Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) PADA PROSES PRODUKSI SUKLAT MOCACHINO DAN CHOCO GRANULE DI PT. MAYORA INDAH TBK. Ponda, Henri; Fatma, Nur Fadilah; Yusuf, Ade
Heuristic Vol 17, No 1 (2020)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30996/he.v17i1.3565

Abstract

Soklat Mocachino dan Choco Granule merupakan salah satu jenis produk pangan olahan, dimana produk pangan selalu dituntut agar aman dan layak dikonsumsi. Dikatakan aman produk pangan olahan tersebut tidak mengandung atau bebas dari bahaya fisik, kimia dan biologi. Untuk itu sangat penting bagi produsen agar selalu memastikan semua tahapan proses produksi yang terlibat didalamnya harus dijaga dengan cara pengolahan yang baik (good manufacturing practice). Dengan cara tersebut seluruh peluang bahaya yang ada dapat teridentifikasi sehingga dapat dilakukan suatu tindakan pengendalian yang spesifik agar bahaya dapat berkurang sampai batas yang dapat diterima. Metode yang digunakan dalam penelitian ini dalam rangka mengurangi bahaya pada produk olahan pangan yaitu HACCP (hazard analysis and critical control point). Berdasarkan hasil analisis bahaya menunjukkan dari 15 tahapan proses produksi yang ada, dimana 5 proses diantaranya merupakan CCP (critical control point) yaitu penimbangan, vacuum belt drying, air blowing transfer, vibroseparator, dan pengemasan. Sedangkan 10 tahapan proses produksi lainnya merupakan OPRP (Operational Pre-Requisite Program).
The Influence of Product Innovation and Brand Image on Customer Purchase Decision on Oppo Smartphone Products in South Tangerang City Yusuf, Ade
Budapest International Research and Critics Institute (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Vol 4, No 1 (2021): Budapest International Research and Critics Institute February
Publisher : Budapest International Research and Critics University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33258/birci.v4i1.1629

Abstract

This study aims to determine the effect of product innovation and Brand Image on Consumer Purchase Decisions of OPPO Smartphone Products in South Tangerang City. The method used is explanatory research with analysis techniques using statistical analysis with regression testing, correlation, determination, and hypothesis testing. The results of this study that product innovation has a significant effect on purchasing decisions by 42.1%, hypothesis testing obtained t count> t table or (8.274> 1.986). Brand Image has a significant effect on Purchasing Decision by 37.4%, hypothesis testing is obtained t count> t table or (7.488> 1.986). Product innovation and brand image simultaneously have a significant effect on purchasing decisions with the regression equation Y = 10.355 + 0.411X1 + 0.340X2 and the contribution of the effect is 50.4%, the hypothesis test is obtained F count> F table or (47.521> 2.770).
Strategi Pemasaran Di Media Sosial Pada Majalis Ta’lim An-Nissa di Kemang Bogor Yusuf, Ade; Liawati, Liawati; Nelsi, Mitri
Jurnal Abdimas Tri Dharma Manajemen Vol. 3 No. 3 (2022): ABDIMAS Agustus 2022
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/ABMAS.v3i3.p108-111.y2022

Abstract

Tujuan utama Strategi Pemasaran adalah usaha untuk memasarkan produk atau jasa dengan pola perencanaan dan metode yang terstruktur. Metode pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dalam beberapa rangkaian tahapan, yaitu; Pertama tahapan Merumuskan masalah, Kedua tahapan Perencanaan kegiatan, Ketiga tahapan Pemilihan teknik dan materi, Keempat tahapan pemilihan peserta, Kelima tahap Pelaksaan kegiatan, Keenam tahap membantu memecahkan masalah, dan Ketujuh adalah Penutu. Hasil PKM ini menunujukkan para Ibu-ibu Majelis Taklim perlu memanfaatkan bermacam cara untuk melakukan promosi dan meningkatkan penjualan produk mereka, salah satunya dengan memanfaatkan peluang yang ada agar dapat tercipta UMKM di daerah tersebut.
OPTIMALISASI DIGITAL MARKETING UNTUK MENUMBUHKAN MINAT WIRAUSAHA PADA WARGA PERUMAHAN GRAND VIONA KURIPAN Ivantan; Ariyanto, Aris; Yusuf, Ade
Abdi Jurnal Publikasi Vol. 2 No. 3 (2024): Januari
Publisher : Abdi Jurnal Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Becoming a successful entrepreneur or entrepreneur is everyone's dream. To grow entrepreneurial interest requires special skills. With an entrepreneurial spirit, a person will be motivated to always be productive and carry out innovations, to create more profitable business opportunities. The aim of implementing this Community Service activity is to provide education on how to foster entrepreneurial interest through optimizing digital marketing. The methods that will be used to achieve the goals are lectures, discussions, examples and questions and answers, as well as mentoring for community members. The long-term results and goals of this program are to create more productive community members through online business entrepreneurship.
Pemberdayaan Ibu-Ibu Kader Posyandu Desa Parung Dengan Berkreasi Membuat Parfume Laundry Home Made Sebagai Peluang Usaha Widowati, Widowati; Yusuf, Ade; Farida, Syarifah Ida
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat : Kreasi Mahasiswa Manajemen Vol. 4 No. 1 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat : Kreasi Mahasiswa Manajemen
Publisher : Unpam Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/kmm.v4i1.38184

Abstract

Kegiatan Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pelatihan pembuatan ide usaha rumahan parfume laundry kepada ibu-ibu kader Posyandu Desa Parung Kabupaten Bogor. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 07 dan -08 Oktober 2023 di Kp. Jati Parung Rt. 04/04 Kecamatan Parung Bogor. Hasil kegiatan menunjukan bahwa sebelum pelaksanaan PKM, para peserta masih kurang berminat untuk memulai berwirausaha, namun setelah pelaksanaan kegiatan dilakukan peserta kegiatan PKM ini memiliki minat untuk memulai usaha rumahan, dan memanfaatkan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Metode kegiatan yang digunakan adalah berdiskusi bersama kepada para peserta yaitu ibu-ibu kader Posyandu Desa Parung, melakukan tanya jawab serta mengadakan simulasi terkait pembuatan parfume laundry rumahan.
The Relationship between Clean and Healthy Living Behavior and Risk of Diarrhea in Toddler Febriawan, Naufal Rafi'; Khasanah, Uswatun; Yusuf, Ade
Journal of Maternal and Child Health Vol. 9 No. 2 (2024)
Publisher : Masters Program in Public Health, Universitas Sebelas Maret, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26911/thejmch.2024.09.02.09

Abstract

Background: Diarrhea is a process of defecation in which the stool is more liquid which can be accompanied by blood or mucus with the intensity of defecation increasing more than 3 times a day. The occurrence of diarrhea in children is often attributed to inadequate environmental hygiene. This study aimed to examined the relationship between clean and healthy behavior (PHBS) and diarrhea among toddlers in the working area of ​​the Kalijaga Permai Cirebon Community Health Center. Subjects and Method: This was a cross-sectional study conducted at ​​the Kalijaga Permai Cirebon Community Health Center from May to June 2023. A total of 119 mothers with toddlers (aged 0-59 months) was selected for this study. The dependent variable was diarrhea. The independent variable was clean and healthy behavior (PHBS). The data were collected using a questionnaire and analyzed using chi square. Results: Mothers with poor PHBS increased the risk of diarrhea in children by 4.69 times compared to good PHBS (OR= 4.69; 95% CI = 3.04 to 7.24; p<0.001). Conclusion: Implementation of household clean and healthy behavior lower the risk of diarrhea.
HUBUNGAN PERILAKU 3M PLUS DENGAN KEJADIAN DEMAM BERDARAH DENGUE DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PLERED KABUPATEN CIREBON Nasywa, Naela Hidayatun; Yusuf, Ade; Nurhendriyana, Herry
Ibnu Sina: Jurnal Kedokteran dan Kesehatan - Fakultas Kedokteran Universitas Islam Sumatera Utara Vol. 24 No. 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Faculty of Medicine Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/ibnusina.v24i1.725

Abstract

Virus dengue yang menyebabkan demam berdarah dengue (DBD) menyebar melalui gigitan nyamuk Aedes aegypti. Perilaku masyarakat yang kurang baik dalam mencegah sarang nyamuk (PSN) diduga berhubungan dengan kejadian DBD. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan perilaku 3M Plus dengan kejadian DBD di wilayah kerja Puskesmas Plered yang berada di Kabupaten Cirebon. Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni sampai dengan Juli 2024 dengan rancangan penelitian analitik observasional kasus kontrol. Sebanyak 40 kasus DBD dan 40 kontrol dipilih secara berurutan. Data dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner, rekam medis, dan uji Chi-square. Hasil penelitian menunjukkan adanya korelasi yang signifikan (P-value=0,002; OR = 4,421) antara kejadian DBD dengan perilaku 3M Plus. Perilaku penting yang dimaksud antara lain mengidentifikasi tempat penampungan air (TPA), membuang barang bekas, menggunakan obat nyamuk, dan tidak menggantung pakaian. Tindakan tertentu yang memiliki keterkaitan kuat antara lain menggunakan obat nyamuk, membuang barang bekas, menentukan tempat penampungan air (TPA), dan tidak menggantung pakaian di dalam ruangan. Di sisi lain, kegiatan seperti menutup rapat TPA, menggunakan larvasida, kelambu, memelihara ikan pemakan larvasida, menanam tanaman pengusir nyamuk, dan mengatur ventilasi tidak menunjukkan keterkaitan yang signifikan. Diharapkan Puskesmas Plered akan meningkatkan edukasi masyarakat untuk pencegahan demam berdarah melalui perilaku 3M Plus yang efektif.
PENGARUH KEPIMPINAN DAN DISIPLIN KERJA TERHADAP KINERJA GURU PADA SMK SASMITA JAYA DI TANGERANG SELATAN Amirudin, Amirudin; Yusuf, Ade
RJABM (Research Journal of Accounting and Business Management) Vol 8, No 2 (2024)
Publisher : LPPM University 17 Agustus 1945 Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31293/rjabm.v8i2.8297

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kepemimpinan dan disiplin kerja terhadap kinerja guru pada SMK Sasmita Jaya-Tangerang Selatan.Metode yang digunakan adalah explanatory research dengan teknik analisis menggunakan analisis statistik dengan pengujian regresi, korelasi, determinasi dan uji hipotesis.Hasil penelitian ini kepemimpinan berpengaruh signifikan terhadap kinerja guru sebesar 43,0%, uji hipotesis diperoleh t hitung > t tabel atau (8,639 > 1,984). Disiplin kerja berpengaruh signifikan terhadap kinerja guru sebesar 44,0%, uji hipotesis diperoleh t hitung > t tabel atau (8,814 > 1,984). Kepemimpinan dan disiplin kerja secara simultan berpengaruh signifikan terhadap kinerja guru dengan persamaan regresi Y = 9,215 + 0,367X1 + 0,412X2 dan kontribusi pengaruh sebesar53,7%, uji hipotesis diperoleh F hitung > F tabel atau (56,869 > 2,700).
THE INFLUENCE OF PRICE, PROMOTION, AND SERVICE QUALITY ON THE DECISION TO STAY AT KARTIKA CHANDRA HOTEL JAKARTA Yusuf, Ade; Hasanudin, Hasanudin
International Journal Multidisciplinary Science Vol. 3 No. 3 (2024): October: International Journal Multidisciplinary Science
Publisher : Asosiasi Dosen Muda Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56127/ijml.v3i3.1721

Abstract

This study examines the influence of price, promotion, and service quality on the decision to stay at the Kartika Chandra Hotel in Jakarta. In a competitive hospitality industry, pricing strategy, effective promotions, and superior service quality are critical in influencing consumer choice. Utilizing a quantitative approach with data collected from 100 respondents, the research analyzes the impact of these variables on guests' decision-making processes. Results reveal that price, promotion, and service quality each have a significant positive influence on the decision to stay, with combined factors accounting for 47% of decision variance. These findings suggest that hotels can increase guest retention by enhancing these three elements, focusing on flexible pricing, impactful promotions, and consistent service quality. The study offers insights for hotel management to improve customer satisfaction and maintain a competitive edge in the hospitality sector.
Peningkatan Pendapatan Warga Melalui Strategi Pemasaran Kreatif Produk Bank Sampah di Kelurahan Bedahan, Depok Yusuf, Ade; Wijayanti, Kiki Dwi; Purnama, Aan
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat : Kreasi Mahasiswa Manajemen Vol. 4 No. 4 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat : Kreasi Mahasiswa Manajemen
Publisher : Unpam Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/kmm.v4i4.46600

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pendapatan warga Kelurahan Bedahan, Depok, melalui optimalisasi pengelolaan bank sampah dengan strategi pemasaran kreatif. Bank sampah di Kelurahan Bedahan berfungsi sebagai lembaga yang mengelola sampah dari rumah tangga, mengubahnya menjadi produk bernilai ekonomi, seperti kerajinan tangan dan kompos. Meskipun telah beroperasi, potensi peningkatan pendapatan dari bank sampah masih belum maksimal karena minimnya pengetahuan warga terkait pemasaran produk. Melalui program ini, warga diberikan pelatihan dan pendampingan dalam mengembangkan strategi pemasaran kreatif, seperti penggunaan media sosial, pengemasan produk yang menarik, serta pemanfaatan e-commerce untuk memperluas jangkauan pasar. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi sosialisasi, workshop pemasaran digital, dan pendampingan praktis dalam pengelolaan bisnis bank sampah. Selain itu, program ini juga melibatkan simulasi penjualan dan kolaborasi dengan komunitas pengrajin lokal serta pengusaha mikro. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan pemahaman warga tentang pemasaran produk yang efektif serta kenaikan volume penjualan produk bank sampah. Partisipasi warga dalam program ini juga berkontribusi pada peningkatan kesadaran akan pentingnya pengelolaan sampah berbasis lingkungan. Diharapkan dengan adanya peningkatan keterampilan pemasaran, produk bank sampah Kelurahan Bedahan dapat lebih dikenal secara luas dan memberikan dampak positif terhadap pendapatan keluarga serta keberlanjutan lingkungan.