Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Innovative: Journal Of Social Science Research

Hubungan Asupan Energi, Protein, Lemak dan Riwayat Penyakit Infeksi dengan Kejadian Underweight pada Balita Usia 24-59 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Purnama Hera Kumala; Nur Afrinis; Afiah Afiah
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 3 No. 5 (2023): Innovative: Journal of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu masalah gizi yang terjadi pada anak balita adalah underweight. Underweight merupakan masalah gizi yang ditandai dengan indikator status gizi BB/U < - 2 SD. Penyebab langsung terjadinya underweight diakibatkan asupan gizi yang tidak adekuat serta adanya infeksi yang tidak diobati. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis hubungan asupan energi, protein, lemak dan riwayat penyakit infeksi dengan kejadian underweight pada balita usia 24-59 bulan di wilayah kerja Puskesmas Purnama. Jenis penelitian adalah kuantitatif dengan desain cross sectional. Penelitian dilakukan pada tanggal 15 Maret-29 April 2023 dengan jumlah sampel 279 ibu dan balita usia 24-59 bulan menggunakan teknik stratified random sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner. Analisa data menggunakan analisa univariat dan bivariat dengan uji Chi-Square. Hasil analisa univariat diperoleh 68 responden mengalami underweight, 155 responden memiliki asupan energi kurang, 144 responden memiliki asupan protein kurang, 184 responden memiliki asupan lemak cukup dan 155 responden memiliki riwayat penyakit infeksi. Hasil uji Chi-square ada hubungan antara asupan energi dengan kejadian underweight (p value = 0,006), ada hubungan antara asupan protein dengan kejadian underweight (p value = 0,038), ada hubungan antara asupan lemak dengan kejadian underweight (p value = 0,000) dan ada hubungan antara riwayat penyakit infeksi dengan kejadian underweight (p value = 0,023). Kesimpulan terdapat hubungan yang signifikan antara asupan energi, protein, lemak dan riwayat penyakit infeksi dengan kejadian underweight pada Balita usia 24-59 bulan di wilayah kerja Puskesmas Purnama. Diharapkan agar Puskesmas Purnama terus mengupayakan pencegahan kejadian underweight dengan memberikan penyuluhan serta konseling bagi ibu balita tentang gizi dan kesehatan.
Hubungan Asupan Energi dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Pegawai Pesantren Dar El Hikmah Atika Atika; Afrinis Nur
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 1 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pegawai di pesantren membutuhkan zat gizi untuk tetap sehat dan produktif dalam melakukan pekerjaannya. Untuk itu harus diimbangi dengan konsumsi zat gizi yang seimbang dan aktivitas fisik yang cukup. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan asupan energi dan aktivitas fisik dengan status gizi pegawai pesantren Dar El Hikmah Pekanbaru. Jenis penelitian adalah penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional. Penelitian dilakukan pada tanggal 17– 18 juli 2023 dengan jumlah sampel 65 pegawai pesantren Dar El Hikmah Pekanbaru menggunakan teknik total sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan wawancara food recall 2x24 jam. Analisa yang digunakan adalah analisa univariat dan analisa bivariat dengan uji Chi-Square. Hasil Analisa univariat diperoleh 45 responden (69,2%) memiliki asupan energi lebih, 46 responden (70,8%) memiliki aktifitas fisik ringan dan 47 responden (72,3%) memiliki status gizi tidak normal. Hasil uji Chi-Square ada hubungan asupan energi dengan status gizi pegawai (p value = 0,000) dan ada hubungan aktivitas fisik dengan status gizi pegawai (p value = 0,000). Kesimpulan terdapat hubungan yang signifikan antara asupan energi dan aktivitas fisik dengan status status gizi pegawai Dar El Hikmah Pekanbaru. Pegawai pesantren diharapkan untuk mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang dan menerapkan pola makan sehat dan rajin melakukan aktivitas fisik, agar status gizi menjadi normal dan produktifitas kerja menjadi baik.
Hubungan Asupan Zat Gizi Makro Dan Kualitas Tidur Dengan Kejadian Gizi Lebih Pada Pegawai Pesantren Dar El Hikmah Pekanbaru Nurbayani Nurbayani; Afrinis Nur
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 1 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Gizi lebih adalah keadaan seseorang mengalami overweight yang disebabkan banyaknya cadangan dalam bentuk lemak didalam tubuh. Asupan zat gizi makro dan kualitas tidur merupakan salah faktor yang mempengaruhi kejadian gizi lebih. Tujuan penelitian adalah menganalisa hubungan asupan zat gizi makro dan kualitas tidur dengan kejadian gizi lebih pada pegawai Pesantren Dar El Hikmah Pekanbaru. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif pendekatan analitik dengan teknik pengambilan sampel Total Sampling berjumlah 65 pegawai. Pengambilan data zat gizi makro melalui wawancara food recall 2x24 jan dan data kualitas tidur menggunakan kuesioner Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). Analisa yang digunakan adalah univariat dan bivariat dengan uji Chi Square dan Fisher’s Exact Test. Hasil analisa bivariat tidak terdapat hubungan antara asupan protein (p = 1,000), ada hubungan antara asupan lemak (p = 0,000), ada hubungan antara asupan karbohidrat (p = 0,000) dan tidak ada hubungan antara kualitas tidur (p = 0,052) dengan kejadian gizi lebih.