Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.57
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL ILMU PERTANIAN JASc (Journal of Agribusiness Sciences) Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pertanian Agros Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL AGRICA Agro Bali: Agricultural Journal Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business Journal of Empowerment Community Jurnal Somasi (Sosial Humaniora Komunikasi) JURNAL AGROTEKNOSAINS International Journal of Economic, Technology and Social Sciences (Injects)
Juita Rahmadani Manik
Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
PELATIHAN PEMBUATAN JUS JERUK SEBAGAI NILAI TAMBAH EKONOMI KELUARGA PADA KELOMPOK WANITA TANI DI DESA SEKOCI KECAMATAN BESITANG KABUPATEN LANGKAT Manik, Juita Rahmadani; Risnawati, Risnawati; Susanti, Rini
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 1 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v5i1.385-390

Abstract

Masyarakat desa sekoci dalam pemasaran jeruk masih menggunakan cara konvensional yakni dari petani dijual ke penampung/agen tanpa diolah terlebih dahulu atau dijual dalam bentuk segar, sehingga harga ditentukan oleh penampung atau agen, dan harga pun menjadi murah, belum adanya pengolahan jeruk di desa sekoci menambah buruknya harga jeruk. Sehingga muncul lah ide untuk membantu masyarakat desa sekoci terutama kelompok wanita tani untuk meningkatkan  nilai guna jeruk agar dan agar jeruk tidak terbuang sia-sia ketika hasil produksi melimpah dan harga anjlok yaitu dengan membuat program pelatihan pegolahan jeruk menjadi jus aneka varian rasa yang dapat berdaya simpan hingga 15 hari Tanpa pengawet kimia. untuk menjawab permasalahan- permasalahan utama yang dihadapi mitra dalam melakukan aktifitas maka mitra diberi pelatihan mengolah buah jeruk menjadi jus aneka varian, mitra diberi pelatihan mengolah jus jeruk yang berdaya simpan 15 hari tanpa pengawet. Kemudian  Meningkatkan Pendpatan keluarga di desa sekoci dan mitra diberi pelatihan penggunaan mesin pemeras jeruk.  
Co-Authors Adinda Nirwana Lubis Aflahun Fadhly Siregar Akbar Habib Akbar Habib, Akbar Al Qamari, Muhammad Alqamari, Muhammad Andini Hanif Br Kabeakan, Nana Trisna Mei Dian Retno Intan Efrida Lubis Fitria Fitria Fitria Fitria Gustina Siregar Isra Hayati Jana Purti Utami Kabeakan, Nana Trisna Mei Br Khairul Fahmi Purba Mailina Harahap Misril Fuadi Monika Ambarwati Muhammad Al qamari Al qamari Muhammad Said Siregar Mukhtar Yusuf Nana Trisna Mei Br Kabeakan Nana Trisna Mei Kabeakan Nurul Zahrianti Jf Rahmat Suryanto Pirngadi Rini Susanti Rini Susanti Risnawati Risnawati Risnawati Rizki Fadhillah Lubis Salsabila Salsabila Salsabila Salsabila Siregar, Rahmad Syukur Wildani Lubis