Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.986
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Udayana Mengabdi Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak Jurnal Sain Peternakan Indonesia Jurnal Ilmu Ternak Veteriner Jurnal Peternakan Indonesia JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Agrienvi : Jurnal Ilmu Pertanian ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Pengabdian Kampus: Jurnal Informasi Kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan Animal Production
Paulini .
Program Studi Peternakan Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
PELATIHAN PENGOLAHAN LIMBAH SAYUR DAN BUAH SEBAGAI PAKAN FERMENTASI SAPI DI KELOMPOK PETERNAK NGUDI MAKMUR KELURAHAN KALAMPANGAN KOTA PALANGKA RAYA Rumbang, Nyahu; Noorrahman, Nabil Fariz; Sandriya, Ardi; Paulini, Paulini
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 10, No 1 (2026): Februari
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v10i1.36910

Abstract

Abstrak: Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi nutrisi pakan sapi melalui pemanfaatan limbah sayuran dan buah-buahan menjadi pakan fermentasi yang ekonomis dan ramah lingkungan. Kegiatan dilaksanakan bersama Kelompok Peternak Ngudi Makmur, yaitu kelompok peternak sapi potong rakyat dengan anggota aktif sebanyak 20 orang yang memelihara 3–10 ekor sapi per peternak di Kelurahan Kalampangan, Kota Palangka Raya. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi, pelatihan, demonstrasi pembuatan pakan fermentasi, pendampingan teknis, dan evaluasi pengetahuan serta minat peternak melalui pretest dan posttest. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada tingkat pengetahuan peternak sebesar rata-rata 69,5% dan peningkatan minat sebesar 75%. Penerapan pakan fermentasi juga terbukti meningkatkan efisiensi nutrisi dan menekan biaya pakan hingga 35%. Kegiatan ini memberi dampak positif terhadap aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan melalui pemanfaatan limbah organik lokal secara produktif.Abstract: This community service program aimed to improve the nutritional efficiency of cattle feed by utilizing vegetable and fruit waste as economical and environmentally friendly fermented feed. The activity was conducted in collaboration with the Ngudi Makmur Farmers Group, a smallholder beef cattle group with 20 active members, each raising 3–10 heads of cattle in Kalampangan Subdistrict, Palangka Raya City. The methods used included outreach, training, demonstrations of fermented feed production, technical assistance, and evaluation of farmers’ knowledge and interest through pretest and posttest questionnaires. The results showed a significant increase in farmers’ knowledge, with an average improvement of 69.5%, and a 75% increase in their interest. The application of fermented feed also proved to enhance nutrient efficiency and reduce feed costs by up to 35%. This program generated positive economic, social, and environmental impacts through the productive utilization of locally available organic waste.
Co-Authors -, siti ma'rifah Ardi Sandriya Astuti, Maria Haryulin Diotamaputra, Efrein Dwijayanti, Sherly Erina Riak Asie Fariz Noorrahman, Nabil Ici Piter Kulu Iis Yuanita Imanuel, Robertho Jose Andreano Simangunsong kezia pricillian mey L Silitonga L Silitonga Lisnawaty Silitonga Ma'rifah, Siti Mahrita, Selvie Maria Haryulin Astuti Maria Haryulin Astuti Marta Tio Silaban N. Rumbang Nabil Fariz Noorrahman Ningsih, Ayu Kusuma Nyahu Rumbang Nyahu Rumbang Pia, Laurentia Engelina R. Anjalani Ria Anjalani Rts. Sherly Dwijayanti Satrio Wibowo Satrio Wibowo Satrio Wibowo Satrio Wibowo Sherly Dwijayanti Siti Ma'rifah Sosilawaty Sosilawaty Sumardyan Wisnubroto Suriani, Merti Susi Kresnatita Trisna Anggreini Yusanti Waluwandja