Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.246
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak JITRO (Jurnal Ilmiah dan Teknologi Peternakan Tropis) Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL PengaMAS Journal of Health Science and Prevention Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara International Journal of Animal Science Wahana Peternakan Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmiah AgriSains Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Journal of Community Engagement in Health
Anik Fadlilah
Universitas Islam Lamongan
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 23 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

 1   2   3 
Penyuluhan Penggemukan Ayam Broiler Berbasis Pakan Maggot di Desa Takeranklanting Kecamatan Tikung Kabupaten Lamongan Al Kurnia, Dyanovita; Aliyya, Wenny Ladhunka Nur; Susanto, Edy; Fadlilah, Anik; Atma, Alfian Adi; Hertanto, Arif Aria; Yusuf, Doni
Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Vol. 4 No. 2 (2025): Mei
Publisher : Alesha Media Digital

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59025/51ye5g98

Abstract

Usaha ayam broiler merupakan salah satu sektor usaha untuk pemenuhan protein hewani yang potensial dikembangkan oleh pria atau wanita dan dapat dilakukan oleh ibu-ibu PKK (Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga) di Desa Takeranklanting, Kecamatan Tikung, Kabupaten Lamongan. Harapannya adalah agar dapat diperoleh pendapatan tambahan dari usaha yang bisa dilakukan dari rumah seperti budidaya ayam karena mudah digemukkan dan cepat dipanen dengan menggunakan bahan baku yang mudah didapat dilingkungan sekitar. Untuk itu diperlukan pemahaman terkait pemberian pakan yang tepat kuantitas dan kualitasnya melalui teknologi formulasi ransum menggunakan bahan baku pakan dari lingkungan sekitar peternak termasuk menggunakan maggot. Masalah yang dihadapi antara lain adalah kemampuan pengetahuan yang masih minim untuk memformulasi pakan. Kegiatan pelatihan ini berlangsung selama kurang lebih 90 menit dan di akhir sesi pemateri memberikan kesempatan kepada peserta untuk mengajukan pertanyaan terkait materi yang telah disampaikan. Adanya program pengabdian masyarakat yang berupa pelatihan penggemukan ayam broiler menggunakan bahan pakan maggot yang diikuti oleh ibu-ibu PKK di Desa Takeranklanting, Kecamatan Tikung, Kabupaten Lamongan disimpulkan bahwa telah terjadi peningkatan pengetahuan cara melakukan formulasi ransum dengan menggunakan bahan-bahan pakan lokal dan maggot agar mempercepat masa panen dengan bobot ayam sesuai standar bobot potong
Analysis of The Physical Quality of Red Offal and White Offal Free-Range Chickens In Lamongan Regency: Analisa Kualitas Fisik Red Offal dan White Offal Ayam Kampung Di Kabupaten Lamongan Mafatikhun Ni'amah; Edy Susanto; Anik Fadlilah
Jurnal Ilmiah AgriSains Vol. 26 No. 3 (2025): Jurnal Ilmiah AgriSains
Publisher : Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jiagrisains.v26i3.2025.175-183

Abstract

Ayam Kampung memiliki ciri khas yang berbeda dibandingkan dengan ayam ras komersial,Ciri Khas ayam kampung yaitu dagingnya lebih padat serta rasanya lebih gurih. Selain dagingnya gurih ternak juga menghasilkan produk sampingan, baik yang dapat dikonsumsi maupun tidak dapat dikonsumsi. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi karateristik kualitas fisik red offal dan white ofal Ayam Kampung di Kabupaten Lamongan. Materi penelitian adalah Red offal Ayam kampung terdiri dari Hati, jantung, dan ampela dan White offal berupa Usus dari 13 ekor ayam kampung. Metode penelitian adalah survey dan eksploratif laboratorik. Variabel penelitian adalah pH, Uji Daya Ikat Air (DIA), uji susut masak dan persentase jeroan. Analisa data menggunakan deskriptif kuantitatif dengan pengukuran pemusatan data secara rata-rata dan Uji T. Hasil penelitian menunjukan nilai pH hati yaitu 5,92±0,75, jantung 5,92±0,72, ampela 6,15±0,37, usus 6,00±0,00. Nilai WHC hati 42,83±21,92%, jantung 30,26±16,06%, ampela 34,49±16,05%, usus 46,58±13,77%, susut masak hati yaitu 34,11±9,47%, jantung 50,18±5,89%, ampela 40,72±13,30%, usus 59,61±8,63%, dan persentase jeroan hati diketahui 2,16±0,28%, jantung 0,47 ±0,09%, ampela, 2,95±0,75%, usus 2,70±0,45%. Kesimpulan penelitian menunjukan kualitas Fisik pH dan WHC Red offal dan White offal Ayam Kampung tidak ada perbedaan yang signifikan. Cooking Loss dan Persentase jeroan red offal dan White offal Ayam Kampung terdapat perbedaan yang signifikan.
Sosialisasi Pencegahan Stunting pada Ibu Hamil di Desa Dradah Anik Fadlilah; Edy Susanto; Wahyuni Wahyuni; Husnul Muthoharoh; Ida Susila
Journal of Community Engagement in Health Vol. 5 No. 2 (2022): September
Publisher : Universitas STRADA Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30994/jceh.v5i2.424

Abstract

Pencegahan stunting pada ibu hamil masih terus menjadi prioritas bagi pemerintah. Pasalnya, mencegah stunting pada anak perlu dilakukan sejak masa kehamilan. Anak yang mengalami masalah pertumbuhan sejak di dalam kandungan akan berisiko mengalami stunting pada saat balita kelak. Sehingga butuh upaya pencegahan sebelum bayi lahir. Tujuan dalam pelaksanaan kegiatan ini salah satunya adalah untuk mensosialisasikan pencegahan stunting pada ibu hamil de Desa Dradah dalam usaha zero stunting di Kabupaten Lamongan, dengan mengunakan metode pertemuan kelas ibu hamil secara rutin, diharapkan bertemu secara langsung dan praktek peserta lebih mudah memahami apa yang kita sampaikan. Peserta sejumlah 15 ibu hamil dengan metode ceramah dan lembar balik kelas ibu hamil tentang pentingnya pencegahan stunting pada ibu hamil.
Co-Authors Ade Yatma Purnama Aji Adi Winata Afian Adi Atma Agatha Putri, Marsha Savira Agus Susilo Al Kurnia, Dyanovita Alfian Adi Atma Aliyya, Wenny Ladhunka Nur Amin, Muhammad Fathul Atma, Alfian Adi Dfilla Kusuma Didin Hariyanto Djalal Rosyidi Edi Sutanto Edi Sutanto Edi Sutanto Edy Susanto Edy Susanto Edy Susanto Edy Susanto edy susanto Edy Susanto Elly Ahsan Febriani Aulia Adhawati Hertanto, Arif Aria Husnul Muthoharoh Husnul Muthoharoh Ida Susila Ida Susila Ihya Ulumuddin Ike Mawarni Handayani Ikfina Nur Afiyah Imroatul Mahfudhoh Khitam, Muhammad Chusnul Laili, Fajriyah Kurnia M. Dzulfikri Alilmi M. Muhid Mustofa M. Sulthonuddin Mafatikhun Ni'amah Marsha Savira Agatha Putri Marsha Savira Agatha Putri Mufid Dahlan Muhammad Chusnul Khitam Muhammad Fahrur Rozi Muhammad Khafid Muhammad Khoiruddin Muhammad Narto Muhammad Syaifudin Nuril Badriyah Pratama, Feby Hidayah Putri, Marsha Savira Agatha Rif’an Alfiani Rosyad Haqiqi Sani Rusminah Susila, Ida Wahyuni Wahyuni Wahyuni Wahyuni Wahyuni Wahyuni Wahyuni Wahyuni Wahyuni wahyuni wahyuni Wahyuni Wahyuni Wenny Ladhunka Nur Aliyya Yulia Putri Yani Yusuf, Doni