Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

PELATIHAN CAREER PLAN UNTUK SISWA SMK PARIWISATA BMW (BEKERJA, MELANJUTAN KULIAH DAN WIRAUSAHA) Anggraeni Stj, Rr. Christiana Mayang; Mufidah, Lina; Rosdiana Aprilia, Lu'luwatin; Bellia Annishia, Fristi
Jurnal Abdimas Akademika Vol. 6 No. 01 (2025): Edisi Juni 2025
Publisher : Akademi Kesejahteraan Sosial AKK Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63864/jaa.v6i01.359

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kesiapan karier siswa SMK Pariwisata BMW melalui pelatihan Career Plan. Berdasarkan hasil wawancara dengan pihak sekolah, ditemukan bahwa siswa belum memiliki pemahaman memadai tentang perencanaan karier. Kegiatan dilaksanakan melalui lima tahap: asesmen kebutuhan, penyusunan modul, sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan. Pelatihan dilakukan secara interaktif, mencakup eksplorasi potensi diri, pengenalan peluang kerja di sektor pariwisata, serta penyusunan rencana karier pribadi. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa 58,7% siswa tertarik berkarier di industri pariwisata, 30,4% memilih wirausaha, dan 10,9% ingin melanjutkan pendidikan. Mayoritas siswa telah menyusun rencana jangka pendek dan jangka panjang, seperti mengirim CV, mengikuti kompetisi, hingga memulai usaha. Kegiatan ini menunjukkan bahwa pendekatan yang sistematis dan partisipatif dapat meningkatkan kesadaran karier dan efikasi diri siswa. Program ini direkomendasikan untuk diintegrasikan dalam layanan Bimbingan Konseling agar bermanfaat secara berkelanjutan.
Eksplorasi Nilai-nilai Budaya Betawi sebagai Ruh SOP Hospitality Ramah Budaya Pada Industri Hotel di Jakarta Lu'luwatin Rosdiana Aprilia; Alqorri Alalia Suharja; Pasha Qamila Idris; Kartika Alifia Julie; Nayla Syakira Balqis; Marthika Nour Chofifah
Altasia Jurnal Pariwisata Indonesia Vol. 8 No. 1 (2026): Jurnal ALTASIA (Februari)
Publisher : Program Studi Pariwisata - Universitas Internasional Batam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37253/altasia.v8i1.11458

Abstract

Integrasi budaya lokal dalam layanan hotel merupakan strategi penting untuk menciptakan pengalaman tamu yang autentik sekaligus memperkuat identitas destinasi. Namun, praktik perhotelan di Jakarta masih didominasi pendekatan layanan modern-global, sementara nilai budaya Betawi umumnya hanya dihadirkan secara simbolik melalui dekorasi dan elemen visual. Kesenjangan riset muncul karena belum adanya kajian yang secara sistematis mengintegrasikan nilai-nilai budaya Betawi ke dalam Standar Operasional Prosedur (SOP) pelayanan hotel yang aplikatif. Oleh karena itu, rumusan masalah penelitian ini adalah bagaimana mengidentifikasi nilai budaya Betawi yang relevan dengan praktik hospitality modern serta merumuskannya ke dalam model SOP berbasis kearifan lokal. Penelitian ini bertujuan merancang model SOP Hospitality Ramah Budaya (Betawi Values) melalui pendekatan kualitatif deskriptif-eksploratif. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara mendalam, dan Focus Group Discussion (FGD) di dua hotel di Jakarta dan satu pusat budaya Betawi, kemudian dianalisis menggunakan model interaktif Miles dan Huberman. Hasil penelitian mengidentifikasi empat nilai utama budaya Betawi—kesantunan, gotong royong, keterbukaan, dan musyawarah—yang dioperasionalkan ke dalam SOP melalui lima tahapan: identifikasi nilai, seleksi nilai, perumusan SOP per divisi, pelatihan dan implementasi, serta evaluasi berkala. Temuan menunjukkan bahwa SOP berbasis budaya Betawi mampu menciptakan layanan yang lebih personal, hangat, dan autentik tanpa mengabaikan standar profesional hospitality. Keterbatasan penelitian ini terletak pada ruang lingkup lokasi yang terbatas dan belum mengukur dampak kuantitatif terhadap kepuasan tamu. Oleh karena itu, penelitian selanjutnya disarankan untuk memperluas objek studi dan mengombinasikan pendekatan kuantitatif guna menguji efektivitas model SOP secara empiris.