cover
Contact Name
Muchtaridi
Contact Email
ijpsteditor@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ijpsteditor@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology
ISSN : 23561971     EISSN : 2406856X     DOI : -
Core Subject : Health, Science,
Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Indonesia (IJPST) adalah publikasi ilmiah pada seluruh aspek Sains dan Teknologi Farmasi. Jurnal ini diterbitkan 3 kali setahun untuk menyediakan forum bagi apoteker, dan profesional kesehatan lainnya untuk berbagi praktik terbaik, meningkatkan jaringan kerja dan pendekatan yang lebih kolaboratif dalam Sains dan Teknologi Farmasi.
Arjuna Subject : -
Articles 494 Documents
Penentuan Parameter Termodinamika Pembentukan Kompleks Inklusi Glimepirid-Betasiklodekstrin Fitrianti Darusman; Endah Rahayu
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 4, No 3 (2017)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (327.298 KB) | DOI: 10.15416/ijpst.v4i3.13858

Abstract

Glimepirid merupakan obat antidiabetika oral golongan sulfonilurea generasi ketiga yang termasuk dalam Biopharmaceutical Classification System (BCS) kelas II dengan sifat kelarutan praktis tidak larut dalam air sehingga dapat ditingkatkan kelarutannya dengan pembentukan kompleks inklusi menggunakan senyawa turunan siklodekstrin yaitu betasiklodekstrin yang memiliki rongga toroidal dengan bagian dalam bersifat hidrofobik dan bagian luar bersifat hidrofilik. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan harga tetapan stabilitas kompleks berdasarkan parameter termodinamika (ΔH, ΔG, dan ΔS) pada proses pembentukan kompleks inklusi glimepirid-betasiklodekstrin. Penelitian dilakukan dalam dapar asetat pH 6,2 dan dapar fosfat pH 7,4 pada suhu 32°, 37° dan 42°C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa glimepirid dapat berinteraksi membentuk kompleks inklusi dengan betasiklodekstrin. Interaksi antara glimepirid dengan betasiklodekstrin pada pH 6,2 berlangsung secara eksotermik (ΔH<0), proses terjadi secara spontan (ΔG<0) dan terjadi peningkatan ketidakteraturan sistem (ΔS positif). Pada pH 7,4 interaksi berlangsung secara eksotermik, proses terjadi secara spontan (ΔG<0) dan terjadi penurunan ketidakteraturan sistem (ΔS negatif).Kata kunci : glimepirid, betasiklodesktrin, kompleks inklusi, termodinamika.
Inulin dari Akar Jombang (Taraxacum officinale Webb.) sebagai Prebiotik dalam Yoghurt Sinbiotik Wiwiek Indriyanti; Rizki Desvianto; Sulistiyaningsih -; Ida Musfiroh
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 2, No 3 (2015)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (151.088 KB) | DOI: 10.24198/ijpst.v2i3.7904

Abstract

Jombang (Taraxacum officinale Webb.) dikenal dengan taraksakum (Jawa), dandelion (Inggris), pu gong ying (China), mempunyai kandungan inulin pada akarnya. Inulin merupakan polimer dari monomer-monomer fruktosa yang dapat berfungsi sebagai prebiotik. Untuk lebih mengetahui manfaat inulin dari akar jombang sebagai prebiotik dan mengaplikasikannya dalam yoghurt sinbiotik.  Tahapan penelitian meliputi ekstraksi inulin dari akar jombang, identifikasi inulin, uji aktivitas prebiotik, pembuatan bibit yoghurt, fermentasi yoghurt sinbiotik, dan uji analisis yoghurt. Ekstraksi inulin dilakukan dengan cara pengendapan menggunakan campuran etanol-air dan pemucatan dengan karbon aktif, diperoleh rendemen serbuk inulin sebesar 5,12%. Uji aktivitas prebiotik secara in vitro terbukti dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri Lactobacillus burgaricus dan Bifidobacterium bifidum. Serbuk inulin dari akar jombang dengan konsentrasi 0, 3, 5, dan 7% dapat meningkatkan jumlah bakteri asam laktat dalam yoghurt sinbiotik masing-masing memberikan viabilitas sebesar 1,7; 3,65; 4,55; dan 7,2 cfu/mL (x108).Kata kunci: Inulin, jombang, prebiotik, yoghurt sinbiotik
Crystallization and Biological Studies of Nypa fruticans Wurmb Sap Sukairi A. Hafizi; Asaruddin M. Razip; Wan S. W. M. Aliana; Wan Y. S. A. Tarmizi
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Suppl 1, No. 1 (2018)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (434.706 KB) | DOI: 10.24198/ijpst.v1i1.16122

Abstract

Nypa fruticans is a standout amongst the most broadly appropriated and helpful palm in the mangrove backwoods in the Southeast Asia. The sap of this plant is produced at the fruit stalks or called as ower stalks or in orescence. Nipa sap contains a lot of chemical constituents that can be used other alter- native to produce sugar that give a lot bene ts. The crystallization process of this sap was conducted in controlled temperature, pressure and humidity. As the crystal formed, remaining liquid was tested for biological studies which are antidiabetic, antioxidant and toxicity test. The antidiabetic properties were determined by inhibition of α-amylase and the result was compared to the synthetic drug which is acarbose. The sample showed that a high property of antidiabetic (50 mg/mL= 78.50% inhibition) compared to the acarbose (50 mg/mL= 80.90% inhibition). Meanwhile, the antioxidant properties of the sample were determined by2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity. The sample also showed a positive result which is EC50 112.90 mg/mL. Lastly, the toxicity test was tested to brine shrimp (Artemia salina) to get the LC50. The result (LC50=271.7 mg/mL) showed low toxic- ity at different concentration of the sample. From this study, the sample had potential antioxidant and antidiabetic properties, with low toxicity. Key words: α-amylase, antioxidant, Artemia salina, Nypa fruticans, toxicity test
RETRACTED : Peningkatan Kelarutan dan Laju Disolusi Glimepirid Melalui Metode Kokristalisasi Fitrianti Darusman; Sundani N Soewandhi; Rachmat Mauludin
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 4, No 1 (2017)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1448.815 KB) | DOI: 10.15416/ijpst.v4i1.9008

Abstract

This article was retracted due to duplicate publishing. Authors were confirmed that their article was double publishing. Since this article is retracted, Editors of IJSPT are not responsible for the content of this article. See more the policy of retraction at http://jurnal.unpad.ac.id/ijpst/about/editorialPolicies#custom-3.
Effect of Fermentation Time and Cassava Varieties on Water Content and the Yield of Starch from Modified Cassava Flour (MOCAF) Nurud Diniyah; Achmad Subagio; Riri Nur Lutfian Sari; Pradiska Gita Vindy; Alif Ainur Rofiah
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 5, No 2 (2018)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (324.358 KB) | DOI: 10.24198/ijpst.v5i2.15094

Abstract

MOCAF (modified cassava flour) is a high potential food product. This product can be used to replace wheat flour in the manufacture of various food products. However, there is no characterization of starch properties of MOCAF. The efforts to improve the quality of starch from cassava starch by fermentation process using a combination of enzymes and microbes  from Lactic acid bacteria.The purpose of this research is to determine the influence of fermentation time to yield and moisture content. Single factor randomized block design with 3 (three) levels i.e fermentation time (0, 12, and 24 hours) with two group namely varieties of cassava Cimanggu and Kaspro. Cimanggu and Kaspro cassava varieties were used to compare the properties of starch due to different fermentation time (0, 12 and 24 hours) with triplicate. The results showed the yield and moisture content were affected by fermentation time. Average moisture content ranged from 13.3 to 13.8% with the starch yield is 38-59%. Application of starch MOCAF can be used for food, cosmetics, and medicines industry.Keywords : modified starch, cassava, fermentation, yield
Aktivitas Tabir Surya Formula Bedak Dingin Jawa Diah Puti Kusumanti; Nutrisia Aquariushinta Sayuti; Indarto AS
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Supp 1, No 1 (2017)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (311.446 KB) | DOI: 10.24198/ijpst.v1i1.12156

Abstract

Sinar matahari mengandung sinar ultraviolet yang mengakibatkan efek negatif pada kulit sehingga sediaan tabir surya dibutuhkan untuk melindungi kulit. Bedak dingin Jawa merupakan salah satu sediaan tabir surya yang telah digunakan secara empiris untuk melindungi kulit dari paparan sinar matahari. Formula bedak dingin Jawa tediri dari tepung beras (Oryza sativa L.), pati bengkoang (Pachyrhizu serorus (L.) Urb), kulit kayu manis jangan (Cinnamomum burmanii (nees) BI), pulasari (Alyxia reinwardtii BI), temugiring (Curcuma heyneana) dan biji pinang (Areca catechu L.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas tabir surya kombinasi tepung beras dan ekstrak sonikasi simplisia lain dalam formula bedak dingin jawa melalui pengujian nilai Sun Protection Factor (SPF), nilai persen transmisi eritema (%Te) dan pigmentasi (%Tp). Simplisia penyusun bedak dingin dibuat ekstrak dengan metode sonikasi dan dikombinasikan dengan tepung beras di dalam larutan dengan perbandingan 1:1 kemudian dilakukan pengujian aktivitas tabir surya dengan menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Hasil penelitian ini adalah aktivitas tabir surya formula bedak dingin memiliki nilai SPF 15,6 dinyatakan dalam kategori proteksi maximal, nilai persen transmisi eritema 1,2 dinyatakan dalam kategori proteksi ultra, dan nilai persen transmisi pigmentasi 9,3 dalam kategori sunblock. Suatu sediaan tabir surya dinyatakan efektif dalam melindungi kulit bila memiliki nilai SPF yang tinggi, sedangkan nilai %Te dan %Tp efektif melindungi kulit bila nilainya rendah. Melalui penelitian ini dapat disimpulkan bahwa formula bedak dingin jawa efektif dalam melindungi kulit dari paparan sinar matahari. Kata Kunci : Aktivitas Tabir Surya, Bedak Dingin Jawa, SPF, Transmisi Eritema, Pigmentasi 
Simulasi Docking Molekuler Senyawa Xanthorrhizol sebagai Antiinflamasi terhadap Enzim COX-1 dan COX-2 Deden Indra Dinata; Hardhi Suryatno; Ida Musfiroh; Shelvy E Suherman
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 1, No 1 (2014)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (295.794 KB) | DOI: 10.15416/ijpst.v1i1.7508

Abstract

There are two enzymes that influence inflammatory process, which are COX-1 and COX-2 enzymes, have function in the establishment of prostaglandin that contribute in inflammation. Xanthorrhizol has anti-inflammatory effect, so it can be developed and tested by docking simulation to COX-1 and COX-2 enzymes. The aim of this research is to determine the interaction between xanthorrhizol that is derived from Curcuma xanthorriza with the active site of COX-1 and COX-2 enzymes. Docking simulation was done by using AutoDock Tools 4.0. The interactions between xanthorrhizol with COX-1 are O- xanthorrhizol interact with Arg120 and Tyr355. The interactions between xanthorrhizol with COX-2 are OH-xanthorrhizol interact with Gln178 and Leu338. Leu338 is specific amino acid in the binding pocket of COX-2. Xanthorrhizol can interact with the active site of COX-1 and COX-2 enzymes, show better affinity to COX-2. Keywords: Antiinflamasi, COX-1, COX-2, docking, xanthorrhizol
Modification of Extraction Methods on Determining Simeticone Suspension Using FTIR Method Ida Musfiroh; Aliya Nur Hasanah; Gia A. Faradiba; Ida Ayumiati; Mutakin Mutakin; Muchtaridi Muchtaridi
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 6, No 3 (2019)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (408.555 KB) | DOI: 10.24198/ijpst.v6i3.22355

Abstract

Antacids dosage form are a class of drugs used to chemically bind and neutralize stomach acid. Simethicone is one of the antacids that works as an antiflatulant. In an effort to guarantee the quality of a preparation, a valid analysis method is needed that meets the validation parameters. This study aims to modified of extraction method of the simethicone content of suspension samples using the FTIR method. The methods include simethicone modification of extraction from suspension preparations with toluene solvents and hydrochloric acid (2:5) 3.35. Validation methods include: determination of precision, accuracy, limit of detection (LOD), and limit of quantification (LOQ) at wave number 1261 cm-1 and determination of the content of samples of simethicone suspension. The results showed that linearity parameters with a correlation coefficient of 0.997 in a concentration range of 1000-10,000 ppm, precision with a value of KV <2%, LOD and LOQ, respectively 378.97 and 1250.59 ppm. The results of the determination of simethicone suspension samples indicate that this method met the requirements of the validation parameters.Keywords: Validation, Simethicone, Infrared Spectrophotometry, antacid
Formulasi, Evaluasi, dan Perbandingan Intensitas Kepedasan Granul Effervescent Jahe Novriyanti Lubis; Riska Prasetiawati; Gilang Rahmat
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 3, No 1 (2016)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (202.23 KB) | DOI: 10.24198/ijpst.v3i1.7911

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang formulasi, evaluasi, dan perbandingan intensitas kepedasan granul effervescent jahe putih (Zingiber officinale Roscoe) instan dan jahe merah (Zingiber officinale Var.Rubrum) instan yang menggunakan satu formulasi hasil dari estimasi. Metode yang digunakan ekstraksi panas yang digunakan untuk memperoleh ekstrak jahe instan dengan pengisi glukosa sebanyak 50% dari jumlah volum. Data pengamatan menunjukkan bahwa distribusi ukuran, bobot jenis benar, bobot jenis nyata, bobot jenis mampat, porositas, kompresibilitas, kadar air, kecepatan alir, dan sudut istirahat dari formula tetap stabil setelah penyimpanan selama 12 hari pada suhu ruangan. Hasil uji kepedasan dan kesukaan menyatakan bahwa granul effervescent jahe putih instan lebih pedas namun tidak memiliki aroma, warna yang kurang menarik, dibandingkan dengan granul effervescent jahe merah instan menurut para panelis relawan penguji. Kata kunci: Granul effervescent, intensitas kepedasan, jahe instan
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK dan FRAKSI KULIT BATANG TRENGGULI (Cassia fistula L) DENGAN METODE DPPH Aji Najihudin; Anis Chaerunisaa; Anas Subarnas
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 4, No 2 (2017)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (208.972 KB) | DOI: 10.15416/ijpst.v4i2.12354

Abstract

Kulit batang trengguli (Cassia fistula L) mengandung senyawa yang bersifat antioksidan yang dapat ditentukan dengan metode peredaman radikal bebas 1,1-Difenil-2- Pikrilhidrazil (DPPH). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui adanya peredaman radikal bebas DPPH oleh ekstrak etanol kulit batang trengguli (EEKBT), fraksi Etil asetat (FEAKBT), fraksi n-Heksan (FnHKBT), fraksi air (FAKBT) dan vitamin C sebagai pembanding. Identifikasi golongan senyawa dilakukan dengan penapisan fitokimia. Fraksinasi dilakukan dengan metode ekstraksi cair-cair dengan tingkat kepolaran yang berbeda. Aktivitas antioksidan dilakukan dengan peredaman warna radikal bebas DPPH menggunakan spektrofotometri UVVis. Penelitian menunjukkan bahwa Fraksi etil asetat memiliki aktivitas antioksidan paling baik dengan nilai IC50 3,980 μg/ml dibandingkan vitamin C 4,716 μg/ml. Sedangkan nilai IC50 ekstrak etanaol, fraksi n-heksan, fraksi air adalah 10,613 μg/ml, 38,904 μg/ml dan 7,636 μg/ml terhadap peredaman warna DPPH.Kata kunci: Antioksidan, Cassia fistula, Fraksinasi, metode DPPH

Filter by Year

2014 2025


Filter By Issues
All Issue Vol 12 (2025): Vol. 12 Suppl. 2 (2025) 2025: Vol. 12 Suppl. 1 (2025) Vol 12, No 3 (2025) Vol 12, No 2 (2025) Vol 12, No 1 (2025) 2024: Suppl. 6, no. 3 (The 3rd Mandala Waluya International Conference on Pharmaceutical Science and Vol 11, No 3 (2024) Vol 11, No 2 (2024) Vol 11, No 1 (2024) 2024: Suppl. 6, No. 2 (Universitas Halu Uleo Conference) 2024: Suppl. 6, No. 1 (Special Issue for Mulawarman Pharmaceutical Conference) Suppl. 5, No. 2 (2023) Special Issue for The 3rd Bandung International Teleconference on Pharmacy (B Vol 10, No 3 (2023) Vol 10, No 2 (2023) Vol 10, No 1 (2023) Suppl. 5, No. 1 (2023) Vol 9, No. 3, 2022 Vol 9, No. 2, 2022 Vol 9, No 1 (2022) Suppl. 4, No. 1 (2022) Vol 8, No 3 (2021) Vol 8, No 2 (2021) Vol 8, No 1 (2021) Suppl. 3, No. 1 (2021) Vol 7, No 3 (2020) Vol 7, No 2 (2020) Vol 7, No 1 (2020) Vol 6, No 3 (2019) Vol 6, No 2 (2019) Vol 6, No 1 (2019) Vol 6, No 1 (2019 In Press) Suppl. 2, No. 3 (2019) Suppl. 2, No. 2 (2019) Suppl. 2, No. 1 (2019) Vol 5, No 3 (2018) Vol 5, No 3 (2018) Vol 5, No 2 (2018) Vol 5, No 2 (2018) Vol 5, No 1 (2018) Vol 5, No 1 (2018) Suppl 1, No. 1 (2018) Suppl 1, No. 1 (2018) Vol 4, No 3 (2017) Vol 4, No 3 (2017) Vol 4, No 2 (2017) Vol 4, No 2 (2017) Vol 4, No 1 (2017) Vol 4, No 1 (2017) Supp 1, No 1 (2017) Supp 1, No 1 (2017) Vol 3, No 3 (2016) Vol 3, No 3 (2016) Vol 3, No 2 (2016) Vol 3, No 2 (2016) Vol 3, No 1 (2016) Vol 3, No 1 (2016) Vol 2, No 3 (2015) Vol 2, No 3 (2015) Vol 2, No 2 (2015) Vol 2, No 2 (2015) Vol 2, No 1 (2015) Vol 2, No 1 (2015) Vol 1, No 2 (2014) Vol 1, No 2 (2014) Vol 1, No 1 (2014) Vol 1, No 1 (2014) More Issue