Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.761
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Veteriner Indonesian Journal of Applied Sciences Jurnal Sain Peternakan Indonesia JITRO (Jurnal Ilmiah dan Teknologi Peternakan Tropis) Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) JURNAL KAJIAN VETERINER Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Wahana Peternakan Jurnal Nukleus Peternakan COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Jurnal Peternakan Lahan Kering Journal of Comprehensive Science Jurnal Inspirasi Peternakan Animal Agricultura Journal of Innovative and Creativity Interdisciplinary Journal of Advanced Research and Innovation
Maria Krova
Universitas Nusa Cendana
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 34 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 34 Documents
Search

 1   2   3   4 
KINERJA PRODUKSI DAN PENDAPATAN TUNAI USAHA TERNAK KAMBING DI KECAMATAN ADONARA TIMUR KABUPATEN FLORES TIMUR: Production Performance and Cash Income of Goats’ Farm in Adonara Timur Sub-District, Flores Timur Regency Sabon Angin, Leonardo Kevin; Maria Krova; Solvi Mariana Makandolu; Maria Rosdiana Deno Ratu
Wahana Peternakan Vol. 9 No. 3 (2025): Wahana Peternakan
Publisher : Faculty of Animal Science, University of Tulang Bawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37090/jwputb.v9i3.3191

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja produksi dan pendapatan, serta menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak kambing di Kecamatan Adonara Timur. Metode pengambilan contoh ada dua tahap, yaitu tahap pertama penentuan desa contoh secara purposive dan tahap kedua penentuan peternak contoh secara acak non proporsional. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei untuk memperoleh data primer dan data sekunder melalui teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Metode analisis yang digunakan adalah: 1) analisis kinerja produksi yang meliputi lama pemeliharaan, mortalitas, litter size, dan interval kelahiran; 2) analisis pendapatan; dan 3) analisis regresi linear berganda menggunakan fungsi Cobb-Douglas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama pemeliharaan ternak kambing untuk produksi daging adalah 13 bulan dan lama pemeliharaan untuk adat adalah 4,6 tahun, tingkat mortalitas sebesar 12,19%, litter size 1,97 ekor, dan interval kelahiran 9,04 bulan. Rata-rata pendapatan total yang diperoleh peternak dari usaha ternak kambing adalah Rp21.572.388/tahun dan pendapatan atas biaya tunai sebesar Rp8.869.938/tahun (41%) serta pendapatan non tunai sebesar Rp12.703.450/tahun (59%). Hasil analisis regresi linear berganda menunjukkan bahwa faktor yang berpengaruh terhadap pendapatan tunai usaha ternak kambing adalah jumlah ternak yang dijual.    Kata kunci: kinerja produksi, pendapatan, ternak kambing
Analisis Permintaan Daging Babi di Kecamatan Langke Rembong, Kabupaten Manggarai Caniggia, Desiderato Andrew; Lole, Ulrikus Romsen; Krova, Maria; Makandolu, Solvi Mariana
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 10, No 1 (2026): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jas.v10i1.21764

Abstract

Penelitian telah dilakukan di Kecamatan Langke Rembong Kabupaten Manggarai dari bulan April 2025 sampai Mei 2025 dengan judul analisis permintaan daging babi di Kecamatan Langke Rembong Kabupaten Manggarai. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang berpengaruh terhadap permintaan daging babi dan elastisitas permintaan daging babi. Pemilihan sampel dilaksanakan melalui beberapa tahapan dengan tahap awal ialah penetapan wilayah kelurahan contoh dilakukan secara purposif dengan mempertimbangkan jumlah populasi penduduk terbanyak serta jarak ke lokasi pasar, didapatkan lima kelurahan contoh yaitu Kelurahan Pau, Watu, Karot, Golo Dukal, dan Satar Tacik. Tahap kedua yaitu menetapkan 150 responden contoh yang dipilih secara acak non proporsional tanpa mempertimbangkan proporsi jumlah penduduk tiap kelurahan. Metode analisis yang diterapkan dalam penelitian ini ialah analisis korelasi serta regresi linear berganda. Berdasarkan hasil analisis korelasi, mengidentifikasi lima faktor, harga daging babi,harga daging ayam, harga ikan, selera, dan pendapatan memiliki hubungan kuat dengan permintaan daging babi. Analisis regresi menegaskan bahwa empat variabel seperti: harga daging babi, harga daging ayam, harga ikan, dan pendapatan secara sangat nyata memengaruhi permintaan daging babi di Kecamatan Langke Rembong. Permintaan daging babi di wilayah tersebut bersifat elastis yaitu sebesar 1.816.
Pemberdayaan Peternak Melalui Pengolahan Se’I Domba Berbasis Asap Cair Daun Kusambi Sabtu, Bastari; Krova, Maria; Malelak, Gemini; Makandolu, Solvi; Sabat, Diana Meliani; Dethan, Agustinus A.; Nalle, Mikson M. D.
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 7 No. 1 (2026): Edisi Januari - Maret
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengetahuan dan ketrampilan peternak domba Desa Helebeik Rote Ndao dalam pengolahan daging se’i berbasis asap cair masih sangat minim. Pendekatan melalui pengabdian masyarakat dengan pola kemitraan adalah upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak sehingga dapat memanfaatkan secara maksimal potensi ternak domba. Tujuan kegiatan pengabdian adalah memperkenalkan asap cair daun kusambi dan penggunaan asap cair daun kusambi pada  pengolahan se’i domba, pengemasan dan labeling. Metode pengabdian yang diterapkan adalah melalui penyuluhan kepada peserta dan pelatihan kepada peserta tentang tahapan pengolahan daging sei domba, pelatihan tentang pengemasan yang baik dan pelabelan pada kemasan. Evaluasi untuk menilai pemahaman peserta dalam kegiatan tersebut. Hasil dari kegiatan pengabdian kepada peternak domba adalah meningkatnya pemahaman peserta tentang pembuatan asap cair dan asap cair daun kusambi, meningkatnya keterampilan peserta dalam pengolahan se’i domba sesuai dengan tahapannya, meningkatnya pengetahuan dan ketrampilan peserta dalam pengemasan yang baik dan manfaat labeling dalam kemasan. Peserta mampu menilai aspek organoleptik se’i domba yang dihasilkan, Disimpulkan, adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta rata-rata 64% setelah memperoleh pelatihan dibandingkan sebelum dilakukan pengabdian
Evaluasi Kelayakan Finanaial Usaha Ternak Babi di Kecamatan Golewa Kabupaten Ngada Ytu, Yustina Nadia; Ratu, Maria R. Deno; Lole, Ulrikus Romsen; Krova, Maria
Journal of Innovative and Creativity Vol. 6 No. 1 (2026)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v6i1.9256

Abstract

Suatu penelitian dilakukan di Kecamatan Golewa dengan tujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan peternak babi dan mengevaluasi kelayakan usaha ternak babi di wilayah tersebut. Penelitian ini menggunakan metode survei. Populasi penelitian ini adalah semua peternak babi di kecamatan tersebut. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini ada dua tahap, yaitu 1) penentuan lima desa sampel dilakukan secara purposive berdasarkan jumlah pemilikan ternak babi terbanyak dan sistem pemeliharaannya bersifat homogen, dan 2) penentuan peternak sampel sebanyak 100 orang secara acak non proporsional. Metode analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan dan kelayakan finansial usaha dengan menggunakan kriteria investasi RCR, BCR, BEP unit dan BEP Rupiah, serta PBP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan total peternak dari usaha ternak babi adalah Rp34.215.240/tahun. Hasil analisis kelayakan usaha menunjukkan bahwa nilai RCR sebesar 3,61; nilai BCR sebesar 2,61; nilai BEP unit sebanyak 0,41 ST; BEP Rupiah sebesar Rp3.041.664 dan nilai PBP adalah 1 tahun. Kesimpulannya adalah usaha ternak babi di Kecamatan Golewa sudah mampu menghasilkan pendapatan dan sudah layak secara finansial untuk dijalankan dan dikembangkan.
Co-Authors A. A. Nalle A. Nale, Agus A. Tande, Jeni Adun, Yeremias Agus A. Nale Agustinus Agung Dethan Arnoldus Keban Banamtuan, Sefrans Bulu, Bernardus A. Caniggia, Desiderato Andrew Dethan, Agustinus A. Diana Meliani Sabat Gemini Ermiani Mercurina Malelak Handrianus Tefa Hari, Eldiana Hendrikus T. Sanga J. G. Sogen J. T. V. Hanin Jelantik, I Gusti Ngurah Jeni A. Tande Johanes G. Sogen Kleden, Markus M. Kleden Kollo, Ronaldus Lalus, Matheos Lalus, Matheos F. Leki Seran, Yohanes Luruk, Maria Yasinta M. Y. Luruk M.R. Deno Ratu Makandolu, Solvi Maria Milleniti Sura Maria R. Deno Ratu Maria Rosdiana Deno Ratu Maria Rosdiana Deno Ratu Maria Y. Luruk Marten Luter Lano Matheos Filipus Lalus Matheos Filipus Lalus Melkianus Tiro Mikson M. D Nalle Morin Mediviani Sol'uf Namah, Sindi Alvian O. Dami Dato, Twentofel Obed Haba Nono R. Deno Ratu, Maria R. L. R. Rimbing R. Lole, Ulrikus Radja, Nuryati Romsen Lole, Ulrikus Rosdiana Deno Ratu, Maria Rosnah, Upik Syamsiar Sabon Angin, Leonardo Kevin Sabtu, Bastari Sembiring, Sabarta Seran Mau, Yoseph Sogen, Johanes G. Solvi Mariana Makandolu Sulistidjo, Edi Djoko Tea, Yovita Dhiu Tenang Barus Tenang Tenang Tiro, Melkianus Tiro, Melkianus Ulrikus R. Lole Ulrikus R. Lole Ulrikus Romsen Lole Umbu Datta, Frans Victoria Wuda Wuda, Victoria Y. Luruk, Maria Yeniria Sofia Ida Yohanes G. Sogen Ytu, Yustina Nadia Yuliana Panina Lay