Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

MAKANAN JAJANAN SEHAT LAYAK JUAL UNTUK MAKANAN TAMBAHAN DI POSYANDU Siti Fathonah; Wahyuningsih; Sarwi; Romiyatun Mijiling A; Angga Pratiwi; Lia Maretiana Safitri; Laela Rahma Agustin
Panrita Abdi - Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Vol. 7 No. 4 (2023): Jurnal Panrita Abdi - Oktober 2023
Publisher : LP2M Universitas Hasanuddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20956/pa.v7i4.20292

Abstract

Community service activities implemented at the Bendan Negisor posyandu are counseling on knowledge of healthy snacks, skills in processing healthy snacks, and making dry shoes worth selling with hermetic packaging technology. Bendan Ngisor Village, Semarang. The participants of the activity were 20 posyandu cadres. The processed products are purple sweet potato sentencing, purple sweet potato onde-onde dry soes mocaf flour, and mung bean flour. Snack food packaging activities are crucial to increase sales value and productive business to increase family income. Service activities show a significant increase in knowledge, with a pretest score of 78.3, a posttest score of 90.8, and an N-gain of 0.54. Effectiveness test with N-gain obtained 0.54, with a moderate level of effectiveness. Data analysis showed preferences in the category of very favored with details of the average score of purple sweet potato sentencing 7.7 and 7.8 purple sweet potato onde-onde, and 7.6 dry shoes. Assistance in processing dry soes is carried out with results that meet the criteria for dry soes. Hermitically packaged dry soes are equipped with labels worthy of sale and can be a source of family income. ---  Kegiatan pengabdian masayarakat yang diterapkan di posyandu Bendan Negisor adalah memberikan penyuluhan pengetahuan makanan jajanan sehat, keterampilan dalam mengolah makanan jajanan sehat, dan pembuatan soes kering layak jual dengan teknologi kemasan hermitis. Peserta kegiatan sebanyak 20 kader posyandu. Produk yang diolah adalah senteling ubi ungu, onde-onde ubi ungu dan soes kering tepung mocaf dan tepung kacang hijau. Kegiatan pengemasan makanan jajanan sangat penting untuk meningkatkan nilai jual dan usaha produktif untuk menambah penghasilan keluarga. Kegiatan pengabdian menunjukkan peningkatan pengetahuan yang signifikan dengan skor pretes 78.3 menjadi dan skor postes 90.8. Uji efektifitas dengan N-gain diperoleh 0,54, dengan efektivitas tingkat sedang.  Hasil analisis kesukaan dalam kategori sangat disukai dengan rincian rerata skor senteling ubi ungu 7,7; dan onde-onde ubi ungu 7,8, dan soes kering 7,6. Pendampingan praktek mengolah soes kering dilakukan dengan hasil yang sudah memenuhi kriteria soes kering. Soes kering dikemas yang hermitis dilengkapi dengan label sehingga layak jual dan dapat menjadi sumber pendapatan keluarga.
Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Dengan Teknologi Pengolahan Buah di Kelurahan Sekaran Gunungpati Siti Fathonah; Sarwi; Sus Widayani; Noer hayati Lestari; Melissa Ardelia H; Aris Hariyanto
Khidmatuna: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): Khidmatuna: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Institut Agama Islam Sunan Kalijogo Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51339/khidmatuna.v5i1.1287

Abstract

Ibu rumah tangga di Keluarahan Sekaran cukup banyak dan memiliki waktu luang apabila pekerjaan rumah tangga sudah selesai. Kelurahan memiliki potensi sebagai sentra buah-buahan. Produk penggulaan yang dibuat adalah buah dalam sirup, selai dan asinan. Teknologi penggulaan mudah dilakukan, sederhana dan murah. Agar produk penggulaan yang dihasilkan mudah diangkat, diangkut dan menarik untuk dijual maka harus dilakukan pengemasan. Kegiatan pengabdian Masyarakat telah dilakukan pada ibu-ibu rumahtangga se Kelurahan Sekaran, dengan 3 peserta/RW, yang dihadiri oleh Bapak Lurah. Metode pelaksanaan kegiatan menggunakan Asset Based Community Development (ABCD). Pada saat pelaksanaan pengabdian tidak sedang musim buah rambutan, sehingga diganti dengan buah mangga. Setiap rumah di Sekaran memiliki tanaman mangga yang saat pelaksanaan sedang berbuah dan siap di panen. Prinsip pengolahannnya dengan penggulaan, termasuk resep yang digunakan. Ibu-ibu sangat antusias dan semangat dalam mengikuti kegiatan. Hasil penggulaan sudah sesuai dengan kriteria produknya. Yang belum dengan baik dilaksanakan adalah pengemasan yang sesuai dengan berat yang telah dicantumkan dalam label. Alat kemasan, bahan kemasan dan bahan praktek diberikan kepada setiap RW dan mereka telah mengulang kembali kegiatan praktek di wilayah masing-masing dengan pendampingan oleh tim pengabdian. Bahkan telah dikembangkan dengan bahan lain, yaitu bengkuang dan tomat. Produk yang dihasikan diterima dengan baik oleh peserta. Tingkat kesukaan buah dalam sirup 6,1 suka, selai dan asinan sangat suka. Produk yang dihasilkan sudah layak jual ke masyarakat.
Analisis Konsep Tilakkhana dalam Kehidupan Masyarakat Buddhis Sarwi
NIVEDANA : Jurnal Komunikasi dan Bahasa Vol. 1 No. 2 (2020): Nivedana : Jurnal Komunikasi & Bahasa
Publisher : Sekolah Tinggi Agama Buddha Negeri Raden Wijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53565/nivedana.v1i2.223

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat pemahaman dan penerapan konsep Tilakkhana dalam kehidupan masyrakat Buddhis. Salah satu konsep dalam Agama Buddha yang dipelajari secara turun temurun diwariskan dari generasi ke generasi. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif. Data dikumpulkan dengan cara observasi secara langsung, dokumentasi dilapangan, dan wawancara dengan informan. Informan dalam penelitian ini adalah beberapa tokoh masyarakat Agama Buddha di dusun Glagah desa Giling kecamatan Gunungwungkal kabupaten Pati. Berdasarkan deskripsi data dan analisis data dapat diketahui dan dapat ditemukan bahwa tingkat pemahaman konsep Tilakkhana umat Buddha di dusun Glagah sangat kurang, tetapi secara tidak langsung sudah menerapkan konsep Tilakhana dalam kehidupan. Implikasi yang terbentuk adalah mempertahankan dan melestarikan nila-nilai ajaran Agama Buddha.
Optimalisasi Pembelajaran Menulis Naratif Melalui Media Komunikatif pada Siswa Berkebutuhan Khusus Tunarungu Sriwidiastuty, Asi; Sarwi; Sudarmin; Nurcahyono, Adi
Jurnal Pelita PAUD Vol 9 No 1 (2024): Jurnal Pelita PAUD
Publisher : STKIP Muhammadiyah Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33222/pelitapaud.v9i1.4405

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mereview optimalisasi media gambar seri sebagai media komunikatif dalam pembelajaran menulis naratif bagi siswa tunarungu. Penelitian ini menggunakan metode literature review atau tinjauan pustaka. Diperoleh 15 artikel yang sesuai dengan tujuan literature review. Literature review ini disintesis menggunakan metode naratif dengan mengelompokkan data-data hasil ekstraksi yang sejenis sesuai dengan hasil yang diukur untuk menjawab tujuan. Hasil literature review dari 15 artikel yang relevan menunjukkan bahwa dengan adanya penggunaan media gambar yang dapat meningkatkan kemampuan menulis bagi siswa. Siswa lebih senang dengan adanya penggunaan media gambar sebagai penunjang dalam proses belajarnya. Media komunikatif berupa gambar dapat membuat daya tarik siswa agar lebih memahami sekaligus mengenal berbagai macam gambar yang disajikan sehingga dapat meningkatkan daya ingat siswa.
Retensi Informasi Berbasis Aksesibilitas Buku Non-Teks Cerita Bergambar Dalam Meningkatkan Hasil Belajar Peserta Didik Sekolah Dasar Sukniasih; Sarwi; Sudarmin; Nur Cahyono, Adi
Jurnal Pelita PAUD Vol 9 No 1 (2024): Jurnal Pelita PAUD
Publisher : STKIP Muhammadiyah Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33222/pelitapaud.v9i1.4407

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana Retensi Informasi siswa melalui pengembangan aksesibilitas buku non-teks sebagai media pembelajaran untuk meningkatkan pencapaian hasil tujuan pembelajaran pada siswa sekolah dasar kelas rendah yaitu kelas 1. Metode penelitian yang di gunakan menggunakan metode literature review atau tinjauan pustaka. Literature review merupakan kegiatan yang fokus terhadap sebuah topik spesifik yang menjadi minat untuk dianalisis secara kritis terhadap isi naskah yang dipelajari. Literature review ini menggunakan literatur terbitan tahun 2017-2024 yang dapat diakses fulltext dalam format pdf dan scholarly (peer reviewed journals) dengan menggunakan google schoolar dalam aplikasi Publish or Perish (PoP), penelitian ini mengeksplorasi bagaimana buku non-teks dapat diakses dan digunakan oleh siswa, serta dampaknya terhadap motivasi dan hasil belajar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan buku non-teks yang dirancang dengan baik dapat meningkatkan keterlibatan siswa dan hasil belajar.
Analisis Kemampuan Motorik Kasar Melalui Permainan dan Tari Tradisonal di Anak Usia Dini Anjarsari, Irna; Sarwi; Sudarmin
Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Vol. 2 No. 2 (2025): January
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/paud.v2i2.1302

Abstract

Kemampuan Motorik kasar pada anak usia dini berpengaruh pada aspek perkembangan koordinasi dan keseimbangan tubuh anak. media ataupun metode pengajaran yang diberikan lebih banyak dengan kegiatan diluar kelas dengan permainan seadanya dan stimulasi motorik dengan tari hanya di lakukan di sesi berakhirnya pembelajaran semester yang dikemas dalam bentuk panggung seni. Kegiatan motorik kasar dapat diaplikasikan dengan kegiatan yang lebih bermakna dan memiliki karakter budaya yang penting untuk dilestarikan. Penelitian ini merupakan jenis penelitian SLR dengan menggunakan metode PRISMA. Fokus penelitian pada artikel tentang kemampuan motorik dengan kegiatan permainan dan tari tradisonal pada anak usia dini terindeks sinta maupun jurnal internasional terindeks scopus. Proses artikel menggunakan Pusblish or Perish 08, dan dibantu dengan aplikasi Scopus, dan researchgate yang menghasilkan 10 artikel yang sesuai yang menyatakan pentingnya motorik kasar dengan kegiatan permainan dan tari tradasional pada anak usia dini.
Optimalisasi Pembelajaran Menulis Naratif Melalui Media Komunikatif pada Siswa Berkebutuhan Khusus Tunarungu Sriwidiastuty, Asi; Sarwi; Sudarmin; Nurcahyono, Adi
Jurnal Pelita PAUD Vol 9 No 1 (2024): Jurnal Pelita PAUD
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33222/pelitapaud.v9i1.4405

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mereview optimalisasi media gambar seri sebagai media komunikatif dalam pembelajaran menulis naratif bagi siswa tunarungu. Penelitian ini menggunakan metode literature review atau tinjauan pustaka. Diperoleh 15 artikel yang sesuai dengan tujuan literature review. Literature review ini disintesis menggunakan metode naratif dengan mengelompokkan data-data hasil ekstraksi yang sejenis sesuai dengan hasil yang diukur untuk menjawab tujuan. Hasil literature review dari 15 artikel yang relevan menunjukkan bahwa dengan adanya penggunaan media gambar yang dapat meningkatkan kemampuan menulis bagi siswa. Siswa lebih senang dengan adanya penggunaan media gambar sebagai penunjang dalam proses belajarnya. Media komunikatif berupa gambar dapat membuat daya tarik siswa agar lebih memahami sekaligus mengenal berbagai macam gambar yang disajikan sehingga dapat meningkatkan daya ingat siswa.
Retensi Informasi Berbasis Aksesibilitas Buku Non-Teks Cerita Bergambar Dalam Meningkatkan Hasil Belajar Peserta Didik Sekolah Dasar Sukniasih; Sarwi; Sudarmin; Nur Cahyono, Adi
Jurnal Pelita PAUD Vol 9 No 1 (2024): Jurnal Pelita PAUD
Publisher : Universitas Muhammadiyah Kuningan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33222/pelitapaud.v9i1.4407

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana Retensi Informasi siswa melalui pengembangan aksesibilitas buku non-teks sebagai media pembelajaran untuk meningkatkan pencapaian hasil tujuan pembelajaran pada siswa sekolah dasar kelas rendah yaitu kelas 1. Metode penelitian yang di gunakan menggunakan metode literature review atau tinjauan pustaka. Literature review merupakan kegiatan yang fokus terhadap sebuah topik spesifik yang menjadi minat untuk dianalisis secara kritis terhadap isi naskah yang dipelajari. Literature review ini menggunakan literatur terbitan tahun 2017-2024 yang dapat diakses fulltext dalam format pdf dan scholarly (peer reviewed journals) dengan menggunakan google schoolar dalam aplikasi Publish or Perish (PoP), penelitian ini mengeksplorasi bagaimana buku non-teks dapat diakses dan digunakan oleh siswa, serta dampaknya terhadap motivasi dan hasil belajar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan buku non-teks yang dirancang dengan baik dapat meningkatkan keterlibatan siswa dan hasil belajar.
The Role of Visual Media as a Bridge Between Imagery and Language in the Context of Writing Instruction Sriwidiastuty, Asi; Supriyanto, Teguh; Sarwi
Proceedings of International Conference on Science, Education, and Technology Vol. 11 (2025)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study highlights the importance of improving writing skills among elementary school students, particularly considering the persistent challenges many students face in generating ideas and constructing coherent, logical narratives. The primary focus of this research is to examine the role of visual media as a bridge between visual forms and verbal expression in the context of writing instruction. Employing a qualitative descriptive method with an exploratory case study approach, the study involved two teachers and fifth-grade students from SKH 2 KTG and SKH 45 GMK in Central Kalimantan. Data were collected through direct observation, in-depth interviews, and analysis of students' written work. Findings indicate that visual media significantly supports students' cognitive processes, especially in developing ideas, organizing narrative structures sequentially, and reducing affective barriers that often hinder writing. Images were found to serve not only as a stimulus for creativity but also as a tool that connects students’ lived experiences with the narratives they produce. For further development, future research is recommended to explore the cognitive processes involved in transforming visual stimuli into verbal expression and to examine the effectiveness of more dynamic visual media—such as videos or animations—in enhancing students' writing skills. Such strategies are believed to broaden the horizon of understanding regarding adaptive, inclusive, and contextually relevant multimodal learning in contemporary education.
Research Trends on the Use of E-LKM in Education Research in Indonesia: Bibliometric Analysis Rahmiati, Devi; Sarwi; Widiyatmoko, Arif
Proceedings of International Conference on Science, Education, and Technology Vol. 11 (2025)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research aims to analyze the main research trends, collaboration patterns, and dominant themes in research regarding the use of e-LKM in educational research in Indonesia in the last 5 years (2018–2023) using a bibliometric analysis approach. Data collection through searches based on titles, abstracts and article keywords from Google Scholar and ERIC databases in the last 5 years. The article selection process is carried out systematically using the PRISMA method to ensure data transparency and validity with the help of the VOSviewer application. The results show that the research trend on the use of e-LKM has experienced a significant increase in the number of publications since 2020, mainly driven by the need for distance learning during the COVID-19 pandemic. The pattern of collaboration between researchers shows that there is a strong synergy in several institutions and regions that contribute greatly to research productivity, such as Universitas Negeri Riau, Universitas Mataram and STKIP Bima as the main contributors. The mapping of the research theme uses a co-word network through VOSviewer to identify four main clusters, including: (1) examining the effectiveness and barriers in the practice of using e-LKM in the real classroom, both from the lecturer and student sides, (2) focusing on the design, development and impact of e-LKM on student learning outcomes, (3) the context of implementation and the use of e-LKM in education in Indonesia, and (4) media innovation and the role of educators in learning process. The findings of this research recommend the need for equitable distribution of research capacity, deepening pedagogical studies, as well as strengthening collaboration across institutions and regions, as well as sustainable innovation to support digital transformation in higher education to develop more inclusive and sustainable e-LKM in Indonesia.