Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.881
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PARAMUROBI Jurnal Ilmiah Edunomika (JIE) Respati Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal Jurnal Buana Farma Ibtida: Media Komunikasi Hasil Penelitain Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Sinergi International Journal of Management and Business AKRUAL : Jurnal Akuntansi dan Keuangan` Novatio : Journal of Management Technology and Innovation
Septiani, Putri
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Pelatihan Pendidikan Kecakapan Hidup Melalui Keterampilan Tata Boga di PKBM AL-Kahfi Kota Serang Banten Multisuandi, Nisa Nursundani; Fitroh, Siti Qur’aini; Septiani, Putri
Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal Vol 12, No 1 (2026): Januari 2026
Publisher : Magister Pendidikan Nonformal Pascasarjana Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/aksara.12.1.56-65.2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan proses serta faktor-faktor pendukung dan penghambat pelatihan pendidikan kecakapan hidup melalui keterampilan tata boga di PKBM Al Kahfi Kota Serang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data wawancara, observasi dan dukomentasi. Analisis data yang di gunakan dalam penelitian ini yaitu reduksi data, display data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukan (1) proses pelatihan dilatar belakangi upaya  pemberdayaan warga belajar melalui keterampilan, materi pelatihan 30% teori dan 70% praktik. Menerapkan metode groupe teaching method, maa teachinng method, individual teaching method. Dengan teknik praktik, ceramah, diskusi, problem solving. Serta pendekatan andragogi. Menggunakan media cetak dan non cetak. Dengan jenis evaluasi sumartif dan formatif. Hasil proses pelatihan yaitu peserta memperoleh bekal keterampilan dalam mengelolah makanan dan menjadi pribadi yang komunikatif, kreatif dan inovatif. (2) faktor pendukung dalam proses pelatihan yaitu dukungan teman sejawat, keluarrga, partisipasi tutor dan kesesuaian biaya. Dengan faktor penghambat yaitu, proses pemasaran setalah tata boga dan biaya anggaran dana.
Co-Authors Andini, Wanda Sri Ani Nur Aeni, Ani Nur Apandi, Apandi Aprianti, Dewi Arifin, M. Zaenul DEWI SARTIKA Dian Rosdiana, Dian Fikayuniar, Lia Fitroh, Siti Qur’aini Gufron, Davis Hikmah, Dewi Wahyuning Linggandani, Adi Livana Ph, Livana Makarim, Fahry Zainal Mohammad Fatkhul Mubin, Mohammad Fatkhul Muji Gunarto Multisuandi, Nisa Nursundani Nahraeni, Sutra Nissa, Wahdatun Nur, Yessie Septiani Oktaviani, Siti Ramadhan, Danu Rizki Rambe, Sri Wulandari Rianawati, Dian Rois, Irfan Romdana, Dede Saadiah, Siti Safitri, Vivi Indah Sahrudin, Sahrudin Salimatussadah, Ayu Sarti, Sarti Solichah, Jamilatus Sugiharta, Sudrajat Suhertika, Rita Sulaiman Helmi Sulistiana, Ilma Widiawati, Windi Yundari, Yundari Yusrina, Naeli Zahrotul Maulidah