Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.959
P-Index
This Author published in this journals
All Journal NUTRIRE DIAITA Jurnal Administrasi Kesehatan Indonesia Jurnal Promkes: The Indonesian Journal of Health Promotion and Health Education Argipa (Arsip gizi dan Pangan) JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Develop J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL GIZI DAN KESEHATAN Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF) AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Agrisintech (Journal of Agribusiness and Agrotechnology) Jurnal Abdi Inovatif : Pengabdian kepada Masyarakat Masyarakat: Jurnal Pengabdian JSSF : Journal of Sport Science and Fitness Kesmas: Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional (National Public Health Journal)
Anna Fitriani
Program Studi Ilmu Ekonomi Pertanian, Institut Pertanian Bogor Jl. Raya Darmaga, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
Peran Konsumsi Kopi terhadap Kejadian Hipertensi pada Laki-Laki Usia Produktif (18-65 Tahun) Puspita, Bella; Fitriani, Anna
Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF) Vol 2, No 1 (2021): Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF)
Publisher : Faculty of Medicine and Health Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (307.597 KB) | DOI: 10.24853/mjnf.2.1.13-23

Abstract

Latar belakang: Di era sekarang ini, banyaknya kedai kopi meningkatkan minat masyarakat Indonesia dalam mengkonsumsi kopi. Kopi banyak digemari dari berbagai kalangan usia baik remaja, dewasa muda atau orang tua baik laki-laki maupun perempuan dan konsumen kopi di Indonesia pun meningkat pesat dalam 10 tahun terakhir. Selain itu, kopi disebut sebagai faktor risiko dari Hipertensi. Karena di dalam kopi ada kandungan terbesar yang bernama kafein. Metode: Artikel ini hanya berupa review artikel. Hasil: Hasil dari beberapa artikel terpilih sebanyak 16 artikel menyatakan bahwa ada hubungan sebanyak 5 artikel dan tidak ada hubungan sebanyak 11 artikel antara konsumsi kopi dengan kejadian hipertensi pada laki-laki usia produktif 18-65 tahun. Kesimpulan: Mayoritas artikel terpilih menyatakan bahwa tidak ada hubungan antara konsumsi kopi dengan kejadian hipertensi pada laki-laki usia produktif.
Pengaruh Absorpsi Kalsium oleh Vitamin D Pada Penderita Obesitas Aji, Nabila Jemima; Fitriani, Anna
Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF) Vol 2, No 2 (2021): Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF)
Publisher : Faculty of Medicine and Health Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/mjnf.2.2.69-80

Abstract

Latar belakang: Obesitas terus mengalami peningkatan setiap tahunnya akibat perubahan gaya hidup sehingga mempengaruhi asupan makan dan aktivitas fisik pada setiap orang. Selain berisiko terkena penyakit degeneratif, penderita obesitas juga berisiko terkena penyakit pada tulang seperti, osteomalasia, osteopenia, dan riketsia. Penderita obesitas membutuhkan kekuatan tulang yang lebih kuat untuk menopang tubuhnya dibandingkan dengan orang yang memilki berat badan normal. Untuk membentuk tulang yang lebih kuat dibutuhkan asupan kalsium yang tinggi. Vitamin D sangat berperan untuk mengoptimalkan absorbsi kalsium dalam tubuh.  Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh absorbsi kalsium oleh vitamin D pada obesitas. Hasil: Obesitas mempengaruhi biovailabilitas vitamin D dalam tubuh akibat tingginya jaringan adiposa dan rendahnya paparan terhadap sinar matahari. Rendahnya kadar vitamin D dalam tubuh akan menurunkan absorbsi kalsium. Simpulan: Kadar vitamin D pada penderita obesitas memang secara langsung mempengaruhi absorbsi kalsium dalam tubuh. Namun penelitian lebih lanjut dan mendalam diperlukan untuk membuktikan bahwa penderita obesitas memiliki faktor risiko langsung terhadap penyakit pada tulang seperti osteomalasia, riketsia, dan osteoporosis akibat rendahnya absorbsi kalsium dari pengaruh rendahnya kadar vitamin D dalam tubuh. 
EDUKASI ISI PIRINGKU DAN JAJANAN SEHAT DENGAN METODE EMO-DEMO UNTUK PENANGGULANGAN STUNTING Purwaningtyas, Desiani Rizki; Fitriani, Anna; Hidayati; Birwin, Alib; Maharani, Elvira
Masyarakat: Jurnal Pengabdian Vol. 1 No. 1 (2024)
Publisher : Yayasan Pendidikan Dan Pengembangan Harapan Ananda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58740/m-jp.v1i1.239

Abstract

Stunting masih menjadi masalah gizi utama pada balita di Indonesia. Asupan energi dan zat gizi makro serta konsumsi jajanan tidak sehat berhubungan dengan stunting pada balita. Pengetahuan yang baik tidak cukup jika sikap gizi terkait pencegahan stuntingnya masih negatif. Emo-demo (emotional demonstration) merupakan metode edukasi gizi yang melibatkan sisi emosional peserta melalui permainan analogi. Kegiatan ini bertujuan untuk memperbaiki sikap peserta terkait gizi melalui emo-demo isi piringku dan pembatasan jajanan tidak sehat sehingga dapat membantu menanggulangi stunting. Peserta kegiatan adalah ibu balita di Kecamatan Jasinga Kabupaten Bogor. Kegiatan yang dilakukan meliputi edukasi isi piringku dan jajanan sehat menggunakan metode emo-demo. Ada tiga emo-demo yang dilakukan pada kegiatan ini. Hasil pengukuran kuesioner sikap menunjukkan bahwa pada saat pretest peserta yang memiliki sikap gizi positif hanya 14.3%, tetapi setelah mengikuti emo-demo jumlah peserta dengan sikap gizi positif meningkat menjadi 26,7%. Program emo-demo yang diberikan memberikan dampak positif terhadap perubahan sikap peserta. Dengan terciptanya sikap gizi yang positif pada peserta diharapkan peserta dapat membatasi jajanan yang tidak sehat pada balitanya dan menerapkan pola makan sesuai isi piringku balita sehingga dapat membantu menanggulangi permasalahan stunting. Metode emo-demo dapat menjadi pilihan yg efektif untuk edukasi dalam rangka penanggulangan stunting di masyarakat.
Why Do Most Children Not Walk or Cycle to and from School? Fitriani, Anna; Hidayati
Jurnal Promkes: The Indonesian Journal of Health Promotion and Health Education Vol. 13 No. 1 (2025): Jurnal Promkes: The Indonesian Journal of Health Promotion and Health Educatio
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/jpk.V13.I1.2025.65-75

Abstract

Background: Physical activity plays a crucial role in children's health and well-being. Active school commuting (ASC), one of the strategies to enhance physical activity among children, has declined globally. However, no data is available for Indonesian children. None of the determinants of children’s ASC has been examined in Indonesian studies. Objectives: This study aimed to 1) measure the ASC rate and 2) analyze the association between individual, social, and physical environmental factors, and the ASC rate among primary school children in three urban areas in Indonesia (South Jakarta, Central Jakarta, and South Tangerang). Methods: This is a cross-sectional study using an online survey completed by mothers as representatives of their children. The survey was completed by 441 parents from 9 primary schools in South Jakarta, Central Jakarta, and South Tangerang. Results: 1) Only 28.3% of children engage in ASC (walking or cycling), 2) individual factor (‘do not dare to go to school alone’), social factors (‘having a friend for going to school’ and ‘afraid of street crime’), and environmental factors (inadequacy of public transport, broken roads, and school distance) are significantly associated with ASC. Conclusion: less than one-third of primary school children in South Jakarta, Central Jakarta, and South Tangerang walk or bike to go to and back from school. Perceived individual, social, and environmental factors might hinder active school commuting among children. Future interventions need to attenuate negative perceptions toward ASC from individual, social, and environmental perspectives.
AGROINDUSTRI TAHU DJADI SARI DI KELURAHAN KAYUMANIS KECAMATAN TANAH SAREAL KOTA BOGOR Arief, Muhammad Muzakky; Humaira, Linar; Fitriani, Anna
Agrisintech (Journal of Agribusiness and Agrotechnology) Vol 1 No 1 (2020): April
Publisher : Universitas Nusa Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (753.096 KB) | DOI: 10.31938/agrisintech.v1i1.275

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kelayakan usaha agroindustri tahu Djadi Sari dari aspek finansialnya serta bagaimana tingkat sensitivitas kelayakan bisinis terhadap perubahan-perubahan harga yang terjadi pada kenaikan harga bahan baku dan penurunan produksi tahu.  Penelitian ini dilakukan di pabrik agroindustri Tahu Djadi Sari di Kelurahan Kayumanis, Kecamatan Tanah Sareal, Kota Bogor.  Pengambilan data dilakukan pada bulan Mei – Juli 2019. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder yang dilakukan dengan wawancara dan observasi langsung. Metode pengolahan dan analisis data menggunakan Microsoft Excel untuk menghitung NPV, IRR, Net B/C, Payback Period (PP) dan Analisis Sensitivitas.  Hasil penelitian menunjukan bahwa usaha agroindustri tahu Djadi Sari ini layak untuk dijalankan dan dikembangkan dengan melihat hasil dari kriteria kelayakan yang diapatkan NPV sebesar Rp.554.345.382,- , Net B/C sebesar 1,98, IRR sebesar 39,83% dan PP 3,04 tahun. Hasil analisis sensitivitas menunjukkan bahwa jika terjadi kenaikan harga bahan baku sebesar 12% dan penurunan produksi tahu sebesar 6% maka usaha dinyatakan sudah tidak layak.
Determinan Produksi Padi Pada Kelompok Tani Rukun Tani di Desa Ciampea Udik Kecamatan Ciampea Kabupaten Bogor Abdilah, Fajar; Humaira, Linar; Fitriani, Anna
Agrisintech (Journal of Agribusiness and Agrotechnology) Vol 2 No 1 (2021): April
Publisher : Universitas Nusa Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (203.241 KB) | DOI: 10.31938/agrisintech.v2i1.312

Abstract

Abstrak Penelitian ini memiliki maksud mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi padi di Kelompok Tani Rukun Tani, Desa Ciampea Udik, Kecamatan Ciampea, Kabupaten Bogor. Jenis penelitian adalah deskriptif kuantitatif. Analisis data memakai uji hipotesis dan uji asumsi klasik, teknik pengolahan data menggunakan alat SPSS versi 20 yang menghasilkan regresi linier berganda. Hasil analisis determinan secara segmental, komponen produksi, luas lahan, biaya pupuk, biaya pestisida, dan varietas padi berdampak secara signifikan terhadap produksi padi. Peubah yang tidak berdampak secara parsial terhadap produksi padi yaitu faktor produksi tenaga kerja. Secara simultan faktor produksi luas lahan, beban pupuk, beban pestisida, tenaga kerja, dan varietas padi memberikan dampak secara signifikan terhadap produksi padi Kelompok Tani Rukun Tani di Desa Ciampea Udik. Produksi padi pada Kelompok Tani Rukun Tani di Desa Ciampea Udik sebesar 85,4% ditentukan oleh luas lahan, beban pupuk, beban pestisida, tenaga kerja dan varietas padi.AbstractThis study aims to determine the factors that influence rice production in the Rukun Tani Farmer Group, Ciampea Udik Village, Ciampea District, Bogor Regency. This type of research is descriptive quantitative. Data analysis using hypothesis testing and classical assumption test, data processing technique using SPSS version 20 which produces multiple linear regression. The results of segmental determinant analysis, production components, land area, fertilizer costs, pesticide costs, and rice varieties have a significant impact on rice production. The variable that does not have a partial impact on rice production is the labor production factor. Simultaneously the production factors of land area, fertilizer load, pesticide burden, labor, and rice varieties have a significant impact on the rice production of the Rukun Tani Farmer Group in Ciampea Udik Village. Rice production in the Rukun Tani Farmer Group in Ciampea Udik Village was 85.4% determined by land area, fertilizer load, pesticide load, labor, and rice varieties.
Correlation Of Nutritional Status, Physical Activity, Protein, and Magnesium Intake with Muscle Endurance Among College Students Purwaningtyas, Desiani Rizki; Herawati, Lala Diana; Fitriani, Anna
Journal of Sport Science and Fitness Vol. 10 No. 1 (2024): Journal of Sport Science and Fitness
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/jssf.v10i1.16830

Abstract

Muscular endurance is included in the components of fitness related to health. Good muscular endurance is important for college students to reduce muscle fatigue so they can do activities including studying longer. The purpose of this study was to analyze the correlation between nutritional status, protein intake, magnesium, and physical activity with muscle endurance. This study is a quantitative study using a cross-sectional design. The sampling technique used was purposive sampling concerning predetermined criteria and a sample of 99 students in Jakarta was obtained. The instruments in this study used a weighed food record, a physical activity recall form, and a push-up and wall squat muscle endurance test form. The Pearson and Spearman correlation tests analyzed the relationship between independent and dependent variables. Most of the respondents had poor and very poor muscle endurance both based on push-ups (96%) and wall squat tests (79,8%). The majority of respondents had good nutritional status (57.6%), insufficient protein intake (56.6%), insufficient magnesium intake (98%), and light physical activity level (93.9%). Nutritional status, protein intake, magnesium, and physical activity were not significantly correlated with muscle endurance in college students (p-value> 0.05).
Kondisi Sosial Ekonomi dan Stres pada Wanita Hipertensi Anggota Majelis Taklim Fitriani, Anna
Kesmas Vol. 7, No. 5
Publisher : UI Scholars Hub

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Proporsi hipertensi pada wanita selalu lebih tinggi dengan peningkatan usia populasi. Penelitian ini membahas hipertensi dan faktor risiko pada 105 wanita dewasa anggota Majelis Taklim Al-Amin Cilandak, Jakarta Selatan. Penelitian observasional dengan desain studi potong lintang ini dilatarbelakangi oleh hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2007 dengan metode analisis uji Chi Square. Populasi target adalah seluruh anggota majelis taklim di Jakarta Selatan dengan sampel anggota Majelis Taklim Al-Amin di Kecamatan Cilandak yang datang pada saat pengambilan data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prevalensi hipertensi sebesar 41,7% lebih tinggi daripada provinsi DKI Jakarta (28,6%) dan angka nasional 2007 (31,7%). Hipertensi pada penelitian ini berhubungan dengan sosial ekonomi yang rendah dan kondisi stres. Untuk itu, diharapkan promosi kesehatan dan penanggulangan stres diberikan di majelis-majelis taklim. Proportion of hypertension is always higher among women by increasing population age. This study focused on hypertension and it’s risk factor in 105 adult women who are members of Majelis Taklim Al-Amin Cilandak, South Jakarta. An observational study using a cross sectional design was performed and stimulated based on Indonesian Base Health Research 2007. This research result showed that the prevalence of hypertension is 41.7%, which is higher than DKI Jakarta (28.6%) and Indonesia (31.7%). In this research, hypertension is correlated with low socioeconomic status and stress. Therefore, it is recommended to run health promotion and stress management in majelis taklim.
Kesejahteraan Petani Sawit Roundtable Sustainable Palm-Oil (RSPO) di KUD Mekarsari, Kabupaten Musi Rawas, Provinsi Sumatera Selatan Nugroho, Dudy Kurnia; Fitriani, Anna
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 8 No. 3 (2024)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2024.008.03.27

Abstract

Permasalahan tata kelola sawit sangat dihadapi oleh petani ditingkat tapak dan berdampak pada ekonomi pedesaan. Penelitian dilakukan di KUD Mekarsari, Kabupaten Musi Rawas, Provinsi Sumatera Selatan dengan mengambil data sampel petani sawit swadaya bersertifikat RSPO sebanyak 39 orang dengan error margin sampel sebesar 15%. Data ini digunakan untuk menghitung nilai tukar subsisten (NTS) dan hasil analisis memperlihatkan bahwa tingkat kesejahteraan petani swadaya dalam kondisi baik dengan pendapatan rata-rata Rp 2.594.676 ha/bulan dan NTS menghasilkan nilai rata-rata sebesar 173, tetapi ada perbedaan nyata antara petani dengan usia produktif (NTS: 164) dan petani non produktif (NTS: 187). Kesejahteraan petani sawit swadaya (NTS) dipengaruhi secara nyata dan simultan oleh konsumsi tumah tangga, harga TBS, produk TBS, penggunaan pupuk dan pestisida, penggunaan tenaga kerja sebesar 91%.
Edukasi Literasi Keuangan bagi Santri di Pesantren Al-Marjan Mulabaru Lebak Banten Yulia, Iis Anisa; Mutmainah, Isbandriyati; Susanto, Heri; Dewi Fitrianti; Rumna, Rumna; Pranamulia, Agus; Putra, Mulyana Gustira; Fitriani, Anna; Arifien, Yunus; Solihin, Lalu; Maad, Faizal; Marnilin, Feni; Rusman, Hedar; Wahidhani, Eha Hasni; Widjaja, Ichwan Rachmanu; Sukayat, Harmoko; Irawan, Rahmat; Mahfudi, Ahmad Zaid; anisa yulia, iis
AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2025): DECEMBER 2025
Publisher : Divisi Riset, Lembaga Mitra Solusi Teknologi Informasi (L-MSTI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59431/ajad.v5i3.672

Abstract

The Community Service Program (PkM) was implemented at Al-Marjan Mulabaru Islamic Boarding School, Lebak, Banten, to strengthen students’ financial literacy. Key challenges identified include low baseline financial knowledge, limited access to financing for pesantren-based enterprises, and insufficient infrastructure and technology (notably internet access and fintech tools) to support financial information and services. The program involved needs assessment, material development, face-to-face training, discussion, and evaluation using pre- and post-tests. Results show an increase in understanding from 43% (pre-test) to 92% (post-test), a gain of 49 percentage points. These findings indicate that the training content and delivery were effective in improving basic skills in budgeting and money management. Participants were highly engaged during the sessions, reflected in active discussions and question-and-answer activities.
Co-Authors Abdilah, Fajar Agus Sasongko, Dwi Aji, Nabila Jemima Aldiansyah, Aldiansyah Anggarawati, Sari Anisa Yulia, Iis Arief, Muhammad Muzakky Aslam Asmanur Jannah Birwin, Alib Dewi Fitrianti Dewie Anatasya Karno Faizal Maad Febriyanti, Putri Reska Handriyanti, Richa Fitriani Herawati, Lala Diana Heri Susanto Hidayati Isbandriyati Mutmainah Iswahyudi Linar Humaira Linda, Ony MAHARANI, ELVIRA Mahfudi, Ahmad Zaid Marnilin, Feni Mochamad Iqbal Nurmansyah Nugroho, Dudy Nugroho, Dudy Kurnia Pranamulia, Agus Purwaningtyas, Desiani Rizki Puspita, Bella Putra, Mulyana Gustira Rachmanu Widjaja, Ichwan Rahmat Irawan Rizki, Fathan Hadyan Rosiana, Agista Rumna Rumna, Rumna Rusman, Hedar Shinta, Rei Siti Arifah Pujonarti Solihin, Lalu Sugeng Budiharsono Sukayat, Harmoko Wahidhani, Eha Hasni Widjaja, Ichwan Rachmanu Yulia, Iis Anisa Yunus Arifien Zaid Mahfudi, Ahmad