Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

Drying Chips Alat Pengeringan Kemplang Khas Palembang Berbasis Teknologi Solar Drying Pada Sentra Produksi Kemplang Keluruhan Lima Ulu Laut Indah pratiwi; Bimo Pamungkas; Tria Apriyanti; Pelid Sandi Prawata; Paisal; Dian Kurnia Sari
Jurnal Redoks Vol. 9 No. 2 (2024): REDOKS JULI - DESEMBER
Publisher : Universitass PGRI Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31851/redoks.v9i2.16048

Abstract

Penjemuran kerupuk kemplang bergantung kondisi cuaca sehingga laju waktu pengeringan kerupuk kemplang pada UMKM kerupuk kemplang lebih lama saat musim hujan, menyebabkan produk lembab dan berjamur. Tujuan peneliti membuat alat pengering panel surya ini agar kemplang lebih cepat kering dengan kadar air lebih rendah.  Metode yang digunakan jenis data primer menggunakan teknik analisis data deskriptif kuantitatif. Hasil pengujian kadar air kerupuk kemplang dengan perbandingan pengeringan menggunakan  drying chips dengan direct sun drying yaitu, untuk waktu pengeringan kemplang dengan diameter 3,93 cm jika menggunakan direct sun drying memerlukan waktu 3 hari sedangkan jika menggunakan drying chips hanya memerlukan waktu 1 hari pengeringan. Berdasarkan hal tersebut, dapat disimpulkan bahwa drying chips mampu mengeringkan  kemplang lebih cepat.   Kata Kunci: Laju waktu pengeringan, Panel surya,  Drying chips
Inovasi Produk Olahan Singkong Menjadi Stik Singkong dan Frozen Food dalam Program Kewirausahaan Mandiri Kasvani, Mirza Muhammad; Pratama, Bagas Ismail; Alfarid, Rifki; Ani, Neng; Paisal
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 1 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i1.16720

Abstract

Inovasi pengolahan singkong menjadi stik singkong dan produk frozen food merupakan langkah strategis untuk meningkatkan nilai jual singkong, terutama di daerah Bogor yang dikenal dengan luas panen singkong yang signifikan. Penelitian ini dilakukan oleh lima mahasiswa Universitas Djuanda dalam Program Wirausaha Mandiri 2024, bertujuan untuk mengimplementasikan keilmuan wirausaha dan memberikan solusi bagi petani singkong yang sering menghadapi harga jual yang rendah. Stik singkong, yang memiliki bentuk dan tekstur mirip dengan french fries, diolah secara higienis tanpa bahan pengawet, menggunakan kaldu jamur sebagai pengganti MSG, sehingga menghasilkan cita rasa yang tinggi. Proses pembuatan stik singkong meliputi pengupasan, perebusan, pencampuran dengan bumbu, pengukusan, dan penggorengan. Hasil dari pengenalan produk ini di masyarakat menunjukkan respon positif, dengan banyaknya minat untuk mencoba dan membuat stik singkong sendiri. Inovasi ini tidak hanya memberikan alternatif konsumsi yang lebih modern, tetapi juga berpotensi meningkatkan pendapatan petani singkong melalui pembelian yang berkelanjutan. Dengan demikian, pengolahan singkong menjadi stik singkong dan produk frozen food diharapkan dapat memberikan dampak ekonomi yang signifikan bagi masyarakat lokal. Kata kunci: Singkong, stik singkong, frozen food, inovasi, kewirausahaan.
Analisis In Silico Interaksi antara Interferon Beta dengan Senyawa Turunan Flavonoid dan Terpenoid dari Bunga Carthamus tinctorius Lismayana Hansur; Nurmasita; Paisal; Sandy Vitria Kurniawan
MEDICINUS Vol. 38 No. 6 (2025): MEDICINUS
Publisher : PT Dexa Medica

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56951/nej0dw97

Abstract

Background: Kasumba turatea (Carthamus tinctorius) has long been empirically used by the people of South Sulawesi as a traditional medicine for diseases caused by viral infections. This plant is known to contain compounds such as thymol, carvacrol, carthamon, chalcone, and linalool, which have potential immunomodulatory activity, including relevance to multiple sclerosis. One of the immune mechanisms which play a role is interferon beta (IFN-β), whose function is influenced by β-glucan, which can enhance IFN-β expression. Objective: This study aims to explore the interaction between thymol, carvacrol, carthamon, chalcone, and linalool — compounds with immunomodulatory— and IFN-β through acomputational (in silico) approach. Methods: The method used in this study is molecular docking using AutoDock Tools, AutoDock Vina, and Discovery Studio applications. The 3D structure of interferon beta was obtained from the Protein Data Bank (PDB) with PDB ID 1AU1. Beta-D-glucan (BDG) was used as the control compound. The ligands examined included carthamon, carvacrol, chalcone, linalool, and thymol. Results: Docking results showed that carthamon exhibitedthe highest binding affinity among the ligands. Key residues involved in ligand interaction at the active site of IFN-β were glutamic acid 42, arginine 28, serine 13, asparagine 90, and leucine 9, which interacted via hydrogen bonds. Conclusion:This study provides preliminary evidence that active compounds from kasumba turatea, particularly carthamon, have the potential to interact wit IFN-β. These findings can serve as a foundation for further research to examine the interaction of carthamon with IFN-β, which could enhance immunomodulatory capabilities.
Pengenalan Teknologi Cloud Computing untuk Meningkatkan Kapasitas Infrastruktur TI (Studi Kasus : SMK Sjakhyakirti) Brianna, Dwi Fitri; Putra, Azhar Andika; Darmo, Cahyo Pambudi; Paisal
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 02 (2024): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Alihsanpublisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Teknologi Cloud Computing telah menjadi solusi efektif untuk meningkatkan kapasitas dan efisiensi infrastruktur Teknologi Informasi (TI) di berbagai sektor, termasuk pendidikan. Namun, banyak sekolah yang belum sepenuhnya memanfaatkan teknologi ini karena terbatasnya pengetahuan dan sumber daya yang tersedia. Penelitian ini bertujuan untuk mengenalkan dan memberikan pelatihan kepada pihak sekolah mengenai penerapan teknologi cloud computing untuk meningkatkan kapasitas infrastruktur TI mereka. Dalam pengabdian ini, dilakukan pelatihan tentang konsep dasar cloud computing, manfaat penggunaannya, serta cara mengimplementasikannya dalam sistem administrasi dan pembelajaran di sekolah. Penggunaan cloud computing dapat membantu sekolah mengoptimalkan penyimpanan data, mempermudah akses aplikasi berbasis web, serta mengurangi biaya pengadaan dan pemeliharaan perangkat keras. Dengan menerapkan cloud computing, diharapkan sekolah dapat meningkatkan efisiensi operasional, mendukung pembelajaran digital, dan mempercepat pengelolaan data akademik secara lebih efektif. Hasil yang diharapkan dari pengabdian ini adalah peningkatan pemahaman dan keterampilan teknologi cloud computing bagi guru dan staf sekolah, serta penerapan solusi TI yang lebih modern dan fleksibel di lingkungan Pendidikan.
Analisis Komparatif UI/UX Aplikasi Pemesanan Transportasi Online Menggunakan System Usability Scale (SUS) dan Heuristik Evaluation Paisal; Dian Nugraha; Bakhtiar .K; Mariana Purba; Dwi Fitri Brianna; Lemi Iryani; Nia Umilizah; Aulia Aryani; Rizki Adi Saputra; Eldhiyano Pratama; Novita Nurjannah Putri
JSAI (Journal Scientific and Applied Informatics) Vol 9 No 1 (2026): Januari
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36085/jsai.v9i1.9597

Abstract

This study aims to analyze and compare the User Interface (UI) and User Experience (UX) of three online transportation applications in Palembang City, namely Gojek, Grab, and Maxim. The rapid growth of Indonesia’s online transportation industry, which reached 88.3 million users in 2024, highlights the importance of evaluating usability quality. Palembang has unique geographical characteristics, as the city is divided by the Musi River, creating specific challenges for app-based transportation services. The novelty of this study lies in the integration of the System Usability Scale (SUS) with Nielsen’s heuristic evaluation within an urban geographical context fragmented by natural barriers. A descriptive comparative approach was employed, involving 120 active users and three UI/UX expert evaluators. The results show that Gojek achieved the highest SUS score of 78.5 (Good), followed by Grab with 75.2 (Good) and Maxim with 68.7 (OK). One-Way ANOVA indicates significant differences among the applications (F = 12.847; p < 0.001). Theoretically, these findings demonstrate that an integrated usability evaluation approach provides a more comprehensive understanding of UI/UX quality in geographically specific contexts.
Penguatan Kapasitas SDM Perumda Air Minum Tirta Kampar dalam Transformasi Digital Samsurijal Hasan; Librina Tria Putri; Paisal; Nazmul Irfandi; Aris Suhud; Muhammad Dewo Ramadhan
BUDIMAS : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT Vol. 8 No. 1 (2026): BUDIMAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : LPPM ITB AAS Indonesia Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29040/budimas.v8i1.18920

Abstract

Pelayanan publik di sektor air minum menghadapi tuntutan masyarakat yang semakin kritis, khususnya dari kelompok generasi milenial yang menginginkan layanan cepat, responsif, dan berbasis digital. Kondisi ini menuntut Perumda Air Minum Tirta Kampar untuk memperkuat kapasitas sumber daya manusia melalui peningkatan literasi digital, etika pelayanan, dan kemampuan komunikasi. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi pegawai dalam memahami konsep digital governance, kualitas pelayanan pelanggan, budaya organisasi modern, nilai spiritual kerja, kepemimpinan kolaboratif, dan etika profesi. Metode yang digunakan meliputi ceramah interaktif, diskusi kelompok, studi kasus, simulasi pelayanan pelanggan, serta refleksi dan evaluasi melalui pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta mengenai pentingnya pemanfaatan teknologi dalam tata kelola, kemampuan berkomunikasi secara empatik, serta kesadaran terhadap integritas dan profesionalisme kerja. Peserta juga menunjukkan sikap lebih terbuka terhadap inovasi digital dan kolaborasi lintas bagian. Kegiatan ini memberikan kontribusi nyata dalam memperkuat kesiapan SDM menghadapi tantangan digitalisasi, sekaligus menjadi dasar penting bagi Perumda Air Minum Tirta Kampar dalam mengembangkan tata kelola dan pelayanan publik yang lebih akuntabel, efisien, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan.
Edukasi pengembangan kemasan produk souvenir promosi untuk penguatan branding pesantren Al-Amalul Khair Sari Lestari Zainal Ridho; Dewi Fadila; Heri Setiawan; Paisal; Dimas Pratama; M. Ghuffron Al Khahfi; Rio Permata
BEMAS: Jurnal Bermasyarakat Vol 7 No 1 (2026): BEMAS: Jurnal Bermasyarakat
Publisher : LPPMPK- Universitas Muhammadiyah Cileungsi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37373/bemas.v7i1.2059

Abstract

Program pengabdian yang berjudul Education on The Promotional Souvenir Product Packaging Development to Increase Interest in Enrollment at Al-Amalul Khair Islamic Boarding School dilaksanakan untuk meningkatkan kapabilitas desain kemasan souvenir promosi pesantren dengan tujuan memperbesar daya tarik calon peserta didik. Kegiatan meliputi workshop desain kemasan, pembuatan visual identity kit, mentoring pembuatan prototipe kemasan, serta produksi showcase kit. Evaluasi kegiatan dilakukan menggunakan instrumen post-test pilihan ganda yang diisi oleh peserta. Hasil menunjukkan, secara keseluruhan, data post-test mengindikasikan pemahaman yang memadai pada konsep brand identity, peran kemasan dalam persepsi, dan output yang diharapkan dari program. Rekomendasi meliputi: (1) penyelenggaraan sesi lanjutan khusus praktik desain digital dan mock-up; (2) pelaksanaan pre-test pada kegiatan berikutnya untuk mengukur perubahan pengetahuan secara lebih valid; (3) pembuatan modul digital dan panduan implementasi kemasan yang ramah biaya. Artikel ini menyajikan metodologi, hasil analisis post-test, pembahasan implikasi terhadap strategi promosi pesantren, serta sarana keberlanjutan program. Kontribusi utama program ini adalah integrasi pelatihan desain kemasan, visual identity kit, dan showcase kit sebagai pendekatan praktis penguatan branding pesantren berbasis ekonomi kreatif.
Determinan Minat Melamar Kerja pada Bank Syariah: Employer branding, E-Recruitment, dan Kompensasi Saru Reza; Mohd. Winario; Wahyu Febri Ramadhan Sudirman; Paisal; Hidayat
Syarikat: Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah Vol. 9 No. 1 (2026): Syarikat : Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah
Publisher : Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Agama Islam Universitas Islam Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25299/syarikat.2026.vol9(1).29219

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi minat mahasiswa Program Studi Ekonomi dan Perbankan Syariah Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai untuk melamar pekerjaan di bank syariah. Penelitian mengenai employer branding, e-recruitment, dan kompensasi telah banyak dilakukan pada berbagai sektor, namun pengujian ketiga variabel tersebut secara simultan pada sektor perbankan syariah masih terbatas. Selain itu, karakteristik perbankan syariah yang berlandaskan nilai-nilai Islam berpotensi memengaruhi preferensi calon pelamar. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan analisis data menggunakan SPSS versi 25 dan skala Likert. Sampel penelitian berjumlah 30 mahasiswa yang dipilih melalui teknik purposive sampling dengan kriteria mahasiswa aktif berusia 18–25 tahun dan memiliki ketertarikan bekerja di perbankan syariah. Analisis dilakukan melalui uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, uji parsial, dan uji simultan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan employer branding, e-recruitment, dan kompensasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat melamar kerja di bank syariah. Secara parsial, employer branding dan e-recruitment berpengaruh positif dan signifikan, sedangkan kompensasi tidak berpengaruh signifikan. Temuan ini menunjukkan bahwa citra perusahaan, reputasi, kemudahan akses, transparansi informasi, dan proses rekrutmen berbasis digital lebih menentukan minat mahasiswa dibandingkan faktor kompensasi pada tahap awal keputusan melamar kerja. Penelitian ini diharapkan menjadi masukan bagi perbankan syariah dalam menyusun strategi rekrutmen yang lebih efektif melalui penguatan employer branding dan optimalisasi sistem e-recruitment untuk menarik minat generasi muda.
Pilmapres 2026 of State Polytechnic of Sriwijaya: Mentoring Outstanding Students in Strengthening Portfolio, Innovative Products, and English Proficiency Rahman, M Arief; Paisal; Wahyu Triaji Rahadianto; Melisa Kurnia Asfitri; Indah Pratiwi; Dicky Seprianto
Sevaka : Hasil Kegiatan Layanan Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2026): Mei : Sevaka : Hasil Kegiatan Layanan Masyarakat
Publisher : STIKES Columbia Asia Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62027/sevaka.v4i2.776

Abstract

This community service activity aimed to strengthen the readiness of outstanding students of State Polytechnic of Sriwijaya in the Pilmapres 2026 selection through structured mentoring on achievement portfolio, innovative product, and English presentation. The program was designed as a participatory capacity-building activity involving needs identification, portfolio clinic, innovative product mentoring, English communication practice, presentation simulation, and reflective evaluation. The activity was implemented through technical meetings, document review, discussion, presentation practice, and feedback sessions involving students, supervisors, and institutional stakeholders. The results indicate that the mentoring process helped students organize evidence of achievement, sharpen the problem-solution logic of their innovative products, improve presentation confidence, and understand the assessment orientation of Pilmapres. Documentation of the activity shows the stages of preparation, selection, product presentation, and award ceremony. The program implies that continuous institutional mentoring is essential to build an ecosystem of student achievement, innovation, and English communication competence in vocational higher education.Keywords: Pilmapres; outstanding student; portfolio; innovative product; English presentation
Monitoring Kelistrikan Tree Wind Turbine Berbasis Internet of Things Paisal; Taufik , Akhmad; Yansi Parorengan; Al Azhali SR , Arham
Jurnal Teknik Mesin Sinergi Vol 24 No 1 (2026): April 2026
Publisher : Politeknik Negeri Ujung Pandang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31963/sinergi.v24i1.5699

Abstract

Abstract: The Tree Wind Turbine is an innovative renewable energy solution designed in the shape of a tree, with small turbines acting as “leaves” that capture wind from various directions. This design is well-suited for urban environments due to its aesthetic appearance and eco-friendly nature. However, the system requires real-time monitoring of current and voltage from each turbine to ensure optimal efficiency and to detect potential issues early.This research aims to design an Internet of Things (IoT)-based monitoring system to track current, voltage, and wind speed on each turbine in real time. The system uses an ESP32 microcontroller, equipped with ACS712 current sensors, 0–25V voltage sensors, and ADS1115 modules for accurate readings. The collected data is transmitted to an online database and displayed in graphical form through a web dashboard.Testing results show that the system successfully monitors electrical data such as voltage, current, and wind speed accurately. The data is displayed in real time and remains stable, enabling clear differentiation between the performance of turbines with 3, 4, and 5 blades. This system effectively supports efficient wind energy utilization and serves as a practical IoT-based monitoring solution for urban settings. Keywords: esp32; sensor; turbine; savonius; monitoring; wind speed