Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.312
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem BIOMA JURNAL GALUNG TROPIKA PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL AGRICA Inovasi: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen Jurnal Hexagro Abdimas UNWAHAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat UNWAHAS Jurnal Ilmiah Cendekia Eksakta Jurnal Vokasi Proceedings Series on Physical & Formal Sciences International Journal Mathla'ul Anwar of Halal Issues AKADEMIK: Jurnal Mahasiswa Humanis Mediagro Prosiding Seminar Nasional Mini Riset Mahasiswa National Multidisciplinary Sciences Jurnal Agronomika Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh
Rossi Prabowo
Fakultas Pertanian Universitas Wahid Hasyim Semarang, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Social Sciences

Published : 63 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS

 1 
Analisis Pemasaran Ikan Asap (Studi Kasus di Kecamatan Cepiring Kabupaten Kendal) Ghozali, M. Dahlan; Awami, Shofia Nur; Prabowo, Rossi
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS PROSIDING SEMINAR NASIONAL PANGAN DAN PERKEBUNAN (Realitas Pangan dan Perkebunan saat ini dan Prospe
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo Kendari Sulawesi Tenggara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37149/11390

Abstract

Ikan asap merupakan salah satu komoditas yang mudah rusak, sehingga dalam pemasarannya harus mendapatkan perhatian yang serius. Panjang pendeknya saluran pemasaran akan berpengaruh pada kualitas, biaya, margin, keuntungan dan efisiensi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui saluran pemasaran ikan asap, margin pemasaran ikan asap dan efisiensi saluran pemasaran ikan asap di Kecamatan Cepiring Kabupaten Kendal. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif analitis, untuk menentukan lokasi penelitian dilakukan secara purposive. Sementara responden yang dilibatkan dalam penelitian diantaranya, produsen ikan asap, pedagang serta konsumen akhir, yang ditentukan dengan menggunakan metode snowball sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: terdapat tiga saluran pemasaran ikan asap, yaitu saluran tingkat nol: dari produsen sampai ke konsumen tanpa melewati perantara, saluran tingkat satu: dari produsen sampai ke konsumen melewati satu perantara, saluran tingkat dua: dari produsen sampai ke konsumen melewati dua perantara. Margin pemasaran ikan asap dari produsen sampai dengan konsumen akhir sebesar Rp. 1.000,00/potong. Margin masing-masing lembaga adalah produsen sebesar Rp. 200,00/potong, pedagang pemborong sebesar Rp. 300,00/potong, dan pedagang pengecer sebesar Rp. 500,00/potong. Nilai efisiensi pemasaran ikan asap pada saluran tingkat nol 6,25 persen, saluran tingkat satu 11,11 persen, dan saluran tingkat dua 26,92 persen.
Co-Authors Abdul Muiz Ahmad Abdul Ahmad Anwar Syihabudin Ahmad Romadhon Aji Pustotok Akhmad Pandhu Wijaya, Akhmad Pandhu Akhmad Utomo Al Chudri, Muhammad Chabib Anandya, Annisa Anita, Puja Apriliyani, Dwi Nur Anisa Ayu Shabrina Aziz Nur Bambang Aziz Nur Bambang Aziz Nur Bambang Darmawan, Ahmad Arif Dewi Hastuti Dewi Hastuti Dewi Hastuti Dwi Putriana Nuramanah Kinding Eko Setyawan Eko Setyawan Endah Subekti Endah Sukbekti Eva Sulistyaningsih Fachriyan, Hilmi Arija Farid Asrofunni’am Ganestyani, Indah Arum Ghozali, M. Dahlan Gungun Wiguna Hendri Wibowo Hendri Wibowo Henna Rya Sunoko Heroweti, Junvidya Inaya Sari Melati, Inaya Istanto Istanto Istanto Istanto Istanto Istianah Istianah Kariada Tri Martuti, Nana Lutfi Aris Sasongko Lutfi Aris Sasongko Mas’ud, Muhammad Maulana, Muhamad Amir Muh Sholeh Mujib, M Fatkhul Munif Murdiandi Nana Kariada Trimartuti Nani Kusumawati Nika Shella Agustin Ni’mah, Lu’lu’a Ulyn Nur Kusuma Dewi Nur Kusuma Dewi Nur Kusuma Dewi Nur, Habibah Bisri Permadi, Adib Aditya Pratama, Arvian Randitya Pujiyanto, M. Aris Purwanto Purwanto Raden Mohamad Herdian Bhakti Rahmat Abi Alfatah Renan Subantoro Renan Subantoro Ridwan Ridwan Rivandie, Aldino Rohmatika, Bela Sarno Sarno Sarno, Sarno - Shofia Nur Awami SHOFIATUN SHOFIATUN Siti Umi Nur Magfiroh Sofiyulloh, Muhammad Wahyu Solekan, Muhamad Sri Marwanti Sri Wahyuningsih Sudarno Sudarno Sudarno Sudarno Sudarno Sudarno Syihabudin, Ahmad Anwar Syihabudin, Ahmad Anwar Utomo, Andre Ilham Uum Sumpena Widodo, Surya Pandu Wirayudha, Halim Yuhanidatin Nihaya