Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.08
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Economics, Business, & Accountancy Ventura MBIA Business Management Analysis Journal (BMAJ) Journal of Islamic Monetary Economics and Finance Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia Bisman (Bisnis dan Manajemen): The Journal of Business and Management Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan Jurnal Berdaya Mandiri Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat AKMENIKA Journal of Management and Digital Business Empowerment Journal Jurnal Abdimas Musi Charitas Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi) UPY Business and Management Journal Journal of Business and Information System
Putranti, Latifah
Department Of Management, Universitas PGRI Yogyakarta
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 25 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat

 1 
PEMBERDAYAAN KWT “BINA USAHA TANI” MELALUI PENYULUHAN CPPOB DAN PELATIHAN PEMBUATAN ES PUTER SRIKAYA Suharman, Suharman; Amalina, Afnita Nur; Putranti, Latifah; Afifah, Azzah; Santoso, Muhammad Dwi
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 5 (2025): Vol.6 No. 5 Tahun 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v6i5.50679

Abstract

Kelompok Wanita Tani “Bina Usaha Tani” bergerak dalam bidang pengolahan hasil pertanian yang berada di Dusun Kaliwuluh Rt. 004, Rw 006 Jurangjero, Kapanewon Ngawen, Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. KWT tersebut memiliki ladang di sekitar pekarangan rumah mereka yang dimanfaatkan untuk menanam tanaman buah khususnya buah srikaya. Buah Srikaya yang dihasilkan belum dapat dimanfaatkan secara baik, hanya dijual langsung dan dikonsumsi oleh anggota KWT. Untuk meningkatkan nilai tambah terhadap buah srikaya maka dilakukan pengolahan menjadi produk es puter yang dapat meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan KWT “Bina Usaha Tani”. Kegiatan yang dilakukan tim pengabdi yaitu melakukan penyuluhan tentang Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dan dilanjutkan dengan kegiatan pelatihan pembuatan es puter srikaya. Dari hasil kegiatan pengabdian tersebut masyarakat menjadi lebih paham terkait syarat yang harus dipenuhi dalam pengolahan bahan hasil pertanian menjadi produk serta kewajiban pelaku usaha pangan dalam memiliki sertifikat CPPOB. Selain itu setelah dilakukannya pelatihan pembuatan es puter, masyarakat menjadi lebih terampil dalam praktek pembuatan es puter hingga pengemasan produk yang siap jual. Kegiatan pengabdian tersebut bermanfaat bagi KWT “Bina Usaha Tani” dalam meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan anggota kelompok tersebut.
Co-Authors ADITYA NUGRAHA Afifah, Azzah Afnita Nur Amalina Al-Farisi, Mohammad Amiruddin Anindita Imam Basri Aryandha, Pradita Nindya Aulia Uswatun Baliawan, Prastara Rangga Dito Chandra Wisnu Utomo Doni Hermansyah Elfira Sheva Damayanti Era Manya Sumantri Eva Puspa Fitriani Nur Annisa Hapsari Dyah Herdiani Herdiany Hapsari Dyah Herdiany Hapsari Dyah Herdiany Hapsari Dyah Herdiany Hapsari Hapsari Dyah Herdiany Hapsari Hasbi, Syahrul Herdiany, Hapsari Dyah Ilham Karin Rizkiawan Kamara, Haris Mia Setia Muhammad Amiruddin Al- Farisi Muhammad Iqbal Birsyada Nareswari, Ninditya Nasrul Hidayah Ninditya Nareswari Nuraini Desty Nurmasari Nuraini Desty Nurmasari Nurani Desty Nurmasari Nurmasari, Nuraini Desty Nurmasari, Nurani Desty Pradita Nindya Aryandha Pradita Nindya Aryandha puspita, dela Santoso, Muhammad Dwi Saputri, Arista Yesi Sigit Handoko Sriariani Tabun, Putri Suharman Suharman, Suharman Sumantri, Era Manya Tabun, Putri Sriariani Trias Setiawati Zuhani Dwi Prasetyo