Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

PENENTUAN JUMLAH KARYAWAN YANG OPTIMAL PADA PENANAMAN LAHAN KELAPA SAWIT DENGAN MENGGUNAKAN METODE WORK LOAD ANALYSIS (WLA) (Studi Kasus : PT. Bumi Palma Kabupaten Indragiri Hilir Riau) Siti Wardah
SITEKIN: Jurnal Sains, Teknologi dan Industri Vol 15, No 1 (2017): DESEMBER 2017
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/sitekin.v15i1.3471

Abstract

Penelitian ini dilakukan di PT. Bumi Palma. Perusahaan ini bergerak di sektor perkebunan kelapa sawit di Kabupaten Indragiri Hilir. Perusahaan ini dituntut untuk dapat memenuhi kebutuhan bahan baku kelapa sawit untuk produksi setiap bulannya serta pembukaan dan penggantian lahan yang sudah tidak produktif, tetapi dalam rangka memenuhi kebutuhan tersebut terdapat beberapa aktivitas yang kurang efektif dan efisien, Salah satu penyebabnya adalah adanya ketidak seimbangan jumlah tenaga kerja dibandingkan dengan jumlah kapasitas tanam yang tersedia karena dari sejak awal tahun pendirian sampai dengan sekarang perusahaan ini tidak pernah menerapkan jumlah karyawan yang semestinya pada proses penanaman bibit pada lahan. Hasil dari penelitian yang dilakukan dengan metode work load analysis (WLA) didapat Beban fisik dari enam orang pekerja yaitu : 113,61%, 121,15%, 122,17%, 124,06%, 101,24%, 74,65%, disamping itu, setelah dilakukan perhitungan di dapat penentuan jumlah karyawan yang optimal yaitu dengan penambahan sebanyak dua pekerja sehingga total pekerja menjadi delapan orang pekerja dengan biaya yang dapat diminilisasi adalah sebesar delapan puluh tiga ribu lima ratus rupiah.
Model Pemilihan Pemasok Bahan Baku Kelapa Parut Kering dengan Metode AHP (Studi Kasus PT. Kokonako Indonesia) Siti Wardah
Jurnal Optimasi Sistem Industri Vol. 12 No. 2 (2013): Published in 1st October 2013
Publisher : The Industrial Engineering Department of Engineering Faculty at Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (426.566 KB) | DOI: 10.25077/josi.v12.n2.p352-357.2013

Abstract

The selection of suppliers is a strategic activity, especially if the supplier will supply critical items and/ or will be used in the long term. Many factors need to be considered in the selection of suppliers. PT. Kokonako Indonesia is one of the companies of the Group are located in Medan Capella. There are weaknesses in the selection of suppliers conducted by PT. Indonesia Kokonako the decision maker for the purchase of raw materials which are not within specification diameter ≥ 10 cm. Therefore, this study aims to perform the selection of suppliers with the consideration of a more comprehensive and objective as needed. The first stage is carried out in order to represent the actual circumstances is to identify the criteria, sub-criteria, and alternatives that will be used in the selection of suppliers. There are 6 criteria, 13 subcriteria, and 4 alternatives used in the selection of suppliers for raw materials dried grated coconut. The second stage, the stage determines the method for the selection of suppliers. Based on the identification there are no dependencies between sub criteria. Therefore, the exact method used to determine the priority of suppliers to be selected is the method of analytical hierarchy process (AHP). By using the AHP, the priorities selected suppliers for raw materials are dried grated coconut and weighs 0.363 Tempuling District as a top priority. Followed by Sub Tembilahan with weights 0.268, third priority is the District Enoch with weights 0.213, and the last is the Sub Trunk Tuaka and weighs 0,157.Keywords : Selection of suppliers, Analytic Hierarchy Process (AHP)
ANALISA DAN DESAIN SISTEM PENENTUAN PRODUK PROSPEKTIF PADA AGROINDUSTRI KELAPA Siti Wardah
Jurnal Teknologi Vol 12, No 2 (2020): Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/jurtek.12.2.99-106

Abstract

Rendahnya pengembangan produk prospektif dalam agroindustri kelapa memerlukan adanya sistem yang mampu menentukan  turunan produk baru berdasar inovasi dan kebutuhan pasar. Berdasarkan hal tersebut penelitian ini bertujuan untuk menganalisa kebutuhan pengembangan sistem dan mendesain komponen yang menjamin implementasi sistem penentuan produk prospektif baik mulai dari merencanakan produk hingga hilirisasi agroindustri kelapa baru. Penyusunan analisis kebutuhan proses dilakukan menggunakan pendekatan Business Process Modeling dengan menentukan System Of Interest (SOI) berupa input, stakeholder, opportunities, roles, missions, objectives, resources, control, threats, internal control,  proses rekayasa sistem dan output. Stakeholder  dalam penentuan produk prospektif adalah  konsumen, marketing, research and development. Ketiga stakeholder tersebut memiliki peran masing-masing diantaranya adalah  konsumen memberikan informasi tentang produk yang diinginkan dan marketing melakukan survey kebutuhan konsumen tentang produk turunan kelapa yang diinginkan serta  research and development melakukan desain formulasi. Tahapan desain dilakukan menggunakan metode yang digunakan untuk menentukan produk yang prospektif yaitu didasarkan pada Unified Modeling Language (UML) seperti use case, sequence, dan business process diagram serta desain formulasi dengan Fuzzy Analytical Hierarchy Processes (F-AHP). Penelitian ini telah berhasil menyusun komponen proses dan entitas dalam sistem hingga memberikan urutan prioritas produk yang dapat dikembangkan yaitu Dessicated Coconut (DC), coconut milk, Crude Nut Oil (CNO) dan virgin coconut oil (VCO).
ANALISIS PENGEMBANGAN PELAYANAN JASA TV KABEL MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) Rizka Lestari; Siti Wardah; Khairul Ihwan
JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri Vol 7, No 1 (2020): JISI UMJ
Publisher : Fakultas teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/jisi.7.1.57-63

Abstract

Pengembangan Pelayanan Jasa sangat penting dilakukan melihat kebutuhan dan keinginan pelanggan serta pasar yang selalu mengalami siklus perubahan. Untuk dapat melakukan perancangan dan pengembangan produk yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pelanggan yang efektif dan efisien harus disertai tools dan metode yang tepat. Kesesuaian antara spesifikasi dan parameter mutu produk dengan keinginan pelanggan merupakan pertimbangan penting dalam melakukan perancangan produk. Kemampuan desain dan proses produksi merupakan pembatas untuk menyesuaikan dengan keinginan dan kebutuhan konsumen. Quality Function Deployment (QFD) merupakan salah satu teknik yang digunakan untuk menterjemahkan kebutuhan konsumen kedalam karakteristik produk serta mempertimbangkan kemampuan perusahaan untuk memenuhinya. Dari hasil pengolahan data dan analisa, maka dapat disimpulkan bahwa berdasarkan wawancara dan survey terhadap pelanggan diperoleh penilaian terhadap atribut rancangan adalah : (1) Kelengkapan tayangan dengan derajat kepentingan sebesar 7,8 ; (2) Harga terjangkau dengan derajat kepentingan sebesar 7,6 ; (3) Siaran sesuai kebutuhan dengan derajat kepentingan sebesar 7,5 ; (4) Pelayanan dengan derajat kepentingan sebesar 7,4 ; dan (5) Kualitas dengan derajat kepentingan sebesar 7,3. Dengan demikian, disimpulkan bahwa pelanggan mementingkan kelengkapan dari tayangan dan harga yang terjangkau.
Penentuan Jumlah Karyawan yang Optimal pada Penanaman Lahan Kelapa Sawit dengan Menggunakan Metode Work Load Analysis (WLA) Siti Wardah
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 3, No 1 (2017): JUNI 2017
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (188.294 KB) | DOI: 10.24014/jti.v3i1.6150

Abstract

             Penelitian ini dilakukan di PT. Bumi Palma. Perusahaan ini bergerak di sektor perkebunan kelapa sawit di Kabupaten Indragiri Hilir. Perusahaan ini dituntut untuk dapat memenuhi kebutuhan bahan baku kelapa sawit untuk produksi setiap bulannya serta pembukaan dan penggantian lahan yang sudah tidak produktif, tetapi dalam rangka memenuhi kebutuhan tersebut terdapat beberapa aktivitas yang kurang efektif dan efisien, Salah satu penyebabnya adalah adanya ketidak seimbangan jumlah tenaga kerja  dibandingkan dengan jumlah kapasitas tanam yang tersedia karena dari sejak awal tahun pendirian sampai dengan sekarang perusahaan ini tidak pernah menerapkan jumlah karyawan yang semestinya pada proses penanaman bibit pada lahan. Hasil dari penelitian yang dilakukan dengan metode work load analysis (WLA) didapat Beban fisik dari enam orang pekerja yaitu  : 113,61%, 121,15%, 122,17%, 124,06%,  101,24%,  74,65%, disamping itu, setelah dilakukan perhitungan di dapat penentuan jumlah karyawan yang optimal yaitu dengan penambahan sebanyak dua pekerja sehingga total pekerja menjadi delapan orang pekerja dengan biaya yang dapat diminilisasi adalah sebesar delapan puluh tiga ribu lima ratus rupiah.
USULAN DESAIN KEMASAN IKAN ASIN LOME (HARPODON NEHEREUS) MENGGUNAKAN METODE VALUE ENGINERING (StudiKasusPadaUMKM PADAIDI Desa Tanah Merah Kec. Tanah Merah) Siti Wardah; Mardiana Mardiana
JUTI UNISI Vol. 1 No. 1 (2017): JUTI UNISI
Publisher : Program Studi Teknik Industri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/juti.v1i1.31

Abstract

Packaging is an important marketing instrument, not just as a wrapper. Packaging is a process associated with the design and manufacture of containers or wrappers for a product. Visual communication design has three basic functions, namely as a means of identification, as a means of information, instruction, and the latter as a means of presentation and promotion. If the business actor takes notice of these functions then the value of the product will increase and the sales of the product can be improved. The purpose of this research is to increase the value of Ikan Asin Lome products by adding function to the proposed packaging design used value engineering method. This research was conducted on UMKM in Tanah Tanah Village ,Tanah MerahSub-district with 22 samples. The results of this study research that used value engineering counting was increased about 17.284% and the results of the differences of old packaging design with new packaging design proposals amounted to 86.81% it can be concluded that there is a significant difference / increase in the value of the new packaging design.
Tinjauan Literature Review Produksi Bersih Pada Agroindustri Kelapa di Kabupaten Indragiri Hilir-Riau Siti Wardah
JUTI UNISI Vol. 2 No. 1 (2018): JUTI UNISI
Publisher : Program Studi Teknik Industri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/juti.v2i1.240

Abstract

The potential of coconut plantation in Indragiri Hilir Regency is very potential so that the development of plantations with agro-industry approach is an alternative choice that must be developed, in line with economic and trade development in the globalization period which is very demanding the efficiency and effectiveness of the business. In line with the growth of coconut agro industry needs a study on environmental management. Therefore this study aims to assess the potential of clean production in coconut agro-industry in order to challenge the future agroindustry is able to run in harmony with the environment. The method of this research is a literature review whose data are sourced from various national and international journals of other sources such as Books, reports. The result of the review literature review resulted that there are several alternatives that can be done to produce clean production in integrated coconut agroindustry and feasible to be applied. As a suggestion for further research is still need further development because along the development of new product of coconut so as to get product of coconut agroindustry which is competitive.
Model Rantai Pasok Dan Nilai Tambah Gula Semut Kelapa (Studi Kasus: Kelompok Tani) Siti Wardah
Jurnal Teknologi Agro-Industri Vol 9 No 1 (2022): Jurnal Teknologi Agro-Industri
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Tanah Laut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34128/jtai.v9i1.145

Abstract

Ant sugar is coconut sugar in the form of a powder made from sap, which is a solution of sap water that has been cooked so that it becomes sugar. This study aimed to improve the supply chain and added value of ant sugar through supply chain analysis and added value of ant sugar. The mechanism of the ant sugar supply chain was identified by a qualitative method. This research was conducted with a systems approach supported by the Hayami method to calculate added value. The added value and benefits obtained by farmers and SMEs are 84.43% and 64.58%, with profits of 51.1% and 39.59%, respectively. The added value of the owner of the production factor of direct labor income to farmers and IKM is 39.48% and 27.91%, respectively.
RANCANG BANGUN MODEL PERSEDIAAN DAN PEMILIHAN PEMASOK BAHAN BAKU KELAPA PARUT KERING DI PT. X Siti Wardah; Tiena Gustina Amran; Parwadi Moengin
JURNAL TEKNIK INDUSTRI Vol. 3 No. 1 (2013): Volume 3 No 1 Maret 2013
Publisher : Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknologi Indusri Universitas Trisakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (426.172 KB) | DOI: 10.25105/jti.v3i1.1583

Abstract

PT. X is an integrated agro-industry coconut company. The main products produced aredesicated coconut from coconut grain with a shelf life of 7 days as raw materials. The companycurrently constrained in 30-40% expired stock at the warehouse and insufficient capacity of thewarehouse. Another problem is the supply of raw materials (desicated coconut) from suppliersaround 20-35% did not comply with the specifications of diameter ≥ 10 cm. Seeing these conditionsrequired the model design of inventory and supplier selection with a balance of shelf life andstorage capacity as well as alternative suppliers that capable to provide raw materials (desicatedcoconut) with a diameter ≥ 10 cm continually. The method used in the design of this model is thedevelopment of methods Economic Order Quantity (EOQP) and lagrange multiplier used for theeconomic lot size ordering and fulfillment warehouse storage capacity as well as methodsAnalitycal Hierarchy Process (AHP) for the selection of alternative suppliers that meet thespecifications of raw materials and economical ordering quantity lots. The results of the design ofthis model produced economically ordering lot size 300.000 coconuts with total inventory cost Rp.55,5 million and is the District 1 alternative suppliers. In accordance with the results of analysisand expert opinion that the study design was verified and valid models.
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PROSES PRODUKSI PRODUK NATA DE COCO DENGAN METODE STATISTIC QUALITY CONTROL ( SQC ) Siti Wardah; Suharto Suharto; Rizka Lestari
JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri Vol 9, No 2 (2022): JISI UMJ
Publisher : Fakultas teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/jisi.9.2.165-175

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pengendalian kualitas terhadap produksi nata de coco sudah optimal. Penelitian ini dilakukan di home industri / industri rumahan yaitu CV. Salju Nata De Coco, penelitian ini menggunakan metode Statistic Quality Control ( SQC ) dengan melalui pendekatan produksi pembuatan salju nata de coco. Pengamatan pengendalian kualitas dimulai dari proses pembuatan nata de coco hingga nata de coco jadi. Pengendalian kualitas ini diharapkan dapat meningkatkan dan mempertahankan mutu atau kualitas dari hasil produksi salju nata de coco yang sesuai dengan apa yang di spesifikasikan produk yang telah di tetapkan oleh pimpinan industri rumahan. Dari hasil analisi diperoleh bahwa masih perlu perbaikan untuk mengurangi kerusakan atau riject pada poduk salju nata de coco agar masih dalam ambang batas UCL.