Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.147
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia JITPI : Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science and Technology) Jurnal Pengabdian Dharma Laksana SULUH: Jurnal Abdimas Jurnal Penelitian Agrisamudra Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Inovasi Penelitian Global Science Society Jurnal Cakrawala Ilmiah JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Sewagati Grafting : Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Jurnal Perikanan
Rini Mastuti
Universitas Samudra
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 30 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Global Science Society

 1 
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN PRODUK BANDENG PRESTO DI DESA KUALA GEULUMPANG KECAMATAN JULOK ACEH TIMUR Hanafiah Hanafiah; Rini Mastuti; Tengku Muhammad Sahudra
Global Science Society Vol 1 No 1 (2019)
Publisher : LPPM dan PM Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program Pengabdian Kepada Masyarakat ini merupakan kegiatan melatih masyarakat membuat produk Bandeng Presto “Julok“ yang sehat, higienis serta layak dijual sebagai produk olahan ikan. Kontribusi mendasar yang diperoleh dengan adanya pelatihan ini adalah ikan bandeng akan mempunyai masa simpan yang lebih panjang dalam bentuk bandeng presto, menampung kelebihan produksi ikan dengan mengolahnya menjadi produk yang tahan lama, memberikan nilai tambah pada harga jual ikan, serta menyediakan sumber pendapatan yang berkelanjutan pada masyarakat. Mitra sasaran program adalah ibu-ibu rumah tangga yang tergabung dalam kelompok PKK. Berdasarkan penelusuran awal ibu-ibu tersebut belum mempunyai pengetahuan dan ketrampilan membuat produk olahan bandeng presto. Kegiatan yang dilaksanakan meliputi sosialisasi dan dilanjutkan dengan praktek pembuatan produk bandeng presto. Luaran program PKM ini adalah Publikasi Ilmiah pada Jurnal Pengabdian IPB “Agrokreatif”, Publikasi pada media massa cetak “SERAMBI” dan Produk “Bandeng Presto Julok”.
PELATIHAN PEMBUATAN UMB (UREA MOLASSES BLOCK) PADA PETERNAK SAPI POTONG DI DESA MEURANDEH KECAMATAN LANGSA LAMA KOTA LANGSA Rini Mastuti; Yenni Marnita; Muhammad Fuad
Global Science Society Vol 1 No 1 (2019)
Publisher : LPPM dan PM Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Meurandeh memiliki potensi besar untuk pengembangan peternakan sapi potong, sayangnya ada masalah bahwa sapi potong di daerah tersebut rentan terhadap kekurangan mineral. Berdasarkan fenomena ini, kegiatan Pengabdian Masyarakat melaksanakan Pelatihan Pembuatan UMB (Urea Molasses Block) pada Peternak Sapi Potong di Desa Meurandeh, Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa sebagai solusi dari pemasalahan tersebut. Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan beberapa hal, yaitu: (1) Pelatihan manufaktur UMB telah berhasil dilaksanakan dengan baik dengan indikator pemahaman dan keterampilan peternak sapi untuk ditingkatkan mengenai produk UMB dan bagaimana cara membuat mereka; (2) Produk UMB yang dihasilkan berkualitas tinggi, dengan tekstur dan rasa yang baik yang disukai oleh ternak; dan, (3) Peternak lebih lanjut ingin membuat produk UMB secara mandiri untuk konsumsi ternak mereka sendiri, dengan harapan dapat meningkatkan produktivitas ternak.
Co-Authors Agus Putra AS Agustinus Sinaga Aileen Tan Shau Hwai Amelia Apridar Apridar Arfida Boedirochminarni Azhari Azhari Baiq Rani Dewi Wulandari Bulkaini (Bulkaini) Chairuddin Chairuddin Cut Gustiana Cut Gustiana Derri Irawan Djoko Kisworo Echa Haikal Edi Fadhil Fairus, Fairus Fitra Muliani Fitri Lia Ningsih Hafiz Saragih, Faoeza Hanafiah Hanafiah Hanisah Hanisah Hanisah Hanisah Hanisah Hanisah Havifadea Nisa D Indah Wardani Indani Indani Kiagus M Zain Basriwijaya Kiagus M. Zain Basriwijaya Mamang Sari marnita, yenni ita Maskur Maskur Muhammad Fauzan Isma Muhammad Fuad Muhammad Fuad Muhammad Fuad Muhammad Fuad Muhammad Fuad Muhammad Fuad Muhammad Fuad Muhammad Fuad Muhammad Fuad Muhammad Jamil Muhammad Jamil Mukti Hanjani Mustaqim Mustaqim, Mustaqim Mustika Purba Natasha Natasha Natasha Natasha Nurul Faudiah Nurviana Reza Setiawan Riezky Purnama Sari Riezky Purnama Sari Rita Meutia Riza Rahman Hakim Rizki Hidal Muwahhid Rozalina Rozalina Sahudra, Tengku Muhammad Silvia Anzitha Siti Balqies Indra Sorbakti Sinaga Sorbakti Sinaga Sorbakti Sinaga Sorbakti Sinaga Supristiwendi supristiwendi supristiwendi Supristiwendi Supristiwendi Ulya Nabilla Vivi Mardina Wenny Novita Sari Yani Rizal Yani Rizal Yus Mochamad Cholily Zahwa, Annisa zahwa cahyani Zeta Novia Ramadhan Zuraini Zuraini