Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.447
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Teknik Mesin "TEKNOLOGI" Al-Kimia Abdimas Toddopuli: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Jurnal Kependidikan: Jurnal Hasil Penelitian dan Kajian Kepustakaan di Bidang Pendidikan, Pengajaran dan Pembelajaran Mutlaqah: Jurnal Kajian Ekonomi Syariah Indonesian Journal of Fundamental Sciences Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Sosial Jurnal MEKOM: Media Komunikasi Pendidikan Kejuruan Jurnal Sosial dan Teknologi Terapan AMATA Journal of Technology and Engineering
Muhammad Yusuf Ali
Universitas Fajar
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

 1   2 
Aplikasi Tepung Cacing Tanah (Lumbricus rubellus) Untuk Meningkatkan Kadar Omega-3 Dan Omega-6 Ikan Bandeng (Chanos chanos) Budidaya Tambak Ismail Marzuki; Irwan Paserangi; Muhammad Yusuf Ali
Al-Kimia Vol 8 No 2 (2020): DECEMBER
Publisher : Study Program of Chemistry - Alauddin State Islamic University of Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/al-kimia.v8i2.13807

Abstract

The quality of milkfish (Chanos chanos) in ponds cultivation is low. Small body size, pale body surface, odor of mud and low nutritional value cause not compete in the retail market, due to ponds experiencing burnout due to excessive use of synthetic fertilizers and pesticides. The aim of this study was improved the quality of milkfish farming with earthworm flour (Lumbricus rubellus) (TCT). Adding TCT to feed with four different treatments for 30 days. The results showed that the administration of 5%, 10% and 15% TCT, could improve the quality of milkfish ponds, both qualitative and quantitative. Qualitative improvement aspects, namely the surface of the fish's body was brighter, scales cleaner and whiter, the smell of mud was not felt, while the achievement of quantitative aspects was the fish's weight increased sharply in the range of 1.465% - 1.846% per day and omega-3 levels increased in the range of 1.9834 % - 5,5693% and omega-6 increased in the range of 1.4993% - 4.8796% or an increased of nearly 10 times each compared to levels of omega-3 and omega-6 milkfish samples without TCT
PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT (PKM) USAHA TERNAK DESA BULUCENRANA KECAMATAN PITURIAWA KABUPATEN SIDRAP Muhammad Yusuf Ali
Abdimas Toddopuli: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2020): Juni 2020
Publisher : Universitas Cokroaminoto Palopo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30605/atjpm.v1i2.139

Abstract

Di Desa Bulucenrana Kabupaten Sidrap Kecamatan Pitu Riawa memiliki potensi yang sangat tinggi pada sektor peternakan. Di daerah tersebut terdapat 57.507 Peternak yang menggeluti ternak bebek. Mira adalah mitra dalam kegiatan PKM merupakan salah satu kelompok ternak bebek yang bertempat di Pitu Riawa, Desa Bulucenrana, Kabupaten Sidrap. Berdasarkan hasil observasi terhadap kelompok mitra terdapat beberapa kelemahan dalam budidaya bebek diantaranya sulitnya memperoleh bibit unggul, mahalnya biaya pakan dan pemasaran. Oleh karena itu, untuk semakin memperkuat eksistensi mitra ke depannya, diperlukan adanya perbaikan teknologi produksi, terutama pada tahapan penetasan telurdan pakan ternak bebek, melalui introduksi alat penetas telurdan alat pembuat pakan ternak bebek.Solusi yang ditawarkan adalah : (a) Penyuluhan beternak bebek, (b) Pemanfaatan Teknologi Guna beternak bebek, (c) pemanfaatan pakan alternatif yang lebih murah dan (d) pelatihan manajemen usaha beternak bebek; luaran dari kegiatan pkm ini adalah : (a) peternak bebek mampu menghasilkan bibit unggul sendiri, (b) peternak mampu memanfaatkan teknologi tepat guna berupa “alat penetas” telur dan “alat pembuat pakan”, (c) peternaak mampu menekan biaya penggunaan pakan dan produktifitas ternak tetap meningkat dan (d) dapat memasarkan produk dan mengasilkan laba yang tinggi.
Analisis Kekuatan Uji Impak Komposit Serat Alam (Serat Batang Pisang) Muhammad Yusuf Ali
Teknik Mesin "TEKNOLOGI" Vol 23, No 1 OKT (2022): Jurnal Teknik Mesin Teknologi
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Komposit merupakan material yang terus dikembangkan agar bisa dimanfaatkan dalam beberapa aspek termasuk didunia Otomotif, Komposit serat alam berpotensi besar dikembangkan mengantikan komposit serat fiber yang cenderung lebih mahal, serat alam ketersediaannya melimpah dan lebih ramah lingkungan termasuk komposit serat batang pisang yang mempunyai potensi besar untuk dikembangkan. Penelitian ini bertujuan mengetahui seberapa besar kekuatan tarik dan impak material komposit batang pisang dengan melakukan percobaan pada 18 spesimen dengan 3 perbandingan berbeda. Hasil dari penelitian didapatkan. Besar kekuatan impak rata-rata komposit serat batang pisang pada setiap spesimen yaitu spesimen A sebesar 0.0086 N m/mm2, spesimen B sebesar 0.0100 N m/mm2 dan spesimen C sebesar 0.0091 N m/mm2.
Perilaku Lentur Balok Beton pada Kombinasi Daerah Geser dan Tarik yang Menggunakan Material FRP sebagai Perkuatan Eksternal di Lingkungan Ekstrim Asri Mulya Setiawan; Andi Muhammad Nur Padli; Muhammad Yusuf Ali; Erniati Bachtiar; Violana Tandioga; Clara Nita Fitriany
Indonesian Journal of Fundamental Sciences Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (808.183 KB) | DOI: 10.26858/ijfs.v6i2.18369

Abstract

 Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kuat lentur balok beton yang diperkuat dengan FRP pada daerah tarik dan geser dengan jangka waktu perendaman selama 6 bulan dan menganalisis pola retak balok beton akibat beban maksimum. Metode pengujian yang digunakan yaitu metode pembebanan  monotonik yang menggunakan dua tumpuan sederhana diatas benda uji dan ditekan hingga balok beton mengalami keruntuhan. Pengujian dilakukan dengan total 24 buah balok beton dengan dimensi 10 cm x 12 cm x 60 cm yang direndam dengan air pada kolam simulasi selama 6 bulan. Perkuatan FRP dilapisi pada sepanjang daerah tarik dan geser balok beton dengan dimensi 35 cm x 60 cm. Adapun data yang diamati selama pengujian meliputi pola retak dan beban ultimit hingga balok beton hancur. Hasil pengujian menunjukkan bahwa perkuatan CFRP pada kombinasi daerah tarik dan geser mampu meningkatkan kuat lentur balok beton sebesar 55,2% pada umur perendaman 28 hari dan 63,4% pada umur perendaman 180 hari (6 bulan) terhadap balok beton normal, sedangkan perkuatan GFRP pada kombinasi daerah tarik dan geser mampu meningkatkan kuat lentur balok beton sebesar 70,25% pada umur perendaman 28 hari dan 76,03% pada umur perendaman 180 hari (6 bulan) terhadap balok beton normal. Serta pola retak yang terjadi adalah retak lentur dan model keruntuhan yang terjadi pada balok beton yang diperkuat FRP adalah kegagalan lekatan.
USAHA KREATIF PENGOLAHAN LIMBAH KAYU DI KABUPATEN SOPPENG Faris Jumawan; Muhammad Yusuf Ali
Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 3 (2020): Agustus
Publisher : FKIP Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (227.904 KB) | DOI: 10.29303/jppm.v3i3.1968

Abstract

Dalam usaha somel terdapat masalah yang yang sering disepelekan namun sangat penting untuk di carikan solusinya yaitu tidak adanya pengolahan limbah yang dapat bernilai ekonomis dari usaha pemotongan kayu tersebut. Limbah kayu biasanya hanya dijadikan kayu bakar dan bahkan limbah tersebut hanya hancur termakan rayap. Mitra dalam kegiatan PKM ini yaitu usaha “Ambo Dallle” di Jalan poros Batu-Batu Kabupaten Soppeng. Tujuan Kegiatan ini untuk membantu mitra dalam melakukan proses pemanfaatan limbah kayu dengan menggunakan mesin pemotong yang cepat dan aman, serta meningkatkan penghasilan dari pemanfaatan limbah. Kegiatan ini dilaksanakan selama 8 (delapan) bulan. Metode Pelaksanaan yang dilakukan dalam kegiatan PKM ini adalah metode pendidikan, metode pelatihan produksi, penggunaan alat dan pendampingan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penggiat usaha limah kayu mampu meningkatkan hasil ekonomi mereka dan mampu mengoperasikan mesin baru guna meningkatkan produksi mitra.
Pendampingan dalam Penerapan Mesin Peniris Abon Sebagai Inovasi Teknologi Pada Kelompok UMKM  Usaha Abon  Di Kabupaten Pangkep Asmeati, Asmeati; Yanti, Yanti; Ali, Muhammad Yusuf
Jurnal Pengabdian Sosial Vol. 1 No. 12 (2024): Oktober
Publisher : PT. Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/atnmwv53

Abstract

Abon adalah produk olahan makanan yang sering digunakan sebagai lauk tambahan, dengan bahan dasar yang biasanya berupa ikan atau daging ataupun telur. Indonesia, dengan kekayaan perairannya, memproduksi berbagai jenis ikan laut dan ikan air tawar serta produksi telur yang melimpah yang potensial untuk diolah menjadi abon. Tujuan kegiatan pendampingan ini adalah untuk memberikan pendampingan kepada masyarakat Kabupaten Pangkep  khususnya kelompok binaan Kelompok Sikamaseang dalam memanfaatkan mesin peniris abon sebagai inovasi teknologi. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi proses produksi abon, memperbaiki kualitas produk, serta memperluas pasar sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat lokal. Penerapan alat peniris abon ini diharapkan  dapat meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi abon. Setelah diadakan tahap pengembangan, maka diterapkanlah  akan peniris abon ini sama mitra binaan  di Kabupaten Pangkep. Pendampingan dalam penerapan alat peniris abon ini  alat ini diharapkan dapat membantu mitra dan masyarakat setempat dalam meningkatkan kualitas produk abon dan memperluas pemasaran produk tersebut ke toko-toko lokal khsusunya kelompok Sikamaseang yang menjadi mitra binaan dalam kegiatan pengabdian ini.
ANALISIS UJI MEKANIK DAN STRUKTUR MAKRO DAN MIKRO TERHADAP MATERIAL KOMPOSIT DENGAN ARAH ACAK SERAT AMPAS TEBU Asmeati Asmeati; Muhammad Yusuf Ali; Indra Purnama; Marthen Paloboran
Jurnal MEKOM : Media Komunikasi Pendidikan Kejuruan Volume 9, Issue 2, Agustus 2022
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Komposit merupakan material yang terdiri dari dua komponen atau lebih yang memiliki karakteristik ringan dan relatif kuat. Penelitian ini mengunakan serat ampas tebu (baggase) yang banyak dihasilkan di pabrik pengolahan gula tebu. Treatment serat ampas tebu dengan direndam larutan alkali (NaOH) selama 2 jam untuk menghilangkan gabus/lilin yang menempel pada serat.Metode pencetakan dengan hand lay up. Dengan matrik epoxy dan hardener, dengan penyusunan serat secara acak, dengan variasi serat 20 gram,30 gram dan 40 gram. Sifat mekanik yang diuji yaitu uji tarik,hasil uji tarik tertinggi di dapat pada vraksi volume serat 40 gram dengan nilai tarik rata-rata 40.833 Mpa.dengan rata-rata patahan pada pengamatan struktu makro yang terjadi setelah di uji tarik adalah patah pada permukaan (fiber pool out), dan pada pengujian mikro adapun rata-rata ukuran partikel pada sampel 20 gram pada magnitude 1000x adalah 10,74 μm, pada 30 gram sebesar 10,23 μm dan pada sampel 40 gram sebesar 8,72μm.
Potential of Rice Husk Brackets as A New Alternative Sea Water Distillation into Clean Water Syarif, Humayatul Ummah; Ali, Muhammad yusuf; Thamrin, Ahmad
Journal of Technology and Engineering Vol 2 No 2 (2024): Journal of Technology and Engineering
Publisher : Yayasan Banu Haji Samsudin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59613/journaloftechnologyandengineering.v2i2.159

Abstract

The need for clean water for people in Indonesia is increasing, especially in coastal areas, while the availability of clean water is very limited. One of the efforts made to anticipate is by utilizing sea water with a solar distillation system. In this study, the absorber used was rice husk briquettes. Various distillation technologies have been developed, but distillation technology with solar energy sources is still experiencing various obstacles so further technology and research are needed. To develop this technology, research was conducted with the aim of (1) producing a design of the thickness and density of rice husk briquettes in a seawater distillation system. (2) to produce clean water for each pair of thickness and density of rice husk briquettes through a seawater distillation system. (3) Knowing how much heat absorption efficiency is by using a rice husk briquette absorber. The research method used is a comparative method, which is a comparative study, where in this study the thickness and density of rice husk briquettes are compared. The data analysis method used the descriptive method. The parameters to be analyzed are plate temperature (Tp), glass temperature (Tg), water temperature (tw), basin room temperature (Tsv), ambient temperature (Ta) and distilled water (AT), area of absorbent plate (Ac), Collector and distillation efficiency. This research resulted in a design for the distillation of seawater into clean water using an absorber plate (absorber) of rice husk briquettes which can increase the production of clean water.
Pengaruh Labelisasi Halal, Religiusitas, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Restoran Cepat Saji Richeese Factory Ali, Muhammad Yusuf; Erdi, Hery; Darwis, Darwis
RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Vol. 4 No. 3 (2025): Agustus - October
Publisher : Prodi Bisnis Digital Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/riggs.v4i3.1974

Abstract

Indonesia dikenal sebagai satu di antara banga dengan jumlah penduduk terbesar di dunia. Berdasarkan data dari Baserta Pusat Statistik (BPS) pada pertengahan tahun 2024, total penduduk Indonesia mencapai sekitar 281,6 juta jiwa. Dari jumlah tersebut, mayoritas atau sekitar 86,88% (sekitar 236,53 juta jiwa) memeluk agama Islam. Fakta ini memperlihatkan bahwa Indonesia mempunyai potensi besar dalam pengembangan industri makanan halal. Kajian ini mengambil fokus pada perilaku konsumen Muslim di kawasan Tanah Abang, Jakarta Pusat. Maksudnya adalah untuk mengetahui sejauh mana aspek-aspek seperti tanda halal, tingkat religiusitas, selera, serta harga memengaruhi ketetapan transaksi konsumen di restoran cepat saji Richeese Factory. Analisis data dilaksanakan memanfaatkan metode Partial Least Square (PLS) dengan bantuan perangkat lunak SmartPLS. Kondisi ini disebabkan oleh kepercayaan konsumen pada sertifikasi halal Richeese Factory dari MUI, sehingga tanda tersebut belum menjadi aspek utama dalam pertimbangan mereka. Sebaliknya, aspek religiusitas, selera pribadi, serta harga terbukti mempunyai peran penting dalam membentuk ketetapan transaksi konsumen Muslim. Temuan ini menegaskan bahwa aspek-aspek non-tanda mempunyai pengaruh yang lebih besar pada perilaku konsumsi, khususnya di kalangan masyarakat Muslim.
PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN PERSEPSI HARGA DALAM KEPUTUSAN PEMBELIAN KULINER SATE AYAM SARIF DI RAWA BELONG JAKARTA BARAT Dzaki, Ismail Adz; Assidqi, Romi Sayid; Hudaya, Zaka Fatwa; Ali, Muhammad Yusuf; Pratama, Muhammad Aldi; Fatahilah, Dandi; Windianingsih, Agustin
MUTLAQAH: Jurnal Kajian Ekonomi Syariah Vol 6, No 1 (2025): Edisi Juli
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/mutlaqah.v6i1.11879

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan persepsi harga terhadap keputusan pembelian konsumen pada kuliner Sate Ayam Sarif di Rawa Belong, Jakarta Barat. Penelitian dilakukan dengan pendekatan kuantitatif menggunakan metode survei dengan kuesioner skala Likert kepada 30 responden yang dipilih melalui teknik purposive sampling. Hasil analisis regresi menunjukkan bahwa kualitas produk dan persepsi harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian dengan nilai Adjusted R² sebesar 0,722. Ini berarti kedua variabel independen menjelaskan 72,2% variansi dalam keputusan pembelian. Secara parsial, kualitas produk dan persepsi harga memiliki pengaruh yang signifikan (p < 0,05) terhadap keputusan pembelian. Hasil ini menegaskan bahwa kualitas rasa, kebersihan, serta harga yang dianggap wajar oleh konsumen merupakan determinan utama dalam menarik minat beli. Temuan ini merekomendasikan strategi peningkatan mutu produk dan penyesuaian harga sebagai langkah konkret untuk meningkatkan loyalitas dan volume penjualan.
Co-Authors Andi Muhammad Nur Padli Anggraini Sukmawati Asmeati Asmeati Asmeati Asri Mulya Setiawan Assidqi, Romi Sayid Clara Nita Fitriany darwis darwis, darwis Dzaki, Ismail Adz Erdi, Hery Erniati Bachtiar Faris Jumawan, Faris Fatahilah, Dandi Heti Mulyati Hudaya, Zaka Fatwa Indra Purnama Irwan Paserangi Marthen Paloboran Pratama, Muhammad Aldi Riswandi Thamrin, Ahmad Ummah Syarif, Humayatul Violana Tandioga Windianingsih, Agustin Yanti Yanti