Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

DIET SEHAT DAN GIZI SEIMBANG PADA PENDERITA HIPERTENSI Marbun, Agnes Silvina; Sipayung, Rosetty Rita; Sidomuncul, Lamhot; Rex, Dean; Dharma, Sonya
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 1 No. 1 (2020): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Hipertensi merupakan gangguan pada pembuluh darah yang dapat mengakibatkan suplai oksigen dan juga nutrisi yang dibawa oleh darah terhambat sampai ke jaringan tubuh yang membutuhkannya. Hipertensi disebabkan oleh beberapa faktor seperti usia, jenis kelamin, riwayat keluarga, kebiasaan merokok, konsumsi garam yang berlebihan, kurang aktifitas fisik, dan berat badan yang berlebih. Komplikasi dari hipertensi dapat berupa infark miokardium, stroke, gagal ginjal dan gagal jantung. Cara menghindari dan mencegah terjadinya hipertensi baik yang telah berulang sebaiknya merubah pola hidup seperti mengatur pola makan. Kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan dengan memberikan edukasi tentang diet sehat dan gizi seimbang pada penderita hipertensi dengan peserta sebanyak 20 orang. Modifikasi pola asupan makanan sehari-hari merupakan salah satu komponen perubahan gaya hidup yang mempunyai peran paling besar dalam menurunkan tekanan darah. Modifikasi pola asupan makanan yang dimaksud adalah mengikuti pedoman umum gizi seimbang juga sesuai dengan dietary approach to stop hypertension (DASH), yaitu tinggi sayuran dan buah, bahan makanan tinggi serat, susu rendah lemak, daging, dan kacang- kacangan dan yang menjadi perhatian juga adalah asupan energi, jumlah dan jenis protein, serta komponen lemak dan karbohidrat. Bahan makanan kaya akan mineral dan vitamin, serta nutrien spesifik, seperti asam lemak tak jenuh omega-3 mempunyai peran dalam pencegahan dan penatalaksanaan hipertensi. Pada akhir kegiatan dilakukan evaluasi kepada seluruh peserta dan hasilnya seluruh peserta mampu memahami dan menjelaskan diet sehat dan gizi seimbang pada penderita hipertensi.
Pengetahuan Lima Pilar Dengan Kadar Gula Darah Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe II Di Upt.Puskesmas Kenangan Marbun, Agnes Silvina; Aryani, Novita; Sipayung, Normi; Sinaga, Aan Sanita
JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS) Vol. 4 No. 1 (2022): JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Diabetes melitus merupakan penyakit menahun (kronis) berupa gangguan metabolisme yang ditandai dengan kadar gula darah yang melebihi batas normal. Peningkatan jumlah penderita diabetes melitus merupakan ancaman global. Penanganan yang tepat terhadap penyakit diabetes di kelompokkan dalam lima pilar, yaitu edukasi, perencanaan makan, latihan jasmani, intervensi farmakologis dan pemeriksaan gula darah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pengetahuan tentang lima pilar dengan kadar gula darah pada pasien diabetes melitus tipe II di UPT. Puskesmas Kenangan. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan pendekatan crossectional. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 40 responden yang diambil dengan teknik total sampling. Dengan menggunakan instrumen kuisioner dan observasi kadar gula darah dan data dianalisis dengan Chi square. Hasil penelitian menunjukkan pengetahuan mayoritas baik sebesar 60.0 persen, kadar gula darah mayoritas nomal sebanyak 62.5 persen. Ada hubungan pengetahuan tentang lima pilar dengan kadar gula darah pada pasien diabetes melitus tipe II di UPT. Puskesmas Kenangan (p value sama dengan 0,000). Diharapkan pasien dapat meningkatkan pengetahuan untuk menjaga kadar gula darah tetap normal.