Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

FGD Strategi Penyediaan Pakan Berbasis Teknologi Pengolahan Limbah untuk Meningkatkan Produktivitas Ternak Kambing di Berkah Mandiri Farm Desa Pejambon Kecamatan Negeri Katon Kabupaten Pesawaran Santi, Melia Afnida; Wicaksana, Kunaifi; Silaban, Rikardo; Kasenta, Andre Meiditama
JURNAL ABDIMAS DOSMA (JAD) Vol. 3 No. 1 (2024): Januari
Publisher : IKATAN ALUMNI DOSEN MAGANG KEMENRISTEKDIKTI TAHUN ANGKATAN 2017

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70522/jad.v3i1.62

Abstract

The devotion aims to increase the capability of the farmers at Berkah Mandiri Farm regarding feed supply technology by optimizing the availability of agro-industrial waste by products. The livestock business managed by the group focuses on small ruminant commodities that is Goats and Sheep. Community service are carried out through an approach method (Consuling) and active discussion (Forum Group Discussion) with the head of the livestock business manager. Informations were obtained in the devotion is also descriptively analyzed by utilizing various secondary data obtained at service locations. The location for the activity is Pejambon Village, Negeri Katon District, Pesawaran Regency. The results of FGD show that the level of knowledge for breeders is relatively high in livestock rearing management and relatively low in terms of feed science and technology, especially through the use of agro-industrial waste. Based on the activities carried out, it can be concluded that Berkah Mandiri Farm really needs assistance efforts in the field related to various waste processing science and technology in order to increase the availability of alternative feed sources and increase the productivity of small ruminant livestock.
Annual Consuling melalui Kemah Bhakti Sosial terkait Manajemen Pemeliharaan dan Diseminasi IPTEK Pakan Ternak Ruminansia Kecil di Desa Tulung Agung Kecamatan Gading Rejo Kabupaten Pringsewu Kasenta, Andre Meiditama; Silaban, Rikardo; Wicaksana, Kunaifi; Maradon, Gusma Gama
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 2 No. 6 (2024): Agustus
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v2i6.1229

Abstract

Pengabdian ini bertujuan untuk diseminasi hasil penelitian dosen dalam mendukung manajemen pemeliharaan, hilirisasi Iptek pakan ternak dan knowledge sharing yang bersifat kolaborasi dan menjadi program rutin dari Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Lampung. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini yaitu pendekatan dengan teknik Consuling dan Forum Group Discussion yang melibatkan peternak dan kelompok tani yang terdapat di Desa Tulung Agung, Kecamatan Gading Rejo, Kabupaten Pringsewu. Hasil yang diperoleh setelah dilakukan kegiatan pengabdian yakni masyarakat sangat antusias dengan berbagai teknik pengolahan pakan yang mengoptimalkan kearifan lokal, upaya kerjasama lanjutan dalam pendampingan teknik pemeliharaan ternak kambing, dan tingkat pemahaman dikategorikan baik bagi peternak terkait diseminasi Iptek pakan ternak. Kesimpulan dari pengabdian ini yaitu diperlukan upaya lebih lanjut dalam memastikan tercapainya implementasi Iptek pakan ternak untuk komoditi ruminansia kecil dan pengolahan limbah hasil pertanian (Jerami Padi) yang terdapat di desa tersebut.
Pelatihan Teknis Dan Pengembangan Ekonomi Melalui Teknologi Pengolahan Susu Bubuk Kambing Etawa di Kota Metro Maharani, Nadia; Susanti, Susanti; Halimah, Nur; Syahpura, Suraya Kaffi; Sukaryana, Yana; Kasenta, Andre Meiditama; Mardya, Imra Atil; Falamy, Ryna Aulia
JMM - Jurnal Masyarakat Merdeka Vol 8, No 1 (2025): MEI
Publisher : Universitas Merdeka Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51213/jmm.v8i1.172

Abstract

Susu merupakan sumber gizi penting bagi anakan ternak dan manusia, namun usaha peternakan susu kambing sering menghadapi kendala dalam hal pemasaran akibat masa simpan susu segar yang terbatas. Kelompok Tani Ternak di Kota Metro, yang memiliki 50 ekor kambing dengan 20 ekor dalam masa laktasi dan produksi susu harian sebesar 15 liter/hari, berpotensi mengembangkan usaha pengolahan susu cair menjadi susu bubuk. Untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam pengolahan susu, diadakan penyuluhan dan pelatihan bagi anggota Kelompok Tani Ternak di Kota Metro. Kegiatan ini dilaksanakan dengan metode penyuluhan, diskusi, dan praktik teknis. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta, dengan skor evaluasi naik dari 50 menjadi 77. Pelatihan ini bertujuan untuk menciptakan produk susu bubuk yang aman dan berkualitas, sekaligus meningkatkan omzet serta keberlanjutan usaha. Program ini diharapkan tidak hanya memberikan manfaat bagi Kelompok Tani Ternak di Kota Metro, tetapi juga bagi masyarakat sekitar dalam menciptakan lapangan kerja baru dan mendukung perekonomian lokal. Keterampilan yang diperoleh diharapkan mampu mengurangi ketergantungan pada penjualan susu segar dan membuka peluang diversifikasi produk.
Optimalisasi limbah ubi kayu melalui pengolahan fermentasi di sentra sapi potong rakyat sebagai upaya pertanian berkelanjutan di Desa Qurnia Mataram, Lampung Tengah Sinaga, Desi Maria; Kasenta, Andre Meiditama; Pertiwi, Vindo Rossy; Marya, Dina Tri; Darma, Muhammad Guna; Saputra, Jony
SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Vol 9, No 4 (2025): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jpmb.v9i4.31511

Abstract

Abstrak Desa Qurnia Mataram merupakan desa di Kecamatan Seputih Mataram, Kabupaten Lampung Tengah merupakan salah satu pusat pengolahan tepung tapioka. Permasalahan utama yang ditemukan di Desa Qurnia Mataram adalah tingginya jumlah limbah ubi kayu hasil pabrik yang belum dimanfaatkan dengan optimal. Hasil samping pengolahan seperti onggok dan limbah kulit ubi kayu merupakan salah satu pakan alternatif yang dapat digunakan sebagai pakan ternak ruminansia. Selain sebagai sumber industri tepung tapioka, Desa Qurnia Mataram juga merupakan sentra sapi potong. Hal ini dapat menjadi solusi yang potensial terhadap penyediaan pakan bagi ternak sapi potong di Desa Qurnia Mataram. Transfer teknologi yang ditawarkan kepada kelompok tani di desa tersebut adalah pengolahan pakan fermentasi untuk meningkatkan kualitas limbah ubi kayu serta memperpanjang masa simpan pakan. Sehingga penyuluhan ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan peternak dalam pembelian pakan. Limbah kulit ubi kayu yang masih memiliki kandungan nutrisi cukup baik dapat menjadi pakan alternatif untuk meningkatkan produktivitas ternak sapi potong sebagai upaya pertanian berkelanjutan di Desa Qurnia Mataram, Lampung Tengah. Setelah kegiatan berlangsung, sebanyak 80% peserta menyatakan mampu mempraktikkan pembuatan pakan fermentasi secara mandiri dan mampu meningkatkan daya suka ternak. Selain itu, solusi ini juga memenuhi aspek kuantitas, kualitas, dan kontinuitas. Kata kunci: fermentasi; hijauan; limbah ubi kayu; sapi potong; penyuluhan; teknologi pakan Abstract Qurnia Mataram Village, located in Seputih Mataram Sub-district, Central Lampung Regency, is one of the centers for tapioca flour processing. A major issue identified in this village is the large amount of cassava waste generated by local processing industries, which remains underutilized. By-products such as onggok (cassava pulp) and cassava peels represent alternative feed that can be used for ruminant livestock. In addition, Qurnia Mataram is also a center for beef cattle farming. This presents a potential solution for addressing the local feed supply challenges for cattle. The technology transfer introduced to farmer groups in the village involved the production of fermented feed to enhance the nutritional quality and shelf life of cassava waste. The outreach program aimed to improve farmers welfare by reducing the cost of feed procurement. Cassava peels, which still contain valuable nutrients, can serve as an alternative feed to improve beef cattle productivity, contributing to sustainable livestock farming in Qurnia Mataram Village, Central Lampung. Following the activity, 80% of participants reported being able to independently produce fermented feed and increased palatability among their livestock. Moreover, this solution effectively addressed the aspects of feed quantity, quality, and continuity. Keywords: beef cattle; cassava waste; dissemination; feed technology; fermentation; forage