Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

Transformasi Digitalisasi Manajemen Keuangan dan Peningkatan Kapasitas Produksi UMKM Pie Ngalam Heritage melalui Program Pelatihan Berbasis Mitra Farida, Nike Nur; Putra, Agus Dwi; Monasari, Ratna; Susanto, Susanto; Afifa, Ulfiana Ihda
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 5 No 3 (2025): I-Com: Indonesian Community Journal (September 2025)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70609/i-com.v5i3.8045

Abstract

UMKM berperan penting dalam perekonomian, namun masih terkendala pada pencatatan keuangan sederhana dan keterbatasan kapasitas produksi. Program pengabdian ini dilaksanakan pada UMKM Pie Ngalam Heritage melalui dua tahap, yaitu pelatihan digitalisasi pencatatan keuangan dan akuntansi dasar (11–13 Agustus 2025), serta pelatihan peningkatan kapasitas produksi menggunakan dough mixer kapasitas besar (6–9 September 2025). Metode kegiatan meliputi workshop interaktif, demonstrasi teknis, dan pendampingan. Hasil menunjukkan mitra mampu menerapkan pencatatan keuangan digital, menyusun laporan bulanan, dan memahami akuntansi dasar. Kapasitas produksi meningkat dari 70 pie/hari menjadi 250 pie/hari, atau naik sekitar 257%, dengan mutu lebih konsisten, sementara strategi pemasaran digital dan roadmap bisnis tersusun lebih terarah. Kegiatan ini berhasil meningkatkan daya saing UMKM serta mendukung pencapaian SDGs poin 8 dan IKU perguruan tinggi vokasi.
ANALISIS BOTTLENECK PERAKITAN METAL BOX DENGAN METODE SIMULASI DISKRIT MELALUI SOFTWARE PROMODEL Rakhmaddian, Nicko Nur; Farida, Nike Nur; Putra, Agus Dwi; Septiawan, Diama Rizky; Wulandari, Winda Andrini
Steam Engineering Vol. 7 No. 1 (2025): STEAM Engineering, Vol. 7, No. 1, September 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Teknik Mesin, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37304/jptm.v7i1.22818

Abstract

Bottlenecks are a major cause of productivity decline in manufacturing systems. In the PDAM metal box industry at PT. MNO, the production process frequently encounters constraints that reduce output. This study employed discrete event simulation using ProModel software. The research stages included field observation, process time data collection, data distribution analysis with Stat::Fit, and model validation through Chi-Square and Mann-Whitney tests. The simulation revealed a significant bottleneck in the assembly workstation, with utilization reaching 93.64%, while production output was limited to 22 units during a 7-hour working shift. In contrast, the finishing station experienced idle time. An improvement scenario involving the addition of one workstation and one operator in the assembly and finishing processes is recommended to reduce production flow imbalances. This study confirms the effectiveness of discrete event simulation as an analytical tool for production system optimization and highlights opportunities for further development through digital twin integration and metaheuristic optimization
Inovasi Mesin Penghalus Bumbu Sebagai Solusi Efisiensi Produksi di Warung Makan Watugedhe Singosari Rosady, Siti Duratun Nasiqiati; Firmansyah, Hilmi Iman Firmansyah; Putra, Agus Dwi; Puspitasari, Etik; Khambali, Khambali; Viyus, Vinan
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 5 No 4 (2025): I-Com: Indonesian Community Journal (Desember 2025)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70609/i-com.v5i4.8228

Abstract

Usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) berperan penting dalam mendukung perekonomian daerah, terutama sektor kuliner yang membutuhkan efisiensi proses produksi. Warung Makan Watugedhe Singosari menghadapi kendala rendahnya efisiensi penghalusan bumbu karena masih menggunakan blender konvensional berkapasitas kecil. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan produktivitas mitra melalui penerapan mesin penghalus bumbu kapasitas 6 kg/proses. Metode pelaksanaan meliputi survei kebutuhan, perancangan dan pembuatan mesin, implementasi di lokasi mitra, serta pelatihan dan evaluasi hasil. Hasil menunjukkan peningkatan kapasitas produksi hingga 1.100%, efisiensi waktu sebesar 65%, dan penghematan energi listrik 25%. Mitra juga mampu mengoperasikan dan merawat mesin secara mandiri. Penerapan teknologi tepat guna ini terbukti efektif meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan kemandirian UMKM kuliner serta berpotensi direplikasi pada usaha sejenis di daerah lain.