energi pada atom -atom dan elektron-bebas menentukan sifat-sifat thermal padatan. Penelitian menggunakan sistem solar energy sederhana bertujuan mendapatkan profil transformasi energi cahaya dari matahari menjadi energi termal yang dapat diserap oleh bahan pasir. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menempatkan pasir sebagai media penyimpan panas di luar pipa-pipa aliran udara pada sebuah kolektor surya pelat datar. Udara akan dialirkan melalui pipa-pipa yang terpasang pada bagian bawah dari pelat penyerap dengan bantuan sebuah Blower. Temperatur dan tekanan udara baik yang masuk atau keluar dari kolektor diukur untuk mengetahui terjadinya perubahan besaran temperatur. Dengan penambahan media penyimpan panas akan mampu memanaskan fluida kerja sampai intensitas yang rendah, sehingga ketika intensitas rendah temperatur udara keluar kolektor tetap tinggi maka energi berguna dan efisiensi yang dihasilkan juga akan meningkat
PEMANFAATAN STEEL SLAG UNTUK BAHAN BAKU PEMBUATAN PAVING BLOCK Zulmahdi Darwis; Wili Bakhtiar
Jurnal Teknika Vol 8, No 1 (2012): Edisi Juni 2012
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v9i1.6689

Abstract

Meningkatnya kegiatan pembangunan dan banyaknya penggunaan paving block sebagai bahan bangunan, perlu dilakukan upaya untuk mendapatkan bahan pengganti yang dapat digunakan sebagai agregat dalam pembuatan paving block. Salah satu alternatif yang dapat dimanfaatkan adalah limbah industri peleburan baja yaitu steel slag. Steel slag merupakan limbah yang belum dimanfaatkan secara optimal dan hanya dimanfaatkan sebagian kecil saja, agar pemanfaatanya menjadi optimal perlu adanya penelitian tentang pemanfaatan steel slag khususnya sebagai bahan baku pada paving block. Penelitian ini menggunakan steel slag sebagai bahan baku paving block dengan perbandingan 1:4 dengan air 0,5 dan 0,6 dari berat semen, dengan komposisi steel slag sebagai pengganti pasir, abu batu, screening dan pengganti semua agregat. Jumlah masing-masing benda uji pada umur 7, 14, 21 dan 28 hari sebanyak 3 buah. Jadi jumlah benda uji adalah 120 buah paving block untuk pengujian kuat tekan dan 10 buah paving block untuk pengujian penyerapan air. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan steel slag sebagai bahan baku dapat meningkatkan kuat tekan paving block. Perbandingan 1:4 dengan air 0,5 dari berat semen didapat kuat tekan paving block tertinggi pada komposisi A5 sebesar 30,83 MPa, dan masuk dalam mutu B (SNI 03-0691-1996), sedangkan pada perbandingan 1:4 dengan air 0,6 dari berat semen didapat kuat tekan paving block tertinggi pada komposisi A5 sebesar 29 MPa, dan masuk dalam mutu B (SNI 03-0691-1996). Sedangkan hasil penyerapan air menunjukan bahwa penggunaan steel slag menghasilkan paving block lebih baik dengan mutu B (SNI 03-0691-1996).
KENDALI PROSES GRATE COOLER PLANT 8 GRATE 1, PT. INDOCEMENT TUNGGAL PRAKARSA Tbk Heri Haryanto
Jurnal Teknika Vol 13, No 1 (2017): Edisi Juni 2017
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v13i1.5847

Abstract

Pemanfaatan abu sisa pembakaran daun bambu untuk stabilisasi tanah dan pengaruhnya terhadap nilai kuat tekan bebas (Studi kasus: Jl. Munjul–Malingping, Desa Pasir Tenjo, Kecamatan Sindang Resmi, Kabupaten Pandeglang) Enden Mina; Rama Indera Kusuma; Rochmadi Eko Susilo
Jurnal Teknika Vol 15, No 2 (2019): Edisi November 2019
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v15i2.6814

Abstract

Kondisi jalan di ruas jalan Munjul Malingping Desa Pasir Tenjo Kabupaten Pandeglang Banten, mengalami kerusakan seperti pecah pecah dan bergelombang karena lalu lintas kendaraan yang melaluinya. Kerusakan pada konstruksi jalan dapat disebabkan oleh kekuatan tanah dasarnya yang tidak memadai atau buruk. Salah satu parameter tanah yang mengindikasikan kekuatan tanah adalah nilai kuat tekan bebas tanah yang diperoleh dari hasil uji di laboratorium. Kekuatan tanah dapat ditingkatkan melalui beberapa metode diantaranya dengan menambahkan zat tambahan pada tanah yang disebut stabilisasi secara kimiawi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kekuatan tanah setelah dilakukan stabilisasi menggunakan bahan tambah abu sisa pembakaran daun bambu. Kekuatan tanah dilihat dari hasil uji kuat tekan bebas (unconfined compression test) sebelum dan setelah dicampur bahan tambah dimana sebelum perlakuan uji kuat tekan dilakukan penyelidikan jenis dan klasifikasi tanah. Sampel tanah diambil dari ruas Jalan Munjul–Malingping. Variasi penambahan abu daun bambu diambil dengan persentase 0%, 2%, 6% dan 10% abu daun bambu dengan variasi waktu pemeraman selama 0 hari, 7 hari, 14 hari dan 28 hari. Setiap sampel diuji laboratorium untuk meperoleh propertis dan kekuatan tanahnya. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahawa tanah asli sebelum penambahan zat tambah masuk ke dalam kategori tanah lempung organik dengan nilai plastisitas tinggi yaitu 20.11%. Nilai kekuatan tanah berdasarkan hail uji tekan unconfined (qu) diperoleh nilai tertinggi pada penambahan abu daun bambu dengan kadar 2% dengan pemeraman 28 hari, yaitu 4.01 kg/cm2. Nilai kuat tekan bebas tanah setelah stabilisasi memiliki kategori kekuatan untuk tanah lempung kaku (stiff clay) yang termasuk baik untuk subbase jalan.
Perancangan Steam Turbine Pembangkit Listrik Tenaga Panas Bumi di Kamojang Unit VI Dimas Ardiansyah Halim; Anwar Nurharyanto; Unggul S Jati; Didik D Susilo; Augustinus Sujono
Jurnal Teknika Vol 15, No 1 (2019): Edisi Juni 2019
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v15i1.6080

Abstract

Pengaruh konstruksi kerapatan benang kain tenun kapas 100% (kain kanvas) terhadap konstanta dielektrik dan profil tegangan pengisian & pengosongan pada perangkat kapasitor plat sejajar Andrian Wijayono; Valentinus Galih Vidia Putra
Jurnal Teknika Vol 16, No 2 (2020): Edisi November 2020
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36055/tjst.v16i2.8198

Abstract

Pada dasarnya kain tenun terdiri atas struktur anyaman benang-benang yang terbuat dari bahan serat tekstil melalui  suatu  proses  pertenunan.  Salah  satu  jenis  serat  yang  telah  lama  dikenal  sebagai  bahan  baku pembuatan kain tenun adalah serat kapas. Terdapat tujuh jenis konstruksi kerapatan benang kain tenun kapas 100% yang telah digunakan sebagai material dielektrik pada penelitian ini. Pada penelitian ini telah dilakukan pengamatan mengenai pengaruh konstruksi kerapatan  benang  kain tenun kapas 100% (kain kanvas)  terhadap  konstanta  dielektrik  dan  profil  tegangan  pengisian  &  pengosongan  pada  perangkat kapasitor plat sejajar. Pengamatan konstanta dielektrik dan perilaku tegangan perangkat kapasitor plat sejajar berdielektrik kain tenun kapas 100% saat proses pengisian & pengosongan telah dilakukan dengan menggunakan perangkat mikrokontroler Arduino Uno. Proses pengisian & pengosongan kapasitor telah dilakukan  dengan  menggunakan  skema  rangkaian  seri  resistor-kapasitor  (RC).  Hasil  pengamatan menunjukkan kesesuaian cukup baik antara hasil prediksi dan eksperimen pada perilaku profil tegangan kapasitor plat sejajar berdielektrik kain tenun kapas 100% saat proses pengisian & pengosongan dengan nilai R2 > 0,9. Telah ditemukan hubungan antara parameter kerapatan benang kain tenun kapas 100% terhadap  konstanta  dielektrik  dan  profil  tegangan  pengisian  &  pengosongan  perangkat  kapasitor  plat sejajar. Hasil menunjukan bahwa semakin besar nilai kerapatan benang kain tenun kapas 100%, maka semakin besar nilai konstanta dielektrik kain tersebut.  Woven fabric consists of interlacing threads made from fiber material by weaving process. One type of fibers which is known as raw material for making woven fabric is cotton fiber. In this research, there are seven types of yarn-fabric density of 100% cotton fabric that has been used as dielectric materials. In this  study,  the  influence  of  woven  dielectric  yarn  density  on  the  dielectric  properties  and  the  voltage charging  &  discharging  profiles  of  the  parallel  plate  capacitor  devices  has  been  carried  out.  The observation of the dielectric properties and the voltage in the parallel plate capacitor devices during the charging  and  discharging  process  are  carried  out  using  an  Arduino  Uno  microcontroller  device.  The charging and discharging profiles are measured by using a series of resistor-capacitor (RC) circuit. The results of the charging process and the discharging process obtained R2 > 0.9, which indicates that the correlation  between  the  predicted  and  experimental  results  has  a  very  good  relationship.  It  has  been found that the correlation between the woven dielectric yarn density on the dielectric constant and the charge-discharge profiles of the parallel plate capacitor. It also has been found that the higher density of the 100% cotton fabric, the higher the dielectric constant value of the fabric.